Ang pagkain ng Pasko ay nahahati sa dalawang kapistahan: isang mesa ng Lenten sa Enero 6 sa Bisperas ng Pasko - Bisperas ng Pasko, o Banal na Gabi, at isang mapagbigay na pagkain sa Enero 7 sa Bisperas ng Pasko. Pag-uusapan natin kung ano ang lulutuin para sa Pasko - kung ano ang ihain sa mesa ng Lenten sa ika-6 ng Enero. Anong mga pagkaing karne ang ihain sa Enero 7 sa Pasko.

Ang gabi bago ang Pasko ay ang huling pagkain. Sa araw bago ang Pasko, hindi sila kumain ng anuman hanggang sa gabi - hanggang sa lumitaw ang unang bituin sa kalangitan. Sa panahong ito, gaya ng sumusunod mula sa Bibliya, ipinanganak si Jesu-Kristo.

Pagkatapos ng paglitaw ng bituin, sa takipsilim, bago magdilim, sila ay nagpatuloy sa isang maligaya na pagkain ng 12 pinggan, ayon sa bilang ng mga apostol na nakilahok sa Huling Hapunan. Ang lahat ng pagkain ay dapat na lenten - dahil sa patuloy na pag-aayuno ng Adbiyento.

Kinabukasan, Enero 7, natapos ang Adbiyento at nagsimula ang pagdiriwang ng Kapanganakan ni Kristo. Oras na para mag-breakfast - ang mga pagkaing karne ay kasama sa menu ng Pasko.

Ano ang kinakain nila sa Enero 6, sa Bisperas ng Pasko (Banal na Gabi) - ang bisperas ng Kapanganakan ni Kristo

1. Kutia

Sa Bisperas ng Pasko, ang pagkain ay nagsisimula sa kutya - sinigang na niluto mula sa buong butil - isang simbolo ng muling pagkabuhay, at ang matamis na pulot kung saan ito ay natubigan ay nagpapahiwatig ng makalangit na kaligayahan.

2. Uzvar

Ang Uzvar para sa Pasko ay tradisyonal na inihahain kasama ng kutia.

Kutya (kutya) at uzvar ang mga pangunahing pagkain. Sa natitirang 10 pinggan, improvise ayon sa prinsipyong "ang mayaman, ang masaya." Ang pangunahing bagay ay upang sumunod sa tradisyon na ang mga pinggan sa Bisperas ng Pasko ay lenten.

3. Mga salad

Salad ng mga karot at beets

Ang mga beet, karot, walnut ay mga sangkap ng malusog at masarap na salad na ito.

salad ng pulang repolyo

Bilang karagdagan sa pulang repolyo, ang salad ay naglalaman ng isang mansanas, berdeng sibuyas at mani.

4. Mga paminta na pinalamanan ng mga gulay

Bigas, mataba na paminta, karot, damo, sibuyas, kamatis.

5. Vareniki

Maaaring ihain ang Vareniki sa anumang pagpuno - na may patatas, mushroom, berries. Ang kuwarta ay tradisyonal na inihanda nang walang mga itlog at gatas.

6. nilagang gulay

Gumamit ng anumang mga gulay sa nilagang - halimbawa, magluto ng patatas na may mga mushroom at sibuyas.

7. Lenten borscht na may mushroom

Borscht na may repolyo, kamatis, oyster mushroom.

8. Tamad na mga roll ng repolyo na walang karne

Ang pinalamanan na repolyo ayon sa recipe na ito ay inihanda mula sa repolyo, bigas at karot.

9. Mga fish cake

Ito ay kanais-nais na isama ang mga pagkaing isda sa menu ng Pasko.

10. Atsara

Ang mga paghahanda ng gulay, ang sauerkraut ay isang tradisyonal na karagdagan sa talahanayan ng Pasko.

11. Lenten pie at donuts

Ang mga pie at pie ay maaaring pinalamanan ng mga mushroom, patatas, repolyo. Isang mahalagang tuntunin: ang mga naturang pastry ay hindi dapat maglaman ng mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Pie na may nilagang repolyo

Ang pie ay hinuhubog sa anyo ng mga indibidwal na pie.

12. Prutas na inihurnong may pulot at mani

Ang mga inihurnong mansanas at peras ay isang malusog at masarap na ulam.

Maaari ka ring maghain ng mga matatamis, gumulong na may jam, atbp.

Ano ang makakain para sa Pasko Enero 7

Kinabukasan, January 7, nagsimula silang magdiwang ng Pasko. Sa araw na ito, ang mga pagkaing karne ay inihahain kasama ng mabilis na mga pagkaing Pasko, dahil tapos na ang pag-aayuno ng Adbiyento.

Sa talahanayan ng Pasko, kanais-nais na ihain ang karne ng mga kinatawan ng tatlong elemento: lupa, hangin at tubig (iyon ay, mga mammal, ibon, isda).

Sa pagtatapos ng pagkain, dalawang uri ng matamis ang inihahain: makatas, mula sa mga berry at prutas, at tuyo - matamis, cookies.

