Irgendetwas stimmt mit dem Teenager nicht.

Anzeichen für eine innere Suizidbereitschaft können Schlaf- und Appetitstörungen, Probleme mit schulischen Leistungen, Interessenverlust am äußeren Erscheinungsbild und gesteigerte Aggressivität sein. Teenager können anfangen, Dinge zu verschenken, die ihren Freunden lieb sind. Ohne elterliche Unterstützung gibt ein Teenager oft auf.

Es ist schwierig, ein Kind zu finden, das nicht unter Frühlings-Beriberi leidet. Eine reduzierte Immunität verursacht häufige Erkältungen und Viruserkrankungen. Es gibt Symptome einer Schwächung des Körpers - Müdigkeit, Reizbarkeit, Lethargie, Apathie. Mit Hilfe der richtigen Ernährung im Frühjahr können Sie den Nährstoffmangel im Körper wiederherstellen und das Wohlbefinden des Kindes verbessern.

Frühlingskost für Kinder – was gehört dazu?

Wenn Sie im Frühjahr eine Diät für ein Kind zusammenstellen, müssen Sie das Prinzip der Vielfalt einhalten. Der Teller des Kindes sollte jeden Tag Produkte aller Lebensmittelgruppen enthalten - Getreide und Brot, Obst und Gemüse, Fleisch, Milchprodukte, Eier, Pflanzenöle, Süßigkeiten.

Brei und Brot

Brei, Nudeln und Brot sind die wichtigsten Kraft- und Energiequellen für ein Kind. Die nützlichsten Cerealien sind Buchweizen, Haferflocken, brauner Reis und Nudeln aus Hartweizen. Grieß und weißer Reis sollten vermieden werden.

Früchte

Leider gibt es im Frühling nicht allzu viel Auswahl an Früchten. Aber auch eine Frucht am Tag - ein Apfel, eine Banane, eine Orange, ein Granatapfel - versorgt den Körper mit Vitamin C und unterstützt die Immunität des Kindes.

Wenn Sie sich im Sommer mit gefrorenen Früchten und Beeren - Kirschen, Erdbeeren, Johannisbeeren - eingedeckt haben, werden sie sich im Frühjahr als nützlich erweisen. Sie können zu Brei oder Joghurt hinzugefügt werden.

Selbstgemachte Marmelade oder Fruchtpürees aus der Dose sind ein toller Ersatz für Süßigkeiten und Kuchen. Kompott aus getrockneten Früchten, Hagebuttenbrühe mit Honig - nicht nur leckere Getränke, sondern auch die Vorbeugung von Erkältungen.

Milchprodukte

Sauermilchprodukte enthalten eine große Anzahl von Lacto- und Bifidobakterien, die nach der Einnahme von Antibiotika die Darmflora wiederherstellen, die Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung verbessern, das Immunsystem stärken und die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen erhöhen.

Fleisch

Die Ernährung im Frühjahr ist ohne Fleischgerichte aus magerem Rindfleisch, Kaninchen, Huhn und Pute unvollständig. Eiweiß tierischen Ursprungs ist für das Wachstum von Muskel- und Bindegewebe des Kindes unverzichtbar. Außerdem ist Fleisch reich an Eisen, das hilft, den Hämoglobinspiegel im Blut zu erhöhen.

Gemüse und Grüns

Grünes ist eine Quelle für B-Vitamine, insbesondere B9 (Folsäure), die den Hämoglobinspiegel im Blut erhöhen und den Körper des Kindes nach einem langen Winter stärken. Zwiebeln und Knoblauch enthalten Phytonzide, die pathogene Mikroben bekämpfen.

Zu Beginn des Frühlings sollten auf dem Kindertisch Gerichte aus Rüben und Karotten sowie Vitamin C-reiches Sauerkraut stehen. Tiefgekühlte Gemüsemischungen aus grünen Erbsen, Zucchini, Brokkoli und Blumenkohl sind sehr hilfreich. Im späten Frühjahr wird die Ernährung des Kindes durch Gemüsesalate aus jungem Kohl, Spinat, Gurken und Dill abwechslungsreicher.

Stärkung der Immunität im Frühjahr

Die richtige Ernährung im Frühling hilft, die Immunität von Kindern zu stärken und die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten zu erhöhen. Anaferon für Kinder ist eine großartige Ergänzung zu Hagebutten, Zitrone und Honig.

