Szereted a tökmagot? A tökmag hosszú évek óta a legkeresettebb és legnépszerűbb mag a világon. És itt nem csak a magok méretében és csodálatos ízében van a lényeg. Csak éppen ez az a termék, amely az élvezet mellett felbecsülhetetlen hasznot is ad nekünk.
A sütőtök először Közép-Amerikában jelent meg, ahol ez a zöldség a helyi indiánok egyik alapvető tápláléka volt. Jóval később a konkvisztádorok értesültek a sütőtökről, akik nagyra értékelték a zöldség lédús pépét, és elhozták Európába, ahonnan a sütőtök elterjedt az egész Földön. Ezt itt tanulta meg az emberiség igazi érték A sütőtök egyáltalán nem pépben van, hanem magokban, amelyek az emberi táplálkozás legfontosabb összetevői, egészséget, fiatalságot és szépséget adnak neki.
A tökmag az egyetlen lúgos bázisú mag, és az erősen savas környezetben, amelyben élünk, ez nagy előny. Tökmag a céljaid támogatására. Fogyás: A nyers tökmag kiváló fehérje- és rostforrás, amely teltségérzetet biztosít. Kiválóan alkalmasak nassolni valóra, ha szorít az idő, de használhatod őket tökpástétom feltétként bébi sárgarépához, vagy teljes kiőrlésű gabonára kenheted, vagy pulykadarabokat faraghatsz belőle.
Szív egészsége: A tökmag omega-3 zsírsavakban gazdag, és erős gyulladáscsökkentő hatással bír. Bizonyítottan támogatják a szív egészségét és csökkentik a vérnyomást. Több energia: A tökmagban magas a magnézium, ami az egyik legfontosabb ásványi anyag, amely az energiaszint fenntartásához és a szervezet egészségének megőrzéséhez szükséges. Csak fél csésze nyers tökmag biztosítja az ajánlott napi magnéziumbevitel majdnem 100%-át.
^A tökmag értékes összetétele.
Annak megértéséhez, hogy a tökmag milyen előnyökkel járhat a szervezetben, meg kell vizsgálnia összetételüket. És valóban más és egyedi. Ennek a zöldségnek a magjai bőséges forrása a C-, E-, A- és K-vitaminnak. Ezen túlmenően az E-vitamin, amely egy erős antioxidáns, minden formában jelen van, így a tökmag ideális termék a szervezet tisztítására és a test erősítésére. védekezések.
Táplálkozási tények és egyéb egészségügyi előnyök. A sütőtök és magvai fontosak, a hagyományos indiai konyhát táplálkozási és gyógyászati tulajdonságai miatt használják. Mexikóban a tökmagot pepitának hívják, és a mexikói konyha védjegye. Azon kevés élelmiszerek közé tartoznak, amelyek lebomlásuk során növelik tápértéküket. A Massachusettsi Kísérleti Állomáson végzett vizsgálatok szerint a több mint öt hónapig tárolt tintahal és tökmag fehérjetartalma jelentős növekedést mutat. Ha hat órán át áztatja a tökmagot, sokkal könnyebben emészthető.
- Az észak-amerikai törzsek fedezik fel elsőként a tökmag csodálatos tulajdonságait.
- A tökmag táplálkozási profilja idővel növekszik.
- A tökmag kalóriában gazdag - körülbelül 559 kalóriát tartalmaz 100 grammonként.
Tökmag és különféle ásványi anyagok bőségesen találhatók a magokban. Tehát cinktartalmát tekintve ezek a csodálatos magvak csak az osztrigánál alacsonyabbak. A foszfor jelenlétében a tökmag igazi bajnok, mert ebből a termékből 100 g a napi ásványianyag-szükséglet 153%-át tartalmazza. Ráadásul ez a termék a napi magnézium érték 148%-át és a mangán napi értékének 100%-át tartalmazza! De rajtuk kívül a tökmag káliumot, rezet, szelént, vasat és sok más, a szervezet számára szükséges ásványi anyagot tartalmaz.
Történelmi és érdekes tények a sütőtökről
Mindenhol veszélyes savas ételeket főznek az emberek. A savas ételek és ételek negatív hatásainak ellensúlyozására fordítson figyelmet a tökmag megismerésére és étrendjébe való beillesztésére. Észak-Amerikában először használták a tököt élelmiszerként és gyógynövényként.
Ma a mexikóiak által nevezett tökmag a mexikói ételek fő összetevője. Emberek a ókori Görögország a tökmag is hasznot húzott. Minden 100 gramm tökmag után 559 kalóriát kaphat. Ezek a magok az életkor előrehaladtával növelik tápértéküket. Egy massachusettsi vizsgálóállomáson végzett vizsgálat szerint a sokáig tárolt tök és tökmagok fehérjetartalmát növelték.