1. Manok na pinalamanan ng kanin

Gumamit ng manok o manok, kanin, pasas.

2. Manok na may mga mansanas sa oven

Isa sa pinakamamahal at tradisyonal na holiday sa ating bansa ay ang Pasko. Sa lahat ng oras, hinihintay at inaabangan ito ng mga bata at matatanda.

Ang mismong salita ay nagbubunga ng mga kaisipan ng kasiyahan, mga regalo at mahika.

Kapanganakan- Ito ay isang relihiyosong holiday at ipinagdiriwang sa iba't ibang relihiyon sa ilang partikular na araw.

Nagsisimula ang Pasko pagkatapos ng mahabang pag-aayuno at Bisperas ng Pasko, na tumutulong upang maayos na makaalis sa estado ng gutom at magpakasawa sa kasiyahan ng pagluluto.

Paano pinalamutian ng ating mga ninuno ang festive table?

Ang mga sahig sa bahay ay natatakpan ng dayami at dayami. Ang dayami ay inilagay pa sa ilalim ng mantel sa mesa ng maligaya. Ginawa ito sa memorya ng lugar ng kapanganakan ni Kristo - ang sabsaban.

Ang isang pantay na bilang ng mga kubyertos ay inilagay sa mesa, anuman ang bilang ng mga bisita. Umupo sila sa hapag upang ipagdiwang ang Pasko na may hitsura ng unang bituin sa langit.

Noong unang panahon, ang pagkain sa Pasko ay hindi alkoholiko at kuwaresma, at malamig ang mga pamasko. Ang kanilang bilang ay katumbas ng 12 - ang bilang ng mga apostol. Nakaupo sa mesa, kinakailangan na magsabi ng isang karaniwang panalangin.

Ilang mga lumang recipe.

1. Sochivo.

Ang isang butil ng trigo ay dinurog upang mapalaya ito mula sa kabibi. Pagkatapos sila ay sieved, hugasan at malinis na butil ay pinakuluan sa tubig. Ang lugaw ay dapat na likido.

Sa pagtatapos ng pagluluto, isang kutsarang pulot ang idinagdag na may durog na buto ng poppy at mga walnut. Sa isang baso ng trigo ay kinuha ang 100 gr. poppy at mani, isang pares ng tbsp. l. honey.

2. Vinaigrette.

Pakuluan ang mga beets (2 pcs.), Karot (1 pc.) At patatas (3-4 pcs.), Pagkatapos ay palamig, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.

Pagkatapos ay idagdag ang makinis na tinadtad na sibuyas (1 pc.), Pipino (1 pc.) At hugasan ang sauerkraut. Ang kalahating lata ng de-latang berdeng mga gisantes at asin ay idinagdag sa pinaghalong. Lahat ay tinimplahan ng langis ng gulay.

Ang pipino ay maaaring inasnan o sariwa.

3. Jellied pike perch.

Balatan, hugasan at gupitin sa malalaking piraso ng pike perch (2 kg). Pagkatapos ay pakuluan ito ng kalahating oras kasama ang mga karot (2 pcs), sibuyas (1 pc) at kintsay (1 pc).

Asin, paminta at bay leaf ilagay sa panlasa. Ang sabaw ay dapat na i-filter at halo-halong may gulaman - 2 tbsp. Pagkatapos ang mga piraso ng isda ay ibinuhos ng sabaw at ang ulam ay inilalagay sa refrigerator.

Inilagay din sa mesa ang mga pinggan ng baboy, malamig na lean borscht, honey pancake, pie na may mushroom at repolyo, honey cake, jelly, cookies, atbp. Ang sour cream at gatas ay hindi ginamit sa pagluluto. Langis ng gulay.

Sa modernong panahon, marami na ang nagbago, ngunit sinisikap ng mga matatanda na sumunod sa mga tradisyon ng relihiyon at ituro ito sa mga kabataan.

Siyempre, mas maraming modernong pinggan ang inilalagay sa mesa - pork aspic na may malunggay, crab salad na may mansanas at kintsay, cauliflower na may manok at bakwit na biskwit, atbp.

Mga Makabagong Meryenda sa Pasko

Saglit nating talakayin ang mga pagkaing nakasanayan nang lutuin sa kasalukuyang panahon.

1. Gansa na pinalamanan ng bakwit, kabute sa kagubatan at mansanas.

Ang inihandang bangkay ng gansa ay pinahiran ng asin, katas ng bawang at paminta sa loob at labas.

Sa loob ng ilang oras, dapat siyang humiga sa mesa at magbabad. Sa oras na ito, ang bakwit (1 tasa) ay pinakuluan sa sabaw ng offal ng gansa. Mga karot, sibuyas at kintsay (lahat ng 1 pc.) Balatan, banlawan at gupitin sa mga cube.

Gupitin ang 4 na mansanas sa mga cube. Magprito ng mga hiwa ng pinausukang brisket (100-200 gr.) At mushroom (300 gr.) Sa isang kawali, pagkatapos ay magdagdag ng mga gulay sa kanila.

