Receptek krémes és egyéb cukrászdíszekhez

Lehetőségeket javasolnak a gyermektorta otthoni díszítésére: receptek édes ehető dekorációkhoz, gyakorlati tippek és ajánlások az édességművészethez.

hogyan kell díszíteni egy baba tortát

1 adag

30 perc

4.33 /5 (6 )

A gyermektorták díszítésének legjobb lehetőségeinek listája

Amint azt a barátom tapasztalata mutatja, egyáltalán nem nehéz egy gyerektortát díszíteni, csak hozzá kell adnia a képzeletét a folyamathoz, ismernie kell gyermeke és vendégei preferenciáit, valamint az adott desszert kulináris jellemzőit. , amiről most beszélek.

Gyakran nem könnyű eldönteni, hogyan kell otthon saját kezűleg díszíteni egy gyermektortát úgy, hogy a gyermek kedvére tegyen, és ízletes és egészséges csemegével etesse meg. A gyermektorta gyönyörű díszítésének módszerének kiválasztásának kezdeti szakaszában pedig az összetevők tortarétegekkel való kompatibilitására kell összpontosítania.

A mindenki számára előnyös ékszerek a következők lesznek: csokoládé cukormáz, vajkrém és tejszín - kekszes süteményekhez, gyümölcsökhöz és bogyókhoz - túróhoz, vajkrémhez és főtt sűrített tejhez - homokhoz és puffadáshoz, mályvacukorhoz és masztixhoz - mézhez. Ez azonban nem az egyetlen helyes lehetőség a gyermektorta díszítésének megoldására, mivel minden ember ízlési preferenciái, valamint a desszert szépségének fogalma eltérőek.

Tekintettel arra, hogy a díszített torta gyermekek kezelésére szolgál, ajánlott masztixszal, mályvacukorral, krémmel, tejszínnel, csokoládéval, gyümölcsökkel és zselével díszíteni, mivel ezek jól mutatnak a kész tortán, és nem ártalmasak a gyermekek egészségére.


Annál jobb, ha nem díszítenek tortát gyerekeknek

Mivel a tortát gyerekeknek szánjuk, a díszítéshez a lehető legpontosabban válasszuk meg a hozzávalókat – csak friss termékekről lehet szó.

  • mesterséges színezékek, azokat természetes, frissen facsart zöldség- és gyümölcslével kell helyettesíteni;
  • alkohollal ízesített krémek - likőr, rum vagy konyak, ha szükséges, helyettesíthetők citrushéjjal vagy -lével vagy vaníliával;
  • cukorszirup sütemények áztatásához, mivel a felesleges cukor haszontalan a gyermek testének;
  • apró édességek vagy ehetetlen kemény tárgyak, amelyektől a gyermek megfulladhat.

Számomra a torta legszebb dekorációja a masztix, bár más típusú dekorációkhoz képest kicsit nehezebb kivitelezni. A masztixből bármilyen figura formázható - mind a rajzfilmfigura, egy baba vagy egy autó, mind a gyermek nevének betűi, és maga a dekoráció is valódi örömet okoz a gyerekeknek. Fontolja meg, hogyan lehet egy gyermektortát masztixszal díszíteni.

A masztix elkészítéséhez a következő termékekre van szükség:

1. A zselatint vízben feloldjuk folyamatos keverés közben, és kb. 30 percig hagyjuk megduzzadni, majd hozzáadunk citromsavat.

Ha többszínű masztixet kell készíteni, az összetevőket több tartályban külön-külön összekeverik, amelyek mindegyikébe a kívánt színű ételfestéket adják.

2. Az átszitált porcukrot egy mély tálba öntjük, ráöntjük a zselatines keveréket, a tálban egy kanállal simára keverjük, majd az édes masszát kicsit sűrű elasztikus állapotig keverjük.

3. A jól elkevert masztixet kb. 4-6 mm vastag réteggel ki kell sodorni és a kész torta felületére és oldalára helyezni. A torta öntözéssel történő bevonásakor simítsa ki, elkerülve a ráncok megjelenését. A felesleget éles késsel óvatosan le kell vágni a torta alsó széle mentén.

Nagyon könnyű műanyag masztixból bármilyen állat-, ember- vagy játékfigurát kialakítani, amelyet a torta sima felületére vagy annak oldalfalára szerelnek fel.

A kész masztix polietilénbe csomagolva akár 60 napig is eltartható a fagyasztóban, szükség szerint kivehető a következő cukrászati ​​remekmű elkészítéséhez.

Fontolja meg a lehetőségeket, hogyan lehet gyönyörűen díszíteni egy gyermektortát masztix nélkül. A masztix csodálatos szépsége újrateremthető a mályvacukorból, ami sokkal könnyebben feldolgozható.

Szükséges hozzávalók:

  • 200 g rágó mályvacukor;
  • 500 g porcukor;
  • 200 g keményítő;
  • 10 g vaj;
  • 2 evőkanál. l. víz.

1. A rágómályvacukrot 30 másodpercig olvasszuk fel a mikrohullámú sütőben, adjunk hozzá vajat és vizet, majd tegyük 10 másodpercre a mikrohullámú sütőbe, hogy az összetevők teljesen feloldódjanak.

2. Egy mély edényben keverjük össze a keményítőt és a porcukrot, majd apránként, alaposan keverjük hozzá a száraz keverékhez az olvasztott mályvacukrot. A száraz keveréket olvasztott mályvacukorral összekeverve, a kapott masszát 5 percig intenzíven keverni kell, és körülbelül fél órát kell pihentetni egy műanyag zacskóban.

3. Az elkészült mályvacukrot vékony rétegben kinyújtjuk, ami a torta teljes felületét beborítja, és ebből a rugalmas masszából bármilyen fantázia dekoráció formázható. Az interneten találhat példákat arra, hogyan lehet a gyermekek születésnapi tortáját mályvacukorral díszíteni.

A mályvacukrot gyorsan kell dolgozni, mivel a massza nagyon gyorsan kiszárad. Műanyag zacskóba csomagolva egy ideig megőrizheti plaszticitását.

A gyermektorta eredeti módon díszíthető krém segítségével. A krémmel díszített torta a gyermekdesszertek klasszikusa.

Szükséges hozzávalók:

  • 100 g vaj;
  • 6 art. l. sűrített tej.

1. A szobahőmérsékleten enyhén olvasztott vajat mixerrel addig kell verni, amíg habos massza nem keletkezik.

2. A vajhabhoz kanalanként sűrített tejet adunk, a masszát mixerrel addig keverjük, amíg pelyhes, homogén krémet nem kapunk.

3. A torta vajkrémmel történő díszítéséhez különféle fúvókákkal ellátott cukrászfecskendőre van szükség, ha nem, használhatunk szűk, levágott sarkú műanyag zacskót. Krémmel töltött fecskendő vagy kúp segítségével a tortára „rajzolhatja” a kívánt karikatúra cselekményt, számokat vagy betűket, virágokat, terjedelmes figurákat készíthet, valóra válthatja a gyermek vágyait.

A krém a torta díszítésére is alkalmas.

Szükséges hozzávalók:

  • 200 ml tejszín 35% zsírtartalommal;
  • 50 g porcukor.

1. A kihűtött tejszínt habverővel verjük habbá.

2. A habtejszínhez fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot, miközben a mixeres habverés addig nem áll le, amíg a habverőről lecsöpögve a massza szilárd csúcsokat nem kap.

3. Speciális fecskendő segítségével a vajkrémhez hasonló tejszínhabbal díszítjük az édességeket. A krémmel díszített gyerektorták nemcsak ízletesek, de a tápláló, kalciumban gazdag krémnek köszönhetően egészségesek is.

A vajkrémmel és tejszínhabbal díszített torta hűtőben akár 36 óráig is eláll.

A gyermekdesszertek díszítésének leggyakoribb módja a gyümölcs. A friss, konzerv vagy fagyasztott gyümölcsök és bogyók nagyon jól mutatnak a desszerten, és a gyerekek szívesen fogyasztják őket. Mielőtt egy gyermektortát gyümölcsökkel díszítene, azokat megfelelően elő kell készíteni.

