Sokan tévesen hiszik ezt biológiailag aktív anyagok(Étrend-kiegészítők) orvosok írják fel különféle betegségek kezelésére, és gyógyszernek minősülnek. De az étrend-kiegészítők nem helyettesíthetik több betegség fő kezelését, csak kiegészítik azt. Még 2001 januárjában kiadták a 29. számú szövetségi törvényt „Az élelmiszerek biztonságáról és minőségéről”, amely kimondja, hogy az étrend-kiegészítők természetes vagy azonos biológiailag aktív anyagok, amelyeket étkezések között kell elfogyasztani, vagy élelmiszerekhez kell adni. 2002 júliusában új követelményt vezettek be az étrend-kiegészítőkkel szemben, amely szerint tilos azokat árusítani anélkül, hogy a csomagoláson fel lenne írva: „Nem gyógyszer”.

Az élelmiszer-adalékanyagok és az étrend-kiegészítők fogalma nem ugyanaz. Táplálék-kiegészítők- ezek olyan anyagok, amelyeket a befőzés és bizonyos termékek előállítása során adnak hozzá, hogy aromát, ízt, kellemes színt stb. Ezek különféle sűrítők, ízesítők és tartósítószerek. A termékekben való jelenlétüket az „E” index és a mellette lévő háromjegyű szám jelzi.

Az étrend-kiegészítők természetes vagy azonos koncentrátumok anyagokat, melyeket főleg növényi, ásványi és állati alapanyagokból nyernek. De vannak olyan étrend-kiegészítők, amelyeket biotechnológiai és kémiai módszerekkel állítanak elő. Az akciós étrend-kiegészítőket leggyakrabban tabletta, száraz por, balzsam, zselatin kapszula és tea formájában találhatja meg, ezek árait és választékát a LookMart portálon tájékozódhat. Étrend-kiegészítők fogyasztása javasolt a szervezetben zajló anyagcsere- és szabályozási folyamatok aktiválására, amelyek befolyásolják az immunállapotot. Minden orvos megerősítheti azt az állítást, hogy az étrend-kiegészítők használata előnyös. De amint az Orosz Tudományos Akadémia Táplálkozástudományi Intézetének adatai azt mutatják, hazánk lakosságának mindössze 3%-a fogyaszt rendszeresen étrend-kiegészítőket, míg a japánok 90%-a és az amerikaiak 50%-a minden nap hozzáadja vagy fogyasztja ételéhez. őket külön-külön. A szervezetünk számára hasznos biológiailag aktív anyagok túlnyomó többsége megtalálható a bogyókban, gyógynövényekben, tenger gyümölcseiben, zöldségekben, gyümölcsökben, húsokban, tojásokban stb. Ám ahhoz, hogy ezekből az egészséges termékekből az átlagos napi adagot az étkezéssel megkapjuk, olyan mennyiségben kell minden nap elfogyasztani, hogy még egy kiváló étvágyú ember sem tudja kezelni. A fejlett országokban ezt már régóta megértették, ezért minden nap szednek étrend-kiegészítőket az egészség, a fiatalság és a szépség megőrzése érdekében.

Ma már élelmiszerboltban is vásárolhatsz étrend-kiegészítőket, a választékot a LookMart portálon tekintheted meg. Az étrend-kiegészítőknek három osztálya van: táplálék-, parafarmakon és eubiotikumok. A tápanyagok vitaminok, ásványi sók, nyomelemek, aminosavak, többszörösen telítetlen zsírok és egyéb, szervezetünk számára szükséges anyagok. A táplálékkal nem gyógyítható a betegség, de az immunitás növelése és számos betegség kialakulásának megakadályozása valóban lehetséges segítségükkel.

Parafarmakonok szerves savakat, biogén aminokat, koffeint, bioflavonoidokat és egyéb komolyabb hatású anyagokat tartalmaznak. Kiegészítő terápiára és szinte minden betegség megelőzésére használják.

Eubiotikumok- ezek bifidobaktériumok és laktobacillusok alapján készült étrend-kiegészítők - természetesek az emberi bélrendszerben. Az eubiotikumok hasznosak dysbiosis és más gyomor-bélrendszeri rendellenességek esetén. Kiegészítő kezelésként vagy betegségek megelőzésére használják.

Élelmiszerekhez ajánlott:
- a szervezet feltöltése aminosavakkal, mikroelemekkel, esszenciális zsírsavakkal, enzimekkel és egyéb hasznos anyagokkal;
- csökkenti az étvágyat és csökkenti az élelmiszer kalóriatartalmát;
- az immunitás növelése és a betegségek kialakulásának megelőzése;

A szervek és az egész szervezet élettani funkcióinak szabályozásának javítása;
- megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól;
- a bél mikroflórájának helyreállítása és normál összetételének fenntartása.

Jelenleg kb táplálék-kiegészítők Rengeteg pletyka kering, egyesek csodaszernek tartják minden betegség ellen, mások azt állítják, hogy étrend-kiegészítőkre csak a gyártóknak és az eladóknak van szükségük ahhoz, hogy a gazdag emberektől többletpénzt szippantjanak ki.

Még egyszer szeretném emlékeztetni, hogy ez nem gyógymód, nem tudják megállítani a kóros folyamat kialakulását és megszabadulni a betegségtől. De rendszeres fogyasztásuk rendbe hozhatja a szervezetet és megelőzheti a betegségek kialakulását. Hiszen mindenki tudja, hogy óriási összefüggés van bizonyos tápanyagok hiánya a szervezetben és a betegségek kialakulása között. Például az elégtelen kalcium csontritkuláshoz, az alacsony vasszint vérszegénységhez, az alacsony kálium koszorúér-betegséghez és így tovább.