Sa pagtatapos ng pagprito, ang lahat ay halo-halong may mga mansanas at bakwit. Gamit ang masa na ito ay kinakailangan upang palaman ang gansa, tahiin ito ng mga thread at i-fasten ito gamit ang mga toothpick. Sa ilang mga lugar, ang gansa ay tinutusok ng isang tinidor upang ang taba ay maubos.

Kinakailangan na lutuin ang ibon sa isang espesyal na manggas para sa pagluluto sa hurno sa temperatura na 200 degrees. Sapat na ang dalawang oras.

2. Mga pancake na may caviar.

Sa ordinaryong pancake, ang isang pagpuno ng pula o itim na caviar ay nakabalot sa isang roll at inihain sa mesa. Ang ulam ay hindi mapagpanggap, ngunit mukhang pampagana at ang lasa ay royal.

Para sa dessert, ang mga mahilig sa matamis ay inihahain, kung saan ang nakababatang henerasyon ay nalulugod lamang.

Pagkatapos ng kapistahan, ang lahat ng kalahating pagkain na pagkain ay nanatili sa maligaya na mesa hanggang sa umaga, at ang mga bata at matatanda ay pumunta sa carol.

Lalo na nasiyahan ang mga bata sa aktibidad na ito. Nakatanggap sila ng mga sweets para sa mga carol mula sa mga kamay ng mga mistresses ng mga kalapit na bahay.

Ang mga modernong bata ay hindi rin hinahamak ang mga awit, kaya sa Pasko kailangan mong mag-stock ng mga matamis at prutas para sa mga hindi inaasahang bisita. At napakahusay na ang mga tradisyon ng ating mga tao ay hindi nawawala, at ang maliwanag na holiday ng Nativity of Christ ay nagdudulot ng kagalakan sa mga tao bawat taon!

2 mga taon na nakalipas

13,640 Views

Ang Pasko ay itinuturing na isa sa mga pinakadakilang pista opisyal ng Orthodox sa buong mundo. Sa Russia, ipinagdiriwang ang Pasko sa Enero 7, ang araw na ito ay nagtatapos sa apatnapung araw na pag-aayuno. Sa bisperas, sa Bisperas ng Pasko, kaugalian na ang buong pamilya ay magtipon sa isang mesang puno ng labindalawang pinggan ng Kuwaresma. Ang pagkain na ito ay tinatawag na mayaman na hapunan, bawat ulam sa mesa ng Pasko ay may sagradong kahulugan. Kaya, Mga tradisyon ng mesa ng Pasko.

Tradisyunal na pagkain para sa Pasko

Bisperas ng Pasko

Kasama sa maligaya na hapunan ng pamilya noong Enero 6 ang 12 Lenten dish - ang parehong bilang ng mga apostol ay mga kalahok sa Huling Hapunan. Sa Bisperas ng Pasko, kaugalian na magluto ng mga pagkaing mula sa mga gulay at prutas upang magdala ng suwerte at kasaganaan sa bahay sa buong taon.

Ang mga pangunahing pagkain ng mesa sa Banal na Bisperas bago ang Pasko - kutya at uzvar .

Kutya tinatawag na lugaw, niluto mula sa buong butil, kasama ang pagdaragdag ng pulot, durog na mani, pasas, durog na buto ng poppy. Ang Christmas kutya ay maaaring gawin mula sa mga butil ng trigo, barley, bigas o barley. Ito ay sa pagtikim ng kutia na ang pagkain ay nagsisimula sa Bisperas ng Pasko.

Ang bawat bahagi ng kutya ay may simbolikong kahulugan. Ang butil ay isang simbolo ng pag-renew ng buhay, ang pulot ay sumisimbolo sa kalusugan at kagalingan sa tahanan, ang mga buto ng poppy at mga mani ay sumisimbolo ng kasaganaan at tagumpay sa negosyo. Ayon sa mga katutubong tradisyon, ang masarap at "mayaman" na kutia ay nagbibigay ng isang mahusay na ani at nagiging isang anting-anting para sa tahanan ng pamilya sa buong taon.

Tradisyunal na inumin sa Bisperas ng Pasko uzvar. Kaya tinatawag na compote mula sa pinaghalong pinatuyong prutas - mansanas, seresa, peras, plum at iba pa. Nakaugalian na magdagdag ng pulot, pinatuyong hips ng rosas o abo ng bundok, mabangong damo (mint, lemon balm, rose petals) sa Christmas uzvar. Ang inumin na ito ay mayaman sa mga bitamina at mineral, may mga katangian ng tonic at nagpapalakas ng immune system.

Ang Lenten borsch o isang makapal na sopas na may dawa at sariwa o sauerkraut ay inihahain bilang unang kurso sa Banal na Gabi. Sa iba't ibang mga rehiyon, ang pinakuluang beans, pinatuyong mushroom o tainga (mga produkto ng kuwarta na may sandalan na pagpuno, katulad ng maliliit na dumplings) ay idinagdag sa lean borscht.