A zsírsavak azonban különösen értékesek a fehér tökmagban, amelyek közül a leghasznosabbak a kávé- és fenolossav, a szinapinsav és a ferulsav, a nikotinsav, a kumársav és a vanillinsav. A hasznos savaknak köszönhetően a termék zsírtartalma eléri a 45,8 g-ot 100 g magvakra vonatkoztatva.
A tökmag bőséges növényi fehérjeforrás (24,5 g/100 g nyersanyag). És érdekes módon az idő múlásával ennek a terméknek a tápértéke csak növekszik, mert ha a magokat több mint 5 hónapig tárolják, a fehérje mennyisége jelentősen megnő!
Végül a helyes táplálkozás rajongóit érdekelni fogja, hogy a tökmag kalóriatartalma eléri az 541 kcal-t. Ez a termék azonban továbbra is szerepel a diétázók étrendjében, és mindezt a nagy mennyiségű rostnak köszönhetően.
További táplálkozási tények és egészségügyi előnyök
A tökmag ásványi anyagokban gazdag, beleértve a rezet, vasat, mangánt, magnéziumot és foszfort. Ennek oka, hogy fitoszterolvegyületeket tartalmaznak. A tökmag serkenti az alvást és csökkenti a depressziót. Ennek oka a bennük lévő triptofán, amely a szervezetbe felszívódva szerotoninná, jó alvásindukálóvá válik.
A tökmagban magas a cink, ami egy nagyon fontos ásványi anyag a csontritkulás megelőzésében. A tökmag nagyon jó E-vitamin és B-vitamin forrás. A tökmagok tele vannak fehérjékkel, amint azt korábban említettük. Csökkentik az ízületi gyulladással járó gyulladást is.
|
|
^A tökmag hasznos tulajdonságai.
És most beszéljünk róla hasznos tulajdonságait tökmag, amelyet ez a csodálatos termék tartalmaz.
1. Erősíti az immunrendszert. A tökmag magas cinktartalma, valamint E- és C-vitamin jelenléte miatt komolyan erősíti az immunrendszert, csökkenti a szervezet fogékonyságát a fertőző betegségekre. Ezenkívül a szelén segít a szervezet védekezőképességének erősítésében.
Kiderült, hogy a tökmag képes megakadályozni a vesekő képződését. A tökmag ideális azok számára, akiknél fennáll a prosztatarák kialakulásának kockázata. Az ezekben a magvakban található olaj segít csökkenteni a prosztata megnagyobbodásával járó vizeletürítést.
Itt az ideje, hogy közelebbről is szemügyre vegyük a tököt
A sütőtök és a magvak nem olyan népszerűek, mint más természetes egészségforrások, ezért vannak, akik nem is gondolnak rájuk. Figyelembe véve a legtöbb fent említett előnyt, itt az ideje, hogy az emberek megvizsgálják a tökmagot, mivel számos előnyt nyújthatnak. Lehet, hogy az emberek által keresett egészségügyi gyöngyszem.
2. Küzd a fertőzésekkel. A szóban forgó magvak kifejezett antimikrobiális hatást fejtenek ki, és mindezt a lignánoknak köszönhetően - fenolos vegyületek, amelyek aktívan kiküszöbölik a gombás és vírusos fertőzéseket.
4. Segíti a szerotonin termelését. A szóban forgó magvak sok triptofánt tartalmaznak - egy másik értékes aminosavat, amely lenyeléskor szerotoninná alakul - a „boldogság hormonjává”, amely javítja a hangulatot és megakadályozza a stressz hatásait. És közelebb az éjszakához, a szerotonin melatoninná alakul – egy másik értékes aminosavvá, amely szabályozza a nappali és éjszakai rendszert, normalizálja az alvásunkat, és tökéletesen megnyugtatja az idegrendszert.
Fordítás angolról bolgárra. A narancs íz felbecsülhetetlen értékű T-vitamint tartalmaz, amely megállítja a növekedést. Sokan azért nem figyelnek a sütőtökre, mert nem tudják, mennyire hasznos. Texasoknak könnyebb ezt megtenni? Hogyan kombinálod ezt a játékot?
Az ivarzás aromaterápiás része különféle vitaminokból álló boa. Jobbak, mint a mieink és a mieink, és a bűntársaink. Ez lehet az úgynevezett prehisztorikus mellbimbók dietoxilezése. Ez egy vidám kabát és sok zselé - élénkebb lime színe van, és megvan - Mi. És előre megtanítottunk egyre több teamag fogyasztására. Segít-e abban, hogy kényelmesebben érezze magát azzal kapcsolatban, amiért tehet Egy jobb élet?
5. Erősíti a szív- és érrendszert. A szóban forgó magvak magas magnézium- és káliumtartalma miatt a szívizom és az érrendszer működése támogatott. Ez azt jelenti, hogy szó szerint egy marék fehér mag hetente kiváló megelőzése lesz a szív- és érrendszeri betegségeknek, megszünteti az érgörcsöket, feloldja a vérrögöket és megakadályozza a szívelégtelenség kialakulását, vagyis megvédi szervezetünket a szívinfarktustól és az agyvérzéstől. A magvak hasznosak a magas vérnyomásban, hatékonyan stabilizálják a vérnyomást.
