От доста дълго време хората променят естественото развитие на природата, намесвайки се в структурата на почвата чрез въвеждане на химически торове и използване на фармакологични лекарства в диетата на птици и животни. Всички тези действия не могат да не повлияят на качеството на хранителните продукти.

Освен това производителите, за да намалят разходите за храна, подлагат много от продуктите си на генетична обработка. Много по-изгодно е да произвеждате дълготрайни продукти, отколкото да продавате нетрайни по-евтино, причинявайки загуба на себе си.

В резултат на това консумацията на тези продукти причинява непоправима вреда на човешкото тяло под формата на:

интоксикация;

Метаболитни нарушения;

хиповитаминоза;

алергии;

Повишена умора;

Нарушения на различни системи;

Намален имунитет, податливост на болести и много други.

Защо е важно да се храним здравословно?

В тази връзка има нужда от екологично чисти продукти. Консумацията им ще помогне на човек да пречисти тялото си от вредните ефекти на замърсената храна, да възстанови нормалните функции и да увеличи продължителността на живота. В крайна сметка няма нищо по-ценно на света от здравето. Ако човек се чувства отлично, той може да работи ползотворно в полза на семейството и обществото.

Всяка година въпросът за консумацията на екологично чисти продукти става все по-актуален. Населението се стреми да яде здравословна храна, което изисква големи финансови разходи.


Какво представляват органичните продукти?

Наричат ​​ги още органични. Тези храни не съдържат:

Хербициди, пестициди;

Консерванти, оцветители, хранителни добавки.

Те включват зеленчуци, плодове, яйца, захар, печива, млечни продукти и бебешка храна. Такива продукти са маркирани със знака „ЕКО“, както и с „БИО“ и „ОРГАНИЧЕН“.

Но такива знаци се използват както от добросъвестни производители, така и от не съвсем добросъвестни. В Русия няма закон, който да регулира биологичното земеделие и производството на биологични продукти. Има само проект, който е внесен в Държавната дума.

По въпроса за органичните храни можете да се свържете само със заинтересовани хора, които могат да гарантират безопасността на продуктите и които насърчават идеята за лицензиране в съответствие с международните стандарти.

И така, знаците „БИО“, „ЕКО“, „ОРГАНИЧНО“ показват, че продуктите са чисто екологични, произведени в съответствие с принципите на биологичното земеделие.

В съответствие с европейските и американските стандарти, този етикет показва, че продуктът е 95% органичен. Други продукти могат да съдържат 70% органични вещества или малко по-малко и опаковката трябва да бъде съответно етикетирана.

Полезни свойства на органичните продукти:

- има голямо количество витамини;

Не предизвиква алергии;

Полезно за деца от всяка възраст;

Има естествен вкус;

Усвояването му става лесно и бързо в стомашно-чревния тракт.

Заключение

Яденето на органична храна лекува човешкото тяло дотолкова, че той може да се чувства добре до края на живота си. Има прилив на енергия, жизнената активност се активира и имунитетът се повишава.

Дори ако ядете само органични зеленчуци, тялото ви може да стане 30–40% по-здраво.

Разбира се, цената на такива продукти е малко по-висока от всички останали, но ползите от тях са по-големи.

Дългосрочната консумация на преработени храни води до натрупване на вредни вещества в тялото, което след това води до различни хронични заболявания.

Видео по темата на статията

Ярък пример за хранене с нискокачествени храни е антибиотичната резистентност, възникнала поради честата консумация на месо и мляко от животни, при лечението на които са използвани антибиотици.
При заседнал начин на живот, постоянен стрес, преяждане и вдишване на мръсен въздух, условната екологична чистота на храната може да не окаже никакво влияние върху вашето здраве.

Какви са опасностите от обикновените продукти?

В преследване на икономическа печалба световната хранителна индустрия се грижи най-малко за здравето на крайния си потребител. Основната му цел е да нахрани максимален брой хора на минимална цена. За да постигнат това, производителите на храни предприемат цял ​​набор от мерки, като се започне от генното инженерство и се стигне до използването на напълно безполезни и дори вредни химикали.

Основните методи, използвани от съвременните производители за постигане на икономически ползи:

  • намаляване на производствените разходи;
  • намаляване на себестойността на производствените процеси;
  • увеличаване на срока на годност на хранителните продукти;
  • намаляване на степента на увреждане и загуба на ресурси чрез повишаване на устойчивостта им към вредители и отрицателни външни фактори.

