Rowan: caracteristici ale aplicației și rețete. Rowan proprietăți utile Rowan caracteristici obișnuite

Rowan este unul dintre cei mai iubiți și populari copaci din țara noastră. Îl plantează în parcuri și piețe, de-a lungul drumurilor, în curțile clădirilor înalte. Și, desigur, de foarte multe ori rowan este un element important în designul peisajului caselor de țară. Această popularitate a acestei plante se explică în primul rând prin aspectul său frumos, precum și prin capacitatea sa de a crește pe orice sol și prin lipsa de pretenții.

Ce înseamnă numele „rowan”?

Cuvântul „rowan” este direct legat de alți doi – „pasăre” și „prindere”. Acest nume nu a fost dat întâmplător. Faptul este că fructele sale strălucitoare practic nu cad și pot atârna pe ramuri iarna. Și acest lucru, desigur, atrage un număr mare de păsări diferite către cenușa de munte.

descriere generala

Uneori, utilizatorii de internet pun întrebarea: „Este frasinul de munte un arbust sau un copac?” Răspunsul la aceasta este destul de simplu. Cel mai adesea, rowan este un copac nu prea înalt (de la 5 la 10 m) cu un trunchi perfect drept și o coroană densă în formă de ou. Există și soiuri de arbuști. Scoarța trunchiului și a ramurilor tuturor soiurilor este de culoare cenușie și netedă. Frunzele rowanului sunt alungite sau alungite-lanceolate, impar pinnate, alternative. Aspectul lor frumos este unul dintre motivele popularității rowan ca plantă ornamentală. Frunzele tinere sunt pubescente, cele vechi nu.

Rowanul înflorește destul de frumos. Florile sale sunt colectate într-o paniculă și pot fi albe sau cu o ușoară nuanță rozalie. Cu toate acestea, mirosul lor nu este deosebit de plăcut. Rowan rodește anual, dar o recoltă bună poate fi obținută doar o dată la 3 ani. Această plantă înflorește fie la sfârșitul primăverii, fie la începutul verii. Fructele încep să se dezvolte în septembrie. Treptat dobândesc o culoare roșie sau neagră strălucitoare. Forma fructelor rowan este rotundă sau în formă de măr. Desigur, sunt inferioare ca gust cireșelor și strugurilor. Cu toate acestea, în ceea ce privește utilitatea, pot concura cu ușurință cu ei.

Semințele de rowan au o formă de semilună și o nuanță roșiatică. Fructarea începe destul de târziu - în anul 5-7 de plantare. Rowanul începe să producă cele mai abundente recolte după aproximativ 30 de ani de creștere. De la o plantă bătrână matură puteți recolta până la 100 kg de fructe de pădure pe an.

Rowan este răspândit nu numai în țara noastră, ci și în Europa, precum și în America de Nord și în toată Asia.

Metode de propagare a rowanului

Rowan comun este un copac care se reproduce prin răsaduri, semințe, butași sau lăstari de rădăcină. Prima și ultima metodă sunt cel mai des folosite. În ciuda faptului că acest copac este foarte nepretențios, atunci când plantați răsaduri în gropi, este necesar să adăugați gunoi de grajd și îngrășăminte minerale. Pentru a începe să se dezvolte activ, planta este tăiată, lăsând aproximativ 5 muguri pe ea. Răsadurile de Rowan sunt acceptate foarte ușor, iar acest copac crește destul de repede. Cel mai bine este să plantezi această plantă ornamentală toamna. Răsadurile se obțin de obicei prin altoirea unui mugur sau tăierea pe un răsad.

Caracteristicile cultivării

După cum am menționat deja, rowan se poate simți bine pe absolut orice sol. O altă caracteristică remarcabilă este rezistența la îngheț. Această plantă este capabilă să îndure cele mai severe ierni fără rău. Rowan este, de asemenea, foarte rezistent la temperaturi ridicate. Practic nu necesită udare și tolerează bine seceta. Cu toate acestea, este încă necesar să umeziți solul de sub el vara din când în când. Un alt avantaj al acestei plante este rezistența la vânt. Sistemul său de rădăcină este destul de bine dezvoltat. Rowan tolerează foarte bine poluarea cu gaze pe străzile orașului.

Valoarea decorativă a rowan

Răspunsul la întrebarea dacă rowan este un arbust sau un copac este dat mai sus. Ambele soiuri sunt adesea folosite în scopuri decorative. Popularitatea acestui copac ca plantă folosită în designul peisajului se datorează mai multor motive. În primul rând, aceasta este, desigur, frumusețea coroanei în sine, care este compactă și densă. Soiurile de plâns ale acestei plante sunt deosebit de apreciate.

În plus, frunzele copacilor de rowan, care au o formă neobișnuită și capătă toamna nuanțe portocalii-roșiatice, au valoare decorativă. Un alt motiv pentru popularitatea sa în acest sens îl reprezintă boabele strălucitoare care acoperă coroana în cantități mari și își păstrează atractivitatea până la sfârșitul iernii.

Tipuri de rowan

Genul de frasin de munte are mai mult de patruzeci de soiuri. Cu toate acestea, nu toate sunt răspândite. În grădini și parcuri puteți găsi atât fructe roșii, cât și aronia, identificate ca o specie separată, rowan. Fructele ambelor culori au proprietăți medicinale. Cea mai răspândită ca plantă ornamentală este frasinul de munte. Toate soiurile acestei plante aparțin familiei de foioase Rosaceae și sunt clasificate în două subspecii principale, care diferă prin forma frunzelor.

Celebrul om de știință rus al secolului trecut, I.V. Michurin, a fost foarte serios implicat în selecția rowan. Au dezvoltat mai mulți hibrizi noi ai acestei plante minunate. În laboratorul său au obținut și o astfel de varietate precum aronia - un copac asemănător cu rowanul comun, dar de fapt nu unul. Această plantă este un hibrid numit aronia.

Cei mai faimoși hibrizi de rowan

Hibrizii acestei plante pot fi creați într-un amestec cu multe altele. De exemplu, soiul Krategozorbuz este considerat unul dintre cele mai cunoscute. Acesta este un hibrid foarte interesant de rowan și păducel. Malozorbus este un alt amestec comun. Este un hibrid de rowan și măr. Sorbapyrus este un amestec cu pere, caracterizat prin fructe cu nervuri închise la culoare, foarte gustoase, dulci și acrișoare. Un alt soi interesant este Amelozorbus, care este un amestec de rowan și serviceberry.

Proprietățile medicinale ale fructelor

Rowanul comun este un copac ale cărui fructe sunt folosite și pentru a îmbunătăți sănătatea organismului. Strămoșii noștri știau despre proprietățile vindecătoare ale acestor fructe de pădure. Fructele de rowan conțin o cantitate imensă de vitamine (C, E, P, K). În plus, sucul și pulpa fructelor de pădure conțin fructoză, glucoză, acid sorbic și caratină. Conțin și o mulțime de taninuri.

Pentru boli precum ateroscleroza și hipertensiunea arterială se recomandă consumul de decocturi din fructe de pădure. De asemenea, se beau pentru probleme cu rinichii, ficatul și inima. Sucul de rowan ajută foarte mult și cu hemoroizi, gastrite și aciditate scăzută. Acidul sorbic este distructiv pentru stafilococ și bacilul de dizenterie. Prin urmare, fructele de pădure sunt adesea folosite ca conservanți alimentari sau pentru purificarea apei. Strămoșii noștri știau, de asemenea, că dacă arunci o ramură de rowan într-o găleată cu apă, aceasta va dobândi un gust plăcut și nu se va strica mult timp.

Rowan - un copac, a cărui fotografie o puteți vedea pe această pagină, are o altă proprietate destul de interesantă. Boabele sale pot ameliora starea pacientului în timpul lipsei de oxigen. Strămoșii noștri au folosit sucul și decocturile din fructele acestui copac pentru a-i trata pe cei arse ca urmare a unei defecțiuni a sobei. În plus, sucul de boabe de rowan crește coagularea sângelui și reduce conținutul de colesterol. De asemenea, are proprietăți coleretice și diuretice.