Fogékonyabb az ilyen betegségekre, ilyenkor szedán. Az over-the-counter például egy parancs a pokol kiáltására. A keverék könnyebb, mint a keveréknek jobbnak és ízletesebbnek kell lennie. Ha kényelmetlenül érzi magát, igyon teken levet vagy egy teáskanál mézet. Dugványok és dugványok, csávázószerek és rügyek esetében Ön. A hegy, amire vágynak, hogy sok időt töltsenek egy nap alatt, talán jobban meg tudja ölni őket egy friss zabkása teaserrel. A teak öltönyöket a glicingyártás területén nagyra értékelik.
Melyik az egészségesebb, nyersen vagy sütve?
Honnan tudod, hogyan kell kullancsot szerezni? A tik-wa mo-gat-tól a get-get-many-ig, és ízlik-ni, yasya. Milyen hasznos tápanyagok vannak ezekben a kis magvakban? Ismerje meg a 11 tudományosan alátámasztott egészségügyi előnyt, amelyekért a tökmag okolható.
|
6. Erősíti a csontokat és az ízületeket. A tökmagban található magas foszfor- és cinktartalom erősíti a csontszövetet, ezáltal megelőzi a csonttöréseket és jelentősen csökkenti a csontritkulás kockázatát. Ezenkívül észrevették, hogy azok, akik rendszeresen fogyasztanak magvakat, kevésbé szenvednek gerincbetegségekben, és nem szenvednek ízületi fájdalmaktól. Az orvosok szerint a termékben található számos olaj jótékony hatással van a csontvázra. Nem csoda, hogy ezeket az olajokat széles körben használják az ízületi gyulladás kezelésére és megelőzésére.
7. Erősíti az idegrendszert. A tökmag B-vitaminokat és omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek erősítik az idegrendszert és óvják a szervezetet, megóvják a neurózisoktól, az ideges tic-től, az idegrendszeri betegségektől és a stressz egyéb következményeitől.
A tökmag számos bolgár családban megtalálható az asztalon. Hagyományosan a napraforgómag mellett a kedvenc "desszertek" is. Természetesen a tökmag mellett más termékekkel együtt is fogyasztható. Ha nem kell kijavítanod a hibádat.
Az immunitás javítására
Lehet, hogy a tökmag kicsi, de tele van értékes tápanyagokkal. Ha ezeknek a magoknak a részét is beveszi, jelentős mennyiségű egészséges zsírhoz, magnéziumhoz és cinkhez jut. Ezért a tökmag bizonyos egészségügyi előnyökkel jár.
8. Megakadályozza az urolithiasis kialakulását. A tökmag rendszeres fogyasztása megakadályozza a kalcium-oxalát képződését a vizeletben, amely kiváló megelőzés az urolithiasis számára. Hatékony vízhajtó.
9. Javítja az emésztést. Magas rosttartalmuk miatt a magvak javítják az emésztést azáltal, hogy javítják a székletet, enyhítik a gyomorgörcsöket, megakadályozzák a gázképződést és megszüntetik a szerv működésével kapcsolatos egyéb problémákat.
Mi van benne?
A tökmag javítja a szív- és érrendszeri egészséget, a prosztata egészségét, és véd bizonyos típusú rák ellen. Milyen előnyökkel jár ezeknek a magoknak az elfogyasztása? Rengeteg tökmag. Körülbelül 30 gramm tökmag 150 kalóriát tartalmaz, valamint 7 g rost, 5 g szénhidrát, 7 g fehérje, 13 g zsír, K-vitamin, foszfor, mangán, magnézium, vas, cink, réz.
A tökmag sok antioxidánst és megfelelő mennyiségű többszörösen telítetlent is tartalmaz zsírsavak, kálium, B2-vitamin és folsav. Magas antioxidáns tartalom. A tökmagban található antioxidánsok, például a karotinoidok és az E-vitamin csökkenthetik a gyulladást és megvédhetik a sejteket a káros szabad gyököktől.
10. Normalizálja a vércukorszintet. Sokan nem tudnak róla, de a magvak napi 20-30 g használata lehetővé teszi az inzulin szintjének normalizálását a vérben. Az orvosok, akik javasolják ennek a terméknek a cukorbetegségben szenvedők étrendjébe történő bevezetését, jól tudják ezt.
|
11. Javítja a kognitív funkciókat. A bennük lévő jelentős cinktartalom javítja az agy működését, erősíti a memóriát és csökkenti az ember általános fáradtságát.