В резултат на това рафтовете на съвременните супермаркети, хранителни магазини, пазари и търговски сергии във всички градове по света са пълни с ярки, красиви, апетитни продукти, които могат да се съхраняват в хладилника с месеци. И малко хора мислят, потапяйки се в цялото това илюзорно изобилие, за гигантския размер на пилето и неестествения блясък на чушката, за селското мляко, което не се вкисва в продължение на седмици, и за явно изкривения вкус на много познати продукти . [кутия#1]

Ядейки такива „модифицирани“ храни, човек несъзнателно причинява сериозна вреда на тялото си под формата на хронични заболявания, понижен имунитет, интоксикация, метаболитни нарушения, алергии, умора, нарушения на различни системи и вътрешни органи. И все още някак не е прието всички тези проблеми да се свързват с храната, въпреки че мнозина дори не осъзнават как здравословното хранене и органичните продукти могат да преобразят живота им.

Може ли органичната храна да помогне за подобряване на вашето здраве?

Заменете нездравословните храни с естествени

Здравословното хранене е ключът към нормалния човешки живот и дори един от най-сигурните начини за увеличаване на продължителността на живота. Възстановяването от продължителната консумация на некачествени храни не е лесно и това може да стане само чрез пълен преход към екологично чиста и натурална храна.

Замяната на нездравословни храни със здравословни води до постепенно подобряване на благосъстоянието и настроението, повишаване на работоспособността и изчезване на депресията, намаляване на проявите на хронични заболявания и възстановяване на жизнеността като цяло.

Когато преминавате към органична храна, важно е да разберете, че естествената диета не е панацея и отклоненията от нея са напълно допустими. Не бива да очаквате сърдечни промени и цялостно излекуване на организма от органичните храни, а още по-малко да се надяваме, че те ще помогнат за излекуване на сериозни заболявания. [кутия#2]

Обратният ефект може да бъде причинен от неправилна комбинация от храни или опити за пренасищане на тялото с полезни вещества чрез неконтролирана консумация на необичайна за тялото храна.

Какви продукти са екологични?

Въпреки желанието на значителна част от хранителния бизнес да получи максимална печалба от продажбата на некачествени продукти, съвременните пазарни закони важат и за здравословната храна.

Търсенето ражда предлагане и всяка година на пазара се появяват все повече хранителни продукти, които изобщо не вредят на тялото, а дори напротив, насищат го с витамини и микроелементи, необходими за оптималното функциониране. И основната задача на човек, който реши да премине към здравословна храна, е да се научи да разпознава такива продукти на рафтовете на супермаркетите.

Екологично чистите продукти не съдържат генномодифицирани организми, синтетични консерванти, изкуствени подобрители на вкуса, оцветители и овкусители. Суровините, използвани в производството на екопродукти, са отгледани без използването на хормони, антибиотици, изкуствени торове, токсични химикали и пестициди.

Продуктите, отглеждани върху органични материали, са много по-вкусни и по-здравословни от тези, получени с помощта на растежни регулатори, химически ензими и други изкуствени добавки. Осъзнавайки това, много ферми се опитват да сведат до минимум човешката намеса в естественото развитие на растенията и животните.

Предимства на екопродуктите пред конвенционалните


Природните продукти са най-добрият помощник за здравето

Освен, че органичната храна е напълно безопасна за хората, тя има и други важни предимства.

  1. Високо съдържание на витамини и микроелементи (в екопродуктите има около 50% повече полезни вещества, отколкото в обикновената храна).
  2. Подобрен вкус, приятен аромат, сочност и апетит (вкусът на екологично чиста храна няма химически примеси).
  3. Безопасност не само вътре, но и отвън. Плодовете и зеленчуците често се намазват с восък, за да не се развалят бързо и да имат привлекателен външен вид. Екологичните продукти не се нуждаят от такава обработка. Те могат да се консумират с кората, което означава, че получавате още повече хранителни вещества.
  4. Ползи за деца и бременни (отсъствието на химически добавки напълно елиминира тяхното проникване и утаяване в тялото).

Какво представляват екологичните продукти?

Въпреки факта, че най-често плодовете и зеленчуците се считат за естествени продукти, има огромен списък от продукти, които с право могат да носят гордото заглавие „екологични“. Така на рафтовете на съвременните магазини можете да намерите екологично чисти тестени изделия и растителни масла, ядки и сушени плодове, естествени консерви, млечни продукти, бонбони и шоколад.