Dieses Medikament schützt das Kind nicht nur vor Krankheiten, sondern hilft auch, sich schneller zu erholen, wenn das Kind bereits krank ist. Anaferon für Kinder verbessert das Wohlbefinden, beseitigt unangenehme Krankheitssymptome und beschleunigt die Genesung.

Viele müssen im späten Winter oder frühen Frühling eine seltsame Krankheit erlebt haben. Entweder verspürst du Schwäche, manchmal sogar einen leichten Schwindel, dann bist du plötzlich unwiderstehlich schläfrig. Und das alles bei sichtbar voller Gesundheit. Der Grund, so stellt sich heraus, ist Vitaminmangel, der dazu führt, dass frisches Gemüse und Obst in unserer täglichen Ernährung fehlen. Deshalb ist es so wichtig, am Ende des Winters und am Anfang des Frühlings möglichst viele dieser Produkte in Lebensmitteln zu verwenden, die zu diesem Zeitpunkt noch ihre Vitaminaktivität behalten. Jede Hausfrau kann solche Produkte finden.

Salate aus rohem Weiß- und Rotkohl oder aus Kohl mit Karotten sind sehr nützlich. Sie gleichen den Mangel an Vitamin C in der Nahrung im Frühjahr spürbar aus. Aber wenn frischer Kohl fehlt, kann Sauerkraut ihn erfolgreich ersetzen. Kohlsalate lassen sich gut mit Vinaigrette oder geriebenem Rettich abwechseln. Ein Salat aus 150-200 Gramm Rettich deckt den täglichen Bedarf einer Person an Vitamin C. Vinaigrette und Salate sind nützlich, um sie mit Sonnenblumenöl zu füllen, was nicht nur den Geschmack verbessert, sondern auch die Entstehung von Arteriosklerose verhindert. Vernachlässigen Sie gefrorenes Obst und Gemüse nicht.

Im Frühjahr sollte man bei Gemüsegerichten besonders auf den Erhalt von Vitaminen achten: Gemüse erst vor dem Kochen schälen und schneiden; In kochendes Wasser absenken, die Pfanne mit einem Deckel fest verschließen und bereit stellen, sofort vom Herd nehmen - längeres Kochen verringert den Gehalt an Vitaminen.

Im Frühjahr helfen vitaminreiche Fertiggerichte sehr. Unter ihnen verdienen die schwarze Johannisbeere, die mit einer doppelten Menge Kristallzucker durch einen Fleischwolf gedreht wird, und Hagebutten besondere Aufmerksamkeit. Hagebutte wird zu Recht als natürliches Ascorbinsäurekonzentrat bezeichnet. Neben Vitamin C enthält es die Vitamine B 2 , P, K und Carotin, aus denen im menschlichen Körper Vitamin A gebildet wird.Am reichsten an Vitamin C sind leuchtend rote und rot-orange und keine dunklen Früchte. Getrocknete Hagebutten werden zur Herstellung von Aufgüssen, Pürees und Gelee verwendet.

Vitamin C ist nicht nur im Kampf gegen Krankheiten wichtig. Es leistet einen weiteren Dienst - es beugt Arteriosklerose vor.

Daher ist es unbedingt erforderlich, dass frisches Gemüse, Kräuter, Hagebutten und natürlich Natursäfte Ihren Tisch nicht verlassen. Besonders im Frühling sind Tomatensaft und Tomatenpüree sinnvoll. Die frühesten Frühlingszwiebeln und frische Petersilie können drinnen angebaut werden, indem man ein paar Zwiebeln und Wurzeln in Tontöpfe aus Ton pflanzt.

Kochen Sie mit dem Aufkommen von Frühgemüse häufiger Grünkohlsuppe, Sauerampfersuppen, frische Kräutersalate, Radieschen mit Sonnenblumenöl oder Sauerrahm und Rhabarbergelee.

Bei erhöhter Müdigkeit, Schwäche und anderen Symptomen der sogenannten Frühjahrsmüdigkeit in Verbindung mit Vitaminmangel ist die Einnahme von Vitamin-C-Präparaten in Pillen- oder Tablettenform erforderlich. Sie können in Apotheken und Lebensmittelgeschäften gekauft werden.