12. Normalizálja a májat. A tökmag cinkben gazdag, ami támogatja a májműködést, sőt csökkenti az alkohol utáni vágyat.
A tökmag csökkenti bizonyos ráktípusok kockázatát. A tökmagban gazdag táplálkozási rendek csökkentik a mell-, gyomor-, tüdő-, prosztata- és vastagbélrák kockázatát. Ami az emlőrákot illeti, különböző tanulmányok igazolták a tökmagnak a betegség megelőzésével és kezelésével kapcsolatos hatásait. Egy másik tanulmány eredményei azonban azt mutatják, hogy a tökmag lelassíthatja a prosztatarákhoz kapcsolódó rákos sejtek növekedését.
A tökmag ellenjavallatai
A tökmag javítja a prosztata egészségét és Hólyag. Ezek az egészséges magvak enyhíthetik a jóindulatú prosztata-megnagyobbodás, a prosztata megnagyobbodás és a vizelési problémák tüneteit. A túlműködő hólyagtünetek tökmaggal vagy azt tartalmazó kiegészítőkkel is kezelhetők.
13. Gyógyszer tengeribetegségre. A tökmag hasznos tulajdonságai nyugodtan annak tudhatók be, hogy segítenek az autóban, vízi vagy légi közlekedés során jelentkező súlyos utazási betegség okozta hányingernél.
14. Segítség toxikózis esetén. A kezdeti szakaszban lévő terhes nőket a tökmag megmenti a súlyos hányingertől.
A tökmag magas magnéziumtartalommal büszkélkedhet. Ezek az egyik legjobb természetes magnéziumforrás. Ez azért fontos, mert a magnéziumhiány számos országban gyakori. A magnézium több mint 600 kémiai reakcióhoz nélkülözhetetlen a szervezetben, beleértve.
Vérnyomás szabályozás; Csökkentse a szívbetegség kockázatát; Egészséges csontozat kialakítása és fenntartása; A vércukorszint korrekciója. A tökmag rostokban gazdag. A magas rosttartalmú étrend számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve a szívbetegségek, a cukorbetegség és az elhízás kockázatának csökkenését.
15. Tisztítsa meg a szervezetet a nehézfémektől. Az orvosok úgy vélik, hogy a tökmag eltávolítja a káros ólmot és kadmiumot az emberi szervezetből.
16. Gyógyszer égési sérülésekre. A tökmag tökéletesen kezeli a különféle égési sérüléseket és nehezen gyógyuló sebeket. Ehhez zacskót készítenek belőlük, felviszik a sebbe, több órán át hagyják.
A tökmag javítja a sperma minőségét. Az alacsony cinkszint a spermiumok minőségének romlásával és a férfiak meddőségének fokozott kockázatával jár. A tökmag gazdag cinkforrás, így fogyasztásuk javítja a sperma minőségét. A tökmag javíthatja az alvást.
Ezek a magvak a triptofán természetes forrásai, egy aminosav, amely segíthet javítani az alvást. Úgy gondolják, hogy körülbelül 1 gramm triptofán napi bevitele megvédheti Önt az álmatlanságtól. A tökmagban található cink segíthet a triptofán szerotoninná alakításában, amely aztán melatoninná, az alvást szabályozó hormonná alakul.
^ Nyersen vagy sütve.
Sokan kíváncsiak, mi a legjobb módja a tökmag fogyasztásának – nyersen vagy pörkölten? A tudósok ebben a tekintetben kategorikusak: a hőkezelés során ez a termék megfosztja az értékes anyagokat. 90 ° C feletti hőmérsékleten az illóolajok elpárolognak a magvakból, és oxidációs folyamat megy végbe, amely nemcsak hogy nem járul hozzá a szervezet egészségéhez, hanem a szabad gyökök számának növekedését is kiváltja. Ebben az állapotban a termék már veszélyessé válik a szervezetre. Így a tökmagból nyersen fogyasztva lehet a legnagyobb hasznot hozni. Nem szükséges megpirítani a magokat, és még inkább sózni. Elég, ha egy tepsire helyezzük, és egy kicsit szárítjuk a sütőben, hogy finom aromát és kifejezett diós ízt kapjanak.
A tökmag könnyen hozzáadható napi menüjéhez. Fogyaszthatod nyersen vagy párolva levesekbe, kenyerekbe vagy salátákba. Miért nem szégyelljük és párosítjuk joghurttal reggelire. Kísérletezzen tökmag hozzáadásával a pékárukhoz. Azonban sok maghoz hasonlóan a tökmag is tartalmaz fitinsavat, amely csökkentheti egyes elfogyasztott tápanyagok biológiai hozzáférhetőségét. Tehát ha rendszeresen eszik magvakat és dióféléket, beáztathatja őket, hogy csökkentse a fitinsav tartalmát.
Az olaj használata gyermekek számára
Sokan hallottak a tahanáról és jótékony tulajdonságairól. De néhányan tudjuk, hogy a tahan szezámon kívül más fajták is léteznek, amelyeket közvetlenül az üvegből is elfogyaszthatsz, vagy hozzáadhatod kedvenc ételeidhez. Ez a fajta dió a fehérje, zsír, rost, magnézium és folsav csodálatos kombinációja. A hagyományos orvoslás szerint a mogyoró „üldözi” a veseköveket és erősíti az immunrendszert.
|
^ A tökmag ártalma.