Paniculele acestei plante, așa cum am menționat deja, sunt albe. Rowan (pomul, sau mai bine zis florile sale, au uneori o culoare roz) este apreciat nu numai pentru proprietățile medicinale ale fructului. Florile acestei plante din ambele nuanțe sunt folosite și în scopuri medicinale. De exemplu, ajută foarte bine cu diferite tipuri de afecțiuni feminine și tuse.

Pentru ce boli se folosesc boabele?

Rowanul roșu produce fructe folosite ca medicament pentru următoarele afecțiuni:

scleroză și cardioscleroză;
hemoroizi;
guşă;
menstruație abundentă (pentru a crește hemoglobina din sânge);
ca contraceptiv.

Desigur, rowan are și contraindicații. Nu trebuie să luați medicamente pe baza fructelor sale dacă aveți o coagulare crescută a sângelui și tromboză. De asemenea, nu se recomandă utilizarea unor astfel de medicamente pentru gastrită cu aciditate ridicată, ulcer gastric sau duodenal.

Rowan în cosmetică

Frasinul de munte este un copac ale cărui fructe erau folosite în scopuri cosmetice în Grecia Antică. Infuziile de fructe de pădure au fost folosite pentru spălare, ca clătire a părului, ca o baie de mână etc. Cosmetologii moderni recomandă folosirea terciului din pulpa de fructe de pădure pentru a îmbunătăți sănătatea pielii feței. Pentru tenul îmbătrânit, gras, puteți folosi o mască de suc de fructe de pădure amestecat cu albușuri de ou bătute într-o spumă tare ca agent de întinerire.

Rowan (un copac a cărui fotografie este prezentată mai jos), sau mai degrabă fructele sale, sunt adesea folosite pentru pierderea în greutate. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să preparați fructele de pădure precum ceaiul (20 bucăți pe pahar de apă clocotită). De asemenea, puteți prepara un decoct din fructe zdrobite amestecate cu crenguțe subțiri. Deoarece rowan leagă carbohidrații în organism, puteți chiar să faceți un remediu dulce din fructele de pădure pentru a pierde în greutate. Pentru a face acest lucru, luați o jumătate de kilogram de zahăr per kilogram de fructe. Luați o lingură din această dulceață pe zi.

Sensul ritual al lui rowan

Pe vremuri, soborul roșu avea și o semnificație rituală sacră. De exemplu, în regiunile Centrale a fost folosit în timpul ceremoniilor de nuntă. Pantofii tinerilor căsătoriți erau acoperiți cu frunzele ei, iar boabele erau puse în buzunare. Acest lucru a fost făcut pentru a proteja viitoarea familie de mașinațiunile vrăjitorilor și vrăjitoarelor. În același scop, au plantat rowan lângă casă. Până acum, acest copac este considerat un simbol al fericirii familiei. În Evul Mediu în Rus', rowan era folosit pentru a alunga spiritele bolilor. Bolnavii erau așezați pe ramurile lui pentru vindecare.

Arborele rowan, a cărui descriere este dată mai sus, este o plantă despre care există diverse feluri de legende. De exemplu, există o legendă foarte interesantă care explică amărăciunea fructelor sale. În vremuri străvechi, se credea că Satana însuși a creat acest copac din lacrimile pe care Eva le-a vărsat când a fost alungată din paradis. A făcut asta ca semn al triumfului său asupra umanității. Cu toate acestea, Creatorul, văzând că frunzele acestui copac seamănă cu o cruce, a luat-o din grădina diavolului. Bineînțeles, lui Satan nu i-a plăcut acest lucru și multă vreme a încercat să fure și să distrugă cenușa de munte. Totuși, tot ceea ce a reușit să facă a fost să-i amara fructele de pădure. Dar, în același timp, pe ei a apărut și un semn divin - un stigmat cu cinci colțuri în formă. Până acum, acest „semn” pe fructele rowan este considerat un simbol al celei de-a doua veniri inevitabile.

Despre acest copac minunat s-au scris nu numai legende, ci și poezii și proverbe. Apropo, nu numai în cele mai vechi timpuri. Cântecele lui Evgeny Rodygin „Oh, curly rowan tree” și Irinei Ponarovskaya „Rowan beads”, credem noi, sunt binecunoscute de toată lumea din țara noastră.

Semne populare asociate cu rowan

Există mai multe semne asociate cu acest copac:

Dacă soborul, a cărui descriere a florilor este dată mai sus, este acoperit primăvara cu panicule albe sau roz, înseamnă că anul acesta se va naște ovăz și in.
O recoltă mare a unui soi sălbatic în pădure prefigurează o toamnă ploioasă, în timp ce o recoltă scăzută prevestește o toamnă uscată.
Dacă frunzele sobrului se îngălbenesc foarte devreme, înseamnă că toamna va fi devreme, iar iarna va fi rece.

Recoltarea rowan

Acum știți răspunsul la întrebarea dacă rowan este un arbust sau un copac. Oricum, indiferent de varietatea acestei plante, fructele ei pot fi colectate din momentul coacerii până la înghețurile târzii. Cel mai convenabil este să tăiați periile cu un cuțit ascuțit sau cu foarfece de tăiat. Deja pe pământ sunt curățate de tulpini și diverse tipuri de resturi.

Uscați fructele de pădure în cuptor la o temperatură de aproximativ 70 de grade. Puteți face acest lucru și în aer liber, desigur, nu pe vreme ploioasă. Boabele de rowan își păstrează proprietățile vindecătoare timp de doi ani. În timpul iernii, pot fi preparate ca ceai sau măcinate într-o râșniță de cafea și adăugate ca condiment la diferite feluri de mâncare. În plus, dulceața este făcută din aronia, iar marmeladă foarte gustoasă din rowan roșu.

Rowanul este incredibil de frumos toamna din cauza fructelor de padure rosii aprinse sau rosu-portocalii. Cu toate acestea, fructele sale au un gust amar nu foarte plăcut. Dar după primul îngheț dispare. Prin urmare, cel mai bine este să colectați fructele acestui copac la sfârșitul lunii octombrie sau începutul lunii noiembrie. Amărăciunea din fructe de pădure este cauzată de o substanță specială numită amigdalină. Apropo, se va spune că nu poate fi considerat sigur. În stomac se descompune în acid cianhidric. Prin urmare, nu este recomandat să mănânci prea multe fructe de pădure amare.

Proprietățile medicinale și decorative nu sunt singurele avantaje ale acestui copac minunat. Din el este fabricat lemn de rowan de foarte înaltă calitate.Proprietățile sale distinctive sunt duritatea și elasticitatea. În cele mai vechi timpuri, acest lemn era folosit în principal pentru a face roți și fusuri care se învârteau. În plus, rowan poate servi ca plantă mamă pentru alți membri ai familiei sale, de exemplu, pere și gutui.

Una dintre cele mai interesante soiuri de rowan este considerată a fi cu fructe mari (Sorbus domestica). A fost crescut în Crimeea de tătarii din Crimeea. Fructele acestui soi pot fi în formă de pară sau rotunde. În același timp, ating un diametru de aproximativ 3,5 cm și o greutate de 20 g. Gustul lor este pur și simplu minunat. Cu toate acestea, acest soi necesită adăpost pentru iarnă și este departe de a fi la fel de nepretențios ca soiurile obișnuite. În unele regiuni se crede că rowan este arborele văduvei. Dacă o tăiați, va fi o persoană moartă în casă.

La începutul secolului al XX-lea, rowan era folosit pentru prepararea tincturilor la scară industrială. Au fost făcute din fructe din soiul ignorant. Cu toate acestea, tinctura a fost numită „Nezhinskaya”. De ce producătorii săi au ales acest nume este încă necunoscut. Se credea că acest lucru a fost făcut pentru a deruta concurenții. Exista, de asemenea, o opinie că tinctura a primit acest nume, deoarece „nefeminin” sună mai plăcut decât „ignorant”. Apropo, în satul Nevezhino, regiunea Vladimir, au fost descoperite pentru prima dată fructe dulci fără amărăciune. Ulterior s-au răspândit în toată Rusia.