A bogyókat egészben is fel lehet használni, a nagy gyümölcsöket először fel kell vágni, a fagyasztottakat fel kell olvasztani, a konzerveket papírtörlővel szárítani. A gyümölcsdísz szépsége és biztonsága érdekében zseléréteggel kell bevonni, mert anélkül a gyümölcsök, bogyók gyorsan kiszáradnak és elvesztik megjelenésüket.

A zseléhez szükséges hozzávalók:

  • 1 st. l. porcukor;
  • 2 tk zselatin;
  • 1 pohár narancslé.

1. Oldjuk fel a zselatint 50 ml lében, a folyamat felgyorsítása érdekében a keveréket kissé felmelegítjük a mikrohullámú sütőben.

2. Adjuk hozzá a zselatin keverékhez a gyümölcslevet és a porcukrot, alaposan keverjük össze, amíg teljesen fel nem oldódik és homogén viszkózus masszát nem kapunk.

3. A desszert díszítéséhez szépen fel kell helyezni a bogyókat és gyümölcsöket a torta felületére, jól meg kell önteni zselével, és a tortát néhány órára hűtőszekrénybe kell helyezni, hogy megkeményedjen.

A tejszínnel, fondanttal, tejszínhabbal és gyümölccsel díszített sütemények sok gyermekpartit díszítenek, örömet okoznak a gyerekeknek, és remekül néznek ki a képen, emlékeztetve őket ennek vagy annak az eseménynek a csodálatos ünneplésére.

Torták díszítése gyerekeknek: ötletek és fotók

Ahhoz, hogy ihletet és érdekes ötletet adjunk a gyermektorta díszítéséhez, a zseniális barátom kulináris remekműveiről készült fényképek segítenek, aki kedvesen megosztotta a cukrászmesterség titkait.

Fondanttal díszített torta:

Mályvacukorral díszített torta:

Krémmel díszített torta:

Gyümölcsökkel díszített torta:


Videórecept gyermektorta díszítéséhez

A gyermektorta díszítésének jó példája érdekében javasoljuk, hogy nézzen meg egy rövid videót. Ez a videó áttekintés bemutatja a torták díszítésének főbb pontjait. Tapasztalt cukrász kezek megmutatják, hogyan lehet egy cukrászati ​​terméket egy gyönyörű, ehető figurával díszíteni, ami egyáltalán nem nehéz.

Hogyan lehet díszíteni egy újévi tortát, keksztekercset

Hogyan lehet gyorsan és egyszerűen díszíteni egy újévi tortát, keksztekercset masztixel.

————————————————————————————————-
Barátaim, iratkozzatok fel a csatornámra - itt vannak Irina legfinomabb receptjei! Ha pedig értesítést szeretnél kapni az új receptekről, kattints a csengőre 🔔 - ez megjelenik a piros ELŐFIZETÉS gomb mellett
↪️ https://www.youtube.com/irenefiande ↩️

http://ali.pub/h410b – Snowflake dugattyú (3 darab)
http://ali.pub/21d6n5 - Hópelyhek #2
http://ali.pub/1x5nka - Szilikon forma Kis hópelyhek
http://ali.pub/1sh1eo lattice
—————————————-­—————————————-­————-

ÚJÉVI VIDEÓK:

️ Újévi saláta Mikulás sapka -
https://youtu.be/65zsacW-Eio
️ Díszítsd a muffinokat. Krémfa. Újévi recept
https://youtu.be/b9S8KOGu04c
️ Karácsonyi torta hóemberrel
https://youtu.be/q45YlGPrVIg
️ Kourabiedes - görög karácsonyi süti
https://youtu.be/IEUY3FdmNIk
A Melomakarona egy görög karácsonyi süti.
https://youtu.be/tXvvtL5MqMQ
️ Hóember Olaf
https://youtu.be/zjwH3VOlc1U
️ Karácsonyi csokis muffin fondanttal
https://youtu.be/g7j-SPagDh4
️ Hóember készítése újévi tortához
https://youtu.be/mWiuZ1VruHI
️Díszek fondantból a tortára. Masztixből készült karácsonyfa.
https://youtu.be/2M7C81LvvCo
️ Dekorációk masztixből. Hogyan készítsünk hópelyheket karácsonyi tortához
https://youtu.be/KGOs8u5Aelg
️ Hogyan készítsünk Mikulást masztixből
https://youtu.be/JtD8RjwUgZM
️ Ünnepi fasírt tojással
https://youtu.be/d3VWszeV11o
️ Ünnepi padlizsántekercs
https://youtu.be/WgB3N_osL4M
️ Karácsonyi süti karácsonyfa lekvárral
https://youtu.be/boSrTADAw6I
️ Mézeskalácsfa 3D. Mézeskalács mézeskalácsfa az ünnepre
https://youtu.be/Bs5b2QUO9dM
️ Ünnepi tőkehalmáj saláta
https://youtu.be/q3ZQ36vr-3w
️ Mézeskalács tészta
https://youtu.be/L1tSbXPlLdY
️ Mézeskalács házikó
https://youtu.be/qbptGzFHPqI
️Karácsonyi torta csokoládémázzal.
https://youtu.be/um1Lz81TM6Q
️sütik "KARÁCSONYI NYALÓK"
https://youtu.be/38LlMJq3APw

❗ Barátaim, ha tetszett a videó recept, segíthetsz a csatornának:
📢 OSZD MEG EZT A VIDEÓT BARÁTAIDVAL a közösségi médiában hálózatok + a recept mentésre kerül az oldaladon!
👍 ÉRTÉKELD A VIDEÓT! 👍 - ez szép számomra és fontos a csatorna fejlődése szempontjából!
📝 ÍRJ HOZZÁSZÓLÁST vagy kérdezz - mindig igyekszem válaszolni!
🔔 És ami a legfontosabb - IRATKOZZ FEL a YouTube csatornámra, hogy ne maradj le az új videós receptekről!

👍 Legjobb köszönet - Iratkozz fel a csatornára, értékeld a videót, küldd el újra és kommentelj! Köszi mindenért!
Üdvözlettel Irina.
🎥 YouTube csatorna ️ https://goo.gl/grDcf6
VKontakte ️ https://vk.com/id228059863
Odnoklassniki ️ https://ok.ru/profile/207458795280
Facebook ️ https://www.facebook.com/profile.php?id=100005895882376
Instagram ️ https://www.instagram.com/irenefiande/
Pinterest https://gr.pinterest.com/irenefiande/
———————————————————————————————-

CSATORNA TÉMÁI:

️ PÜTEMÉNY TORTÁK - https://goo.gl/Pw3sUf

️ DESSZERT FAGYITORTA — https://goo.gl/rNYtGQ

️ RECEPTEK AZ ÜNNEPI ASZTALHOZ - https://goo.gl/DZ2Npc

️ KEKSZ, TORTA KRÉM, MÁZ — https://goo.gl/ECR8tL

️ MINDEN FINOM IRINÁTÓL - https://goo.gl/2bFKb9

️ MASTIC TORTÁHOZ - https://goo.gl/pqsHpt

️ VÁSÁRLÁSAIM AZ ALIEXPRESSEN — https://goo.gl/jNdyNn

️ GÖRÖG KONYHA - https://goo.gl/VvSJJu

️ ELŐKÉSZÜLETEK A TÉLI LEKVÁRHOZ - https://goo.gl/N3FLjv

️ ASSZISZTENSEK A KONYHÁBAN - https://goo.gl/tzxHFL

️ EGY KIS GÖRÖGORSZÁGRÓL — https://goo.gl/NHU49q

️ NYARALÁSI HAZA - https://goo.gl/K3tpce

—————————————————————————————————

🔽 A társadalmi csoportok tulajdonosai. hálózatok 🔽
Szerzői videós receptjeimet közzéteszem kulináris vagy más tematikus csoportokban a közösségi hálózatokon. hálózatok.
A videók rövidek és informatívak. Új receptek heti 2 alkalommal. Elérhetőségek lentebb 👇

———————————————————————————————————
Hagyjon megjegyzéseket és üzeneteket, vagy írjon nekem
[e-mail védett]

Videóiddal elkezdhetsz pénzt keresni a Youtube-on. Csatlakozzon a társult programhoz.
Fizetni fogsz, függetlenül attól, hogy melyik országban élsz.