A tökmag minden jótékony hatása mellett, amelyet a tökmag nyújthat a szervezetnek, ennek a terméknek az ellenőrizetlen használata a legnegatívabb egészségügyi következményekkel járhat. Az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy a tökmag iránti túlzott szenvedély emésztési zavarokkal, működési zavarokkal fenyegetheti az embert idegrendszer sőt anafilaxiás sokk is (allergiás reakcióval).
Ezenkívül nem szabad megfeledkezni arról, hogy a tökmag meglehetősen magas kalóriatartalmú, ami azt jelenti, hogy a túlsúlyos embereknek óvatosan kell használniuk ezt a terméket. És a gyomor magas savasságú, valamint gyomorhurutban és fekélyben szenvedőknek a betegség súlyosbodása során tartózkodniuk kell a magvak fogyasztásától.
^Magok és héjak.
A héj nem kevésbé hasznos anyagokat tartalmaz, mint maguk a magok. Tekintettel azonban arra, hogy a héj íztelen, ráadásul a gyomor egyáltalán nem emészti meg, ezért nem szabad megenni. De a hagyományos gyógyítók nem csak üdvözlik, hanem erősen ajánlják, hogy egy ilyen héjat gyógyszerek, például főzetek és infúziók készítésére használjunk.
Sőt, van mód a tökmag jótékony tulajdonságainak többszörösére is. Ehhez elég csak kicsíráztatni őket. Ez egyszerűen megtörténik: öblítse le a héj nélküli magvakat, és egyenletesen fektesse a tányér aljára. Ezután töltse fel a magokat vízzel úgy, hogy kissé ellepje, és fedje le gézzel. Már csak egy tányér magot kell küldenie 2 napig sötét helyen, nem felejtve el 12 óránként cserélni a vizet. A szakértők szerint a 2 centiméteres csírákat tartják a leghasznosabbnak. A meghámozott magokat csírával külön edényként használhatjuk, vagy salátába apríthatjuk.
^A tökmag felhasználása a népgyógyászatban.
Az ember egészsége
Meg kell jegyezni, hogy a tökmag növeli a libidót és segít a férfi impotencia kezelésében. Ehhez csak napi 30-40 magot kell megenni (lehetőleg csíráztatva). Többek között az ilyen terápia javítja a húgyúti rendszer működését, és jó megelőzése a prosztatagyulladásnak. De ha már megjelent a prosztatagyulladás, vegye figyelembe a következő receptet.
Prosztatagyulladás kezelése
Vegyünk 500 g hámozott tökmagot, és engedjük át egy húsdarálón. A kapott masszából készítsünk (dió nagyságú) golyókat és tegyük be őket a hűtőbe. Minden reggel küldjön egy ilyen golyót a szájába, és lassan oldja fel. Az ilyen kezelés nemcsak a prosztatagyulladásban segít. Az orvosok azt javasolják, hogy minden férfinak évente legalább egyszer végezze el.
|
Potenciajavítás
Azoknak a férfiaknak, akiknek potenciaproblémák vannak, tanácsolható ez a kezelés. Öblítse le és szárítsa meg 2 csésze hámozatlan magot egy sütőlapon. Az alapanyagok ledarálása után felöntjük egy liter forrásban lévő vízzel, felforraljuk és azonnal levesszük a tűzhelyről. Keverje össze a meleg keveréket 3 evőkanál. édesem. A kész terméket fél pohárral naponta háromszor étkezés előtt vegye be. A kezelés időtartama 3 hónap, utána hat hónapos szünet és egy második kúra szükséges.
Nők egészsége
Nem kevésbé hasznos a tökmag a nők számára. A „szépségvitaminnak” is nevezett A- és E-vitaminnak, valamint a magas cinktartalomnak köszönhetően a szép nem bőre megtisztul a szabad gyököktől, ezáltal megszűnik a pattanások, kelések és fekete foltok. Sőt, a körmök erősek lesznek, és javul a haj szerkezete, ami miatt erősebbek lesznek és megszűnnek töredezni.
De ami még fontosabb, a magvak ugyanazokat a fenolos lignán vegyületeket tartalmazzák, amelyek természetes fitoösztrogének. Ebben a tekintetben a tökmag igazi megváltás a nők számára a menopauza idején, mivel ennek a terméknek a használata csökkenti a hőhullámok súlyosságát és megszünteti a fejfájást. Ráadásul a tökmag jótékony hatással van a nők reproduktív funkciójára, ezért a szülész-nőgyógyászok azt javasolják a leendő anyáknak, hogy rendszeresen vegyenek be egy marék fehér magot az étrendjükbe.
A cystitis kezelése
Tiszta 2,5 evőkanál. magvak. Tegyük őket egy mély tányérba, öntsünk rá 80 ml vizet, és szórjuk meg egy evőkanál cukorral. A kész keveréket szó szerint három órára küldje a hűtőszekrénybe, majd éhgyomorra is beveheti, naponta háromszor 10 g-ot.