Puteți vedea o fotografie frumoasă a frasinului de munte chiar deasupra. Oamenii îi numesc fructele fructe de pădure. Cu toate acestea, din punct de vedere biologic, nu sunt altceva decât mere. Prezența vitaminei P rare în ele îl plasează pe rowan pe unul dintre primele locuri printre toate plantele medicinale. Prezența sa în suc explică capacitatea fructelor acestui pom de a elimina iritabilitatea, insomnia și slăbiciunea generală a organismului.

Ei bine, sperăm că am oferit o descriere suficient de detaliată a unui copac atât de interesant ca rowan. Calitățile decorative înalte și nepretenția fac mai mult decât recomandabil să-l folosești ca decor pentru curțile caselor și cabanelor private, precum și pe străzile orașului.

Familie: Rosales (Rosales).

Patrie

În natură, rowan crește în zona temperată a emisferei nordice; în Europa, Asia, America de Nord. Genul Rowan are aproximativ 100 de specii.

Formă: arbore sau arbust de foioase.

Descriere

Copacii Rowan sunt arbori de foioase sau arbuști de la 2 la 15 m înălțime. Frunzele plantelor variază foarte mult ca formă, de la simplu la complex. Dispunerea frunzelor este regulată. Inflorescențele Rowan sunt corymbose complexe. Florile sunt albe, roz sau fildeș.

(S. aucuparia). Un copac atractiv, de mărime medie, de 5 până la 10 sau 15 m înălțime și 4 până la 6 m lățime, cu unul sau mai multe trunchiuri. Coroana frasinului de munte este inițial ovoidă, ulterior asimetrică. Ramurile principale ale plantelor cresc vertical. Rata de creștere a cenușii de munte încetinește odată cu vârsta. Frunzele plantelor sunt pinnate, verde tern, albăstrui dedesubt, galben-portocaliu sau cărămiziu toamna. Florile de frasin de munte sunt scuturi albe cu miros neplăcut și înfloresc la sfârșitul lunii mai-începutul lunii iunie. Fructele frasinului de munte sunt roșu-portocaliu sau roșu și de mărimea unui bob de mazăre. Sistemul radicular al frasinului de munte este dens, de la adânc la superficial. Plantele suferă de secetă prelungită și nu pot tolera atât salinitatea, cât și condițiile solului. Rowan comun crește în partea europeană a Rusiei, Siberiei și Orientului Îndepărtat.

sau aria rowan, sau rowan pudrat (S. aria). Un arbust mare, cu tulpini multiple, cu creștere lentă sau un copac mic, de la 6 la 12 m înălțime și 4 până la 8 m lățime. Coroana frasinului de munte cu frunze rotunde este lată, ajurata, conică sau rotundă. Ramurile cresc vertical. Frunzele ariei rowan sunt larg ovate, aspre, piele, cu pubescență albă când înfloresc, mai târziu verde închis deasupra și alb sau gri dedesubt; toamna devin galbui sau nu isi schimba culoarea. Florile ariei rowan sunt albe, mari, în umbele complexe, cu miros înțepător; înflorește la sfârșitul lunii mai. Fructele fructelor de pădure sunt rotunde, roșii portocalii, comestibile, dar fără gust. Scoarța tânără a frasinului de munte cu frunze rotunde este netedă, gri închis, mai târziu cu șanțuri. Sistemul de rădăcină al rowanului aria este foarte profund și stabil. Plantele sunt foarte iubitoare de lumină. Unul dintre cele mai decorative tipuri de rowan. În natură, crește în munții Europei Centrale și de Sud, în Carpați, individual sau în grupuri.

Rowan intermediar (S. intermedia). Un copac de dimensiuni medii, de 10 până la 15 sau 18 m înălțime și 4 până la 6 m lățime, de obicei cu un trunchi scurt. Coroana rowanului intermediar este ovoidă sau rotunjită, ramurile principale sunt îndreptate vertical. Frunzele plantelor sunt ovate, usor despicate, aspre, verde pal, cu pubescenta gri dedesubt, galben pal toamna sau nu isi schimba culoarea. Florile de rowan intermediare sunt scuturi albe mici care înfloresc la sfârșitul mai-iunie. Fructele de rowan intermediare sunt rotunde, portocalii sau stacojii. Sistemul radicular al plantelor este profund, sensibil la compactarea solului. Rowanul intermediar are o relație pozitivă cu conținutul de var din sol. Crește natural în Scandinavia și Europa Centrală.

(S. koehneana). De obicei, un tufiș de dimensiuni medii, mai rar un copac joasă de la 2 la 4 m înălțime și lățime, cu un trunchi scurt și mai mulți lăstari principali. Coroana frasinului de munte Kene este lată, ajurata și devine în formă de pâlnie odată cu vârsta. Crește foarte încet. Frunzele frasinului de munte Kene sunt ușor eliptice, pinnate, verzi-albăstrui sau verde pal deasupra, gri-verde dedesubt, roșu-cupru toamna. Florile sunt inflorescențe albe în formă de umbrelă care înfloresc atunci când frunzișul se deschide. Fructele rowanului Kene sunt fructe de pădure albe de porțelan pe pețioli roșii, foarte amare sau acre, necomestibile. Sistemul radicular al plantelor este superficial. Rowan Kene suferă de o secetă lungă și severă; nu tolerează nici salinitatea, nici condițiile de sol. În natură, plantele se găsesc în China Centrală.

(S. sambucifolia). Un arbust frumos de până la 2,5 m înălțime, cu o coroană rotundă sau ovoidă, ajurata. Frunzele socului rowan sunt impar-pennate, oval-lanceolate, ascuțit zimțate, verde închis, strălucitoare, pe pețioli roșiatici. Florile sunt roșiatice sau albe. Fructele de soc rowan sunt suculente, rotunde, roșii aprinse, comestibile, dulci și acrișoare, fără amărăciune, cu o aromă plăcută. Uneori plantele înfloresc a doua oară. În natură, frasinul de munte de soc crește în teritoriul Khabarovsk, în Kamchatka de-a lungul coastei Okhotsk, în Sahalin și Insulele Kuril, în Japonia, formând desișuri sau în tufături.

Rowan de casă, sau rowan cu fructe mari, sau rowan din Crimeea (S. domestica). Un copac cu creștere lentă de până la 15 m înălțime, cu o coroană piramidală sau sferică largă și lăstari aproape goi, strălucitori. Frunzele rowanului domestic sunt complexe, ciudate-penate, ascuțite zimțate, lungi, netede, strălucitoare, de culoare verde închis. Florile plantelor sunt albe sau roz. Fructele rowanului domestic sunt mari, alungite-ovoide sau în formă de pară, galben-lămâie, roșii sau maro-roșii, dulci, aromate. Un tip stabil de rowan, rar afectat de boală. În natură, rowan domestic este comun în Crimeea, în sudul Europei de Vest; crește singur sau în grupuri.

Rowan Khosta (S. x hostii) este un arbust foarte ramificat de origine hibridă de până la 2 m înălțime. Frunzele frasinului de munte Hosta sunt întregi, ovale, dense, de culoare verde închis deasupra și alb tomentoso pe spate.

Condiții de creștere

Rowan crește pe aproape orice sol de grădină; preferă substraturi ușoare, fertile, umede, bine drenate, de la acidulate la alcaline. Creșterea rowan este imposibilă în zonele îmbibate sau mlăștinoase, dar, în același timp, plantele pot suferi foarte mult în perioadele lungi de secetă din cauza lipsei de apă în sol. Rowan este o plantă iubitoare de soare, dar poate tolera cu ușurință umbrirea. Rowan are rezistență ridicată la iarnă.

Aplicație

Rowan este un pom fructifer extrem de decorativ și valoros. Rowan va decora grădina cu flori luxuriante primăvara și ciorchini strălucitori de fructe de pădure toamna și începutul iernii. Diferite tipuri de rowan pot fi plantate în grupuri de-a lungul marginii grădinii. Tufa de rowan va fi, de asemenea, frumos. Rowan în grădină este deosebit de bun toamna, când este decorat cu fructe strălucitoare și frunzele devin galbene, portocalii și purpurie.

Rowan este bun pentru.

Îngrijire

Îngrijirea rowan constă în principal în udare, slăbirea ramurilor slabe și bolnave, scurtarea lăstarilor și îndepărtarea lăstarilor de rădăcină. Tăierea formativă se efectuează la începutul primăverii. La speciile și soiurile de rowan care dau roade la creșterea de anul trecut, lăstarii sunt doar puțin scurtați, iar coroana îngroșată este subțiată. În al treilea an se aplică îngrășăminte minerale.