Alapvető ajánlásként a tapasztalt szakácsok azt tanácsolják, hogy ne a tortára, hanem egy vastag réteg vastag krémre, marcipánra vagy cukormázra helyezzenek dekorációt - így egyenletesebb lesz a torta felülete, és tartósabbak lesznek a díszítések, figurák. Jobb, ha a desszertet közvetlenül tálalás előtt díszítjük, mivel a díszített sütemény a hűtőszekrényben való hosszú távú tárolás során magába szívhatja a nedvességet és a szagokat.

A tejszínt nagyon hideg üvegedényben, hűtött habverővel ajánlatos felverni - így gyorsabb és jobb a habverés. Az édességekkel - édességekkel, csokoládé- és cukorfigurákkal, fényes permetekkel és szárított gyümölcsökkel díszített gyermektorta nagyon lenyűgözőnek tűnik, és egyáltalán nem nehéz elkészíteni.

Mivel nagyon könnyű saját kezűleg díszíteni egy gyermektortát a rendelkezésre álló termékekből, ne féljen ettől, mert a legnehezebb egy finom torta eldöntése és sütése, és a gyerekeknek szánt desszert díszítésének kreatív folyamata. használja egyedi fantáziáját, és ragadja magával az egész családot. Ossza meg receptjeit és dekorációs lehetőségeit, kínáljon érdekes ötleteket sütemények díszítésére.

Egy kézzel készített torta remek meglepetés lesz egy gyerek születésnapjára, mert ez az ünnep fő részlete. Az allergia elkerülése érdekében gyermekek számára csak természetes alapanyagokból, színezék nélkül kell süteményeket készíteni.

Példa egy egyszerű keksztorta receptre

Hozzávalók a kekszes tortákhoz:

  • cukor (homok) - ¾ csésze;
  • tojás - 4 db;
  • só;
  • liszt - 160 gr.;
  • vanillin.

Hozzávalók a krémsajthoz és a feltétekhez:

  • túró - 0,5 kg;
  • vanília;
  • tejföl - 0,6 kg;
  • porcukor - 0,4 kg;
  • gyorsan oldódó zselatin - 40 gr.;
  • hideg víz (főtt) - 70 gr.;
  • gyümölcsök.
  1. Csak a sárgáját őrölje meg ½ csésze homokkal, és adja hozzá az elkészített vanillint.
  2. Egy másik tálban verjük fel a fehérjét (amíg fehér hab nem keletkezik) a sóval, a maradék cukrot kis adagokban adjuk a keverékhez.
  3. A felvert tojásfehérje 2/3-át a sárgájához öntjük, összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a maradék fehérjét.
  4. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, ráöntjük a masszát.
  5. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, 30 percre küldjünk bele egy tepsit a tésztával.
  6. A kész megsült süteményt lehűtjük, hosszában 2 felére osztjuk.
  7. Készítsen impregnálást a süteményekhez - a cukorszirupot felforraljuk, hozzáadunk 2 csepp gyümölcslevet.
  8. Készíts krémet. Ehhez hideg vizet kell önteni a zselatinba, félre kell tenni, hogy megduzzadjon. A túrót áttörjük egy szitán, öntsünk tejfölt, port, alaposan verjük fel, adjunk hozzá vanillint. A zselatint addig melegítjük, amíg teljesen fel nem olvad, majd áttesszük a kapott keverékbe. Mindent jól összekeverünk.
  9. A keksztorta egy részét tányérra tesszük, sziruppal átitatjuk, a szeletekre vágott gyümölcsöket megkenjük, felöntjük a krémmel (½ adag). Tegyünk rá egy második süteményt, öntsük le impregnálással, terítsük ki a gyümölcsöket, sok túrót.
  10. 6 órára hűtőbe tesszük.
  11. Díszít.

Csokoládé

A gyermek születésnapjára készített barkácsoló csokoládétorta abban különbözik, hogy a csokoládé íze és aromája adja ennek a terméknek a különlegességét és kifinomultságát.

Összetett:


A máz összetétele:

  • 100 gr. bonbon;
  • 3,5 (csúszda nélkül) evőkanál. kakaó;
  • egy tasak vanillin;
  • 6 evőkanál tej;
  • 50 gr. olajok;
  • 1 csésze por (cukor);
  • 1 (csúszda nélkül) evőkanál. keményítő.

Műveletek:

  1. A vajat megpuhítjuk, homokkal felverjük, fokozatosan hozzáadjuk a sárgáját.
  2. A csokoládét fel kell olvasztani és kissé le kell hűteni (sűrűsödni kell), beleöntjük a vajas keverékbe.
  3. Öntsük a lisztet, a sütőport, gyúrjuk, öntsük bele a fehérjéket (előzőleg habbá verjük).
  4. Az így kapott keveréket a formába tesszük, elsimítjuk, a tetejét lefedjük alufóliával.
  5. Sütő 200 fokon 45 perc.
  6. Kihűtjük anélkül, hogy kivennénk a sütőből.
  7. A tortát 2 felére osztjuk, a torta egyik részét vastag lekvárréteggel megkenjük (mert fel kell szívnia), a tortákat összekötjük.
  8. A tetejére lekvárt, mázzal öntjük.

Gyümölcsökkel

A világos színű keksz összetétele:

  • 3 db. tojás;
  • 1 (csúszda nélkül) tk sütőpor;
  • 4 evőkanál cukor (nem finomított);
  • 4 evőkanál Liszt.

A sötét keksz összetétele:

  • 1 tk sütőpor (csúszda nélkül);
  • 3 db. herék;
  • 4 evőkanál cukor (nem finomított);
  • 1 evőkanál kakaó;
  • 4 evőkanál Liszt.

A krémpuding hozzávalói:

  • 300 ml. tej;
  • 6 evőkanál keményítő;
  • 1 csésze finomítatlan cukor;
  • 0,4 kg. olajok.

Szükséged lesz még:

  • zselé - 2 standard csomag 100 gr. (viheti cseresznye és őszibarack ízével);
  • szőlő 0,5 kg;
  • nektarin - 4 db;
  • aszalt szilva - 9 db;
  • alma - 3 db.

Főzési sorrend:

1. Könnyű sütemény sütése:

  • habverővel rázzuk fel a tojásokat, majd fokozatosan adjuk hozzá a cukrot;
  • adjunk hozzá lisztet a sütőporral, rázzuk simára;

  • A sütőt 180 fokra kell melegíteni. Fedjük le a formát sütőpapírral, kenjük meg olajjal. A tésztát formába hajtjuk, sütőbe tesszük. 30 percet sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizhető (száraznak kell maradnia).

2. Sötét keksz főzése:

  • verje fel a csirke tojást habverővel, fokozatosan adjon hozzá homokot;
  • adjunk hozzá lisztet, sütőport és kakaót, verjük simára;
  • a sütő hasonló a világoshoz.

3. Az elkészített süteményeket tegyük kihűlni, majd távolítsuk el a pergament.

4. Krémpuding készítése:

  • keverje össze a homokot keményítővel egy tálban;
  • adjunk hozzá fél adag tejet, jól keverjük össze;
  • egy másik edényben a maradék tejet felforrósítjuk, forráskor csökkentjük a hőt. Habverővel folyamatosan kevergetve beleöntjük a keményítős-cukros masszát. 3 percig forraljuk.
  • a kapott keverék nagyon gyorsan besűrűsödik, viszkózus lesz. Hagyjuk kihűlni.

5. A vajat megpuhítjuk, mixerrel felverjük, rátesszük a kifőtt tejszínes pudingot. Verjük simára, hűtsük le.

6. Vágja félbe a bogyókat, távolítsa el a magokat. A nektarint negyedekre vágjuk.

7. A nektarint és az aszalt szilvát mindenképpen forralt cukorszirupban főzzük (ezt azért teszik, hogy megszabaduljunk a savtól, hogy a nektarin puha és édes legyen). A cukorszirup elkészítéséhez forraljunk fel 1 csésze vizet, öntsünk rá 1 evőkanál. l. homok, tegye aszalt szilvát, nektarint, főzzük 5 percig. Ezután engedjük le a vizet, hagyjuk kihűlni a gyümölcsöt.