A menopauza tüneteinek enyhítése
A menopauza tüneteinek súlyosságának csökkentéséhez sütőtök tej szükséges. Elkészítéséhez 50 hámozott magot keverünk egy turmixgépben 80 ml vízzel és 20 g mézzel. Vegyük ezt a keveréket naponta kétszer, 1 tk. étkezések előtt.
|
A férgek eltávolítása
A testben jelenlévő helminták eltávolítása vagy a férgek fertőzésének megelőzése érdekében naponta egy marék hámozott magot kell enni 2-3 héten keresztül. Ráadásul a héja és a mag magja közötti filmben található a legmagasabb cucurbitin, egy olyan anyag, amely elpusztítja a helmintákat.
Helminthiasis kezelése magvakkal és ricinusolajjal
A nap folyamán étkezés után négyszer 25 hámozott szemet kell enni, egy órával később pedig 1 tk. ricinusolaj. A terápia időtartama 2-3 nap.
Helminthiasis kezelése magvakkal és fokhagymával
200 g szárított magot, 5 gerezd fokhagymát daráljunk le egy kávédarálóban, és adjunk hozzá 2 evőkanálnyit a keverékhez. édesem. Hagyja a terméket 12 órán át főzni, és naponta egyszer, éhgyomorra, egy evőkanálban is beveheti. A kezelés időtartama - 3 nap.
Pancreatitis kezelése
Vegyünk 5 rész mézet és 1 rész tökmagot. A magokat mozsárban őröljük, mézzel simára keverjük, és étkezés előtt 20 perccel, naponta háromszor, 1 evőkanál vegye be a gyógyszert.
Asztma és hörghurut kezelése
Az asztmás rohamok elleni hatékony leküzdéshez és a hörghurut gyógyításához elegendő minden nap 20 pirítatlan magot megenni.
|
növekedés hiánya
A magokban található cink egyfajta növekedési aktivátor, ezért ha gyermeke szervezete késik a növekedésben, adjon neki napi 25 hámozott tökmagot.
Vese kezelés
Vesegyulladás esetén egy evőkanál hámozott fehér magot öntsünk fel egy pohár forrásban lévő vízzel, forraljuk fel, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. 30 perc elteltével a levest szűrjük, és naponta háromszor egy pohárba kell bevenni (minden alkalommal frissnek kell lennie).
Vértisztítás
A vér tisztításához 5 csésze hámozott tökmagot kell mozsárban őrölni. A kapott keveréket egy üvegedénybe öntjük, majd öntsünk 0,5 liter vodkát, és adjuk hozzá egy citrom levét. Az ilyen dugós üveget 3 hétig kell infúzióban tölteni, és minden második napon fel kell rázni. A kész gyógyszert csak leszűrni kell, és 1 evőkanál is beveheti. 30 perccel étkezés előtt naponta háromszor. Egy év múlva az orvosok egy ilyen tanfolyam elvégzését javasolják.
A székrekedés megszüntetése
A tökmag jól hígítja a székletet, így ez a termék használható székrekedés kezelésére, beleértve a krónikust is. Erre a célra elegendő 1 tk ledarálása. hámozott magvakat és öntsünk rá 150 ml forrásban lévő vizet. 30 perc elteltével az infúziós keverék használatra kész. Vegyünk belőle 1-2 evőkanál. legfeljebb napi négyszer. A krónikus székrekedésben szenvedőknek pedig napi 10-15 hámozott szem fogyasztása javasolt.
Jó napot, kedves barátaim! Gyermekkorunk óta ismerjük a magvakat. Ki ne tört volna legalább néhány napraforgó- vagy tökmagot? Emlékszem, gyerekkoromban fekete-fehér magoknak hívtuk őket. Inkább a nagy fekete, sülteket szerettem. Jó volt kattintgatni, kúszni, rágcsálni őket! Ki nevezte el ezt a folyamatot! Soha nem gondoltam - hasznos vagy káros a magvak rágcsálása. Anya leggyakrabban káromkodott: „Annyi szemét van tőlük!”. Azt is mondta: „Elég volt! Ha eltömíted a beleid, vakbélgyulladásod lesz! A műtétet el kell végezni."
Ha magazinokban vagy az interneten egészségügyi feljegyzéseket olvas, meg fog lepődni! Kiderült, hogy az általunk megszokott ételek csodálatosak lehetnek, és néha éppen ellenkezőleg! Amit gyerekkora óta annyira szeretünk, az általában haszontalan, sőt káros a szervezetre. Beszéljünk ma arról, amit mindannyian gyermekkorunk óta szeretünk – a MAGOK-ról!
Milyen előnyei vannak a tökmagnak? A sütőtök pépje és olaja számos értékes és gyógyító anyagot tartalmaz. Ezt sokan tudják. Kiderült, hogy a magok sem kivételek. Ezért, ha a tévé előtt ülve tökmagot kattintasz, nemcsak örömet szerez, hanem egészségét is javítja. Remek, nem?