Известни са и екопродукти от животински произход, приготвени по специални технологии, които включват елиминиране на растежни хормони, химикали, антибиотици и нискокачествени фуражи в процеса на отглеждане на птици и животни. Някои производители проявяват загриженост не само към хората, но и към техните домашни любимци, пускайки на пазара екологично чисти храни за котки и кучета. Всички тези деликатеси са обединени от липсата на вредни компоненти в състава и наличието на специален знак върху опаковката.

Изисквания за екологично чисти продукти

За да пуснат на пазара наистина безопасни, здравословни и висококачествени екологично чисти продукти, производителите трябва да спазват определени изисквания.

  1. При отглеждане на култури не се допуска използването на минерални торове, хербициди, пестициди, химикали и всякакви неестествени облъчвания. Животните могат да се отглеждат само на екологично чисти фуражи и диетата им не трябва да съдържа хормонални лекарства или фуражни антибиотици.
  2. При производството на био храни е забранено използването на изкуствени консерванти, генномодифицирани организми, синтетични овкусители, заместители и вкусови регулатори. Не се допуска използването на агресивни методи на обработка и промени в оригиналните свойства на продуктите.
  3. Екологичните продукти се характеризират с минимална външна обработка. Восъкът и излагането на химически фактори са знак за изкуствено увеличаване на срока на годност на продуктите и подобряване на външния им вид.

Къде да купя био продукти


По-добре е да купувате екопродукти в специализирани магазини.

Всяка година световният пазар се попълва с нови производители на екологично чисти продукти, а самото здравословно хранене става все по-търсено. Много компании от Русия и други страни отварят пунктове за продажба на дребно и едро, участват в международни панаири и показват своите продукти на изложения.

Активизират се и безскрупулните предприемачи, които представят евтини, нискокачествени стоки за екологично чисти продукти. Ето защо е по-добре да купувате екопродукти в специализирани магазини и центрове, които имат лицензи и сертификати, потвърждаващи естествеността на предлаганите продукти. Преди да достигне до рафтовете на екопазарите, истинската био храна преминава през задължителна сертификация и получава етикет, удостоверяващ нейната натуралност. В Русия все още не е издаден закон, който да регулира селското стопанство и да контролира работата на производителите на органични продукти, но проектът на такъв документ вече е внесен в Държавната дума.

В различни градове на страната редовно се провеждат селскостопански панаири, които представят на купувачите богат избор от продукти, отглеждани от фермерите в собствените им ферми. И въпреки факта, че всички плодове, зеленчуци, плодове, месо и млечни продукти, които продават, изглеждат много естествени и естествени, няма гаранция, че при отглеждането на растения не са използвани химикали или при хранене на животни са използвани вредни добавки и стимуланти. Ето защо е по-добре да купувате екологично чисти продукти на места, където се предоставя официална и 100% гаранция за тяхната естественост и безопасност. Яркият надпис и оригиналното представяне на органичните продукти не са показател за тяхната естественост и безопасност.

Съвременният купувач може да разпознае екологично чист продукт по знаците „БИО“, „ЕКО“, „ОРГАНИЧЕН“. Такива значки показват стриктно спазване на принципите на органичното земеделие в процеса на приготвяне на продуктите. Самите продукти могат да се наричат ​​по различен начин: биопродукти, екологично чисти продукти, органични храни. Закупуването на стоки, маркирани със знак за екосертифициране, е много по-изгодно и по-безопасно от закупуването на продукти от частни фермери, чието качество на продукцията може да бъде почти невъзможно да се контролира.

В съответствие със стандартите, установени в Америка и Европа, етикетите показват, че продуктът е 95% натурален. Екологичните продукти могат да съдържат около 70% органични вещества или дори малко по-малко, но надпис за тези показатели трябва да присъства на опаковката им.

Въпреки факта, че цената на органичните продукти обикновено е 20-50% по-висока от конвенционалната храна, безопасната органична диета е безценна инвестиция в собственото ви здраве.

- това са продукти, които се отглеждат на девствена чиста земя без използване на химически торове, причинени от човека влияния, включително процеса на обработка. Когато се продават, такива продукти са маркирани с емблемата „еко“ и струват с порядък по-скъпо (около 3-5 пъти, което е 60-70% от цената на конвенционалните хранителни продукти)

Защо? Екопродуктите са позиционирани в премиум сегмента и производството им изисква повече разходи, ръчен труд, сертифициране, ветеринарен контрол, лабораторни изследвания, опаковане и др.