Sa Bisperas ng Pasko, ang repolyo, mushroom, nilagang repolyo, lean o mushroom, o sinigang ng dawa, o may mga palaman ng prutas, ay inihahain bilang isang obligadong ulam sa mesa. Ang isang obligadong katangian ng isang hapunan ng Pasko ay pinakuluang mga gisantes, beans o beans na may sibuyas na pinirito sa langis ng gulay. Gayundin sa mesa ay pritong isda at lutong bahay na atsara - sauerkraut, adobo na mga kamatis at mga pipino, paminta, adobo na mansanas.

Ang hapunan sa Bisperas ng Pasko ay nagsisimula pagkatapos ng paglitaw ng unang bituin sa kalangitan - hanggang sa oras na iyon, ang mga bata lamang ang pinapayagang kumain. Pagkatapos ng panalangin, lahat ng mga kalahok ay tikman ang kutya, pagkatapos ay ihain ang borscht at iba pang mainit na pagkain. Ang pagkain ay tradisyonal na tumatagal ng 3-4 na oras, ngayong gabi ang mga caroler ay umuwi, kumanta ng mga kanta at hilingin ang mga may-ari ng kagalingan. Ang mga ito ay iniharap sa mga matamis at pastry at iniimbitahan sa mesa. Sa maraming pamilya, tuwing Bisperas ng Pasko, dinadala ng mga bata ang kutya sa kanilang mga ninong o ninang.

Ano ang lutuin para sa Pasko

Magtatapos ang Enero 7 ng Kuwaresma , lumilitaw ang mga pagkaing karne at manok sa mesa - pinakuluang baboy, gansa o pato na may mga mansanas, at higit pa. Gayundin, kasama sa menu ng Pasko ang mga dairy dish - sinigang na may gatas - o milk noodles.

Pagtatakda ng mesa para sa Pasko

Sa proseso ng paghahanda para sa mga pista opisyal ng Pasko, mahalaga hindi lamang upang maghanda ng mga treat, kundi pati na rin upang bigyang-pansin ang setting ng mesa. Kadalasan sa palamuti mayroong isang kumbinasyon ng puti na may pula o berde.

Maglagay ng eleganteng tablecloth na may pattern at umakma sa dekorasyon ng festive table na may papel o mga napkin ng tela sa isang contrasting na kulay.

Mula sa mga pandekorasyon na elemento, maaari mong gamitin ang mga may korte na kandila at mga figurine ng mga anghel.

Ang tradisyonal na dekorasyon ng maligaya na talahanayan ng Pasko ay didukh - isang alindog na hinabi mula sa mga tainga ng mais o dayami.

Ang maraming kulay na mga garland at isang pinalamutian na Christmas tree ay makakatulong na lumikha ng isang maligaya na kapaligiran sa silid.

Ang mga treat na inihanda nang may pagmamahal at magandang Christmas table setting ay ang susi sa masaganang ani, kasaganaan at kagalingan sa bahay. Nawa'y magdala ang 2017 ng kalusugan, pag-ibig at kasaganaan sa bawat tahanan!

Sa aking site ay makakahanap ka ng mga recipe para sa pagpapagamot ng mga kaibigan at pamilya para sa Pasko. Ibahagi ang mga tradisyunal na Christmas treat ng iyong pamilya sa mga komento.

2017, . Lahat ng karapatan ay nakalaan.

Maraming mga palatandaan at kaugalian ang nauugnay sa Pasko - binigyan sila ng espesyal na pansin. Ito ay pinaniniwalaan na sa paglipas ng Pasko, gayon din ang taon.

Ang Pasko sa buhay ng maraming tao ay sumasakop sa isang mahalagang lugar, ito ay isang holiday ng pag-ibig, init, pananampalataya, kabaitan at kaligayahan.

Ang Enero 7 ang pinakamagandang oras para bumisita at tumanggap ng mga bisita. Mahalaga rin na mas mahusay na makipag-usap sa Pasko lamang sa mga taong makapagbibigay ng kaligayahan sa iyo - masayang pamilya, o iyong mga pamilyang inaasahang magkakaroon ng karagdagan, o isang bagong miyembro ng pamilya ay ipinanganak na. Bilang isang patakaran, ang mga nakakain na regalo ay iniharap sa Pasko. Siguraduhing magdala ng kutya, sweets, jam at atsara. Maaari ka ring magbigay ng laruan kung ito ay bata, o ilang uri ng winter accessory.

Ngayon, siyempre, maaari kang makayanan sa pamamagitan ng isang tawag sa telepono, ang pangunahing bagay ay upang gawing malinaw sa mga taong nagmamalasakit sa iyo na naaalala mo sila at hilingin sa kanila ang pinakamahusay. Siguraduhing batiin ang lahat ng iyong mga kaibigan at mahal sa buhay sa holiday na ito, ang mga pagbati sa Pasko na puno ng kagalakan at init ay makakatulong sa mga tao na maging mas maliwanag, mas masaya at kalimutan ang tungkol sa mga pang-araw-araw na problema at alalahanin.