MIT LESZ EBBŐL A CIKKBŐL?
- A tökmag összetétele és kalóriatartalma;
- Hasznos és káros tulajdonságok;
- Hogyan kell helyesen enni a tökmagot;
- Receptek tökmaggal.
TÖKMAG ÖSSZETÉTEL ÉS KALÓRIA
A tökmag összetétele hasznos biológiailag aktív elemekben gazdag. 50%-a zsír, ami a legértékesebb forrása.Minden sejtnek és szervnek szüksége van rájuk a megfelelő anyagcsere fenntartásához, a koleszterin, vércukorszint csökkentéséhez. Megakadályozza a fokozott trombózis kialakulását.
A tökmag összetétele magában foglalja azokat, amelyekben az esszenciális és nem esszenciális aminosavak teljes készlete található. Ez az oka annak, hogy a tökmag olyan népszerű a vegetáriánus étrendben.
Zsírban oldódó A, D, E vitaminok – könnyen beszerezhető, ha van tökmagunk. Ez pedig a te látásélességed, erős csontjaid, sima, hibátlan bőröd. Fiatalság és egészség!
B-vitaminokkal is telítheti szervezetét, ha minden nap egy kis tökmagot fogyaszt. Ez pedig a túlzott izgatottság, a fokozott fáradtság megelőzése. Ez jó hangulat és kiváló munkaforma.
A tökmag számos mikro- és makroelemben gazdag. Foszfort tartalmaznak, amely segít megerősíteni a fogzománcot. Sok magnézium, kálium, nátrium, kalcium, vas, mangán. A magvak különösen értékesek az ásványi cink forrásaként, amely mind az immunrendszer erősítéséhez, mind a férfiak reproduktív egészségének megőrzéséhez szükséges.
Talán a tökmag egyetlen negatívuma a magas kalóriatartalma. Több mint 500 kcal 100 gramm magban. Így nem lesz időd megnézni kedvenc tévésorozatodat, mielőtt a napi kalóriabevitel több mint felét be nem érnéd! Légy óvatos! Este 60 gramm feletti tökmag elfogyasztása esetén garantált a túlsúly!
HASZNOS ÉS ÁRTALMAS TULAJDONSÁGOK. KEZELÉS TÖKMAGVAL
A tökmag gazdag összetételének köszönhetően jótékony tulajdonságait széles körben alkalmazzák az egészség megőrzésében és számos betegség kezelésében:
1. Fogyasszunk tökmagot, ezáltal erősítjük a szív- és érrendszert. Ez stabilizálja a vérnyomást a
2. A koleszterinszint csökkentése tökmag fogyasztása során fontos összetevője lesz az érelmeszesedés megelőzésének.
3. A tökmagban bővelkedő ásványi anyagok és növényi zsírok segítenek csökkenteni a vércukorszintet és megvédik az egészséget a cukorbetegségtől.
5. A tökmag jól eltávolítja a szervezetből a nehézfémsókat.
6. Megvédik a májat a károsodástól, a tökmagolaj és az ásványi anyagok hatékony májvédők.
7. Terhes nőknek ajánlott tökmag fogyasztása a toxikózis megnyilvánulásainak csökkentése érdekében.
8. Tökmag szoptatás szoptató anyák tejminőségének javítása.
9. A tökmag nagy előnyökkel jár a férfiak számára. A bennük lévő cink hasznos a prosztatagyulladás, valamint a prosztata adenoma és a férfi meddőség kezelésére.
10. A pubertás korba lépő fiúknak ajánlott tökmagot adni a férfi test reproduktív funkciójának erősítésére.
11. Az immunrendszer erősítésére különösen hasznos a magvak fogyasztása az őszi-téli időszakban, amikor a gyermekek és felnőttek körében megnövekszik a megfázás.
13. Megjegyzendő, hogy a tökmag pozitív hatással van a vesére, és jó vízhajtó, amely megakadályozza a sók lerakódását és a kőképződést.
- A tökmag egészségre gyakorolt káros hatása minimális lesz, ha mértékkel használja, és nem eszik túl. Először is meg kell értened, hogy minél több magot eszel, annál több kalóriát kapsz. Ha valaki nem olvasta el figyelmesen a cikket, hadd emlékeztessem, hogy 100 gramm tökmag 500 kalóriát tartalmaz.
- A magok optimális mennyisége, amely nem károsítja a súlyát, de javítja az egészséget, nem több, mint 60 gramm naponta.
- Nem kívánatos a tökmag használata gyomor-bélrendszeri rendellenességek esetén: a gyomor fokozott savassága, atóniás belek és súlyos székrekedés.