Органичните зеленчуци и плодове съдържат 40% повече антиоксиданти, което намалява заболеваемостта от рак и сърдечно-съдови заболявания, а нивото на антиоксиданти в млякото на животни, отглеждани по биотехнологии, е с 90% по-високо. Екопродуктите съдържат повече минерали, витамини и микроелементи, които са толкова необходими за хората, живеещи в мегаполис.

По света, според експерти, интересът към консумацията на екологично чисти продукти нараства всяка година. И така, търсенето на еко продуктисе увеличи от $20 милиарда през 2000 г. до $60 милиарда през 2012 г. - повече от 3 пъти! Очаква се до 2020 г. търсенето да нарасне до 200 - 250 милиарда долара! Лидерите в производството на екопродукти са САЩ, Германия, Франция, Великобритания, Нова Зеландия и Швейцария. Русия изостава от европейските производители в технологиите за производство на екопродукти с 15-20 години...

Знаци за екологично чисти продукти в Европа и изисквания за тяхното производство.

Всички продукти, маркирани с такива знаци, подлежат на внимателен контрол на всички етапи на производство и продажба. Контролът на качеството на продукцията включва:

— производство на екопродукти на изолирани места, за да се предотврати смесването на продуктите

— контролните организации извършват годишни проверки на производствените обекти продукти, освен това имат право на внезапни проверки и контрол. След всяка проверка се съставя протокол от проверяващата организация.

— предприятията трябва да документират произхода, количеството и вида на всички торове, фуражи, продукти за растителна и животинска защита, включително тяхната употреба.

— счетоводството трябва да отразява ежедневно количеството на продадените продукти, техния вид, както и информация за купувача, който продава продуктите. И, разбира се, осчетоводяване на продуктите, продадени на крайния клиент.

— само тези продукти, които са подложени на контрол от инспекционни организации, могат да бъдат етикетирани като екологично чисти продукти.

Тези изисквания са изложени в „Наредба за биологичното земеделие и съответното етикетиране на селскостопански хранителни продукти” № 2092/91 от 24 юни 1991 г. и включва всички страни от ЕИО.

Американски стандарти за производство на екопродукти.

За да получи марката „Demeter“ или „Biodyne“, фермерът трябва да използва биодинамичния производствен метод в продължение на две години под наблюдението на представител на асоциацията Demeter или Biodyne Association, както и да сключи договор с тези организации. Изпълнението на фермерите се оценява всяка година.

Целият процес на производство на органични продукти трябва да се извършва в съответствие с „Лекционния курс по селско стопанство“, описан от Рудолф Щайнер. Лекциите диктуват, че домашните любимци и храната за домашни любимци трябва да се произвеждат и отглеждат във ферма до максималната възможна степен. Основата на почвеното плодородие са органични торове, компост от растителни остатъци и биодинамични компостни препарати. Ако е необходим внос на фуражи и торове, тогава трябва да се направи щателна проверка, за да се гарантира съответствие с изискванията на Demeter.

Забранява се използването на азотни и фосфорни синтетични торове, калиеви соли, съдържащи хлор, и се допуска използването на вар, фосфорит и смлени скали в зависимост от местните условия. Също така е забранено използването на отпадъчни води, боклук, компостирани производствени отпадъци, поради високото съдържание на олово, живак, хром, цинк и др. Строго се забранява използването на синтетични и токсични препарати за растителна защита (хербициди, фунгициди, инсектициди, химически растежни регулатори и др.)

Стопаните трябва да спазват стриктно предписаните инструкции, включително предписаната диета за домашни животни и птици. Храната за тях не трябва да съдържа антибиотици или синтетични добавки. И при обработката на селскостопански продукти е неприемливо да се използват нитрити, изкуствени пълнители и др.

Всички дейности на фермера, планираните от него дейности по наторяване на обекта, използване на фуражи за животни и птици трябва да бъдат декларирани писмено и да получат одобрение от представители на Асоциация Деметра или Биодинамична Асоциация или местна фермерска група. В допълнение, ежегодното потвърждение за качеството на Асоциация Деметра.

Руски пазар на екопродукти.