Reproducere

Rowan se înmulțește prin semințe (specie de plante) și vegetativ (varietal rowan). Ca portaltoi puteți folosi rowan sau. Boabele de Rowan sunt semănate toamna sau primăvara devreme (semințe). Rowan este plantat într-un loc permanent toamna. Rowan este plantat la o distanță de 1,5-2 m între plantele cu creștere scăzută și 3-4 m între plantele înalte. După plantare, plantele sunt udate, iar în al doilea an după plantare, lăstarii laterali sunt scurtați.

Puteți cumpăra rowan în. Răsadurile și semințele de rowan pot fi comandate și online.

Boli și dăunători

Posibilii dăunători și boli ale rowanului sunt rugina, afidele, acarienii și moliile rowan.

Soiuri populare

Soiuri de rowan rotundifolia

Soiuri de frasin de munte

„Edulis”. Copac de dimensiuni medii, până la 15 m înălțime. Coroana frasinului de munte „Edulis” este inițial îngust-ovată, mai târziu larg ovată și asimetrică. Rata de creștere a soiului este medie sau ridicată. Frunzele de rowan ale acestui soi sunt mai mari și mai închise la culoare decât cele ale speciei; Culoarea toamnei variază de la galben-portocaliu la roșu. Fructele rowanului „Edulis” sunt mai mari și mai numeroase decât cele ale speciei, mai puțin amare și mai acre.

Soiul de rowan intermediar „Brouwers”. Un copac conic mic, cu creștere lentă, de până la 10 m înălțime.

Rowan este o bufniță. Ea se trezește vara pe la 10. Atinge apogeul de activitate la 12-16 ore și adoarme pe la două dimineața.

Este unul dintre cei 12 copaci sacri ai Scandinaviei. Această frumusețe este de fapt un copac războinic, capabil să ofere o respingere foarte dură influenței răului. Potrivit unor credințe, ea este un strămoș îndepărtat al primului arbore sacru al binelui de pe Pământ, care s-a uscat când forțele răului au venit pe planeta noastră. Multe legende antice spun că rowan este rodul iubirii adevărate.

Potrivit unei legende, o soție s-a întors la ea, la picioarele căreia a murit iubitul ei soț. Oamenii răi doreau să-i despartă, dar nu puteau realiza acest lucru nici cu ajutorul aurului, nici cu ajutorul puterii și al armelor, nici măcar cu ajutorul morții. Viața lor a fost minunată, iar moartea lor a fost, de asemenea, minunată. După ce și-a sărutat soțul pentru ultima oară, soția credincioasă a strigat către Domnul să o apere de puterea ucigașilor și chiar în acel moment ea a devenit o cenușă de munte pe mormântul lui. Fructele lui au devenit roșii ca sângele vărsat în numele iubirii.

Răul urăște întotdeauna dragostea, deoarece iubirea este un sentiment divin, care nu este supus nici unei vrăji sau vrăjitorie, iar un bărbat și o femeie care se iubesc sincer devin una, asemenea Creatorului, și ies din puterea forțelor malefice ale planetei noastre. .

Rowan stochează focul amar al iubirii în fructele sale. Acest copac poate aprinde flacăra unui adevărat sentiment de abnegație în inimile oamenilor.

Deoarece rowanul este un copac războinic, protejează și dragostea adevărată de nenorociri și necazuri. Ciorchinii săi copți au fost și sunt folosiți ca amulete împotriva faptelor murdare ale altora în timpul unei nunți și ca talisman al fericirii familiei în casă. Pentru a face acest lucru, pe fereastră sunt așezate pur și simplu ramuri mici de rowan (întotdeauna cu fructe coapte, strălucitoare).

Atâta timp cât boabele sunt roșii, ramura nu își va pierde puterea - nicio nenorocire care poate separa inimile iubitoare nu va intra în casă.

În Europa de Vest, se credea că rowan protejează împotriva spiritelor rele. Prin urmare, o cruce din rowan a fost adesea folosită acasă ca talisman de protecție.

Născut din moarte pentru a continua viața într-o altă formă, după ce a cucerit moartea, soborul protejează cu adevărat... dar de energia lumii moarte, inclusiv de morții care umblă, și parțial de zombi și influența lor.

In Rus' a fost folosit tocmai pentru asta. Acum este complet uitat că vinul de rowan (vin pur rusesc) era considerat vindecător și nu era consumat aproape niciodată, cu excepția cazurilor de pierdere severă a forței sau depresie. Uneori, decoctul de rowan sau ramurile de rowan au fost folosite ca un remediu suplimentar în tratamentul daunelor și al ochiului rău și al bolilor nervoase. Se credea că forța vitală a copacului rowan ar putea alunga fantomele morții de la o persoană și o poate întoarce în lumea noastră. Adesea, pentru a readuce în fire o persoană leșinată (adică, care și-a pierdut înțelegerea reală a realității) și pentru a o forța să meargă măcar la tratament (ceea ce poate fi de fapt foarte, foarte greu de făcut), un rowan crucea era pusă noaptea sub patul lui. Oricine poate face singur o astfel de cruce.

Pentru a face acest lucru, la prânz în septembrie, când Soarele trece prin semnul Fecioarei (de la 1.09 - 22.09), ei tăiau două ramuri de rowan cu fructe de pădure. Boabele erau apoi așezate pe fereastră ca talisman sau folosite pentru mâncare, iar două ramuri de lungime egală erau încrucișate și legate strâns la mijloc cu fire roșii. Apoi „Tatăl nostru” a fost citit peste această cruce de trei ori, o picătură de ceară de lumânare a bisericii a fost aruncată pe intersecția firelor, a fost scufundată în apă sfințită de trei ori și trecută peste flacăra lumânării de trei ori și a fost gata de utilizare. . Această cruce poate fi pusă și sub pat pentru a alunga gândurile rele sau visele (dar nu mai mult de 21 de zile la rând), atârnată în casă ca talisman împotriva forțelor regatului mort etc.

Energia rowan este destul de dură, conține anumite radiații apropiate de razele X, care străpung corpul nostru. Prin urmare, mulți, aflați sub cenușa muntelui, se simt incomod. Rowan ne curăță corpul de murdăria și toxine acumulate, forțându-ne să eliminăm excesul de săruri, otrăvuri și produse putrefactive cu transpirație și deșeuri. În primul rând, rowan ne curăță intestinele și sângele. Oamenii care au acumulat multă murdărie în interiorul lor se vor simți rău în primul moment după influența acestui copac; temperatura lor poate chiar să crească sau tensiunea arterială poate crește. Deși mai târziu, când corpul va fi curățat, vor veni puterea și sănătatea. Prin urmare, este mai bine să începeți să comunicați cu cenușa de munte timp de 5-10 minute și să o creșteți treptat până la o oră. Este mai bine să nu stai sub ea mai mult de o oră - vei simți clar un exces de energie, ceea ce poate duce la o durere de cap sau o cădere nervoasă. Comunicarea cu acest arbore este standard. Energia lui ne afectează cel mai armonios dacă stăm cu spatele sprijinit de el, cu coloana vertebrală îndreptată. Această poziție permite cenușii de munte nu numai să ne curețe, ci și să smulgă de la noi atașamentele energetice care se extind de la alți oameni și interferează cu fericirea noastră personală.

Din cele mai vechi timpuri, lemnul de rowan a fost folosit doar ca decorațiuni, meșteșuguri și în scopuri magice. Aproape niciodată nu este folosit în industrie și finisaje. Nu veți experimenta prea multă încântare sub influența constantă a energiei grele și aspre a lemnului de rowan. Este ca vinul de rowan - usor intoxicant, vindecator si amar in acelasi timp. Prin urmare, ceea ce este bun în scopuri medicinale în doze mici poate deveni otrăvitor odată cu creșterea dozelor.

