Нещо не е наред с тийнейджъра.

Признаци на вътрешна готовност за самоубийство могат да бъдат промени в съня и апетита, проблеми с академичните постижения, загуба на интерес към външния вид и повишена агресивност. Тийнейджърите може да започнат да раздават неща, които са скъпи на приятелите им. Без родителска подкрепа тийнейджърът често се отказва.


Трудно е да се намери дете, което да не страда от пролетна авитаминоза. Намаленият имунитет причинява чести настинки и вирусни заболявания. Има симптоми на отслабване на тялото - умора, раздразнителност, летаргия, апатия. С помощта на правилното хранене през пролетта можете да възстановите дефицита на хранителни вещества в организма и да подобрите благосъстоянието на детето.

Пролетна детска диета – какво включва?

Когато съставяте диета през пролетта за дете, трябва да се придържате към принципа на разнообразието. Всеки ден в чинията на детето трябва да присъстват продукти от всички хранителни групи – зърнени храни и хляб, плодове и зеленчуци, месо, млечни продукти, яйца, растителни масла, сладкиши.

Овесена каша и хляб

Кашата, макароните и хлябът са основният източник на сила и енергия за детето. Най-полезните зърнени култури са елда, овесени ядки, кафяв ориз и паста от твърда пшеница. Грисът и белият ориз трябва да се избягват.

Плодове

За съжаление, през пролетта няма голям избор от плодове. Но дори един плод на ден - ябълка, банан, портокал, нар - ще осигури на тялото витамин С и ще подкрепи имунитета на детето.

Ако през лятото сте се запасили със замразени плодове и плодове - череши, ягоди, касис - през пролетта те ще ви бъдат полезни. Могат да се добавят към каша или кисело мляко.

Домашно сладко или консервирани плодови пюрета са чудесен заместител на сладкиши и торти. Компот от сушени плодове, бульон от шипка с мед - не само вкусни напитки, но и профилактика на настинки.

Млечни продукти

Ферментиралите млечни продукти съдържат голям брой лакто- и бифидобактерии, които възстановяват чревната микрофлора след прием на антибиотици, подобряват храносмилането и усвояването на хранителните вещества от храната, укрепват имунната система и повишават устойчивостта на организма към инфекции.

месо

Храненето през пролетта ще бъде непълно без месни ястия от постно говеждо, заешко, пилешко и пуешко. Протеинът от животински произход е незаменим за растежа на мускулната и съединителната тъкан на детето. Освен това месото е богато на желязо, което спомага за повишаване нивото на хемоглобина в кръвта.

Зеленчуци и зеленчуци

Зелените са източник на витамини от група В, по-специално B9 (фолиева киселина), който повишава нивото на хемоглобина в кръвта и укрепва детския организъм след дълга зима. Лукът и чесънът съдържат фитонциди, които се борят с патогенните микроби.

В началото на пролетта на масата на децата трябва да има ястия от цвекло и моркови, както и кисело зеле, богато на витамин С. Много полезни са замразените зеленчукови смеси от зелен грах, тиквички, броколи и карфиол. В края на пролетта диетата на детето се разнообразява със зеленчукови салати от младо зеле, спанак, краставици, копър.

Укрепване на имунитета през пролетта

Правилното хранене през пролетта помага за укрепване на имунитета на децата и повишаване на устойчивостта на организма към болести. Анаферон за деца е чудесно допълнение към шипки, лимон и мед.

Това лекарство не само предпазва детето от болести, но също така помага да се възстанови по-бързо, ако детето вече е болно. Анаферон за деца подобрява благосъстоянието, премахва неприятните симптоми на заболяването и ускорява възстановяването.


Мнозина трябва да са преживели някакво странно заболяване в края на зимата или началото на пролетта. Или усещате слабост, понякога дори леко замаяност, после изведнъж ставате неудържимо сънливи. И всичко това с видимо пълно здраве. Причината, оказва се, е витаминният глад, който води до липсата на пресни зеленчуци и плодове в ежедневната ни диета. Ето защо в края на зимата и началото на пролетта е толкова важно да се използват в храната колкото е възможно повече от тези продукти, които до този момент все още запазват витаминната активност. Всяка домакиня може да намери такива продукти.

Много полезни са салатите от сурово бяло и червено зеле или от зеле с моркови. Те забележимо компенсират липсата на витамин С в храната през пролетта. Но ако няма прясно зеле, киселото зеле успешно може да го замени. Зелевите салати е добре да се редуват с винегрет или настъргана ряпа. Салата, приготвена от 150-200 грама репички, задоволява дневната нужда на човек от витамин С. Винегретът и салатите са полезни за пълнене със слънчогледово масло, което не само подобрява вкуса, но и предотвратява развитието на атеросклероза. Не пренебрегвайте замразените плодове и зеленчуци.