Закон GOST R 51074-2003 „Национален стандарт на Руската федерация. Хранителни продукти. Информация за потребителите” налага забрана за недоказано използване на етикетите на продуктите на „екологичен продукт”, „отгледан без използване на пестициди”, „отгледан без използване на минерални торове” и др., както и изисква отчитане на общия състав на съставки, хранителни добавки, овкусители, хранителни добавки и др.

По този начин законът съдържа общи изисквания и правила за информиране на потребителите. В страната няма нормативна база за определяне на екологичността на продуктите. И пазарът на потребление еко продуктисъставлява едва 0,1% от продажбите на всички хранителни продукти.

Защо търсенето на екологично чисти продукти е толкова ниско в Русия? Няма ли достатъчно хора в Русия, които мислят за здравословен начин на живот, за качествено и безопасно хранене? Има няколко причини:

- понякога етикетът "еко" е маркетингов трик и продуктите, маркирани с този знак, не се различават от обикновените.

— платежоспособността на населението в Русия е по-ниска, отколкото в западноевропейските страни, не всеки руски купувач може да плати 190-200 рубли за дузина яйца, 100 рубли за 1 литър мляко, 200 рубли за 500 г заквасена сметана и 700 рубли. рубли за селско пиле на кг.

— днес в Русия няма интегрирана система за производство на екологично чисти продукти на държавно ниво, така че пазарът на търсенето на екопродукти не е създаден. Така в Европа при производството на биологично мляко, месо от домашни любимци и птици се издава сертификат за земята, на която се отглеждат органични храни за домашни любимци и птици. Има определени производствени стандарти и норми.

— липса на информация за производството и качеството на екопродуктите.

Има обаче руски производители, които доставят на пазара органични хранителни продукти. Създадена в Русия, „Професионална асоциация на производителите и доставчиците на екопродукти и екоуслуги“ обединява производители от различни региони на страната - от Санкт Петербург и Москва до Урал и Сибир. Те доброволно сертифицират продуктите, които произвеждат.

Какви са трудностите при формирането на руския пазар за екопродукти и какви са неговите перспективи?

1. Производителността на продуктите на екофермите е много по-ниска от тази на конвенционалните земеделски ферми. Производителите не използват химически торове, ГМО, антибиотици, ускорители на растежа и др. Ако средният добив на пшеница от хектар в Русия през 2011 г. е бил 30-40 тона, то в екофермата той е бил 4-5 тона.

2. Срокът на годност на екопродуктите е много кратък – от 36 часа и не повече от 72 часа. Трудности при организирането на доставките до потребителя. Производителите не могат да си позволят да пренасищат своите продукти, за да отговарят на стандартите за съхранение.

3. В Русия няма национална система за потвърждаване на стандартите и контрол на качеството на екопродуктите. Когато това се създаде, тогава пазарът на биопродукти ще придобие цивилизовани форми – фермерите ще имат достъп до търговски вериги, учебни заведения, хранителни обекти, ще се изгради система за доставки.

В момента Министерството на земеделието разработва закон „За екологичното земеделие“. Обществената камара проведе изслушвания по проблемите на развитието на пазара на екологична земеделска продукция. Сега стана ясно, че трябва да подкрепим този сектор на икономиката.

Според Министерството на здравеопазването икономическите загуби от заболявания, свързани с нарушения на храносмилателната система, възлизат на 1512,74 милиарда рубли годишно. С държавна подкрепа е възможно да се намалят производствените разходи, да се разшири пазарът на екопродукти и да се подобри здравето на хората като цяло.

Хората, които са израснали в поколението на 90-те години на миналия век и дори началото на 2000-те години на този век, вероятно си спомнят детството си - време, което мнозина сега наричат ​​щастливо. Комуникацията в интернет и мобилните телефони замениха писмата, изпратени по пощата, компютрите замениха книгите и игрите на двора, горските плодове се ядяха направо от градината, а плодовете от дървото, без да се притесняват да ги измият преди това. Неизмитите плодове обаче, както се оказа по-късно, не са най-лошото нещо, което едно дете (а също и възрастен!) може да яде днес, защото тогава хранителните продукти не са били „пълнени“ с непрекъснати химикали, а плодовете и плодовете са узрели на техните собствени, а не под въздействието на нитрати и пестициди.