Sa Pasko, kaugalian na magsindi ng mas maraming kandila, ilaw, fireplace - kung mayroon man. Ang mga kandila ay nagdadala ng init at kayamanan sa iyong tahanan. Kung mayroon kang mga alagang hayop, pagkatapos ay sa Pasko kailangan mong pakainin sila nang husto - kung gayon ang buong taon ay magiging kasiya-siya at matagumpay sa pananalapi.

Ang isa, espesyal na kandila ay dapat na sinindihan para sa mga namatay na kamag-anak - pagkatapos ay tutulungan ka nilang maakit ang suwerte at kasaganaan sa darating na taon.

Ang Pasko ay isang magandang panahon para sa pamimili, malaki at maliit. Ang pagbili ng isang magandang bagay para sa Pasko ay isang magandang tanda at isang senyales na ang pagbili ay maglilingkod sa iyo nang tapat.

Mula sa Pasko hanggang sa mismong Epiphany, sa buong mga araw ng Pasko, may ilang mga pagbabawal, na dahil sa mga ideya na bumalik sa mga siglo tungkol sa holiday bilang isang paghinto ng oras, isang uri ng pansamantalang paghinto kung saan hindi maaaring makisali sa produktibong paggawa. at lahat ng bagay na nauugnay sa kapanganakan, simula, pag-unlad. Samakatuwid, ang isang makabuluhang bahagi ng mga pagbabawal ay may kinalaman sa mga likhang sining na may kaugnayan sa pag-ikot, pananahi, pagniniting, paghabi, paghabi, iyon ay, lahat ng bagay na may kaugnayan sa sinulid (lubid). Ang thread ay simbolo ng buhay at tadhana.

Sa Pasko hindi ka makakagawa ng paglilinis at lahat ng uri ng mga gawaing bahay. Ang araw na ito ay nilikha para sa kapayapaan at kagalakan. Mas mabuti pa kung hindi ka maglilinis hanggang ika-14 ng Enero (sa susunod na araw ng lumang Bagong Taon). Lahat ng basurang nakolekta noong Enero 14 ay dapat dalhin sa labas at ikalat sa hangin, o sunugin. Ayon sa mga palatandaan, pagkatapos nito, walang masasamang espiritu ang mag-abala sa iyo sa loob ng isang buong taon.

Hindi ka maaaring magmura sa isang banal na araw. Ang sinumang nanunumpa ay nag-aalis ng pag-asa ng kaligtasan sa kanyang mga ninuno.

Mayroong malawak na paniniwala na nauugnay sa pagdating ng unang panauhin. Kung nag-iimbita ka ng mga bisita para sa Pasko, tingnan kung sino ang unang papasok sa iyong bahay. Kung ang isang babae ay unang pumasok, pagkatapos ay sa buong taon ang mga kababaihan ng iyong pamilya ay magkakasakit.

Ang mga tuntunin ng Pasko ay inilapat din sa pananamit: sa Pasko, isa pang tradisyon ang matagal nang sinusunod: ang magsuot lamang ng mga bagong damit. Hindi malinis, nilabhan, ngunit bago, hindi pa nasusuot. At huwag umupo sa mesa ng Pasko na nakaitim. Naniniwala ang ating mga ninuno na sa bagong taon ang mga ganitong tao ay haharap sa kabiguan sa negosyo.

Hindi inirerekomenda na hulaan sa Pasko - upang tanungin ang mas mataas na kapangyarihan kung ano ang naghihintay sa iyo sa hinaharap, magkakaroon pa rin ng maraming oras: pinakamahusay na gawin ito sa tinatawag na oras ng Pasko - mula Enero 8 hanggang Epiphany, ito ay hindi para sa wala na ang kapalaran-pagsasabi ng oras na ito ay tinatawag na - santo.

Hindi ka maaaring uminom ng tubig sa Pasko, kaya alisin ang lahat ng mineral na tubig sa mesa. Mayroong kape, tsaa at iba pang magagandang inumin. Upang maging matapat, ang tanda na ito ay medyo kakaiba, ngunit mas mahusay na huwag uminom ng tubig kaysa magdusa sa buong taon nang walang dahilan.

7 Pitong pagpapala ng Pasko

Ang bilang na pito ay itinuturing na sagrado. May paniniwala na siya na nakagawa ng pitong pagpapala sa Pasko ng Ortodokso ay mabubuhay nang maligaya sa buong taon at may karapatang hilingin sa mga anghel ang katuparan ng kanyang pinakamamahal na pagnanasa. Sa araw na ito, kaugalian na magbigay ng pitong limos para sa kapakanan ng kaligayahan sa darating na taon. Karaniwan ang mga ito ay 7 magkaparehong mga barya, na kailangan mong ibigay sa isang tao na pumukaw ng taos-pusong pakikiramay sa kaluluwa, na sinasamahan ang limos na may tahimik na panalangin. Maaari ka ring magbigay ng pitong kapaki-pakinabang na regalo. Bilang isang patakaran, ang mga ito ay mga tuwalya, na nagbibigay kung saan, ang nagbigay ay kinakailangang binibigkas ang mga salita: "Nagbibigay ako ng mga tuwalya, mabuti na mamatay, itatama ko ang kasamaan ng mabuti, sa kabutihang-palad, ipapadala ko ang aking pamilya (aking pamilya)." Sa Pasko binabati namin ang isa't isa sa mga salitang: "Si Kristo ay ipinanganak!" at sinasagot natin ang mga salitang ito: “Pinupuri namin Siya!”.