През пролетта трябва да се грижите особено за запазването на витамините в зеленчуковите ястия: белете и нарязвайте зеленчуците само преди готвене; понижаване във вряща вода, плътно затворете тигана с капак и го довеждане до готовност, незабавно отстранете от огъня - продължителното готвене намалява съдържанието на витамини.

През пролетта много помагат готовите храни, богати на витамини. Сред тях специално внимание заслужават касисът, превъртян през месомелачка с двойно количество гранулирана захар, и шипките. Шипката с право се нарича естествен концентрат на аскорбинова киселина. Освен витамин С съдържа витамините В 2, Р, К и каротин, от който в човешкия организъм се образува витамин А. Най-богати на витамин С са яркочервените и червено-оранжевите, а не тъмните плодове. Изсушени шипки се използват за приготвяне на запарки, пюрета, желе.

Витамин С е важен не само в борбата с болестите. Извършва и друга услуга – предпазва от атеросклероза.

Ето защо е абсолютно необходимо пресни зеленчуци, билки, шипки и, разбира се, натурални сокове да не напускат масата ви. Особено през пролетта са полезни доматеният сок и доматеното пюре. Най-ранният зелен лук и пресен магданоз могат да се отглеждат на закрито, като се засадят няколко луковици и корени в глинени саксии.

С появата на ранни зеленчуци по-често гответе супа от зелено зеле, супи от киселец, салати от пресни билки, репички със слънчогледово олио или заквасена сметана и желе от ревен.

При повишена умора, слабост и други симптоми на така наречената пролетна умора, свързана с липса на витамини, е необходимо да се приемат препарати с витамин С под формата на хапчета или таблетки. Те могат да бъдат закупени в аптеки и магазини за хранителни стоки.

В края на всяка зима много момичета си задават едни и същи въпроси: какво да правят с матовия тен, как да се отърват от тежестта в цялото тяло и, най-важното, как да свалят зимните килограми?
Отговорът е много прост - трябва да преминете към пролетно хранене. Като цяло с промяната на времето диетата се променя от само себе си, но често свикваме с тежката зимна храна, без да осъзнаваме, че като откажем някои храни и спазваме няколко прости правила, ще се отървем от нежеланите проблеми с добре... настроение, настроение и наднормено тегло.
Правило номер 1.Ние компенсираме липсата на витамини в организма. Мътният тен, сухата коса и общата слабост не са нищо друго освен хиповитаминоза. През зимата намаляваме консумацията на пресни зеленчуци и плодове - има по-малко от тях по рафтовете и в чиниите ни. През пролетта е време да подсилите тялото си. В началото на пролетта, когато пресните зеленчуци все още са оскъдни, изберете копър. Дори вносният копър се отглежда „тук и сега“ - тоест не е лежал от есента, така че има много полезни вещества, особено витамин С (повече, отколкото в портокалите и ябълките).

Правило номер 2.
Ние използваме продукти на "радост". И не, не става въпрос за шоколади и торти. Храните, които помагат на тялото да произвежда серотонин, тоест „хормона на радостта“, са вашите най-добри приятели. Те включват морско зеле, зеленчуци и тръбни гъби - манатарки, гъби от трепетлика, манатарки, манатарки. Разбира се, бананите и шоколадът също ще помогнат, но е по-добре да се ограничите до горните продукти, тогава и настроението, и фигурата ще бъдат в ред.
Правило номер 3.
Кажете не на диетите. Организмът и без това е слаб след зимата, а с диета му нанасяме по-голям удар. Ако правилно „витаминизирате“ и прочистите тялото, например дни на гладно, тогава диетата вече ще се промени към продукти с отрицателно съдържание на калории.

Правило номер 4.
Излез навън. Централната нервна система реагира на слънчевата светлина с положителни реакции, които подобряват метаболизма. Освен това, това е начин да подобрите настроението си без допълнителни калории! Джогингът и дейностите на открито ще бъдат най-добрите ви приятели – излезте от фитнеса. Но не прекалявайте - твърде интензивните натоварвания няма да донесат ползи, тъй като много витамини „изгарят“ по време на спорт. Необходими са допълнителни витамини. Консултирайте се с Вашия лекар и изберете подходящия витаминен комплекс.