Am Ende eines jeden Winters stellen viele Mädchen die gleichen Fragen: Was tun mit einem fahlen Teint, wie man die Schwere im ganzen Körper loswird und vor allem, wie man Winterkilo verliert?
Die Antwort ist sehr einfach - Sie müssen auf die Frühlingsernährung umstellen. Im Großen und Ganzen ändert sich die Ernährung mit dem Wetterwechsel von selbst, aber oft gewöhnen wir uns an schweres Winterfutter, ohne zu wissen, dass wir durch das Verweigern einiger Lebensmittel und das Befolgen einiger einfacher Regeln unerwünschte Probleme mit dem Wohlbefinden beseitigen werden. Wesen, Stimmung und Übergewicht.
Regel Nummer 1. Wir gleichen den Mangel an Vitaminen im Körper aus. Fahler Teint, trockenes Haar und allgemeine Schwäche sind nichts anderes als Hypovitaminose. Im Winter reduzieren wir den Verzehr von frischem Gemüse und Obst – es liegt weniger davon in den Regalen und auf unseren Tellern. Im Frühling ist es an der Zeit, den Körper zu stärken. Wählen Sie im zeitigen Frühjahr, wenn frisches Gemüse noch knapp ist, Dill. Sogar importierter Dill wird "hier und jetzt" angebaut - das heißt, er liegt seit Herbst nicht mehr und enthält daher viele nützliche Substanzen, insbesondere Vitamin C (mehr als in Orangen und Äpfeln).

Regel Nummer 2.
Wir verwenden Produkte der „Freude“. Und nein, es geht nicht um Pralinen und Kuchen. Lebensmittel, die dem Körper helfen, Serotonin zu produzieren, das „Hormon der Freude“, sind Ihre besten Freunde. Dazu gehören Meerkohl, Gemüse und Röhrenpilze - Steinpilze, Espenpilze, Steinpilze, Steinpilze. Natürlich helfen auch Bananen und Schokolade, aber es ist besser, sich auf die oben genannten Produkte zu beschränken, dann stimmt sowohl die Stimmung als auch die Figur.
Regel Nummer 3.
Sag nein zu Diäten. Der Körper ist nach dem Winter bereits schwach, und mit einer Diät setzen wir ihm einen größeren Schlag zu. Wenn Sie den Körper zum Beispiel an Fastentagen richtig „vitaminieren“ und reinigen, dann stellt sich die Ernährung bereits auf Produkte mit negativem Kaloriengehalt um.

Regel Nummer 4.
Geh raus. Das zentrale Nervensystem reagiert auf Sonnenlicht mit positiven Reaktionen, die den Stoffwechsel verbessern. Außerdem ist es eine Möglichkeit, Ihre Stimmung ohne die zusätzlichen Kalorien zu verbessern! Joggen und Outdoor-Aktivitäten werden Ihre besten Freunde sein – raus aus dem Fitnessstudio. Aber übertreiben Sie es nicht - zu intensive Belastungen bringen keine Vorteile, da viele Vitamine beim Sport „ausbrennen“. Zusätzliche Vitamine werden benötigt. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt und wählen Sie den richtigen Vitaminkomplex.


Regel Nummer 5.
Frühlingsspieße - und warum nicht. Ersetzen Sie Schweinefleisch durch Fisch, aber nehmen Sie keinen Lachs - er ist ziemlich fettig. Es ist besser, Kabeljau oder Dorado zu braten. Neben Fisch können Sie sich auch Hühnchen gönnen. Dazu frisches Gemüse und Roggenbrot – so ein Grillen schadet Ihrer Figur überhaupt nicht.

Was isst man im Frühling, wenn die frischen noch nicht gereift sind und die Vitamine vom Vorjahr fast nicht mehr vorhanden sind? Wenn Sie nicht wissen, wie Sie sich im Frühling richtig ernähren sollen, nehmen Sie so viele frische Kräuter wie möglich in Ihre Ernährung auf. Petersilie, Dill, Salat, Spinat und Frühlingszwiebeln versorgen Ihren Körper mit den nötigen Vitaminen und nützlichen Spurenelementen.Außerdem ist Spirulina eine hervorragende Nahrungsergänzung zur Frühjahrsdiät!

Trinken Sie frische Säfte

Beginnen Sie jeden Tag mit einem Glas frisch gepresstem Saft. aus Zitrusfrüchten - eine hervorragende Quelle für Vitamin C. Granatapfelsaft verbessert die Durchblutung und stärkt das Immunsystem. Rote-Bete-Saft hilft, den Blutdruck zu normalisieren, und Karottensaft verbessert die Sehkraft für diejenigen, die den ganzen Tag am Computer verbringen.

