Enciklopedija bolesti


Fugu riba - smrtonosna poslastica

Otrovna riba fugu (pas, pufer, diodont ili fahak) legenda je japanske kuhinje i predmet užasa, znatiželje i divljenja stranaca. Ovo je najpoznatije, najskuplje i opasno japansko jelo...

ČITAJ VIŠE

Značajke u pripremi mliječnih gljiva

Mliječne gljive su najprikladnije za kiseljenje. Ne samo da izgledaju privlačno, već su i ukusna. Postoji nekoliko varijacija takvih praznina. Čak i prije soljenja mliječnih gljiva,...

ČITAJ VIŠE