Ritual

Maraming iba't ibang mga ritwal ang matagal nang ginagawa sa Pasko, ngunit upang hindi ka ganap na akusahan ng obscurantism, gawin ang pinakamaganda at hindi nakatali sa mahika - hindi mahalaga kung ito ay itim o puti. Halimbawa, simula Enero 7, sa loob ng apatnapung (!) na araw (ang panahong ito ay tinatawag na mundo - naniniwala ang ating mga ninuno na sa oras na ito tinutulungan ng mga anghel ang mga tao sa lahat ng bagay), tuwing umaga, paggising, gumawa ng isang bagong hiling - isipin kung paano maraming magandang darating sa buhay mo!

Mga palatandaan at pamahiin

Sa Pasko, ang mga katutubong palatandaan at pamahiin ay nakakakuha ng espesyal na kapangyarihan, na parang ang kalikasan mismo at bawat bagay ay sinusubukang sabihin sa amin ang isang bagay: kung paano mabuhay, kung ano ang dapat katakutan. Narito ang ilan lamang sa kanila.

Tala ng kaunlaran. Kung nawalan ka ng anumang bagay sa Pasko, nangangahulugan ito na maaari kang mawalan sa susunod na taon. Ngunit kung nakakita ka ng isang bagay at kahit na ilang uri ng alahas, kung gayon ang pera ay nagmamadali na sa iyo!

Isang tanda ng suwerte. Kung hindi mo sinasadyang natapon ang tsaa o kape sa mesa ng Pasko (hindi ito naaangkop sa alkohol), kung gayon ito ay mabuting balita at mahusay na tagumpay para sa lahat ng iyong mga pagsusumikap.

Mga tanda ng pera para sa Pasko

Sa Bisperas ng Pasko (Enero 7-19) tingnan ang kalikasan. Kung ang kalangitan ay madalas na nakakalat ng mga bituin, o madalas na nag-snow, o mayroong maraming hamog na nagyelo sa mga puno, ang taon ay magiging mayaman, kasiya-siya, kumikita. Kung umuulan ng niyebe sa mismong Araw ng Pasko, ito ay isang napakagandang tanda at nangangako ng magandang taon.

Kung sa Pasko ay isang batang buwan ang magpapakita sa kalangitan, ang taon ay magiging lubhang hindi matagumpay sa pananalapi.

Ang pinaka-monetary sign ng Pasko ay isang tradisyon. Ang isang barya ay inihurnong sa pie - at sinuman ang makakakuha ng isang piraso na may barya ay magkakaroon ng malaking swerte sa pananalapi sa Bagong Taon.

Hayaan ang barya sa iyong piraso ng Christmas cake!

Sa kabila ng malamig at masamang panahon, ang taglamig ay nagbibigay sa amin ng pag-asa ng mga magagandang pista opisyal at mahabang bakasyon, na puno ng init ng mga puso ng mga mahal sa buhay. Ang pagdiriwang ng Pasko ay ang pinakamahalaga at mahiwagang petsa. Ayon sa isang mahabang tradisyon, sinisimulan nilang ipagdiwang ang Pasko sa Enero 6, sa Bisperas ng Pasko, na may 12 ulam. Sa susunod na araw, Enero 7, idinagdag ang mga meat treat.

Kasaysayan ng Pasko

Ang kasaysayan ng Pasko bilang holiday ay nagsimula noong unang mga siglo ng Kristiyanismo at ipinagdiriwang bilang parangal sa kapanganakan ni Hesukristo ng Birheng Maria. Ang Anak ng Diyos ay isinilang sa isang kuweba para sa mga hayop, sa ruta ng Birheng Maria at ng kanyang asawang si Joseph sa Bethlehem, kung saan isinagawa ang sensus. Kasama ang kapanganakan ni Jesus, isang kamangha-manghang bituin ang nagliwanag sa kalangitan - mula noon ang kaganapang ito ay ipinagdiriwang kaagad pagkatapos lumitaw ang unang bituin sa kalangitan ng gabi.

Ang pagdiriwang ng Pasko na may maliwanag na kuwento sa Bibliya ay umaakit kahit na ang mga tao na malayo sa pananampalataya at relihiyon, ngunit nagkakaisa ng magkatulad na mga pagpapahalagang moral. Ang Pasko ay isang okasyon upang palakasin ang ugnayan ng pamilya, upang madama ang suporta, hindi masisira na ugnayan sa pamilya at mga kaibigan. Nakaugalian na mag-ayuno bago ang Pasko ng apatnapung araw. At sa Bisperas ng Pasko sa Enero 6, bago ang Pasko at pagiging huling araw ng Adbiyento, huwag kumain ng kahit ano. Kasama ang unang bituin sa mesa, inihahain ang sochivo, o isang espesyal na pagkain na gawa sa trigo, kanin, mani at pulot.