Rowan este cea mai magică plantă. Se crede că dezvoltă sensibilitatea și darul previziunii. Lemnul său are o calitate unică - poate atenua inerția, motiv pentru care din el sunt fabricate mânere pentru baros. Arborele în sine are o energie neobișnuit de puternică și controlează întreaga pădure. În trecut, plantațiile de rowan creșteau în locurile sacre ale sanctuarelor zeilor antici, deoarece rowan oferă protecție magică.

Ciorchini de rowan sunt agățați la intrarea în țarcul vitelor și la cantul ușii sau plantați la poartă pentru a proteja împotriva deochiului și a daunelor; pulberea din fructele sale este adăugată în făină.

Multă vreme, bolnavii au fost scoși sub rowan, deoarece energia astrală puternică a copacului a vindecat toate bolile.

Boabele de Rowan te salvează de la ardere. Ele sunt date pacientului pentru a mesteca, deoarece rowan crește rezistența la înfometarea de oxigen.

Unii vindecători și vindecători recomandă cu tărie să plantați copaci de rowan lângă poarta de intrare a casei.

De asemenea, este bine să folosiți rowan ca agent de protecție pentru animale. Pentru a face acest lucru, este suficient să atârnați ciorchini de boabe de rowan pe stâlpi la intrarea în țarcuri sau să le așezați pe grinzile din tavan.

Se crede că, în acest caz, nici o singură calomnie nu poate dăuna animalelor domestice, iar animalele înseși se vor îmbolnăvi mai rar și se vor reproduce mai bine.

Mulți magicieni folosesc rowan în scopuri predictive, folosind rowan ca tămâie pentru a ajuta la stabilirea unui contact mai strâns cu spiritele.

Purtarea constantă a fructelor de rowan cu tine te ajută să înveți să-ți controlezi sentimentele. Persoana devine mai calmă și mai rezonabilă.

Proprietățile magice ale cenușului de munte sunt capabile să transforme conștiința unei persoane supărate, îndreptându-l nu spre expresia furiei, ci spre sublimarea acesteia.

Faptul este că furia este doar energie, o persoană dă acestei energii o culoare sau alta. Este ca focul, iar focul poate arde și încălzi. Prin urmare, proprietățile cenușii de munte se manifestă prin faptul că ajută o persoană să „recoloreze” energia unei persoane care curge în tonuri „mai blânde”, iar apoi agresivitatea (energia mișcării) găsește o cale de ieșire nu într-o explozie de furie incontrolabilă. , dar în scopuri mai pașnice și mai creative.

Într-o casă în care cel puțin un membru al familiei are un caracter neliniștit și manifestă deseori izbucniri de furie din orice motiv, este imperativ să păstrezi ramuri de rowan în camere.

Mărgelele Rowan sunt considerate cel mai puternic remediu împotriva oricărei vrăjitorie străină. Rowan a fost, de asemenea, folosit pentru a proteja copiii mici și sugarii de ochi și daune. În acest scop, chuvașul i-a pus copilului un colier din rowan. Rowan este considerat un remediu foarte puternic împotriva morților, ghouls, vârcolaci și zombi. În Danaan Irlanda, un țăruș de rowan a fost înfipt într-un cadavru pentru a-l împiedica să prindă viață.

Dacă acoperiți o persoană cu ramuri de rowan (trebuie să fie frunze și fructe de pădure pe ramuri), dați o jumătate de litru de infuzie de boabe de rowan (fierbinte) să bea, apoi după trei ore persoana va fi îndepărtată de deteriorarea moderată. Aruncați ramurile după această procedură.

Învățătura ezoterică a copacilor leagă runele Nautiz și Algiz cu rowan. Runele de protecție erau de obicei sculptate în lemn de rowan, deoarece rowan era cunoscut pentru capacitatea sa de a proteja împotriva vrăjitoriei. Se credea că rowan ar putea proteja de ochiul rău și daune, de voința rea. Rowan a fost asociat cu abilități precum capacitatea de a-și controla sentimentele și de a te proteja de vrăjile altora.
Rowan este cel mai bun aliat pentru femeile care găsesc adevărata plăcere în latura fizică a iubirii. Contactul direct cu rowan poate trezi sexualitatea adormită la o femeie.

Pentru frasinul de munte, vârsta feminină preferată este de aproximativ 40 de ani. Oferă astfel de femei o toamnă deosebit de caldă în dragoste, plină de forță. Rowan este considerat un copac feminin. Femeile le ia în primul rând sub protecția ei. Fructele Rowan au fost incluse în mod tradițional în poțiunile de dragoste. Au căutat ajutor de la cenușa de munte pentru infertilitate, boli feminine și frigiditate. Unele popoare au așezat fructe de pădure sau ramuri în paturile tinerilor căsătoriți. Rowan a ajutat să depășească dragostea neîmpărtășită și să-și controleze sentimentele.

Printre multe popoare, magii, oracolele și predictorii au preferat să stabilească sau să desfășoare ritualuri în plantațiile de rowan, a căror tăiere era strict interzisă. Era permis să se taie ramuri mari de rowan doar pentru a face doage pentru cler și rătăcitori care plecau în călătorii lungi. Și ramurile mici cu flori sau fructe sunt folosite pentru a decora casele și pentru a desfășura activități rituale. Arborii de rowan erau adesea plantați în jurul sanctuarelor și templelor. Se credea că aceasta era o plantă evlavioasă care promova comunicarea cu puteri și predicții superioare. Vindecătorii folosesc adesea rowan în scopuri de vindecare, în special pentru tratamentul stomatologic. Această practică a fost foarte populară în rândul multor popoare slave.

În Rusia antică, dacă erai copleșit de durerea de dinți, te duceai la rowan, te închinai de trei ori până la pământ și spuneai:

Rowan, rowan,
Ia-mi durerea de dinți
Și nu te voi mânca pentru asta pentru totdeauna.

După aceasta, s-au închinat din nou de trei ori, au sărutat trunchiul copacului și l-au atins cu dinții de trei ori.

Unii magicieni foloseau ramuri de rowan în căutarea zăcămintelor de metal și adesea pentru a căuta comori îngropate sau comori ale unor popoare minunate - gnomi, spiriduși, spiriduși și așa mai departe.
În vechiul calendar popular există chiar și o zi specială dedicată acestui copac - „Peter-Paul Fieldfare”, care cade la sfârșitul lunii septembrie.

În medicina populară, rowan este folosit ca hemostatic, antiscorbutic, coleretic, diuretic, diaforetic, laxativ, pentru deficit de vitamine, dureri reumatice și pentru a crește proprietățile protectoare ale organismului. Boabele sale sunt cel mai des folosite, dar sunt folosite și flori, muguri, frunziș și scoarță.

În scopuri medicinale, fructele și fructele de pădure pot fi folosite fără tratament special. Fructele de pădure proaspete sau uscate sunt folosite pentru deficiența de vitamine, pentru a crește proprietățile protectoare ale organismului și pentru a stimula apetitul. Pentru aceasta puteți folosi suc, sirop, infuzii și decocturi de boabe de rowan. Utilizați suc diluat de fructe de pădure pentru a face gargară pentru răceli. Boabele de rowan necoapte, care au un efect astringent pronunțat, sunt folosite ca agent antidiareic.

Sucul proaspăt, 1-2 lingurițe, se ia cu 30 de minute înainte de mese pentru gastrită cu aciditate scăzută. Merită luat în considerare faptul că sucul este un coleretic și decongestionant natural eficient, ajutând la eliminarea substanțelor nocive din organism. Boabele proaspete sau sucul previn formarea de gaze și procesele de fermentație în intestine. Ca adjuvant, sucul poate fi folosit în tratamentul hipertensiunii (reduce moderat tensiunea arterială) și al aterosclerozei, pentru a scădea nivelul colesterolului din sânge. Pentru a face acest lucru, luați o lingură cu 30 de minute înainte de mese.

Pentru a trata eczemele și bolile fungice, se folosește o pastă de fructe sau frunze zdrobite. Pentru a face acest lucru, sunt bandați în zonele afectate timp de 1-1,5 zile, după care pielea este lăsată să se usuce și se aplică un bandaj proaspăt. De obicei, după 5-7 zile de tratament, se face o pauză zilnică, când zona afectată este lubrifiată cu ulei de cătină. În medicina populară, infuziile, decocturile și siropurile de rowan sunt utilizate pe scară largă. Merită să luați în considerare faptul că preparatele de rowan nu sunt recomandate a fi administrate copiilor mici și luate în timpul sarcinii.