8. Cseresznye zselé készítése A zacskó tartalmát felöntjük fél liter vízzel, összekeverjük, 10 percre félretesszük, majd kevergetve felforraljuk (a zselatinnak fel kell oldódnia). A zselé gyorsabb lehűléséhez tegye a zselét nagyon hideg vízbe.

9. A tejszínes pudingot egyenlő arányban 3 részre osztjuk. Az első résszel világos kekszet megkenünk.

10. Egy pohár sötét tortával „vágjunk ki” 5 kört. Ezeket a bögréket kenjük egy pudinggal megkent, világos tortára.

11. A sötét karikák között kialakított réseket aszalt szilvával és szőlővel kettévágjuk. Ha a körök magasnak bizonyultak, akkor a szőlőt 2 rétegben elhelyezheti. Ezután a torta teljes síkját bevonjuk a kihűlt cseresznye-aszpikkal, ráöntjük a bogyókra (különben a krémpuding lecsepeghet).

12. 40 percre hűtőbe tesszük.

13. Miután a meggyzselé megszilárdult, finoman kenjünk a tetejére egy újabb szelet krémpudingot.

14. Tegyünk a tetejére egy sötét, lyukas tortát (amelyből köröket vágtunk ki). Helyezze a nektarint szorosan a kialakított lyukakba. Megkenjük a krémpuding maradék részével.

15. Készítsünk barackzselét (a cseresznyéhez hasonlót).

16. Készítsen gyümölcsöket a torta díszítéséhez (csak szeletekre vághatja), helyezze el őket a közepétől a szélekig.

17. A kihűlt barackzselével leöntjük, a gyümölcsöt kiegyenesítjük, mert. tudnak mozogni.

18. Hűtőbe tesszük, amíg a zselé teljesen megszilárdul (lehetőleg egy éjszakán át).

A gyümölcsök és bogyók, a gyermek preferenciáinak megfelelően, az évszaknak megfelelően helyettesíthetők másokkal (télen például konzerveket).

Torta fondanttal

A masztix egy szokatlan eszköz egy torta díszítésére, amely mindenkit meglep. A cukormasztix műanyag, ugyanúgy faraghatod, mint a gyurmát.

A masztixos sütemény alapja bármilyen sütemény lehet - mind készen, mind önmagukban főzve, bármilyen recept szerint.

A masztix összetétele:

  • víz (hideg) - 50 ml;
  • porcukor - 260 gr;
  • zselatin - 2 teáskanál;
  • folyékony glükóz - 1,5 teáskanál

Sorrend:

  1. Öntsön zselatint egy pohárba, öntsön vizet. Keverjük össze, tegyük félre 10 percre.
  2. Olvasszuk fel a zselatint egy előkészített vízfürdőben, öntsünk glükózt a kapott keverékbe, keverjük össze.
  3. Folyamatos keverés mellett adjunk hozzá 1 evőkanál port a keverékhez. Az eredmény egy sűrű keverék.
  4. Öntsük a port a felületre, tegyük rá az elkészített masszát. Gyúrjuk össze a masszát, mint a tésztát, és fokozatosan adjuk hozzá a port. A masztix akkor tekinthető késznek, ha kissé ragadóssá válik.
  5. Tegye a masztixet egy műanyag edénybe (lezárva), és tegye sötét, hűvös helyre 5 órára.

Ezzel a fajta masztixel az egész tortát becsomagolhatja, vagy dekorációkat, például virágokat készíthet.

A sütiből

A torta hozzávalói:

Sorrend:


Tejszínnel

Alkatrészek:

  • tojás - 3 db;
  • liszt (búza) - 360 gr.;
  • cukor homok - 210 gr.;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • tejföl - 200 gr.;
  • vanillin - 1 kis csipet;
  • szóda - negyed teáskanál;
  • bármilyen konzerv gyümölcs.

A krémhez vegye be:

  • zsíros tejszín (legalább 30%) - 0,5 liter;
  • cukor por (finom cukorral helyettesíthető) - 130 gr.

Sorrend:

  1. A tojást felverjük (habosítjuk) homokkal és vaníliával.
  2. Beleöntjük a tejfölt, és újra felverjük.
  3. Elaludni, szitált sütőporral és szódával, liszttel. A tésztát összegyúrjuk.
  4. A masszát olajozott formába öntjük.
  5. Távolítsa el a formát a tésztával előmelegített sütőben (180 fok) - 40 perc.
  6. A megsült süteményt kihűtjük, hosszában 2 felére osztjuk.
  7. A tejszínt felverjük homokkal.
  8. Tegye tányérra az első megsült süteményt, áztassa be konzerv gyümölcssziruppal.
  9. A krémet vastag rétegben felkenjük, egyenletesen elosztjuk, és rátesszük a felaprított gyümölcsöt.
  10. A gyümölcsöt megkenjük krémmel, rátesszük a torta 2. részét.
  11. Szintén szirupba áztatjuk.
  12. Az egész tortát bevonjuk krémmel.
  13. Díszítsük a tortát, tegyük 2 órára a hidegbe.

Csecsemőtápszerből

Alkatrészek:

  • fél tk szóda;
  • 3 db. herék;
  • ¾ csésze 25%-os tejföl;
  • 1 nagy pohár liszt;
  • száraz keverék - 1,5 közönséges pohár;
  • 2.5 (dia nélkül) art. l. kakaó.

A krém elkészítéséhez be kell vennie:

  • 1 kis pohár porcukor;
  • 80 gr. olajok;
  • 1 közepes pohár 25%-os tejföl;
  • anyatej-helyettesítő tápszer - fél pohár.

Sorrend:

  1. Turmixgéppel habosra keverjük a homokot a tojással.
  2. A kapott cukros-tojásos keverékhez öntsünk tejfölt, jól keverjük össze.
  3. A lisztet a tápszerrel simára keverjük.
  4. Keverje össze az összes összetevőt, és öntsön szódát.
  5. 1/3-át leválasztjuk a tésztáról, és 200 fokon megsütjük a tortát.
  6. A maradék tésztába kakaót öntünk, simára keverjük és további 2 süteményt sütünk.
  7. A krém elkészítéséhez fel kell rázni a tejfölt porcukorral. Adjunk hozzá lágy vajat, jól keverjük össze.
  8. A tortákat megkenjük krémmel.

A gyermek születésnapjára készített barkácsoló torta, amely gyermekek számára készült keverékből készül, nemcsak nagyon finom, hanem hasznos is lesz, mert. a keverékek különféle mikroelemeket és vitaminokat tartalmaznak.

Réteges tortát dióval

A torta hozzávalói:


Műveletek:

  1. 1 tojást felrázunk fél pohár homokkal.
  2. Folytatva a verést, hozzáadjuk a tejfölt (fél pohár).
  3. Öntsünk 1 tk. szóda és liszt (fél pohár).
  4. Gyúrjuk a tésztát (nem túl sűrű).
  5. Adjunk hozzá mákot (fél pohár).
  6. A formát sütőpapírral letakarjuk, beletesszük a tésztát, 25 percre a sütőbe toljuk. (180 fok).
  7. A következő két süteményt ugyanígy gyúrjuk, de mák helyett az egyik süteménybe diót, a másikba mazsolát öntünk.
  8. A krém elkészítéséhez ne verjen 400 gr. tejföl és fél pohár homok. Tedd a hűtőbe egy kis időre, amíg a sütemények megsülnek.
  9. Mindegyik tortát megkenjük krémmel, és egyiket a másikra tesszük.
  10. Díszít.

édesem

Alkatrészek:

A krém összetétele:

  • 2 közepes pohár 25%-os tej;
  • 2 (diával) art. l. Liszt;
  • 1,5 közepes csésze finomítatlan cukor;
  • 2 evőkanál. l. keményítő;
  • 160 gr. olajok;
  • 1 here.