Правило номер 5.
Пролетни кебапчета - а защо не. Заменете свинското с риба, но не вземайте сьомга - тя е доста мазна. По-добре е да изпържите треска или дорадо. Освен риба можете да се поглезите и с пиле. Добавете към това пресни зеленчуци и ръжен хляб - такова барбекю изобщо няма да навреди на фигурата ви.

Какво да ядем през пролетта, когато пресните още не са узрели, а в миналогодишните почти не са останали витамини? Ако не знаете как да се храните правилно през пролетта, включете възможно най-много пресни билки в диетата си. Магданоз, копър, маруля, спанак и зелен лук ще дадат на тялото ви необходимите витамини и полезни микроелементи.Спирулината е и отлична хранителна добавка към пролетната диета!

Пийте пресни сокове

Започвайте всеки ден с чаша прясно изцеден сок. от цитрусови плодове - отличен източник на витамин С. Сокът от нар подобрява кръвообращението и укрепва имунната система. Сокът от цвекло ще помогне за нормализиране на кръвното налягане, а сокът от моркови ще подобри зрението за тези, които прекарват цял ​​ден пред компютъра.

Пригответе зеленчукови ястия

Сварете и задушете броколи, аспержи, артишок, цвекло, тиква и други здравословни зеленчуци. Не забравяйте, че най-важното правило за правилното хранене през пролетта е да ядете поне 3-4 зеленчука или плода всеки ден.

Не забравяйте млечните продукти

Какво да ядем през пролетта, ако не? Например, вземете за правило да пиете чаша кефир.Кефирът помага много при дисбактериоза, загуба на сила, отслабен имунитет, има положителен ефект при синдром на хроничната умора, невротични заболявания и нарушения на съня.

Включете ленено масло в диетата си

Лененото масло, получено чрез студено пресоване, е незаменим продукт в нашата диета, участва в много метаболитни процеси на тялото ни, необходими за профилактиката и комплексното лечение на заболявания като инсулт, атеросклероза, исхемична болест на сърцето, захарен диабет, рак и много други. други. По съдържание на ненаситени мастни киселини Омега-3 и Омега-6 лененото масло превъзхожда продуктите от обичайната диета и само 1-2 супени лъжици ленено масло осигуряват дневната нужда от ненаситени мастни киселини.

Сега знаете как да се храните през пролетта. Надяваме се, че нашите съвети ще ви помогнат да направите правилния избор на здравословни продукти.

Очакваме с нетърпение пролетта, тъй като тя бележи края на студеното време и началото на новия живот. А за да се чувствате добре през това време на годината е важно да се храните правилно! Какво трябва да ядете през пролетта?

Дори сега, когато всякакви зеленчуци могат да бъдат закупени по всяко време на годината, през зимата ни липсват „истинските“ краставици и други зеленчуци. Именно зеленолистните са предпочитаната храна през пролетта.

Зелените кълнове могат да бъдат особено полезни – те не само са вкусни, но и съдържат уникална хранителна полза: фитонутриенти, което ги прави особено ценни.

Но кълновете и кълновете не са единствената здравословна храна за сезона. Медицинският диетолог д-р Мелина Жамполис препоръчва през пролетта да залагате на следните продукти:

1 яйца

2 кълнове броколи

Това са семена от броколи, които са започнали да поникват. Учените смятат, че те са много по-питателни от зрелите броколи и могат да предпазят от инсулинова резистентност, причината за диабета.

3 листа от папрат

Те са богати на фосфор, който помага за изграждането и възстановяването на мускулите и други телесни тъкани.

4 прашец

В едно проучване плувците, които са приемали екстракт от полени, съобщават за по-малко инфекции на горните дихателни пътища и е по-малко вероятно да пропуснат тренировки, отколкото тези, които не са консумирали полени. Учените смятат, че цветният прашец идеално укрепва защитните сили на организма.

5 Пшенична трева

На етапа на растеж нишестената част на зърното се изразходва за образуването на млади издънки. Именно тази промяна прави покълналите зърна толкова полезни. Поради загубата на нишесте, делът на други хранителни вещества като протеини, витамини и минерали се увеличава.

6 ягоди

Това са първите плодове през пролетта. В допълнение към високото съдържание на фибри, витамин С и антиоксиданти, ягодите повишават добрия холестерол (HDL), помагат за поддържане на по-ниско кръвно налягане и предпазват от някои видове рак.

7 Черемша

Растението, наричано още див лук, е богато на витамин А, който подпомага заздравяването на лигавиците на очите, дихателните пътища и храносмилателната система, които действат като защитни бариери, предпазващи тялото ви от микроби.

Снимка: depositphotos.com