HOGYAN EGYÜNK TÖKMAGOT
Hol lehet tökmagot venni? Bármelyik szupermarketben árulják, ugyanott, ahol a szárított gyümölcsök és a diófélék vannak. Eladók vannak hámozott és héjas magvak is. De ezt a terméket maga is főzheti. Vegyünk egy tököt, amelyet magunk termesztettünk, vagy boltban vásároltunk. Vegyük ki a belső, laza részt, amely a magokat tartalmazza, és szűrőedényen keresztül öblítse le folyó vízben. Távolítson el minden puha szálat, és helyezze a magokat egy puha vászonruhára. Szárítsa meg úgy, hogy időnként megforgatja őket. Ezután szárítsa meg a magokat a sütőben alacsony hőmérsékleten - 50 fokon. A kész magok szárazak és lazák. Tedd át őket egy üvegedénybe vagy vászonzacskóba. A tökmag fogyasztásra kész.
Melyik a jobb - nyers tökmag vagy pörkölt? Ha csak szórakozásból eszik magokat, akkor valószínűleg meg kell pörkölnie őket. De ugyanakkor elveszítik hasznos tulajdonságaikat. Ha a tökmagból a lehető legnagyobb hasznot szeretné hozni, akkor annak nyersnek kell lennie.
Egészségügyi előnyök elég lesz megenni 50-60 gramm magot. Egy marékkal! Többet tehetsz, ha nem vagy túlsúlyos.
TÖKMAGOS RECEPTEK
A magvak elfogyasztásának legegyszerűbb módja, ha meghámozzuk, jól megrágjuk és lenyeljük. Néha, amikor van idő, ez a módszer nagyon alkalmas. Ugyanakkor nézhet egy tévéműsort, csak pihenjen és lazítson. Egy marék hámozott mag nassolnivaló lehet reggeli, ebéd és vacsora között.
1. A magvak felhasználása azonban változatos lehet. Így gyakrabban fogyaszthatod őket. Szerezzen nagyszerű előnyöket! A tökmag különleges ízt és szépséget ad minden zöldségsalátának. A legjobb, ha turmixgépben apró darabokra őröljük, és a salátához adjuk.
2. Szendvicshez való túrós paszta készítésekor nem csak zöldeket, hanem darált magvakat is tehetsz bele. Nagyon hasznos és ízletes is. Általánosságban elmondható, hogy az őrölt magvak morzsáját bármilyen szendvicsre szórhatjuk. Ez új ízt ad a megszokott ételnek.
3. Bármilyen szósz önálló elkészítésekor kávédarálóban őrölt magvakat is adhatunk hozzá. Vegyünk alapul fokhagymát, bazsalikomot, kaprot, koriandert, paradicsomot, olívaolajat, almaecetet. Legyen kreatív, és készítsen mindenféle házi készítésű szószt. Higgye el, össze sem lehet hasonlítani a bolti szószokkal és ketchupokkal. Csak egészséges termékeket tartalmaznak, nem tartalmaznak genetikailag módosított szóját és tartósítószereket.
4. Ha zöldségeket párolunk, akkor a kész köretet szórjuk meg őrölt magvakkal.
5. A kész zabpehelyhez még egész magvakat is szívesen teszek.
6. A piték töltelékébe tökmagot adhatunk, sütéskor a kenyér tetejére szórhatjuk.
7. Tökmagból készíthetsz házilag gozinakit vagy karamellás cukorkát.
8. Tökmag és méz. Készítsünk elõkészítést: keverjünk össze 200 gramm hámozott tökmagot ugyanannyi mézzel. Tedd egy üvegbe. Ilyen finom csemegével csak teát inni lehet. A keveréket kezelésre is használhatja. Vegyünk 1 evőkanál 15 perccel étkezés előtt. Háromszor egy nap. Ebben a formában a tökmaggal való kezelés elvégezhető helmintikus inváziókkal, krónikus prosztatagyulladással és más fájdalmas állapotokkal, amelyekről fentebb beszéltünk.
Ne feledkezzünk meg csak arról a tényről, hogy nem minden ember tolerálja jól a mézet. Ha allergiás a mézre, akkor ez a kezelés ellenjavallt Önnek.
Milyen előnyei vannak a tökmagnak? Ez a csodálatos termék, amely több évszázaddal ezelőtt megjelent Oroszországban, elnyerte az összes orosz szimpátiáját. A hagyományos orvoslás számos gyógyító és jótékony tulajdonságát fedezte fel a tökmagban. Manapság sokan a tökmag segítségével erősítik az immunrendszert, sok betegséget kezelnek, és csak nagy örömet szereznek.
Kedves barátaim! Szereted a tökmagot? Ismeri ennek a csodálatos terméknek az összes jótékony tulajdonságát? Írd meg kommentben. Iratkozzon fel a bloghírekre, és maradjon naprakész az összes eseményről Nyomja meg kedvenc közösségi oldalainak gombjait, és hívja meg barátait az egészséges életmódot kedvelők barátságos társaságába.
Nézzen meg egy nagyon rövid videót a magokról: sütőtökről, napraforgóról és lenmagról.