Műveletek:

  1. Tegye a mézet és a szódát egy serpenyőbe, melegítse, keverje össze. Fokozatosan vigyen be homokot és olajat. Folytonos keverés mellett vízfürdőben forraljuk.
  2. Levesszük a tűzhelyről, kissé lehűtjük. Belekeverjük a tojásokat és jól összekeverjük.
  3. A kapott masszát egy tálba tesszük, hozzáadjuk a lisztet.
  4. A tésztát összegyúrjuk, 20 percre hűtőbe tesszük. (hogy megszilárduljon).
  5. A tésztát kivesszük a hűtőből, 6 részre osztjuk, 10 percre visszatesszük a hűtőbe.
  6. Az összes tésztadarabot azonnal kinyújtjuk egy tepsire (olajozott), előmelegített sütőben (200 fokon) 10 percig sütjük. Süsd meg az összes süteményt is.
  7. A krém elkészítéséhez az összes hozzávalót (az olaj kivételével) össze kell keverni, felverni. Kis lángra tesszük, addig melegítjük, amíg besűrűsödik. Ezután tegyük rá a vajat, verjük fel, hűtsük le.
  8. A tortákat megkenjük krémmel, egymásra tesszük.
  9. Hagyja a tortát egy éjszakán át a hűtőszekrényben.

zselé

A torta hozzávalói:


Hogyan kell főzni:

  1. Az eperzselé elkészítéséhez vizet kell forralni (250 ml). Öntsön forró forralt vizet egy tányérba zselével, és keverje jól, amíg a zselé teljesen fel nem oldódik.
  2. Hűtőbe tesszük (fagyasztani) 3 órára.
  3. Hasonló a barackzselé készítéséhez.
  4. Öntsünk vizet (100 ml) a zselatinba, tegyük félre 10 percig. duzzanathoz. Tegye a zselatinnal ellátott tartályt alacsony lángra, melegítse 60 fokra. Keverjük, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik, hűtsük le.
  5. Amíg a zselatin hűl, a homokot habosra keverjük a tejföllel.
  6. A zselatines keveréket a felvert tejfölbe öntjük, tovább rázzuk.
  7. A fagyasztott zselével ellátott tányérokat 35 másodpercre le kell engedni egy sekély tál forró vízbe, majd meg kell fordítani a tányért. Óvatosan távolítsa el a zselét, vágja darabokra.
  8. A keverékbe (cukros-tejfölös) tegyünk apróra vágott ananászszeleteket, zselédarabokat, kekszet, kanállal enyhén keverjük össze.
  9. A keksz legyen a tetejére (mert ez a torta alja). 5 órára hűtőbe tesszük.
  10. Egy süteményt tartalmazó ételre 35 másodpercre van szükség. forrásban lévő vízbe tesszük. A tetejére lapos széles tányért teszünk, és megfordítjuk.

Gyors banán

A torta hozzávalói:


A krém összetevői:

  • 800 gr. 25% tejföl;
  • Finomítatlan cukor - fél pohár;
  • banán - 8 db. (túlérett).

Műveletek:

  1. A margarint felolvasztjuk. Amíg hűl, felverjük a tojásokat, beleöntjük a sűrített tejet. Ezután öntsük hozzá az olvasztott margarint.
  2. Oltsd el a szódát mézzel (olvasztott).
  3. Szórjuk meg a lisztet és keverjük össze mindent.
  4. A kapott tésztát 2 felére osztjuk, és 2 süteményt sütünk (180 fokon 30 percig, gyufával ellenőrizzük a sütemény készségét);
  5. A krém elkészítéséhez alaposan fel kell verni a homokot a tejföllel.
  6. A tortákat sziruppal átitatjuk, a kapott krémmel megkenjük, a sütemények közé (és a felső torta tetejére) vékony szeletekre vágott banánt teszünk.

    A tejszínt összekeverheti banánpürével (jobb, ha saját kezével keveri, nem pedig mixerrel). Ez a döntés nem rontja az ízét. A szeletelt banán azonban sokkal jobban és érdekesebbnek tűnik, ezért ez a lehetőség előnyösebb a gyermek születésnapjára.

  7. Díszíthetjük más gyümölccsel is.
  8. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Egy barkácsolt banántorta egy gyerek születésnapjára nem lesz túl kalóriadús, mert. a krémet olaj nélkül készítik el, ráadásul kiadósnak és nagynak bizonyul.

Hogyan készítsünk kész süteményekből

A legjobb, ha kekszes tortákat veszünk, mert. puhák és jól felszívnak minden krémet vagy szirupot. Míg a gofri- vagy puffos sütemények ropogósak és szárazak.

Alkatrészek:

  • torta csomagolás;
  • krém - 300 ml;
  • porcukor - 100 gr.;
  • eper - 2 csésze;
  • körte - 1 db;
  • víz - 100 gr.

Lépésről lépésre:

  1. Készítsen szirupot az impregnáláshoz. Ehhez alaposan öblítse le a bogyókat, töltse fel teljesen vízzel, töltse bele a homokot és forralja fel. Amikor felforrt, forraljuk a bogyókat 5 percig, majd vegyük le a tűzhelyről.
  2. Grind bogyók (mennyezet).
  3. Szitán őröljük át, hogy ne maradjanak darabok. Tedd lehűlni.
  4. A tejszínt a porcukorral habbá verjük. Addig rázzuk, amíg bolyhos habot nem kapunk.
  5. Távolítsuk el a körtéről a bőrt, vágjuk több darabra, aprítsuk fel turmixgépben.
  6. A süteményeket sziruppal áztatjuk.
  7. A tejszínt 3 részre osztjuk. Az első részre a torta díszítésekor lesz szükség. A másik két részbe tegyünk egy körtét.
  8. Az összes süteményt megkenjük krémmel, összerakjuk. A tetejét megkenjük a krém első részével. Díszíthetjük eper-, körtedarabokkal stb.

Hogyan készítsünk kétszintes tortát

Egy kétrétegű torta sokkal látványosabbnak tűnik, mint egy egyrétegű, de a főzés is több időt vesz igénybe. 2 különböző méretű formát kell venni.

A torta hozzávalói:

Alsó torta (nagy):

  • tojás - 8 db;
  • finomítatlan cukor - 250 gr;
  • 160 gr. szitált liszt;
  • 50-60 gr. keményítő;
  • 50 gr. olajok;
  • szóda - 1 teáskanál;
  • vanília - 1 teáskanál;
  • vegyünk egy citromot a kés hegyére.

A felső torta (az alsónál kisebb legyen):

  • herék - 4 db.;
  • 4 (dia nélkül) art. l. finomítatlan cukor;
  • 100 gr. szitált liszt;
  • 1 (dia nélkül) art. l. keményítő;
  • sütőpor - fél teáskanál;
  • citrom és vanília.

A krém összetétele:

Mindkét sütemény tésztáját ugyanúgy készítjük el.

A főzés lépései:

  1. Válaszd el a sárgáját a fehérjétől.
  2. A fehérjék felverése közben homokot adunk hozzá (a teljes homokmennyiség felét). Erős habnak kell képződnie, ami nem ömlik ki, ha a tálat megfordítjuk.
  3. A tojásfehérjét a maradék cukorral és vaníliával habosra verjük. A sárgák tömege térfogata növekedjen és fehéredjék, majd óvatosan a fehérjére öntjük és habverővel összerázzuk.
  4. A lisztet és a sütőport összekeverjük, fokozatosan hozzáadjuk a tojásos keverékhez (nem kell, hogy a hab kicsapódjon).
  5. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a tésztához.
  6. Tegyünk papírt (pergament) a formába, öntsük a tésztát a formába, tegyük be a sütőbe (180 fokra kell melegíteni).
  7. Amikor a keksz teteje aranyszínűre sült, vegyük ki a sütőből, fordítsuk meg a formát, és hagyjuk ebben a helyzetben, amíg a torta kihűl.
  8. Süssük meg a felső tortát is.
  9. Miután a sütemények kihűltek, 2 részre vágjuk.
  10. A krém elkészítéséhez a vajat meg kell lágyítani, keverővel meg kell verni (bolyhossá, puhává és térfogatnövelővé kell válnia). Folytatva a rázást, öntsünk sűrített tejet az olajba. Rázza legalább 5 percig. (amíg a krém homogén nem lesz).
  11. Az alsó szintről minden tortaréteget kenjünk be krémmel, rakjuk egymásra. Szintén külön gyűjtsük össze a tortákat a torta tetejéről.
  12. A torta tetejét bekenhetjük csokoládépasztával, az oldalát meleg késsel simítjuk el.
  13. A torta megerősítéséhez szívószálat kell helyeznie egy koktélhoz a közepébe, és a torta szintjére kell vágni.
  14. Spatulával átkenjük, és az aljára helyezzük a torta felső rétegét.
  15. Díszít.