Pentru a obține infuzii, luați de obicei 20-25 de grame de fructe de pădure uscate zdrobite (de 1,5 ori mai multe proaspete) la 250 ml. apă clocotită Infuzați într-un termos sau un recipient cu pereți groși timp de cel puțin 4 ore. Se beau 100 de grame înainte de masă pentru boli de inimă, boli de rinichi, boli hepatice, hemoroizi, sângerări, ateroscleroză, deficiență de vitamine, anemie, gastrită cu aciditate scăzută, ca diuretic.

Un decoct poate fi folosit și în scopuri similare; avantajul său este o durată de valabilitate mai lungă. Pentru prepararea decoctului se folosește același raport de fructe de rowan și apă, dar amestecul se ține la fierbere într-o baie de apă timp de 10-15 minute, apoi se infuzează cel puțin 10 ore. Principiul de utilizare este același cu cel al infuziilor. Pentru a trata tusea, răceala, bolile feminine, hemoroizii, se face un decoct din flori de rowan, care se iau de 2 ori mai puțin decât fructele de pădure, altfel principiul de producție și utilizare este similar cu cel precedent. Decoctul se administrează pe cale orală înainte de mese pentru a slăbi scleroza senilă.

Siropul de rowanberry este folosit pentru a trata o serie de boli. Pentru a-l pregăti, 1 kg de fructe de pădure sunt măcinate cu 600 de grame de zahăr, lăsate într-un loc întunecat timp de 3 săptămâni, filtrate și stoarse amestecul rezultat. Siropul poate fi folosit în formă pură. Dar uneori i se adaugă 20 ml alcool sau 40 ml vodcă. Se beau 1-2 linguri dimineața pe stomacul gol pentru deficiența de vitamine, tratamentul reumatismului, poliartritei, boli ale stomacului, rinichilor și vezicii urinare. Există dovezi că siropul ajută la îndepărtarea pietrelor.

Bărbații își vor aminti cu siguranță că această boabă vă permite să combinați afacerile cu plăcerea dacă luați un shot de rowan în coniac înainte de a mânca.

Recoltarea rowan în scopuri medicinale și alimentare nu este deosebit de dificilă. Florile, mugurii, frunzele și scoarța de rowan se usucă într-un loc bine ventilat sau într-un cuptor la o temperatură de 70-80°C. Boabele pot fi uscate, congelate, transformate în sirop sau suc sau pasteurizate. Boabele, măcinate cu zahăr sau miere, se păstrează bine la loc răcoros. Când culegeți fructe de pădure, este recomandabil să lăsați unele dintre fructe pe copaci, deoarece iarna servesc drept hrană pentru multe păsări.

Toamna târzie și perioada primelor înghețuri sunt un moment bun pentru a colecta fructe de pădure roșii. În timpul iernii, vă va încânta cu un ceai aromat delicios, vă va ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea și vă va decora pur și simplu camera dacă ramurile uscate cu ciorchini de fructe de pădure sunt așezate într-o vază.

Rowan este folosit:

ghicire, predicții;
pentru a-i proteja pe tinerii căsătoriți de mașinațiunile vrăjitorilor și vrăjitoarelor;
protejarea animalelor de mașinațiuni rele;
protecție împotriva ghouls, vârcolaci, strigoi și zombi;
protejarea copilului de ochiul rău și daune;
corectarea trăsăturilor negative de caracter;
controlul sentimentelor tale;
tratament dentar;
protejarea nunții de spiritele rele;
căutarea zăcămintelor metalice;
menținerea sănătății animalelor de companie;
creșterea puilor de animale.

câmpuri_text

săgeată_în sus

Orez. 4.5. Frasin de munte comun – Sorbus aucuparia L.

Fructe de rowan- fructus sorbi
- Sorbus aucuparia L.
Sem. Rosaceae- Rosaceae
Alte nume: hazel grouse, jarobina

Arbore de până la 6-15 (20) m înălțime, mai rar un arbust. Scoarța este netedă, cenușie. Coroana este liberă, ramurile tinere sunt pubescente. Frunze cu stipule, alterne, compuse nepereche-pennat, cu 4-7 perechi de foliole alungite-lanceolate, zimţate în partea superioară. Florile sunt cu cinci membri, albe, de 8-15 mm în diametru, cu un miros neplăcut ascuțit de trimetilamină, colectate într-o inflorescență corimboză densă de până la 10 cm în diametru.Fructul este aproape sferic, în formă de măr (măr), suculent, portocaliu-rosu (Fig. 4.5). Înflorește în mai - iunie, fructele se coc în august - septembrie. Fructele se păstrează în corimbi până la iarnă.

Compoziția chimică a rowanului

câmpuri_text

săgeată_în sus

Fructele Rowan conțin:

carotenoide (până la 20 mg%),
acid ascorbic (până la 200 mg%), vitaminele P, B2, E,
zahăr - sorboză,
alcool - sorbitol,
acid sorbic,
flavonoide,
antociani, leucoantocianidine,
compuși triterpenici (acid ursolic),
acizi organici (3,9%),
până la 2% substanțe pectinice,
o cantitate mică de ulei esențial.

ulei gras,
amigdalin glicozid,
fosfolipide.

Proprietăți și utilizări ale rowan

câmpuri_text

săgeată_în sus

Proprietățile farmacologice ale rowanului

Fructele Rowan sunt valoroase ca materie primă multivitaminică. Sunt mai ales mulți dintre ei

provitamina A - beta-caroten,
precum şi vitamina P şi
acid ascorbic.

Proprietăți formatoare de jeleu ale pectinelor a contribui

legarea toxinelor endogene şi exogene şi
eliminarea excesului de carbohidrați.

Acizi organici și substanțe amare de rowan

cresc secretia si
sporește capacitatea digestivă a sucului gastric, care, împreună cu efectul coleretic, ajută la îmbunătățirea digestiei.

Extracte uleioase din fructe de rowan, care conțin o cantitate semnificativă de carotenoizi, au

vindecarea ranilor,
efect antiinflamator.

Aplicarea rowan

Se folosesc fructe de rowanîn formă proaspătă și uscată ca agent terapeutic și profilactic pentru deficitul de vitamine.

Sub formă de pulbere sau suc Rowan este inclus în dieta pacienților cu diabet și obezitate pentru a lega niște carbohidrați în intestine. În aceste cazuri, rowan este preparat cu sorbitol, xilitol și fructoză.

Răspândirea

câmpuri_text

săgeată_în sus

Răspândirea. Aproape în întreaga zonă forestieră a părții europene a țării, în Urali, în centura forestieră montană a Caucazului și în regiunile muntoase ale Crimeei. O altă specie crește în Siberia - frasinul de munte siberian (Sorbus sibirica Hedl.), care este clasificat de un număr de autori ca subspecie de frasin de munte comun.

Habitat.În tufișul pădurilor de conifere și mixte, de-a lungul marginilor pădurilor, poieniilor și malurilor lacurilor de acumulare. Este cultivată în parcuri și grădini ca plantă ornamentală. Produce o recoltă bună o dată la 2-4 ani. În condiții de cultivare atinge dimensiuni mai mari și este mai productivă decât atunci când crește în condiții naturale.

Achizitie de materii prime si depozitare

câmpuri_text

săgeată_în sus

Colectie. Fructele coapte sunt colectate toamna înainte de îngheț. Folosind tăietoare, cuțite sau foarfece, tăiați scutele întregi și separați fructele înainte de uscare.

Masuri de securitate. Protejați ramurile de rupere. În timpul tăierii sanitare planificate a pădurilor, cenușa de munte este protejată.

Uscare. Fructele sunt așezate într-un strat de 3-5 cm pe pânză sau hârtie și uscate în uscătoare la o temperatură de 60-80 °C. Pe vreme uscată, este posibilă uscarea naturală. Sfârșitul uscării este determinat de elasticitatea fructului. Fructele uscate nu trebuie decolorate sau înnegrite și nu trebuie să formeze cocoloașe atunci când sunt stors.

Depozitare.Într-un loc uscat, ambalat în pungi. Perioada de valabilitate până la 2 ani.