Bármennyire is előnyösek, orvosi felügyelet nélkül ne szedje őket hosszú ideig. Mielőtt elkezdené szedni őket, konzultáljon egy terapeutával, és vásárláskor válassza ki a legjobbat. Ehhez olvassa el az utasításokat és ellenőrizze a tanúsítványokat, és ne felejtse el, hogy az étrend-kiegészítők rosszul védettek a gátlástalan gyártóktól, és leggyakrabban rossz minőségű gyógyszereket árulnak ezen a néven.

- Vissza a szakasz tartalomjegyzékéhez " "

Sok szó esik az étrend-kiegészítőkkel vagy úgynevezett étrend-kiegészítőkkel végzett kezelés csodálatos eredményeiről. De sok más vélemény is létezik, amikor az étrend-kiegészítők fogyasztásának szokása nem hoz semmilyen hasznot. Vannak, akik a táplálék-kiegészítőkre támaszkodnak csodaszerként, de amikor nem érik el a kívánt eredményt, gyakran csalódnak. Tehát lehet étrend-kiegészítőt szedni? Van-e előnye az étrend-kiegészítőknek, vagy csak árt?

Mindannyian tudjuk, hogy közérzetünk függ a szervezetbe kerülő tápláléktól, az elfogyasztott víztől, a szervezetünkbe kerülő, erővel tápláló, életerőnket növelő jótékony anyagoktól. Sajnos az étel nem tudja biztosítani a szervezet számára szükséges összes hasznos anyagot és vitamint, nem mindig táplálkozunk helyesen, ezért sokan vitaminokkal, étrend-kiegészítőkkel (étrend-kiegészítőkkel) próbálják pótolni a hiányzó mennyiséget.

Lehetséges étrend-kiegészítőt szedni?

Az étrend-kiegészítők segítenek az emberi szervezetnek gyógyszer nélkül megbirkózni a kisebb bántalmakkal, lassítják a szervezet öregedési folyamatát, csökkentik a megfázás kockázatát, növelik a teljesítményt, növelik a szervezet fizikai állóképességét, aktiválják a szervezet védekező funkcióit a negatív hatásokkal szemben. a külső környezetről. Ugyanakkor az egyes személyek szervezetére gyakorolt ​​pozitív, semleges és negatív hatásukat nehéz önállóan meghatározni, ezért sok vita merül fel az étrend-kiegészítők előnyeiről és ártalmairól.

Mikor jelentek meg az étrend-kiegészítők?

Az étrend-kiegészítők abban a formában, ahogyan megszoktuk őket (tablettában), a múlt század végén jelentek meg, amikor sok nemzet egészségügyi programokat kezdett kidolgozni országa lakói számára. A nemzet egészségi állapotának javítását célzó programokon dolgozva a tudósok meggyőződtek arról, hogy még a gazdaságilag fejlett országok lakosai is, akik változatos étrendben és nagy mennyiségű vitaminban és ásványi anyagban részesülnek, ugyanazon vitaminok és ásványi anyagok hiányában szenvednek.

Az étrend-kiegészítők fő feladata és haszna az élelmiszerek dúsítása és ásványosítása volt, valamint tápértékének növelése az ember számára.

Milyen típusú étrend-kiegészítők léteznek?

A gyógyszertárak különféle formákban kínálnak étrend-kiegészítőket. Ezek tabletták, kapszulák, porok, tinktúrák, balzsamok, szirupok, zselék... Természetes vagy természetes anyagokkal azonos anyagok kis mennyiségben (étrend-kiegészítők) ihatók, adhatók ételhez, krémhez, balzsamhoz stb. Az étrend-kiegészítők tartalmazhatnak növényi kivonatokat, gyógynövényeket, ásványi anyagokat, élelmi rostokat, méhészeti termékeket, tenger gyümölcseit, algákat, probiotikumokat, élesztőt és egyéb anyagokat.

Oroszországban az összes étrend-kiegészítőt 2 nagy típusra osztják:

1. Nutraceuticals- kiegészítő tápanyagok és vitaminok, savak, ásványi anyagok és hasonló, a szervezet számára hasznos anyagok forrásaként szolgálnak.
2. Parafarmakonok- bizonyos betegségek megelőzésére szolgál. Különböző betegségek komplex kezelésére szolgáló gyógyszerekkel együtt szedhetők. Ezek az anyagok csökkenthetik a vér koleszterinszintjét, stabilizálhatják az emberi idegrendszert stb.

Az étrend-kiegészítők nem gyógyítanak, hanem betegségek megelőzésére szolgálnak!

Az étrend-kiegészítők használatakor ügyeljen arra, hogy ezek nem gyógyszerek és nem igényelnek különleges minősítést, nem estek át speciális vizsgálatokon, mint a gyógyszerek, bár gyógyszertárakban megvásárolhatók. Nem gyógyítanak, hanem a betegségek megelőzésének eszközei! Kompenzálhatják az emberi szervezet táplálékkal jutó tápanyag- és ásványianyag-hiányát, ami fokozott idegi és fizikai igénybevételkor, valamint betegségből való lábadozáskor nagyon fontos.

Az étrend-kiegészítők szedése előtt orvoshoz kell fordulni

A meghirdetett étrend-kiegészítő bevétele előtt mindenképpen keresse fel kezelőorvosát! Ezt azért kell megtenni, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a táplálékkiegészítő valóban jó minőségű és érdemes bevenni, valamint arról is, hogy „az Ön esetében” a táplálékkiegészítő bevétele után semmiféle károsodás ne legyen a szervezetben.