Eredeti cukorka és gyümölcslé torta

Egy ilyen torta elkészítéséhez szüksége lesz: kartonra, fehér papírra, ollóra, hullámpapírra, kétoldalas szalagra, szatén szalagra, édességekre, gyümölcslé.

Gyártás:

  1. A lécsomag magasságának megfelelően vágja ki a torta első rétegét hullámkartonból (2 kör), ragasszuk fel az oldalakat kétoldalas ragasztószalaggal. Takarjon le mindent fehér papírral.
  2. Hasonlóképpen készítse el a második és a harmadik szintet is, de közönséges kartonból (az egyik réteg kisebb, mint a másik).
  3. Használjon kétoldalas szalagot a rétegek ragasztásához.
  4. Rendezzük el a levet rétegekbe (ragasztószalagra ragasszuk).
  5. Hullámpapírból vágjunk ki minden dekorációt (hogy lefedje az alapot).
  6. Hullámpapírból készítsen virágokat, a virág közepébe tegyen édességet, rögzítse átlátszó szalaggal. Helyezze a kapott cukorka virágokat a torta és a gyümölcslevek közé.
  7. A torta alját szatén szalag masniba kötésével díszíthetjük.

krém receptek baba tortához

A gyerek születésnapjára készült barkácstorta különféle krémekkel áztatható.

1. Tejföl.

Alkatrészek:

  • hideg tejföl (30% zsír) - 500 gr.;
  • cukor (nem finomított) - 1 csésze.

A tejfölt a homokkal habosra keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.

2. Túró.

Alkatrészek:

  • túró (zsírtartalom 9%) - 250 gr.;
  • olajok - 50 gr;
  • vanília kivonat - 1 teáskanál;
  • porcukor - 200 gr.

Keverje össze az összes hozzávalót (a por kivételével), amíg sima masszát nem kap. A kapott masszához finom szitán szitáljuk a port, egy kanállal keverjük össze, majd rázzuk homogén állagúra.

3. Sűrített tejből.

Be kell venni:

  • vaj - 250 gr.;
  • sűrített tej - 1 pohár;
  • vaníliás cukor - 1/3 csomag.

A vajat előre kivesszük a hűtőből, hogy megpuhuljon, majd felverjük. Folytatva a verést, adjunk hozzá tk. sűrített tej. Amikor buja lesz a massza, adjunk hozzá vaníliás cukrot.

4. Joghurtból.

Alkatrészek:

  • bármilyen joghurt - 300 gr.;
  • zselatin - 7 gr.;
  • tejszín (30%) - 300 gr.;
  • porcukor - 100 gr.

Öntsünk zselatint 3 evőkanál. víz (hideg), hagyja 20 percig, küldje vízfürdőbe, amíg a granulátum teljesen fel nem oldódik. A tejszínt a homokkal együtt mixerrel kemény habbá verjük. Öntsük hozzá a joghurtot és a ½ rész zselatint, verjük fel. Beleöntjük a maradék zselatint és újra felverjük. Adjuk hozzá a tejszínt, verjük simára.

Tervezési ötletek 1, 2, 3 éves fiúknak

A fiú tortáját olyan állatfigurákkal díszítheti, amelyeket a gyermek ismer (például nyuszi, macska, medve),
rajzfilmfigurák (például Mása és a Medve, Smesharik), egy autó, egy futballlabda, csizma, cumi, csónak vagy csak az 1-es, 2-es vagy 3-as szám.

Tervezési ötletek 1, 2, 3 éves lányoknak

A születésnapi lányoknak készült barkácstorta díszíthető figurával vagy hercegnő, baba rajzával, a gyermek kedvenc rajzfilmfiguráival (például tündér, kis sellő, Rapunzel), virágokkal.

Hogyan készítsünk pálcikafigurákat

A masztix állaga hasonló a gyurmához, így bármilyen figurát készíthet belőle.

Készíthet például Sovunya-t a Smesharikiből, ehhez gurítson egy masztixgolyót (színes) - ez egy fej lesz, és rögzítsen háromszög alakú füleket. A fehér masztixből készítsen köröket a szem számára. Vakítsa meg a csőrt, rögzítse a fejéhez. Rögzítse a pupillákat a szemekhez. Vékony kolbászt nyújtunk, lábasokat készítünk. Rögzítse a lábakat és a szárnyakat. A bagoly készen áll.

Ha törzsből és fejből álló figurát készít, akkor ezeket a testrészeket fogpiszkálóval kell rögzítenie.

Hogyan készítsünk feliratot a tortára

A krémmel ellátott tortán a feliratokat legkényelmesebben fecskendővel (cukrászáru) lehet elvégezni. A torta elkészítése után először a feliratot kell felhelyezni, és csak utána kell kirakni a díszítéseket. Annak érdekében, hogy a felirat egyenletesen helyezkedjen el a tortán, vonalakat kell húzni egy fogpiszkálóval, és már szöveget kell alkalmazni. A felirat diófélékkel, színes drazsékkal, szárított gyümölcsökkel is elhelyezhető.

A sokféle recept közül ki kell választania azt a süteményreceptet, amelyet gyermeke biztosan meg szeretne kóstolni. A gyerekeket minden fényes és szokatlan vonzza, ezért a gyermek születésnapjára készített barkács tortának színesnek és díszítettnek kell lennie.

Cikk formázása: Nagy Vlagyimir

Videós receptek torta készítéséhez

Finom torta egy gyerek születésnapjára

A torta a felnőttek és a gyerekek kedvenc csemege. Mindannyian gyönyörű és eredeti desszertről álmodozunk születésnapjára, és természetesen minden anya arról álmodik, hogy felejthetetlen nyaralást tudjon teremteni gyermekének. Gyerektortához a legjobb megoldás a klasszikus keksz torták, genovai vagy vajas keksz.

Torta ötletek

Az átgondolt és összehangolt ünnepi programok, vicces vetélkedők és nyeremények minden gyermekünnep szerves részét képezik, és mi lenne a születésnap torta nélkül? Senki!

Szó szerint 10 évvel ezelőtt a sütemények teljes választékát a szokásos „Napóleon”, „Hangyaboly”, „Krémes keksz”, „Sher-Ami”, „Smetannik” és még néhány sütemény képviselte, amelyeket édesanyáink sütöttek, ill. cukrászdákban vásárolt . A születésnapi torta szokásos díszítése pedig a gyertyák voltak - egyenes, csavart, többszínű, néha lehetett kapni egy számgyertyát.

Fokozatosan bővült az édességek piaca, és egyre több újdonság kínált krémrózsákkal, tuskókkal, levelekkel, csokireszelékkel díszített termékeket, amelyek ma már legtöbbünk kedvenc csemege.

És csak a New Jersey államból származó, Buddy cukrászról szóló műsorsorozat sugárzása után tudtuk meg, hogy a torták díszítésére és az édesipari termékek készítésére különféle technológiákat és összetevőket használnak, amelyek lehetővé teszik, hogy exkluzív születésnapi tortát készítsenek. egy gyermek, amelynek ötlete kiemeli a gyermek egyéniségét, és megfelel az ünnepi formátumnak.

Nincs idő – jobb megrendelni

A marcipán és a masztix használata lehetővé tette mestereinknek, hogy olyan cukrászati ​​remekműveket alkossanak, amelyek nemcsak a szemnek, hanem a gyomornak is örömet okoznak. A modern cukrászdák hatalmas választékot kínálnak vásárlóiknak egy ünnepi gyermektortára, amelynek súlya, alakja és díszítése teljesen a vásárló vágyától függ.

A legtöbb esetben egy ilyen torta elkészítése legalább 2-3 napot vesz igénybe, és előzetes megrendelést igényel (általában 2-3 héttel az ünneplés előtt).