Знаете ли, че средната продължителност на живота на човек в Русия се е увеличила с 3 години и половина през последните 30 години? Разбира се, това до голяма степен се дължи на напредъка в медицината, но самите хора започнаха да се грижат повече за здравето си, предпочитайки да водят активен, здравословен начин на живот и да ядат органични храни. Именно по темата за естественото хранене напоследък има истинска „истерия“: купувачите предпочитат да посетят магазин за органични храни и да надплатят 1-2 десетки рубли за качество, вместо да купуват съмнителни продукти на пазара и хора с неизвестна националност .

Кратък бизнес анализ:
Разходи за създаване на бизнес:800 000-1 500 000 рубли
От значение за градове с население:от 50 000
Ситуация в индустрията:пазарът на доставки е ненаситен
Трудност при организиране на бизнес: 3/5
Възвръщаемост: от 1 до 2 години

Какво представляват екологично чистите продукти

И тъй като темата е търсена, не можех да я пренебрегна и да не кажа на читателите си за тази печеливша бизнес идея. Но първо, нека се опитаме да определим критериите, по които даден продукт може да бъде класифициран като екологичен. Като начало трябва да се каже, че почти всички тези продукти са растителни или животински полуфабрикати, отглеждани в естествени условия - в легла или в хамбари. Те обаче могат да бъдат произведени и по специални технологии.

  • Първо, такива продуктите не трябва да съдържат ГМО– генетично модифицирани организми.
  • Второ, когато ги отглеждате не са използвани изкуствени торове, нитрати, ускорители на растежа, и друг химически „пълнеж“.
  • Такива продукти не съдържат хранителни оцветители, различни овкусители или консерванти.
  • трябва да има специални маркировки за лиценз върху опаковката„Биологично“ или придружено от съответните документи за качество и контрол.

След като имате ясна представа какво представляват екологично чистите продукти, можете да продължите директно към описанието на организацията на такъв бизнес.

Помещения и персонал

Що се отнася до персонала на магазина, освен продавачи и консултанти по продукти и здравословно хранене, персоналът ще изисква технически работник, шофьор, счетоводител - обичайният персонал за обикновен магазин, с изключение на това, че този магазин ще продава не съвсем обикновени продукти , което ще бъде обсъдено в следващия раздел.

Приблизителна гама от продукти

Нека се опитаме да скицираме груб списък от категории стоки, които могат да се продават в такъв магазин:

  • Пресни плодове, зеленчуци, горски плодове
  • Конфитюри, конфитюри, мармалади
  • Месо и месни продукти
  • Прясна риба
  • Различни видове чай, билкови отвари
  • Натурални растителни масла
  • Сладкарски изделия, брашно
  • Консервирани храни
  • Ядки, сушени плодове
  • и т.н.




Разбира се, всички продукти и полуфабрикати трябва да отговарят на всички необходими изисквания за екологично чисти продукти. Вече изяснихме съдържанието на тези критерии.

Къде и как да намерите доставчици на продукти

Вероятно вече сте се досетили, че повечето продукти трябва да стигнат до щанда директно, както се казва, „от градината“, т.е. от ферми, селски градини и др. Това е мястото, където първо трябва да потърсите доставчици на продукти за вашия магазин.

Към това можем да добавим, че ще бъде по-добре, ако доставчиците са разположени в един и същи регион. Срокът на годност на пресни екологично чисти продукти е максимум няколко дни (3-4), а времето, изразходвано за транспортиране, съхранение и други логистични операции, неумолимо ще намали периода на продажба на продукта.

Между другото, ще ви кажа една малка тайна: доставчиците на продукти търсят канали за дистрибуция също толкова усърдно, колкото и продавачите канали за доставка, така че си струва да се опитате да публикувате реклами в местни вестници, градски интернет портали и просто да поставите листовки в зони с голям трафик. Сред отзовалите се ще се наложи да се проведе своеобразно състезание чии продукти отговарят най-добре на необходимите условия – спазване на правилата например за отглеждане на краставици и домати.

Също така в договорите за доставка, които ще сключите със земеделските производители. Трябва да бъдат посочени условията за естествено отглеждане или производство на храни.

За да контролирате качеството на продаваните продукти, можете да организирате собствена лаборатория за провеждане на всички необходими изследвания, но това ще бъде малко по-скъпо от сключването на споразумение за предоставяне на такива услуги с независими лаборатории, например SES.

Натурална козметика, стоки за дома и др.