Vladimir Dadali, a Szentpétervári Orvostudományi Akadémia professzorának alábbi videója megtekintésével megismerheti a biokémikus szakemberek tudományos véleményét az étrend-kiegészítőkkel és ásványi komplexekkel kapcsolatban.

Hogyan szedjünk étrend-kiegészítőket?

Az orvosok általában 3 hónapos kúrákban írják fel a kiegészítőket, majd egy hónap szünetet tartanak, majd újra folytatják a kúrát. De minden gyógyszernek megvan a saját beadási módja, ezért használat előtt figyelmesen olvassa el az utasításokat, és kövesse az átlagos napi adagot.

Ha az étrend-kiegészítők bevétele után rosszabbul érzi magát, azonnal hagyja abba a szedését, és keresse fel újra orvosát.

Hogyan ne tévedjünk az étrend-kiegészítők kiválasztásakor?

Annak érdekében, hogy valóban hasznos étrend-kiegészítőt vásároljon és nyereségesen használjon, és nem hamisítványt, kövesse a következő szabályokat:

• Étrend-kiegészítőt kizárólag gyógyszertárakban vagy szaküzletekben vásároljon!
• Ha mégis úgy dönt, hogy étrend-kiegészítőket vásárol online forgalmazóktól, a gyógyszer szedésének megkezdése előtt mutassa meg kezelőorvosának a gyógyszert és az ezzel kapcsolatos információkat.
• Keresse meg a szükséges gyógyszer gyártójának nevét, próbáljon meg minél több információt megtudni róla.
• Soha ne vásárolj olyan étrend-kiegészítőket, amelyek állítólag minden betegséget meggyógyítanak. Ez nem igaz!
• Ha krónikus betegségei vannak, az étrend-kiegészítők nem gyógyítják meg őket.
• Lehetőleg ne vásároljon olyan kiegészítőket, amelyek sok összetevőt tartalmaznak, és egzotikus növényeket tartalmaznak.
• Ne hajszoljon drága étrend-kiegészítőket - 80 rubelért megvásárolhatja őket a gyógyszertárban.
• Ne felejtse el, hogy az étrend-kiegészítőknek vannak ellenjavallatai, ezért használat előtt figyelmesen olvassa el az utasításokat!

Mennyi ideig élhet az ember levegő nélkül? Pár perc. Víz nélkül? Néhány nap. Étel nélkül? Több tíz nap. Mi van akkor, ha étellel mindent megkap, amire szüksége van? Sokáig, és valószínűleg boldogan, míg meg nem halnak. Mert a méltó étel nem csak életben tart, egészséges és produktív. Ez utóbbiak a mi erőforrásaink, amelyeket munkánkban és magánéletünkben használunk. Ha ezek rendben vannak, ha a szervezet nem működik rosszul, sokkal könnyebb elérni a céljait.

A szervezetnek táplálékkal kell megkapnia az alapvető tápanyagokat: fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, valamint vitaminokat, makroelemeket (kalcium, kálium, nátrium, foszfor, magnézium, vas) és mikroelemeket (réz, cink, jód, mangán, kobalt, molibdén, kén, bróm, szelén, króm, ón, szilícium, fluor, vanádium). Energiaforrásként és építőanyagként szolgálnak szervezetünk minden sejtje számára, vitaminok és mikroelemek nélkül nem tud végbemenni a különféle anyagcsere-folyamatok, vagyis az energia- és anyagátalakítási reakciók.

Ideális esetben a tápláléknak biztosítania kell testünk összes sejtjét energiával és sok különböző anyaggal, amelyek a normális élethez szükségesek. Nem csak bizonyos mennyiségű tápláléknak kell bejutnia a szervezetbe. Kiegyensúlyozottnak kell lennie a tápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek arányát tekintve. De itt egy komoly problémával állunk szemben: irreális életünk minden napjára pontosan kiválasztani a táplálkozást.

Mítoszok az étrend-kiegészítőkről

MÍTOSZ 1. "Nincs szükségem multivitaminra vagy étrend-kiegészítőre, mert egészségesen táplálkozom, változatos ételeket vásárolok, és igyekszem (táblázatok segítségével) csak belőlük beszerezni a szükséges mennyiségű mikro- és makroelemet."

A tisztázás során világossá válik, hogy a „sokszínűség” 7-9 féle zöldséget és megközelítőleg ugyanannyi gyümölcsfajtát foglal magában. Azt azonban nem tudni, hogyan nőtt, milyen növényvédőszer-műtrágyákat használtak, és mennyi ideig tárolták. Mindezek a tényezők ugyanis befolyásolják a tápanyag összetételét és tartalmát. Például egy Hollandiából hozott és paraffin védőréteggel borított alma, valamint egy nagymama által a saját telkén Gadyukino faluban természetes hulladék felhasználásával termesztett alma összetételében jelentősen eltér.

Tehát ahhoz, hogy a fenti nézőpont helyes legyen, elméletileg így kell lennie:

1. Zöldséget, gyümölcsöt vásárolunk.
2. Elvisszük a laboratóriumba, hogy meghatározzuk ennek a kísérleti tételnek az összetételét. Rögzítjük az adatokat.
3. Hazajövünk és ételt készítünk, figyelembe véve a hőkezelés és a levegőben történő oxidáció során kikerülő vitaminokat és ásványi anyagokat. Mellesleg ezeket a normákat el kell vennünk valahova, és számolni, számolni, számolni

Létezés ilyen laboratóriumi körülmények között - utópisztikus. Abszolút irreális ilyen számításokba bocsátkozni, hacsak nem az egész életét ezzel tölti. A „szemre becsülni” meggondolatlanság. Szinte minden esetben, függetlenül attól, hogyan táplálkozik, garantált a napi nélkülözhetetlen tápanyagok hiánya. Mert még hozzávetőleges tápanyag-számítással is, figyelembe véve a főzés közbeni veszteségeket, olyan mennyiségre kellene növelni a szervezetbe jutó élelmiszer mennyiségét, hogy fizikailag lehetetlen lenne egyszerűen megemészteni. Mivel a vitamin-, mikro- és makroelem-tartalom változik, a ballasztanyagok össztérfogata megközelítőleg változatlan marad. Ahhoz, hogy megszerezze, amire szüksége van, csak többet kell ennie. Ami azt jelenti, hogy többet kell vásárolni. El tudod képzelni, milyen drága lesz ez?

