Recetë klasike e brumit të bukës së shkurtër - për biskota, byrekë, lëng
Është e vështirë edhe të numërosh numrin e recetave të pastave të shkurtra. Çdo recetë ka karakteristikat e veta, por të gjitha kanë një gjë të përbashkët - praninë e detyrueshme të një sasie të madhe vaji në recetën bazë.