Mga tradisyon ng Bisperas ng Pasko

Ito ay pinaniniwalaan na sa gabi ng Pasko, bago ang unang bituin sa Bisperas ng Pasko, Enero 6, ang pagsalungat sa pagitan ng mabuti at masama ay ipinahayag nang malinaw hangga't maaari. Ang ilan ay nagdiriwang ng Bisperas ng Pasko kasama ang mga mahal sa buhay at dumadalo sa mga serbisyo sa simbahan. At may mga taong, kasama ang masasamang espiritu, ay nagtitipon para sa Sabbath at lumikha ng mga kaguluhan. Mahalagang mapanatili ang magandang kalagayan sa mahiwagang araw na ito at sa susunod na gabi, upang mag-ingat sa masasamang pag-iisip at gawa.

Konstantin Trutovsky "Mga Awit sa Little Russia", 1864

Bilang karagdagan sa mga carol na may mga mummer, ang mga espesyal na pagtatanghal sa Pasko - mga eksena sa kapanganakan - ay sikat sa Rus'. Ang belen ay isang kahon ng isang espesyal na disenyo para sa isang portable puppet theater. Sa tulong ng mga papet na pinalamutian nang may temang, iba't ibang mga eksena sa Bibliya ang nilalaro. Sino ang nakakaalam, marahil ikaw ay nakatakdang buhayin ang kawili-wiling tradisyon na ito? Subukan ito, magdala ng kagalakan sa iyong mga anak at mga mahal sa buhay!

Ano ang ihain sa mesa ng Pasko

Pasko ng Orthodox at Katoliko

Ipinagdiriwang ng mga Katoliko sa buong mundo ang Pasko sa ika-25 ng Disyembre, o sa halip, sa gabi ng ika-24 hanggang ika-25, pagkatapos ng paglitaw ng unang bituin; Orthodox - sa gabi ng Enero 6-7. Sa parehong mga kaso, ang Pasko ay isang holiday na may kasamang serbisyo sa simbahan, isang mapagbigay na piging ng pamilya at pagpapalitan ng mga regalo.

Carl Larsson (Sweden), "Bisperas ng Pasko", 1904-1905

Norman Rockwell, Amerikanong artista, "Santa Claus", 1921

Ang mga sumusunod sa pananampalatayang Katoliko ay may ilang mga tampok ng menu ng Pasko, kasama ng mga ito:

Ang tradisyonal na gansa o pabo na pinalamanan ng mga mansanas na may masarap na ginintuang crust ay ang pangunahing ulam ng European feast.

Mga magagandang regalo para sa mga bata, na dinadala ng mabait na Santa Claus (Saint Nicholas) at inilatag sa mga naka-hang na medyas sa ibabaw ng fireplace. Ang mga simbolikong regalo sa bisperas ng Pasko sa anyo ng mga maliliit na souvenir ay ibinibigay na may pinakamahusay na kagustuhan sa ganap na lahat - mga kakilala, kasamahan, kapitbahay at mga dumadaan lamang.

Mayaman at hindi masyadong dekorasyon ng mga silid sa bahay at sa lugar ng patyo - maliwanag na mga parol at bituin sa pasukan, sa kalapit na mga puno, mga korona ng spruce paws sa mga pintuan, mga garland ng mga sanga, cones at berry, mga kampanilya, atbp.

Alexander Buchkuri, "Pamilihan ng Pasko", 1906

Mga palatandaan para sa Pasko

Tulad ng iba pang holiday sa simbahan, sa Pasko hindi tinatanggap na manahi at mangunot, magwalis at maglaba, gumawa ng gawaing bahay. Sa account na ito, maraming mga palatandaan na naglalarawan ng mga pagkalugi at problema. Hindi rin inirerekomenda na manghuli at pumatay ng mga hayop.

Upang magdala ng kasaganaan sa bahay sa Pasko Nakaugalian na ang pagpapakita ng pagkabukas-palad at mabuting pakikitungo. Dapat walang sama ng loob at kalungkutan, lahat ng panauhin, kaswal at malugod, ay dapat ibigay at pakainin, walang dapat masaktan at iwanang hindi nasisiyahan. Kahit na ang iyong sarili: siguraduhing bigyan ang iyong sarili ng isang bagay na matagal mo nang gusto.

Mula sa gabi ng Bisperas ng Pasko at tatlong araw ng Pasko nakaugalian na ang carol- Karaniwang ginagawa ito ng mga bata. Hindi bababa sa tatlo sa kanila ang pumupunta sa mga carol, gumaganap bilang isang bituin, isang kampana, at isang fur-bearer. Ang una ay nagdadala ng isang bituin - ang pangunahing simbolo ng Pasko at umaawit ng mga carol, mga kanta na may pagbati. Ang pangalawa - ang ringer - ay kumakanta at tumunog ang kampana. At ang pangatlo - ang pinakamalakas - kinokolekta ang lahat ng mga regalo, alay, matamis at barya sa isang inihandang bag. Ang makatanggap ng gayong pagbati mula sa mga mummers caroling ay ang pinakamagandang tanda. Ngunit ang paghula sa araw na ito ay hindi katumbas ng halaga.