Hogy teljes legyen a kép, adja ide a stressz, a szennyezett külső környezet, a gyógyszerszedés, a gyorsételből származó káros anyagokkal való túlzásba vitt hatásokat, és arra a következtetésre jut, hogy bizonyos anyagok iránti egyéni igénye többszörösére nő. Ezt egyszerűen magyarázzák: a káros életkörülmények intenzívebben „kiütnek” számos szükséges anyagot a szervezetből, mint azok a körülmények, amelyeket a vitaminok és ásványi anyagok fogyasztására vonatkozó normákat jóváhagyó szakemberek figyelembe vettek.

Mit kell tenni? Mindent úgy hagyni, ahogy van? Továbbra is ugyanúgy étkezik, és nem tesz semmit, hogy kompenzálja az összes negatív hatást? És ezáltal hagyni, hogy a környezet fokozatosan, észrevétlenül aláássa a testet? Nos, a többség pont ezt teszi. A szakértők pedig már régóta kongatják a vészharangot: Fehéroroszország lakosságának több mint 70 (!) százaléka él rossz megoldás. Más szóval, az emberek olyan állapotban vannak megbetegedések előttés elég egy kis lökés ahhoz, hogy egy ilyen állapot betegséggé fejlődjön. Kiderült, hogy a fehéroroszok többségének egyszerűen nincs mit reagálnia a külső környezet agressziójára - nincs elegendő biztonsági tartalékunk, embereink egészségügyi erőforrásai kimerültek, a szervezet „a határon” működik. Ha ehhez még hozzávesszük azt a kemény rezsimet, amelyben az üzleti életben a legmagasabb eredményre törekvőknek kell dolgozniuk, stresszel, környezetszennyezéssel, allergénekkel stb., akkor kiderül, mit kockáztatunk.

A legrosszabb az, hogy ennek általában nincsenek külön vagy konkrét megnyilvánulásai. Sokunk számára a krónikus fáradtság, a levertség, a depresszió és a csökkent koncentrálóképesség már megszokottá vált, és nem tekinthető eltérésnek. Kiderül, hogy az illető nem beteg, de nem is egészséges. De mindezek a „bátorító” tünetek nem a semmiből származnak. Testünk védelme gyengül, és elkezd „hangot adni”. A kérdés az, hogy sikerül-e időben meghallani, de az állandó rossz egészségi állapot negatív képet alkot a körülöttünk lévő világról, ami viszont tovább rontja a rossz egészségi állapotot.

Kijárat? Azt javasolja, hogy keressen forrásokat az összes szükséges anyag további ellátásához. Ma e problémák megoldására a piac multivitamin komplexek és étrend-kiegészítők használatát kínálja.

És van köztük jelentős különbség Ide tartozik a gyártástechnológia, a kibocsátási formák és az összetétel, amit úgy kell megválasztani, hogy az egyensúlyban legyen (hogy a komponensek ne ütközzenek egymással, hanem segítsék a kölcsönös felszívódást), és biológiai emészthetőség – a legmagasabb. Itt, amint azt a tanulmányok kimutatták, a legjobb kombinációk azok, amelyeket maga a természet kínál, egészen az összhangig. Próbálja tablettába tenni őket. A gyógyszertárainkban megtalálható multivitamin komplexek nagy része szintetikus komponensek kombinációja, amelyek gyakran egymással összeférhetetlenek. És mindezt kényelmi okokból – ahelyett, hogy több tablettát venne be, jobb, ha egyet, de mindent egyszerre kell tartalmaznia. Tehát a gyártók több tucat hatóanyagot gyűjtenek össze egy tablettában vagy kapszulában. Ennek eredményeként emészthetőségük szinte nulla, mivel ennek a komplexnek egyes összetevői aktívan „zavarják” ugyanazon gyógyszer más összetevőinek felszívódását a szervezetben. Más szóval, fiziológiai szinten (azaz a szervezetben való felszívódás vagy felhasználás folyamata során) az összetevők versengése vagy ellenállása csökkentheti biológiai értéküket. Így a könnyű használhatóság hátulütője a megelőzés gyengébb orvosi és gazdasági hatékonysága – nem mindent, amit iszunk és fizetünk, a szervezet használja fel. De maximális hatékonyságra van szükségünk, nem? Tényleg nem akarok fizetni a levegőért.

Figyelni:

a vitaminok és ásványi anyagok negatív kölcsönös hatása

• a cink csökkenti a réz felszívódását, és verseng a felszívódásért a vassal és a kalciummal;
• A kalcium és a vas csökkenti a mangán felszívódását;

Az E-vitamin nem kombinálható jól a vassal, a C-vitamin pedig a B-vitaminokkal

a vitaminok és ásványi anyagok pozitív kölcsönös hatása

• az E-vitamin és a szelén, valamint a kalcium és a K-vitamin szinergikusan hatnak;
• a kalcium felszívódásához D-vitamin és foszfor, valamint hormonszerű anyagok (fitoösztrogének) szükségesek;

A réz elősegíti a vas felszívódását és növeli a szervezet vasfelhasználásának hatékonyságát

Azok egyébként, akik többször fordultak orvoshoz segítségért, emlékeznek arra, hogy a vitaminok és ásványi anyagok terápiás felhasználásához általában külön szedést javasolnak (például külön kell szedni a C-vitamin tablettát és a B-vitamin tablettát), illetve a kompatibilitás problémája. nem merül fel. De nehéz áttérnünk a 4-5 alkalommal történő vitamin- és ásványianyag-készítmények szedésére. Ezért olyan komplexeket kell keresni, amelyek a legkiegyensúlyozottabb összetételt tartalmazzák.

