Психология на общуването


Чеснови крутони в тиган

Дори бедните английски рицари от далечното Средновековие знаеха как да направят тост с яйце и мляко. Рецептата за печен хляб се разпространи по целия свят и придоби много интересни вариации, като същевременно остана...

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ

Топли месни ястия за празничната трапеза

Нарязването на месото за празничната трапеза винаги се превръща в епицентър на вниманието на всички, но ние решихме да отидем по-далеч и да разнообразим гамата от вашите празнични ястия с топли и студени предястия и...

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ

Капилярно налягане. Намокряне. Формула на Лаплас. Капилярни явления и тяхната роля в природата Какво е условието за спиране на движението на течността в капиляра

Глава 3. Течности. Структурата на течностите. Повърхностно напрежение. По своите физични свойства течностите заемат междинно положение между газове и твърди вещества. Характеризират се с голям...

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ

Гъби в хранително-вкусовата и медицинската промишленост

Мухълът и плесента, които по същество са едно и също нещо, са организми, които са сред първите, появили се на планетата Земя. Те са непретенциозни, когато става дума за условия на живот, а освен това са и много разнообразни! В...

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ

Охлювчета с канела, боровинки и ядки

Сладките канелени рулца са изобретени в Швеция и те заслужено се гордеят с това, дори имат празник в календара по този повод. И тези бухти се пекат навсякъде в Северна Европа. Все пак бих! Преди...

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