Sa disenyo ng mesa maaaring mayroong dayami (straw) at makakapal na kandila na maaaring masunog sa buong makabuluhang gabi. Ang apoy ng apuyan ay palaging may isang tiyak na sagradong kahulugan - upang maakit ang kayamanan sa Bisperas ng Pasko, isang espesyal na inihandang deck na nabasa sa pulot ang sinunog dito. Ang dayami, bilang paalala ng lugar ng kapanganakan ni Kristo, ay isa ring mahalagang katangian ng holiday; kadalasang inilalagay ito sa ilalim ng mesa at tablecloth.

Lahat tubig mula sa anumang mapagkukunan ay isinasaalang-alang sa banal na araw na ito pinagkalooban ng mga natatanging katangiang nagbibigay-buhay. Maaari itong dalhin sa mga inihandang sisidlan upang inumin at hugasan - ang kalusugan at kagandahan ay sasamahan ka sa buong taon.

Ito ay isang magandang tanda na pumunta sa labas at tumingala sa langit naghihintay sa unang bituin. Nangangako ito ng mga bagong prospect at paglago. Ngunit hindi ka makakain at makakainom hanggang sa unang bituin. Pati na rin ang pagputol ng mga pie na espesyal na inihanda para sa okasyon.

Maraming mga palatandaan tungkol sa panahon sa Bisperas ng Pasko. Ang pinakamaganda sa kanila ay ulan ng niyebe at masaganang hamog na nagyelo sa mga sanga., bilang pangako ng tubo, kasaganaan at magandang ani sa darating na taon.

Ano ang isusuot sa Pasko

Lubhang hindi nararapat sa pagdiriwang ng Pasko na magsuot ng itim na "pagluluksa" na damit, magsuot ng luma, pagod, araw-araw na damit. Kahit na sa mga lumang araw, kapag ang damit ay maingat na isinusuot sa loob ng mga dekada, sa Bisperas ng Pasko sinubukan nilang ilagay ang lahat ng bago at eleganteng. Ngayon na walang matinding kakulangan sa pagkuha ng bagong wardrobe, ang tradisyong ito ay hindi mahirap manatili.

Kapag pumipili, dapat kang maging maingat at mataktika. Gayunpaman, para sa marami, ang holiday na ito ay nananatiling pinakabanal at maliwanag, kaya ang lantad at maluho na mga damit, maliwanag na pampaganda, luntiang hairstyles, kaakit-akit na alahas ay mawawala sa lugar. Lalo na kung nagpaplano kang bumisita sa templo. Ang mga nakakaakit sa mga katutubong motif sa mga damit ay maaaring magsuot ng isang eleganteng blusa na burdado sa kwelyo; para sa mga mahilig sa mga modernong damit, ang isang naka-istilong damit ay ang pinakamahusay na pagpipilian.

Gusto mo bang gawing memorable ang iyong gabi? Maghanda ng maraming kulay na satin ribbons para sa mga bisita at itali ang mga maliliit na kampana sa mga dulo. Sa mga lumang araw, sa panahon ng holiday, ang mga naturang ribbons ay nakatali sa ilalim ng mga kwelyo ng mga lalaki at pinagtagpi sa mga braids, na nakatali sa ulo ng mga babae at babae.

mga regalo sa Pasko

Maaari mong batiin ang mga kamag-anak, kaibigan, kaibigan na nasa malayo o kasamahan na may mga pampakay na positibong card at maliliit na hindi malilimutang souvenir sa anyo ng mga anghel, magic glass ball, magagandang pinalamutian na kandila, photo album at frame.

Sa mahigpit na pagsasalita, ang Pasko ay isang holiday para sa pinakamalapit at pinakamamahal. At ang mga regalo para sa Pasko ay dapat mapili na isinasaalang-alang ang mga interes, maging talagang mahal sa puso at kapaki-pakinabang.

Ang mga matatanda ay maaaring bigyan ng mga bihirang libro at mamahaling alak, alahas at mga gamit sa bahay, maiinit na damit sa anyo ng mga maaliwalas na sweater o mga set ng scarf, sumbrero at guwantes.

Ang mga teenager ay matutuwa sa iba't ibang device at gadget, at ang mga preschooler ay matutuwa sa mga laruan at kit para sa pagkamalikhain. Huwag pabayaan ang magandang makintab na packaging - lagdaan ito at ilagay ito sa ilalim ng Christmas tree - ang pag-unpack ng gayong regalo ay magiging kaaya-aya at kapana-panabik hindi lamang para sa isang bata, kundi pati na rin para sa isang may sapat na gulang! Magbigay ng kagalakan sa iyong mga mahal sa buhay!