Ebben az értelemben az étrend-kiegészítők előnyösebbek, mint a hagyományos multivitamin-készítmények. Biológiailag aktív élelmiszer-adalékanyagok (BAS) természetes vagy természetazonos biológiailag aktív anyagokból álló összetételek, amelyeket közvetlenül élelmiszerrel vagy élelmiszertermékekbe történő bevitelre szánnak abból a célból, hogy az étrendet egyedi élelmiszerekkel vagy biológiailag aktív anyagokkal és ezek komplexeivel gazdagítsák. Ugyanezen okból azonban drágábbak is, hiszen a legjobb kombinációk eléréséhez drága felszerelésre, magasan fizetett szakemberek szakértelmére, első osztályú alapanyagokra és még sok másra van szükség. De erről később beszélünk.

Az „élelmiszer-adalékanyagok” kifejezést széles körben használják az étrend-kiegészítőkkel kapcsolatban, de ez helytelen. Az élelmiszer-adalékanyagok általában szintetikus anyagok, amelyeket élelmiszerekhez adnak, hogy bizonyos, meghatározott tulajdonságokat adjanak. Az ízek, színezékek, tartósítószerek, sűrítők és hasonló élelmiszer-összetevők valódi élelmiszer-adalékanyagok. Az étrend-kiegészítőknek vannak támogatói és ellenzői is, ami természetesen teljesen természetes. Mindkettő javaslatára számos mítosz keletkezett. Az egyikkel kezdtük. Most áttérhetünk másokra.

2. TÍHSZ. Az étrend-kiegészítők sok betegséget gyógyíthatnak.
3. TÍHSZ. Az étrend-kiegészítők nem gyógyszerek.


Mindkét nézőpont nem teljesen helyes. Egyszerűen igazságtalan összehasonlítani ezt a két gyógyszerkategóriát. Az étrend-kiegészítők nem minősülnek gyógyszernek (nem esnek át a gyógyszerekre megállapított preklinikai és klinikai vizsgálati eljáráson), de nincs közöttük éles határ. Ugyanazok a természetes alapanyagok felhasználhatók mind a gyógyszerek, mind az étrend-kiegészítők előállításához. Az étrend-kiegészítők fő célja- segítségnyújtás az irányításban EGÉSZSÉG. Ezért használatuk fő iránya az a hiány pótlása szükséges anyagokat. Ez az élet meghosszabbításának módja, megelőzés egyes betegségek, csökkentve a kockázati tényezőket.

Különbség az étrend-kiegészítők és a gyógyszerek között:

Más szóval, az étrend-kiegészítő, ellentétben a gyógyszerekkel, nem eszköz a betegség okának közvetlen bombázására. Ez egy olyan eszköz, amely lehetővé teszi a szervezet erejének felhalmozását, hogy önállóan küzdhessen a betegség okaival. A kábítószer-használat célja soha nem az egészség megőrzése és fenntartása volt. Egyetértek, ki fogyasztana gyógyszereket egészsége közben? Míg az utóbbi támogatására folyamatosan szükség van. De ami különösen érdekes, hogy ez a szabály az ellenkező irányban nem érvényes. Vagyis mindkettő megállíthat valamilyen nem kívánt folyamatot, és megelőzheti a katasztrófát. Csak a működési elv más. Gyógyszerek esetében - közvetlen, étrend-kiegészítők esetében, mint már említettük - közvetetten, a szervezet azon erőinek mozgósításán keresztül, amelyek befolyásolhatják a betegség lefolyását.

Az étrend-kiegészítők használatának egyik iránya egyébként pontosan betegségekben a test különböző funkcióinak szabályozása és normalizálása. A fő kezeléssel kombinálva ez segít lerövidíteni a kezelési időszakot és csökkenteni a gyógyszerek adagját. Ez a megközelítés tapasztalt orvosok tevékenységében látható. Általában minden beteg számára egyéni programot állítanak össze, amely magában foglalja az allergének és toxinok eltávolítását, a mikroflóra normalizálását, a szervezet nem specifikus védelmének növelését és egyéb étrend-kiegészítők használatával kapcsolatos intézkedéseket. Következő cikkeinkben megtudhatja, mit tartalmazhatnak összetételük, és hogyan függ ezeknek a gyógyszereknek a hatékonysága az előállításuk módjától.

Kérjük, értékelje ezt az anyagot a kívánt számú csillag kiválasztásával

Az oldal olvasói értékelése: 3,7 az 5-ből(80 értékelés)

Hibát vett észre? Jelölje ki a hibás szöveget, és nyomja meg a Ctrl+Enter billentyűkombinációt. Köszönöm a segítségedet!

szakasz cikkei

2018. február 01 Az egyetemes fogyasztás korszakában a választás nemcsak a szabadság szimbólumává vált, hanem fejfájást is okoz. Bármit is szeretne vásárolni, mindig van legalább 5-6 lehetőség. És még több is. Nem a legjobb a helyzet az étrend-kiegészítők és vitaminok piacán. A jól ismert és új cégek szinte azonos gyógyszereket kínálnak, de ezek ára jelentősen eltérhet. Hogyan lehet kitalálni?...