Semne externe ale materiilor prime

câmpuri_text

săgeată_în sus

Materii prime întregi

Fructeîn formă de măr, fără tulpini, 2-5-loculare, rotunjite sau oval-rotunjite, până la 9 mm în diametru, strălucitoare, puternic încrețite, la vârf cu un caliciu rămas de cinci denticuli inconspicui care se întrepătrund.
În pulpa fructului sunt de la 2 la 7 seminte usor secerate, alungite, cu capete ascutite, seminte netede brun-roscat.
Culoarea fructelor roșiatic sau gălbui-portocaliu, maroniu-roșu.
Miros slab, ciudat. Gust acrișor-amar.
Pe o secțiune transversală a fructului (lupă de 10×) sunt vizibile 2-5 cuiburi de semințe.
Pereții cuibului cartilaginoase, tari, topite cu pulpa. În interiorul fiecărui cuib există 1-2 semințe cu un strat dur de semințe brun-roșcat și un sâmbure alb.
Pulpa de fructe lejer, cărnos, acoperit cu piele deasupra.

Pudra

Amestecul de particule trecând printr-o sită cu orificii de 2 mm diametru.
Culoare de la roșiatic sau gălbui-portocaliu până la roșu maroniu cu incluziuni albicioase.
Miros slab, ciudat. Gust acrișor-amar.

Microscopia materiilor prime

câmpuri_text

săgeată_în sus

Fructe

Celulele epidermice tip fenestrat, dimensiuni diferite, peretele exterior este foarte ingrosat.
Cuticulă neted, subtire.
Epidermă se află sub colenchim pe 2-4 rânduri; împreună formează un exocarp.
Celulele epidermice și colenchimale conțin picături de ulei gras galben.
Celulele mezocarpului de diferite forme si marimi, cu pereti subtiri, cu numeroase cromoplaste galben-portocalii continand cristale de caroten de diferite forme – triunghiulare, bifurcate etc., de 4,8-12,8 microni. Mezocarpul conține mănunchiuri vasculare, al căror xilem este format din vase spiralate înguste.
Aproape de endocarp sunt celule pietroase.
În mezocarp se găsesc druse şi cristale prismatice.

Pudra

La examenul microscopic pudra vizibil

fragmente de epidermă a fătului, constând din celule cu pereți neuniform îngroșați, pe alocuri ciuruite de pori, fără stomatice; în celule sunt vizibile mici și numeroase picături de ulei gras galben; resturi de țesut cu celule pietroase sau celule pietroase simple;
fire de păr unicelulare, fire de păr drepte lungi, cu pereți subțiri, sinuoase și mai mari sau fragmente ale acestora;
celulele pulpei conțin druse și cristale prismatice de oxalat de calciu.

Indicatori numerici ai materiilor prime

câmpuri_text

săgeată_în sus

Materii prime întregi

Conținutul de acizi organici în ceea ce privește acidul malic, determinat prin metoda titrimetrică, nu este mai mic de 3,2%;
umiditate nu mai mult de 18%;
cenusa totala nu mai mult de 5%;
fructe înnegrite și arse nu mai mult de 3%;
fructe necoapte (galben deschis, galben) nu mai mult de 2%;
alte părți ale plantei (pedunculi, crenguțe, frunze) nu mai mult de 0,5%;
fructe cu tulpini nu mai mult de 3%;
impurități organice nu mai mult de 0,5%;
impuritate minerală nu mai mult de 0,2%.

Pudra

Umiditatea nu mai mult de 18%;
cenusa totala nu mai mult de 5%;
particule care nu trec printr-o sită cu găuri cu diametrul de 2 mm, nu mai mult de 15%;
particule care trec printr-o sită cu găuri de 0,25 mm, nu mai mult de 6%.

Medicamente pe bază de rowan

câmpuri_text

săgeată_în sus

Fructe Rowan, materii prime. Produs multivitaminic.
Conține colecții de vitamine (colecția de vitamine nr. 2; colecția de multivitamine) și elixire de restaurare („Evalar”).

Aronia, sau aronia, cunoscută în America de Nord, a venit în Rusia la sfârșitul secolului al XIX-lea. Primele plante au fost cultivate în grădinile botanice ca plante ornamentale. Apoi I.V. Michurin a devenit interesat de arbustul fără pretenții.

Datorită eforturilor omului de știință, în 1935 a apărut o nouă varietate de aronia cu fructe mari, suculente, non-amare, numită „Likernaya”. Pe baza acestuia, au fost crescute multe soiuri cu bun gust și calități decorative înalte.

Rowan este un copac sau un arbust

Este dificil pentru grădinarii începători să-și dea seama: este rowan un arbust sau un copac? Aceste două forme de plante lemnoase diferă prin coroană și trunchi. Un copac are un trunchi, un tufiș are mai multe.

Aronia este un arbust de foioase dens ramificat, de până la 3 m înălțime. Planta are frunze eliptice sau obovate strălucitoare, care amintesc de frunzele de cireș în formă.

Fructele sunt comestibile, colectate în ciorchini cu un diametru de până la 15 mm. Au o culoare neagră sau violet-sulf și o acoperire ceară.

Rowanul comun (are fructe roșii) are frunze întregi, lobate sau imparipinnate și se găsește sub formă de arbust sau copac.

Aronia: proprietăți medicinale și contraindicații

Proprietățile benefice, medicinale ale aronia și contraindicațiile la utilizarea fructului au atras interesul nu numai al medicinei populare, ci și al medicinei oficiale. În farmacii puteți cumpăra tablete numite „Chokeberry”.

Sunt eficiente pentru deficitul de vitamine, hipertensiunea arterială și vasele de sânge slabe. Beneficiile și daunele aronia se datorează compoziției sale chimice bogate.

Compoziție chimică

Fructele coapte sunt un produs cu conținut scăzut de calorii. Valoare energetică 100 g – 55 kcal.
Aronia conține (la 100 g):

Fibre alimentare insolubile (4,1 g);
Flavonoide și acizi fenolici (5–6 g);
Taninuri și pectină (2,5 g);
Micro - și macroelemente (conținut de iod - 5-6 mcg, potasiu - 158 mg);
Acizi organici (1,3 g);
Vitamine: P în cantități mari (0,5 mg), A, C, E, grupa B;
Antociani (substanțe colorante).

Caracteristici benefice

Care sunt beneficiile aronia:

Crește aciditatea sucului gastric;
Normalizează metabolismul;
Are un efect ușor diuretic și coleretic;
Susține vederea;
Util pentru prevenirea aterosclerozei.

Pectina din fructe este un puternic detoxifiant. Absoarbe toxinele pe măsură ce intră în intestine și apoi le elimină în mod natural.

Vitamina P ajută la fragilitatea vasculară și la creșterea permeabilității capilare. Iodul este bun pentru glanda tiroidă.

Fibrele alimentare luptă împotriva colesterolului prin legarea și eliminarea substanțelor nocive din organism. Potasiul este util pentru insuficienta cardiaca, scade tensiunea arteriala, asigura buna functionare a ritmului cardiac si previne edemul.

Aronia crește sau scade tensiunea arterială?

Aronia va ajuta la normalizarea tensiunii arteriale în hipertensiune arterială. Fructele sale întăresc pereții vaselor de sânge, le fac elastice și reduc tensiunea arterială. În scopuri medicinale, este suficient să mănânci 300 g de rowan pe zi în 2-3 doze.

Iarna, pregătiți o infuzie sau un decoct: 3 linguri. l. „Aronia” uscată se toarnă cu apă clocotită (0,5 l), se lasă 2 ore într-un termos sau se încălzește timp de 20 de minute într-o baie de apă. Beți 100 ml de trei ori pe zi înainte de mese.

În timpul sarcinii

Fructele conțin acid folic, care este necesar pentru formarea fătului. Prin urmare, se recomandă introducerea aronia în dietă în timpul sarcinii. Fructele sale:

Facilitează cursul toxicozei;
Acționează ca un antioxidant;
Crește nivelul de hemoglobină din sânge;
Reduce umflarea;
Curăță ușor corpul de toxine.

Dacă există constipație, este mai bine ca femeile însărcinate să evite aronia. Nu trebuie să uităm de alte contraindicații ale fructelor.