Gemüsegerichte zubereiten

Kochen und dämpfen Sie Brokkoli, Spargel, Artischocken, Rüben, Kürbis und anderes gesundes Gemüse. Vergessen Sie nicht, dass die wichtigste Regel für die richtige Ernährung im Frühling darin besteht, jeden Tag mindestens 3-4 Gemüse oder Obst zu essen.

Milchprodukte nicht vergessen

Was gibt es im Frühling zu essen, wenn nicht? Machen Sie es sich zum Beispiel zur Regel, ein Glas Kefir zu trinken.Kefir hilft sehr bei Dysbakteriose, Kraftverlust, geschwächter Immunität, wirkt sich positiv auf das chronische Müdigkeitssyndrom, neurotische Erkrankungen und Schlafstörungen aus.

Nimm Leinsamenöl in deine Ernährung auf

Durch Kaltpressung gewonnenes Leinsamenöl ist ein unverzichtbares Produkt in unserer Ernährung, das an vielen Stoffwechselprozessen unseres Körpers beteiligt ist, die für die Vorbeugung und komplexe Behandlung von Krankheiten wie Schlaganfall, Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit, Diabetes mellitus, Krebs und vielen anderen notwendig sind Andere. Leinöl übertrifft im Gehalt an ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und Omega-6 die Produkte der üblichen Ernährung und nur 1-2 Esslöffel Leinöl decken den täglichen Bedarf an ungesättigten Fettsäuren.

Jetzt wissen Sie, wie man im Frühling isst. Wir hoffen, dass unsere Tipps Ihnen helfen, die richtige Wahl für gesunde Produkte zu treffen.

Wir freuen uns auf den Frühling, denn er markiert das Ende der Kälte und den Beginn eines neuen Lebens. Und um sich in dieser Jahreszeit wohl zu fühlen, ist es wichtig, sich richtig zu ernähren! Was sollte man im Frühling essen?

Auch jetzt, wo es zu jeder Jahreszeit beliebiges Gemüse zu kaufen gibt, vermissen wir im Winter „echte“ Gurken und anderes Gemüse. Es sind die Grüns, die im Frühling die bevorzugte Nahrung sind.

Grüne Sprossen können besonders wohltuend sein – sie sind nicht nur lecker, sondern enthalten auch einen einzigartigen Nährwert: Phytonährstoffe, was sie besonders wertvoll macht.

Aber Sprossen und Sprossen sind nicht die einzigen gesunden Lebensmittel der Saison. Melina Zhampolis, medizinische Ernährungswissenschaftlerin, empfiehlt, im Frühjahr auf folgende Produkte zu setzen:

1 Eier

2 Brokkolisprossen

Dies sind Brokkolisamen, die zu sprießen begonnen haben. Wissenschaftler glauben, dass sie weitaus nahrhafter sind als reifer Brokkoli und möglicherweise vor Insulinresistenz, der Ursache von Diabetes, schützen.

3 Farnblätter

Sie sind reich an Phosphor, der beim Aufbau und der Reparatur von Muskeln und anderen Körpergeweben hilft.

4 Pollen

In einer Studie berichteten Schwimmer, die Pollenextrakt einnahmen, weniger Infektionen der oberen Atemwege und verpassten mit geringerer Wahrscheinlichkeit das Training als diejenigen, die den Pollen nicht zu sich nahmen. Wissenschaftler glauben, dass Pollen die Abwehrkräfte des Körpers perfekt stärken.

5 Weizengras

In der Wachstumsphase wird der stärkehaltige Teil des Getreides für die Bildung junger Triebe aufgewendet. Es ist diese Veränderung, die gekeimte Körner so vorteilhaft macht. Durch den Stärkeverlust steigt der Anteil anderer Nährstoffe wie Proteine, Vitamine und Mineralstoffe.

6 Erdbeeren

Das sind die ersten Beeren im Frühling. Erdbeeren sind nicht nur reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Antioxidantien, sondern erhöhen auch das gute Cholesterin (HDL), tragen zur Aufrechterhaltung eines niedrigeren Blutdrucks bei und schützen vor bestimmten Krebsarten.

7 Tscheremscha

Die Pflanze, auch Wildzwiebel genannt, ist reich an Vitamin A, das die Heilung der Schleimhäute der Augen, der Atemwege und des Verdauungssystems fördert, die als Schutzbarrieren wirken, die Ihren Körper vor Keimen schützen.

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