2018. január 05 A test kialakulása 22-25 éves korig véget ér. És ekkor elkezdődik egy fokozatos „elhalványulás”. Mi az ok? Miért öregszünk? Ezt a kérdést mindenki legalább egyszer feltette magának. Egyetlen válasz nincs, de számos elmélet létezik...

2017. július 12 A szabad gyökök veszélyeiről egy korábbi cikkünkben már részletesen szóltunk. Azt is elmondták, hogy a magas antioxidáns kapacitású élelmiszerek rendszeres fogyasztása segít leküzdeni ezt a csapást. Figyelembe véve a fehérorosz piacon bemutatott hasonló gyógyszereket, ma a Viviline-ről fogunk beszélni - a természetes antioxidánsok modern komplexumáról, amely erősíti a szervezet sejtszintű védelmét...

A jogtulajdonos engedélyével részletet adunk közre a Transcend című fontos, étrend-kiegészítőknek szentelt könyvből: miért és milyen mennyiségben van rájuk szüksége az embernek.

Napjainkban a gondatlan vállalkozók gyakorlatilag megölték az „étrend-kiegészítők” (étrend-kiegészítők) betűkombináció képét Oroszországban - sok sarlatán árul nyuszikat borzasztó áron. Az étrend-kiegészítők (amelyek minden vitamin tartalmú készítményt is tartalmaznak) azonban létfontosságúak. Íme, mit mondanak a tudósok és kutatásaik róluk.

Ezeket az ajánlásokat a könyv tartalmazza Transzcendálni , amelyet Mann, Ivanov és Ferber adott ki, és a szerzői jogok tulajdonosainak engedélyével (és természetesen erős rövidítésekkel) adjuk ki. A könyvet Ray Kurzweil - feltaláló, futurista tudós, a Google egyik igazgatója és Terry Grossman - MD, a Longevity Clinic alapítója írta. A tudomány élvonalában állnak, közvetlen résztvevői az információs, tudományos és orvosi haladásnak.

Másokhoz hasonlóan Önt is időnként megzavarhatja az étrend-kiegészítőkkel kapcsolatos, egymásnak ellentmondó információk sokasága. Az információforrástól függően, legyen szó egészségügyi szakemberekről, kormányzati szervekről vagy gyártókról, az étrend-kiegészítők általános és bizonyos étrend-kiegészítők használatára vonatkozó ajánlások, valamint azok adagolása nagyon eltérő lehet. Még az USA Orvostudományi Intézete által kidolgozott táplálkozási ajánlások is megzavarhatják az átlagembert.

Segítünk elválasztani a búzát a pelyvától, és eldönteni, hogyan szedje személyesen az étrend-kiegészítőket.

Az étrend-kiegészítők fontosságáról

Csináltunk már egy csodálatosat, ahol leírtuk a vizsgálat történetét, az egyes vitaminok szedésének fontosságát és kockázatát az ember számára. Most átadjuk a szót a Transcend szerzőinek.

Régóta ismert, hogy bizonyos tápanyagok hiánya különböző betegségek kialakulásához vezet (például a C-vitamin hiánya skorbutot, a D-vitamin hiánya pedig angolkórt okoz). Ennek ellenére csak a közelmúltban határozták meg a javasolt tápanyagok mennyiségét az étrendben, mint a hipovitaminózis okozta betegségek megelőzéséhez szükséges minimumot. És sokáig azt hitték, hogy a kiegyensúlyozott étrendre van szükség az egészséghez szükséges tápanyagokhoz. De ma már tudjuk, hogy ez az állítás távol áll az igazságtól.

A táplálkozás és a betegségek területén folyó kutatások egyre több bizonyítékot szolgáltatnak az étrend-kiegészítők szedésének szükségességére. A Nature Reviews Cancer folyóiratban 2002-ben megjelent tanulmány például azt találta, hogy a C-, B6- és B12-vitamin, a folsav, a vas és a cink hiánya károsíthatja a DNS-t és rákot okozhat.

Megállapítást nyert, hogy az étrend-kiegészítők szedése javítja a memóriát, csökkenti a koleszterinszintet, megelőzi a prosztataproblémákat, enyhíti a menopauza tüneteit, csökkenti a gyulladást és csökkenti a szürkehályog kialakulásának kockázatát.

Számos közelmúltbeli tanulmány kimutatta, hogy bizonyos étrend-kiegészítők jótékony hatással vannak különböző betegségekre:

• Egy Hollandiában végzett tanulmány, amelyben 4400 55 év feletti ember vett részt, 45%-kal csökkenti a szívinfarktus kockázatát, ha 4 évig rendszeresen szedik a béta-karotint.
• A 11 000, 67 és 105 év közötti idős felnőtt részvételével végzett Established Populations for Epidemiological Studies of the Elderly című tanulmány azt találta, hogy az E-vitamin-pótlás eredményeként 34%-kal csökkent a minden ok miatti halálozás, és 47%-kal csökkent a szívbetegségek okozta halálozás.
• A kalcium és a D-vitamin bevitele segíthet megelőzni a csontritkulás okozta csontvesztést. Átlagos becslések szerint pedig évente több mint 130 000 csípőtörés elkerülhető lenne (amerikai adatok – a szerkesztő megjegyzése), ha minden 50 év feletti ember naponta legalább 1200 mg kalciumot venne be.
• A Journal of the National Cancer Institute (2004) 1000 férfit vizsgáló tanulmánya 50%-kal csökkentette az előrehaladott prosztatarák kockázatát azoknál a férfiaknál, akiknél magasabb a szelénszint 13 éves követés alatt. Következésképpen a Nemzeti Rákkutató Intézet létrehozta a Szelén és E-vitamin a Rákmegelőzési Kísérletet (SELECT), amelybe 35 000 55 év feletti férfit vontak be. Még nincs kész.
• Az orvosi irodalomban sok anekdotikus jelentés utal erre A nagy dózisú intravénás C-vitamin számos különböző típusú rák kezelésében segíthet. Egy nemrégiben végzett állatkísérlet kimutatta, hogy a nagy dózisú C-vitamin elpusztítja a rákos sejteket. És még nem fejeződött be a C-vitamin hatékonyságának első klinikai vizsgálata az emberek rákkezelésében, amelyet az amerikai rákkezelő központok égisze alatt végeznek. Terry pedig részt vesz egy másik tanulmányban, amelyet az Adolph Coors Alapítvány támogatása tett lehetővé. A cél az, hogy tanulmányozzák a nagy dózisú C-vitamin alkalmazását a hepatitis C kezelésére.