Contraindicații

Aronia îngroașă sângele (după unele surse). Această proprietate ajută la vindecarea rapidă a rănilor, dar este periculoasă pentru tromboflebită.

Nu trebuie să te lași dus de fructele sale dacă ai boli gastrointestinale cu aciditate ridicată. Hipotensiunea arterială și creșterea coagulării sângelui sunt, de asemenea, contraindicații.

Aplicarea aronia

Din fructe se prepară gemuri, conserve, compoturi și tincturi. Se adaugă la produse de patiserie și se folosesc pentru măști cosmetice.
Turnarea
Lichiorul de aronia este preparat din fructe proaspete. Se umple un borcan de 3 litri pana la umeri, se adauga un pahar de zahar si se toarna vodca peste tot, lasand 2 cm deasupra.Acoperiti cu un capac de plastic si pastrati la loc racoros 2 luni.

Tinctură

Tinctura de vodcă de aronia este asemănătoare cu lichiorul, dar se prepară fără zahăr. Fructele uscate și proaspete sunt potrivite. Se toarnă cu vodcă sau coniac și se lasă 2 luni. Când este consumat cu moderație (până la 30 ml pe zi), este un bun antioxidant.

Pregătiri pentru iarnă

Pentru iarnă se pregătesc compot de aronia. Pentru a face acest lucru, umpleți 1/3 din borcane cu fructe și turnați sirop clocotit (200 g zahăr la 1 litru de apă). Îl rulează și îl înfășoară. Pentru a adăuga aromă atunci când gătiți siropul, puteți adăuga felii de lămâie.

Cum să colectați și să depozitați aronia

Fructele se recoltează în septembrie. Nu cad de pe tufișuri, iar timpul de colectare poate dura până la îngheț. Periile tăiate cu un scut sunt bine depozitate. La o temperatură de 0 °C pot rezista până în primăvară.

De obicei, fructele sunt agățate în pod sau alt loc răcoros. Când aronia sunt înghețate, conținutul de vitamina P scade.

Pentru depozitare pe termen lung, fructele sunt uscate la aer. Când utilizați un uscător, temperatura nu trebuie ridicată peste 40-50 °C.

Puteți să vă spălați mâinile de aronia folosind o felie de lămâie sau o soluție de acid citric. Vopseaua se va decolora și va dispărea de pe piele.

Fructele dulci de aronia sunt un desert sănătos și gustos. Este păcat că nu toată lumea știe care sunt beneficiile aronia (și contraindicațiile). În caz contrar, arbuști frumoși s-ar găsi mai des în parcele. La urma urmei, atunci când sunt folosite corect, fructele sale ajută la îmbunătățirea sănătății și la îmbogățirea organismului cu vitamine.

Copaci, arbuști, iarbă (mediu, clasa 1)

Plantele erbacee nu au un trunchi dur; tulpinile lor sunt moi, suculente și verzi. Printre plantele erbacee există și plante perene.

Acestea includ Tansy. Această plantă este ușor de recunoscut după florile sale galbene și frunzele asemănătoare cu frunzele de rowan.

Orez. 28 (Sursa)

Brusture sau brusture. Fructele acestei plante au cârlige; dacă chiar și un cârlig este prins în blana unui animal sau în îmbrăcămintea unei persoane, este aproape imposibil să le smulgi. Nu degeaba există o expresie: „Stuck like a bavure”. Și datorită brusturei, s-a făcut o descoperire - Velcro. A fost inventat în 1948 de inginerul elvețian Georges de Mestral, care a văzut semințe de brusture agățate de blana câinelui său.

Orez. 29/ (Sursa)

Printre plantele erbacee există și plante anuale care trăiesc un an. Primăvara răsar din semințe, vara înfloresc, toamna produc fructe cu semințe și mor.

Traista ciobanului este una dintre plantele erbacee anuale. Fructele acestei plante au forma unei pungi de cioban.

Orez. 30 (Sursa)

Quinoa. Frunzele acestei plante sunt acoperite cu fire de păr argintii, așa că par stropite cu făină.

Orez. 31 (Sursa)

Woodlouse. Planta și-a primit numele pentru că este întotdeauna umedă chiar și pe vreme uscată. Datorită florilor care seamănă cu stelele, planta a primit un al doilea nume - Chickweed.

Orez. 32 (Sursa)

Descrierea arborelui Rowan și fotografie

Proprietățile medicinale ale fructelor

Pentru ce boli se folosesc boabele?

Rowanul roșu produce fructe folosite ca medicament pentru următoarele afecțiuni:

Scleroza si cardioscleroza;
Hemoroizi;
Zobe;
Menstruație abundentă (pentru a crește hemoglobina din sânge);
Ca contraceptiv.

Rowan în cosmetică

Sensul ritual al lui rowan

Pe vremuri, în Rus' precreştin, soborul roşu avea şi o semnificaţie rituală sacră. De exemplu, în regiunile Centrale a fost folosit în timpul ceremoniilor de nuntă. Pantofii tinerilor căsătoriți erau acoperiți cu frunzele ei, iar boabele erau puse în buzunare. Acest lucru a fost făcut pentru a proteja viitoarea familie de mașinațiunile vrăjitorilor și vrăjitoarelor. În același scop, au plantat rowan lângă casă. Până acum, acest copac este considerat un simbol al fericirii familiei. În Evul Mediu în Rus', rowan era folosit pentru a alunga spiritele bolilor. Bolnavii erau așezați pe ramurile lui pentru vindecare.

Arborele rowan, a cărui descriere este dată mai sus, este o plantă despre care există diverse feluri de legende. De exemplu, există o legendă foarte interesantă care explică amărăciunea fructelor sale. În vremuri străvechi, se credea că Satana însuși a creat acest copac din lacrimile pe care Eva le-a vărsat când a fost alungată din paradis. A făcut asta ca semn al triumfului său asupra umanității. Cu toate acestea, Creatorul, văzând că frunzele acestui copac seamănă cu o cruce, a luat-o din grădina diavolului. Bineînțeles, lui Satan nu i-a plăcut acest lucru și multă vreme a încercat să fure și să distrugă cenușa de munte. Totuși, tot ceea ce a reușit să facă a fost să-i amara fructele de pădure. Dar, în același timp, pe ei a apărut și un semn divin - un stigmat în cinci colțuri sub forma Stelei Betleemului. Până acum, acest „semn” de pe fructul rowan este considerat un simbol al celei de-a doua veniri inevitabile.

Semne populare asociate cu rowan

Există mai multe semne asociate cu acest copac:

Dacă soborul, a cărui descriere a florilor este dată mai sus, este acoperit primăvara cu panicule albe sau roz, înseamnă că anul acesta se va naște ovăz și in.
O recoltă mare a unui soi sălbatic în pădure prefigurează o toamnă ploioasă, în timp ce o recoltă scăzută prevestește o toamnă uscată.
Dacă frunzele sobrului se îngălbenesc foarte devreme, înseamnă că toamna va fi devreme, iar iarna va fi rece.

Recoltarea rowan

Proprietățile medicinale și decorative nu sunt singurele avantaje ale acestui copac minunat. Produsele de tamplarie de foarte buna calitate sunt realizate din lemn de frasin de munte. Proprietățile sale distinctive sunt duritatea și elasticitatea. În cele mai vechi timpuri, acest lemn era folosit în principal pentru a face roți și fusuri care se învârteau. În plus, rowan poate servi ca plantă mamă pentru alți membri ai familiei sale, de exemplu, pere și gutui.

La începutul secolului al XX-lea, rowan era folosit pentru prepararea tincturilor la scară industrială. Au fost făcute din fructe din soiul ignorant. Cu toate acestea, tinctura a fost numită „Nezhinskaya”. De ce producătorii săi au ales acest nume este încă necunoscut. Se credea că acest lucru a fost făcut pentru a deruta concurenții. Exista, de asemenea, o opinie că tinctura a primit acest nume, deoarece „nefeminin” sună mai plăcut decât „ignorant”. Apropo, în satul Nevezhino, regiunea Vladimir, au fost descoperite pentru prima dată soiurile de rowan cu fructe dulci, fără amărăciune. Ulterior s-au răspândit în toată Rusia.