Как да организираме онлайн магазин за екологично чисти продукти

Друг вариант да увеличите продажбите си и да направите магазина си по-известен е да създадете негов „Интернет близнак“. Всъщност за това как да отворите онлайн магазин, каква форма на данъчно облагане е най-подходяща за управление на виртуален търговски обект, за



1) Здраве

Органичните и био продукти не съдържат пестициди, консерванти, нитрати, генетично модифицирани компоненти, хормони на растежа или „Е” добавки, поради което ползите от консумацията на здравословна органична храна не могат да бъдат надценени! И повишава тонуса на тялото, зарежда със сила и младост.

2) Безумно вкусно!

„Както природата е предвидила“, „сякаш прясно от градината“, „ръчно изработено“, „гурме“, „прясно от фермата“ – всичко това ни дава представа какъв е вкусът на органичните продукти. Нашите клиенти често използват думите в рецензиите си: „като в детството“, „като при баба на село“, „като на юг през сезона“. И това е най-високата похвала, която нашите доставчици могат да заслужат.

3) Гаранция за качество

Био продуктите са натурални, екологично чисти хранителни продукти с най-високо качество, сертифицирани в съответствие с най-високите изисквания на Европейската комисия за био продукти, с естествен срок на годност, напълно изключващ използването на ГМО, пестициди, минерални торове, антибиотици и растеж хормони, консерванти, аромати, стабилизатори, оцветители и други добавки от изкуствен произход.

4) Повече енергия: забравете за умората!

5) Спестявания

За да заситите глада и да се почувствате сити, са ви необходими много по-малко биопродукти. И изобщо няма смисъл да пестите от здравето. Естественото хранене е предназначено за нас от природата. Не напразно нашите предци са работили много повече и са яли по-малко.

6) За деца и кърмачки

Биопродуктите, козметиката и продуктите за домашна грижа са и няма да причинят никаква вреда нито на бебето от първите дни от живота, нито на майката. Ние предлагаме пълноценно хранене от балансиран набор от IVF продукти по време на бременност, което ви кара да се чувствате по-добре по време на бременност и подобрява качеството на кърмата. В млякото на жените, които се хранят с повече органични храни, са открити много повече ценни полиненаситени омега-3 мастни киселини, хроничният дефицит на които увеличава риска от рак, открити са и по-малко пестициди.

7) Намалете риска от заболяване

Пестицидите и другите химикали могат да причинят рак и други заболявания. Също така е препоръчително да купувате животински продукти от доверени ферми. В големите месни и млечни комплекси животните и птиците получават големи дози антибиотици и хормони на растежа. За съжаление големите ферми не могат без това - твърде много животни са концентрирани на едно място. Те трябва да бъдат доведени до търговско тегло възможно най-бързо и епидемиите да бъдат избегнати. Остатъчни следи от антибиотици и хормони се съдържат в абсолютно всички месни продукти, продавани в обикновените магазини, които нямат специални знаци „ЕКО“. Фуражът, с който се хранят животните, също не е безопасен. Те съдържат големи дози транквиланти, за да поддържат животните по-спокойни, както и лекарства за поддържане на функционирането на сърдечния мускул, така че животните да имат време да напълнеят и да не умрат от инфаркт. Следи от тези лекарства се откриват и в говеждо месо.

8) Грижа за околната среда

Технологията на производство на органични продукти щади околната среда и екологията и в същото време консумира 30% по-малко енергия.

9) Отслабнете

Поради факта, че органичните продукти не съдържат вредни компоненти и добавки, които се намират в изобилие в конвенционалните продукти, те не замърсяват тялото с опасни вещества, подобряват храносмилането и насърчават общата регенерация на тялото. Екопродуктите ви карат да се засищате по-бързо, те са питателни и много вкусни. Органичната диета е идеалното решение за тези, които искат не просто да отслабнат, а да поддържат нормално тегло, да изчистят кожата си и да повишат положителните си вибрации. В допълнение, високата хранителна стойност и правилният баланс на хранителни вещества в натуралните продукти ви засищат по-бързо и не чувствате глад за дълго време.

10) Алтернатива на битовата химия

Изработен от 100% натурални съставки, напълно безопасен за хората, не съдържа нефтохимически продукти, хлор, амоняк, ГМО, ензими; икономични, не вредят на околната среда! Семейства с малки деца или очакващи ново попълнение ще оценят особено предимствата на нашите продукти за грижа за дома.