Kutatás a helyes és helytelen E-vitaminról

Úgy tűnik azonban, hogy a média kevesebb figyelmet szentel a sikeres kutatásoknak ezen a területen, mint azoknak, amelyek a vitaminok és étrend-kiegészítők szedésének veszélyeire hívják fel a figyelmet.

Egy másik figyelemre méltó tanulmány („Mortality Rates in Randomized Trials of Antioxidant Supplements in Primary and Secondary Prevention”), amely negatív eredményeket hozott, 2007-ben jelent meg az American Medical Association (JAMA) folyóiratában. Felfedte az antioxidánsok használatát általában, és számos súlyos hibája is volt.

Az E-vitamin hatásait vizsgáló tanulmány ismét alfa-tokoferolt használt, nem pedig tokoferolok keverékét. Az A-vitamin hatásának tanulmányozására pedig egy furcsa vizsgálatot választottak, amelyben ebből a vitaminból csak egy adagot vettek be, ami nem ajánlott. A felhasználható étrend-kiegészítőkkel kapcsolatos 815 tanulmány közül a szerzők csak 68-at választottak ki. Áttekintésük jelentős torzítást mutatott ki – jól megtervezett, pozitív eredménnyel rendelkező nagy tanulmányokat nem választottak ki.

Például figyelmen kívül hagyták a 29 000 dohányos férfi részvételével végzett vizsgálatot, amelyet 19 évig követtek. Ez a kísérlet 28%-kal csökkentette a mortalitást azoknál a férfiaknál, akiknél a legmagasabb az E-vitamin szint, a legalacsonyabb szinttel rendelkezőkhöz képest.

Legyen óvatos az ásványi anyagokkal

Ügyeljen arra, hogy óvatosan vegyen be ásványi anyagokat, mivel azok mérgezőbbek, mint néhány más tápanyag. Például, 15 mg cink nem haladja meg az ONA normát, és a napi 100 mg feletti adagok mérgező hatásúak lehetnek.

Különleges eset a vas és a nátrium: bár mindkét ásványi anyag esszenciálisnak számít, szinte minden étrendben elegendő vagy nagyobb mennyiségben megtalálhatóak, vitamin-ásványi komplexekben pedig nem. A túlzott nátrium a szervezetben a magas vérnyomás és a folyadékretenció egyik vezető oka, míg a vasfelesleg a rákhoz, a cukorbetegséghez, a szívbetegségekhez, a fertőzések fokozott kockázatához és a rheumatoid arthritis súlyosbodásához kapcsolódik.

Nem javasoljuk a vastartalmú étrend-kiegészítők szedését, kivéve bizonyos eseteket, mint például terhesség, bőséges menstruáció vagy krónikus vérveszteség. Egyes közelmúltbeli kutatások azt sugallják, hogy a kalcium-kiegészítés növeli a szívroham kockázatát az idősebb nőknél.

Ha igen, a további kutatásokig azt javasoljuk, hogy a nők csak 70 éves korukig vegyenek kalciumot, majd hagyják abba.

Az ONA-t a legtöbb ásványi anyaghoz étellel is beszerezheti, de az alábbiakban felsoroljuk azoknak az ásványi anyagoknak az ONA-ját, amelyekről úgy gondoljuk, hogy étrend-kiegészítőkből lehet a legjobban beszerezni.

Halzsír

Amellett, hogy hetente többször eszik halat, a legtöbb felnőtt számára hasznos lehet a halolaj fogyasztása, amely magas omega-3 zsírsavat tartalmaz, az eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA) tartalma. Testünkben az EPA és a DHA prekurzor vegyi anyagokként működnek, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást.

Ne feledje: A gyulladás gyakori, és számos gyakori és súlyos betegséggel jár, az ízületi gyulladástól és az asztmától a rákig és a szívbetegségekig.
Bizonyos esetekben még a konzervatív orvoslás is támogatja a halolaj szedését. Ma az American Heart Association javasolja, hogy a szívkoszorúér-betegségben szenvedő betegek naponta 1 g halolajat vegyenek be.

Az Országos Egészségügyi Intézet is hasznosnak nevezi, nemcsak a szívproblémákkal küzdő betegek kezelésében, hanem abban is az emelkedett trigliceridszint és a magas vérnyomás normalizálása. Ez a három javallat A besorolású, ami azt jelenti, hogy a National Institutes of Health úgy ítéli meg ezeket az ajánlásokat erős tudományos bizonyítékok támasztják alá.