Nem szabad véletlenül cukrászdát választani. Ne legyen lusta, és ne sajnáljon 10-15 percet, amit azzal töltött, hogy egy adott cukrászda vásárlóinak véleményeit és ajánlásait keresse, és ismerkedjen meg a felhasznált sütemény- és krémreceptekkel. Ne feledje, a cukrászda katalógusában látható kép nagyon eltérhet a valóságtól. Jó lehetőség egy olyan színes fényképek katalógusa, amelyek nem estek át tipográfiai és tervezési feldolgozáson. A legtöbb péksütemény vagy magánmesterek webhelye valódi fényképeket és véleményeket tartalmaz, amelyek nagyban megkönnyítik a keresést.

Csináld magad

„Nem tudom, mi van abban a tortában, amit rendelésre készítenek”, „Én magam is szeretek süteményt sütni”, „A családom nem eszik bolti süteményt” – ezek és még sok más mondat hallható, amikor vásároltról beszélünk. cukrászda. Ha Ön ebbe a kategóriába tartozik, az alábbiakban közölt információk érdekelhetik.

A modern tűnők nem csak tudják, hogyan kell finom süteményeket sütni, hanem díszítik sem rosszabbul, mint a szakemberek. A legtöbb esetben az első pillantásra nagyon bonyolult és fáradságos tortákat nem otthon készítik el, ami baj, kívülről minden szépen díszített torta műalkotásnak tűnik.
A gyermek születésnapi tortája hónapokig, sőt évekig táplálható ötlet, és a végén egy anya arra ébred, hogy saját kezűleg készítsen ajándékot.

Az első szabály, amelyet emlékezni kell a torta készítésekor, a megfelelő tészta süteményekhez. Nem kívánatos omlós tészta receptek és omlós sütemények használata 3 év alatti gyermekek torta készítésekor, mivel az ilyen tészta meglehetősen törékeny és kemény, és az egyik gyerek megfulladását vagy fulladását okozhatja. A sokak által kedvelt mézes sütemény elkészítésével is érdemes óvatosan bánni, mert egyes vendégei allergiásak lehetnek a mézre. Elfogadhatatlan az alkoholtartalmú italok használata sütemények és különösen tejszín elkészítéséhez.

A keksztészta használata lehetővé teszi a sütemények színének és a leendő torta formájának kísérletezését.

Különös figyelmet kell fordítani a krémre. A közelmúltban népszerűvé vált a joghurtkrém, amelyet nagyon szeretnek a gyerekek. Ennek a krémnek az előnye az alacsony zsírtartalom és az egyszerű elkészíthetőség. A nehéz olajos krémek, tejszínhabok negatívan befolyásolhatják gyermekeink emésztőrendszerét és tönkretehetik az ünnepet.

Könnyű gyerekek torta díszítő ötletek

Rengeteg különféle technológia létezik a születésnapi torta díszítésére - lehet puding fehérjekrém, vajkrém, cukormáz, masztix vagy marcipán, amelyek receptje megtalálható az interneten, vagy kész összetevőket vásárolhat a szaküzletekben. Ha ez az első alkalom, hogy új díszítési technikákat próbál ki, gyakoroljon néhány napig, hogy kézhez kapja. A masztixszal való munkát nagyban megkönnyítik a speciális szerszámok, kivágások és sodrófák.

A lényeg, hogy ne félj kísérletezni! Csak így tovább és sikerülni fog!

Torták lányoknak - témák

  • Virág
  • Pillangó
  • Dinoszaurusz
  • Fehér exquisite csillagszórókkal
  • Torta színes szórással vagy gyöngyökkel megszórva
  • Piñata torta meglepetés édességekkel M&M's típuson belül
  • Állatok
  • Tündérek és hercegnők
  • moana
  • Elza és Anna
  • Egyszarvú
  • Sellő
  • Zárak
  • Nyalókával díszített torta
  • Bogyókkal díszített torta

Torták fiúknak - témák

  • Életkor számjegy
  • Belül többszínű torta
  • erdei állatok
  • Autók, mozdonyok, repülőgépek és egyéb berendezések
  • Lego figurák és részletek
  • Pókemberek és más szuperhősök
  • Minecraft és más számítógépes játékok
  • Bolygók és az űr
  • Idegenek, csatlósok, szörnyek
  • Rubik kocka
  • cápatorta
  • Vulkán csillagszórókkal

Számos lehetőség az ünnepi gyermektorták díszítésére kezdőknek és tapasztalt cukrászoknak.

A torta az ünnepi események fő csemege. Valószínűleg mondanunk sem kell, hogy a legtöbb gyerek várja a pillanatot, amikor egy figurát vagy cseresznyét lehet enni egy tortából, és végre kipróbálhatja az apróságot.

Fontos: Csak egy gyönyörű torta képes meglepni a gyermeket, csodálatot kelt, és varázslatot és ünneplést kelt. A gyermekek számára nagyon fontos a csemege megjelenése.

A torta szinte minden ünnep lakomáját kiegészíti, ez alól az újév és a karácsony sem kivétel. Az újévi tortát megfelelő újévi kellékekkel lehet díszíteni.

Sok ötletet gyűjtöttünk össze a torták különféle módon történő díszítésére. Használhat kész ötleteket, valamint saját maga módosíthatja a tervezést.

El lehet képzelni az új évet karácsonyfa nélkül? Természetesen nem. A karácsonyfa nem csak a szobát, hanem az ünnepi asztalt is díszítheti, ha ez a karácsonyfa torta.

Újévi torta karácsonyfa formájában

Mastikából vagy marcipánból különféle figurákat készíthet karácsonyi játékok, hóemberek, hópelyhek és más aranyos dolgok formájában az újév stílusában. Ezek a figurák díszítik az újévi tortát.

Torta újév

Újévi torta dekoráció

A számlappal ellátott torta eredetinek tűnik, ahol a mutatók éjfél felé közelednek. Itt az ideje egy dédelgetett kívánságnak.

Óra torta

Eredeti újévi torta

Milyen szép díszíteni egy gyermektortát az óvodai, általános iskolai érettségire: ötletek, fotók

Az óvodai, általános iskolai érettségi egy egész oldal a gyerekek és a szülők életében. Miért ne ünnepelhetne egy teáspartival egy gyönyörű tortával?

Remek ötlet, ha ráírod a diákok és tanárok nevét a tortára, és szépen bemutatod.

Torta masztix az iskolai érettségire

Krémmel díszített torta

Egy másik lehetőség, hogy a tortát szezonális gyümölccsel és a "Viszlát Általános Iskola!" vagy „Viszlát, óvoda!”.

Általános iskolát végzetteknek

Torta "Viszlát, óvoda!"

Milyen szép díszíteni egy gyermek keresztelő tortát: ötletek, fotók

A keresztelő torta díszíthető angyal- vagy fehér galambfigurákkal, virágokkal, masnikkal, valamint vallási szimbólumokkal.

Ami a torta színvilágát illeti, leggyakrabban a pasztell, finom árnyalatokat részesítik előnyben a gyermek nemének megfelelően.

Torta halvány rózsaszín virágokkal, galambokkal és szimbolikus kereszttel

Torta angyalkával fiú keresztelőre

Torta egy lány keresztelőjére

A tortatervezés az Ön fantáziájának és egy cukrász szakértelmének a megtestesülése, így ha fényes tortát szeretne keresztelőjére, használhatja a következő ötletet.

Világos keresztelő torta design

Videó: Hogyan lehet szépen díszíteni egy gyerektortát masztixel?

Javasoljuk, hogy nézzen meg egy videót, amelyben megtudhatja, hogyan kell díszíteni a tortákat masztixel.

Milyen szép a gyerektorta díszítése Barbie babával?

A torták díszítésének egyik legújabb divatirányzata a kedvenc rajzfilmfigurákkal való tervezés.

Általában a szülők tudják, hogy a gyermek melyik rajzfilmet szereti a legjobban, és megpróbálnak meglepetést készíteni egy torta formájában kedvenc karakterükkel. Egy ilyen meglepetés biztosan örömet okoz a gyermeknek és az összes kis vendégnek az ünnepen.