A halolaj használata a szívbetegségek elsődleges megelőzésében és a reumás ízületi gyulladás kezelésében B besorolású (jó bizonyítékok állnak rendelkezésre ennek alátámasztására), míg a halolaj felhasználása további 27 betegség esetén, a rákmegelőzéstől a depresszióig és a skizofréniáig , C besorolású (van némi bizonyíték, de további tanulmányozás szükséges).

A halolaj gyulladáscsökkentő omega-3 zsírokban gazdag. A legtöbb ember manapság sokkal több kalóriát fogyaszt a gyulladást okozó omega-6 zsírok forrásaiból. Sok évvel ezelőtt, a feldolgozott élelmiszerek megjelenése előtt az emberi étrend majdnem azonos mennyiségben tartalmazott omega-3 és omega-6 zsírokat. Ma már nem ritka, hogy az emberek 25-ször több omega-6 zsírt fogyasztanak, mint az omega-3 zsírokat, ami fokozza a szervezetben a gyulladást és növeli a kapcsolódó betegségek kialakulásának kockázatát.

Amint azt a 2. fejezetben tárgyaltuk, gyulladás áll a folyamat minden szakaszában, amely instabil plakk kialakulásához vezet az artériákban és szívrohamokhoz vezet. Számos más betegséget is okoz, például Alzheimer-kórt, rákot és ízületi gyulladást. Az omega-6 zsírok (főleg a növényi olajok) bevitelének korlátozása, valamint a halolaj bevitelének növelése élelmiszerekkel és kiegészítőkkel segíthet az egyensúly helyreállításában.

Jelenleg nincs RDA az omega-3 zsírokra, de a National Institutes of Health azt javasolja, hogy az egészséges felnőttek naponta 4 grammot fogyasszanak ezekből a zsírokból. Az EPA ONA-ja napi 750-3000 mg, a DHA-é pedig 500-2000 mg naponta. A vegetáriánusok 2,5 gramm omega-3 zsírt kaphatnak minden teáskanál lenmagolajjal.

D-vitamin

Úgy tűnik, szinte minden nap születik új kutatás, amely kimutatja a magas D-vitamin-szint előnyeit a szervezetben. Ennek olyan megdönthetetlen bizonyítékai vannak, hogy már a hagyományos orvoslás orvosai is odafigyeltek a D-vitaminra, mérik annak szintjét pácienseiken, és étrend-kiegészítőként is javasolják a szedését.

Azt találtuk, hogy amellett, hogy napi D-vitamint szednek vitamin- és ásványianyag-kiegészítőként, a legtöbb ember számára előnyös, ha ezt a vitamint önálló kiegészítőként szedi.
A D-vitamin az egyetlen, amelynél vérvizsgálattal meghatározhatja az ONA-normát.

Ha 25(OH)D-szintje 20 vagy kevesebb, javasoljuk, hogy kezdjen el napi 5000 NE D-vitamint szedni. Ha a szint 21-30, kezdjen el napi 2000 NE-t szedni, ha pedig 31-40 között van, akkor ennek megfelelően 1000 NE-t.

Három hónap elteltével ismételje meg a tesztet, és az eredménytől függően módosítsa a D-vitamin adagját. Ne lepődjön meg, ha hat hónap vagy több kell ahhoz, hogy elérje ennek a vitaminnak az optimális szintjét a vérében.

Jellemzően, ha a vérben elérjük a kívánt D-vitamin szintet, napi 1000-2000 NE-t kell bevenni annak fenntartásához, és rendszeresen ellenőrizni kell a szintet, hogy megakadályozzuk a túlzott felhalmozódást a szervezetben. Úgy gondolják, hogy a D3-vitamin (kolekalciferol) hatékonyabb, mint a D2-vitamin (ergokalciferol), bár néhány friss tanulmány szerint ugyanolyan hatásosak.

A D-vitamin pótlása régóta aggodalomra ad okot az esetleges toxicitás miatt, mivel zsírban oldódik és a zsírszövetben raktározódhat, a felesleg pedig a vér kalciumszintjének emelkedését okozhatja. Az újabb tanulmányok azonban azt mutatják, hogy ez ritka, és a jelenlegi RDA (400 NE) túl alacsony.

A D-vitamin-szint növelésének természetes módja a bőr közvetlen napfénynek való kitétele. A napfénynek való kitettség lehetővé teszi a szervezet számára, hogy a bőrben található koleszterinből D-vitamint szintetizáljon, de a fényvédő által képzett film megakadályozza ezt az átalakulást.

Az élelmiszerekben nincs elegendő D-vitamin, de hozzáadják a tejhez és néhány más úgynevezett dúsított élelmiszerhez.

A könyv szerzői számos további étrend-kiegészítőt is átnéznek, amelyek 40-50 év felettiek számára hasznosak lehetnek, de ezeket a részleteket magában a könyvben olvashatja. Befejezésül egy táblázatot helyezünk el az étrend-kiegészítők bevitelének ajánlott hozzávetőleges adagolásával.

MINTARENDSZEREK SZEMÉLYVÉDELEM SZÁMÁRA

Az ONA szabványokra vonatkozó ajánlásaink tükrözik az étrend-kiegészítők szedésének általános elveit, és természetesen nem nevezhetők univerzálisnak. Az egyéni szükségletek számos tényezőtől függenek, beleértve a nemet, az életkort, a súlyt, a foglalkozást, a stresszszintet, az egészségi állapotot és a genetikai hajlamokat.

Az étrend-kiegészítők leghatékonyabb fogyasztási rendjének kialakítása érdekében az alábbi, alapvetőnek tekinthető mintaprogramokat ajánljuk figyelmükbe. Kérje meg kezelőorvosát, hogy segítsen rendszeres szűréseken és teszteken részt venni, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a szükséges étrend-kiegészítők megfelelő adagját szedi.