Barbie baba a lányok minden idők kedvenc hősnője. Barbie évek óta nagyon népszerű a világ számos országában. Ezért mindig sok megrendelés érkezik a cukrászoktól az ilyen sütemények gyártására.

Barbie-torta díszítésére gyakran babafigurát használnak. És ruha helyett, sőt, tortát. Ebben az esetben a tortát kívánság szerint masztixel vagy krémmel lehet díszíteni.

Torta egy lánynak Barbie babával

barbie torta

A Barbie babatortát ehető képpel díszítheted. Cukrászdákban vásárolhat ilyen képeket.

Tortadísz ehető képpel

Kétszintes torta, Barbie képével és rózsákkal díszítve

Milyen szép a Monster High gyerektorta díszítése?

A Monster High egy modern rajzfilm, amelyet a tinédzserek nagyon szeretnek. A Monster High stílusú torta élénk színekben készül, a rajzfilm színeinek megfelelően. A díszítéshez íjjal ellátott koponyafigurákat vagy hősöket használnak.

Monster High torta rózsaszín és fekete színben

Torta öntött Monster High

Monster High torta Claudine Wolf figurával

Torta gyerekpartira

Videó: Gyönyörű torta design

Milyen szép díszíteni egy gyermek Winx tortát?

Számos különböző lehetőség a Winx torta díszítésére.

Winx torta gyümölcsökkel

Világos Winx torta virágokkal

Díszítés tűztündér figura Bloom formájában

Milyen szép díszíteni egy gyermek Pókember tortát?

Pókember egy fiú torta karaktere. Sok fiú gyermekkorában álmodik arról, hogy szuperhős legyen, és szereti ezt a rajzfilmet.

Úgy tűnik, hogy egy ilyen témájú torta kialakítása korlátozott, de a tehetséges szakácsok tudják, hogyan kell játszani a színekkel és a formákkal. Magad is láthatod.

Torta a hős Pókemberrel

Torta egy igazi szuperembernek

Mastic születésnapi torta

Torta Pókember

Milyen szép a Luntik gyerektorta díszítése?

A Luntik tortát nagyon fényes virágokkal lehet díszíteni. Dekorációként nem csak Luntik és barátai figurái alkalmasak, hanem virágok, pillangók, bogyók is. A Luntik tortát masztix és friss bogyós gyümölcsök kombinálásával lehet díszíteni.

Torta gyerekeknek Luntikkal

Luntik és nagyapja Shershulya a réten

Luntik és barátai Kuzya és Mila

Milyen szép a Paw Patrol gyerektorta díszítése?

Puppy Patrol figurákkal és bogyós gyümölcsökkel díszített

Vicces torta ötlet

Cake Paw Patrol

Kedvenc rajzfilm-mentő karakterek

Milyen szép díszíteni egy gyerek tortagépet?

Ha az a célod, hogy egy tortát autókkal díszíts, itt bőven van ötlet. Például:

  • Készíts autótortát
  • A dekoráció lehet masztix, krém
  • Készítsen kerek vagy szögletes tortát, és díszítse rajzfilmes autókkal
  • Díszítsd a tortát cukros ehető képpel
  • Készíts számtortát

Verseny témájú torta

sütemény gép

Torta faragott autókkal

Videó: Torta díszítése autókkal

Milyen szép díszíteni egy gyerektortát medvékkel?

Gyerektorták medvékkel fiúknak és lányoknak.

Rajzfilmfigurákkal Bears be-be-bears

Finom sütemény medvével

Krémes mackós fondanttal bevont torta

Milyen szép díszíteni egy gyerektortát Fagyasztott?

Annát és Elsát a "Frozen" című rajzfilmből a lányok szeretik a fiataloktól az idősekig. De más hősök is beleszerettek: a hóember Olaf, a szarvas Sven, a cuki Kristoff. Díszítheti a tortát az összes karakter figurájával együtt vagy külön-külön is.

Cukrászati ​​remekművek gyerekeknek

Torta Hóember Olaf

Torta Elsával

Milyen szép díszíteni egy gyerek tortát Mása és a Medve?

Torta Masha és a medve

Torta Masha-val a rajzfilmből

Születésnapi torta

Milyen szép díszíteni egy gyermek kalóztortát?

kalóztorta ötlet

Kalóz fej

Jake és a Sohaországi kalózok tortája

Hogyan lehet szépen díszíteni egy tortát egy éves gyermek számára egy fiú és egy lány első születésnapjára?

Fontos: Az első születésnap különleges dátum a baba és a szülők életében. Az első évet általában nagyszabásúan vagy a családommal ünneplem. És a tortának ebből az alkalomból megfelelőnek kell lennie.

Készíthet tortát egység formájában.

Jubileumi torta

Vagy több szinten.

Torta nagy csoportnak

Népszerű a torta metrikus díszítése.

Torta gyermekmérőkkel

Videó: Torta főzése és díszítése szám formájában

Milyen szép születésnapi tortát díszíteni egy 2-4 éves fiú és lány számára?

Fontos: 2-4 éves korukban a gyerekeket különösen érdekelni fogják a kedvenc rajzfilmfiguráikkal készített torták.

Sok más ötlet is létezik arra vonatkozóan, hogy milyen klassz és szokatlan a torta díszítése 2-4 évig.

A Peppa Pig a kétévesek kedvenc rajzfilmje

Candy deuce

torta pozitív

Milyen szép tortát díszíteni egy 6 hónapos gyermek számára?

Fél évesen a gyerek sajnos még nem fogja kipróbálni a szülinapi tortát. De a fotók gyönyörűek lesznek, és a szülők finoman ünnepelhetik a dátumot.

Torta 6 hónapig

Torta fél éves gyereknek

Hogyan lehet szépen díszíteni egy születésnapi tortát egy 5-8 éves fiú és lány számára?

Fontos: Az 5-8 éves lányok imádni fogják a hercegnőkkel díszített tortákat, a fiúk pedig a szuperhősöket vagy más klassz dizájnt.

Menő minion torta

Lego stílusú torta

Torta egy hercegnőnek

Milyen szép születésnapi tortát díszíteni egy 9-12 éves fiú és lány számára?

Fontos: Ha születésnapi tortát választunk egy gyereknek, mindenképpen kérdezzük meg, hogy a gyermek milyen tortát szeretne kapni. A gyermek véleménye nagyon fontos.

9-12 évesen a rajzfilmeket felváltják a számítógépes játékok és a sport. Ennek szellemében díszítheted a tortát.

Gyerektorta focistának

A lányokat kezdik érdekelni a kozmetikumok és a női cuccok.

Torta egy tinédzser lánynak

Milyen szép díszíteni egy gyermektortát édességgel, édességgel, lekvárral?

Senkit nem fogsz meglepni öntött gyerektortákkal. Egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek az édességgel, édességgel díszített sütemények. A kéznél lévő egyszerű hozzávalókkal eredeti és gyönyörű módon díszítheti a tortát.

Még egy kezdő is képes kezelni ezt a kialakítást.

Torta gyümölcsökkel és macaroons

Torta édességgel

Kúpban édességgel

Milyen szép díszíteni egy gyerektortát bogyókkal, gyümölcsökkel, eperrel, kivivel?

A friss és lédús gyümölcsök étvágygerjesztőek a tortán. Friss és konzerv gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel díszíthetjük. Önthet zselés gyümölcsöt, így sokáig megőrzi friss megjelenését.

Tejfölös zselés torta

Torta zselé gyümölcsökkel az ünnepre

Hogyan lehet gyönyörűen díszíteni egy gyerektortát csokoládéval?

Ne feledkezzünk meg a csokitortákról sem. Alkalmas torta csokoládé díszítésére:

  • csokoládé darabkák
  • csokoládé chips
  • olvasztott csokoládé

A csokoládéval és gyümölcsös torták gyönyörűek. És a fehér csokoládé és az étcsokoládé kombinációjában is.

Csokoládé torta egy gyerek születésnapjára

Rózsaszín torta csokoládéval, cukorkákkal és mályvacukorral

Torta design csokoládéval és bogyós gyümölcsökkel

Milyen szép egy gyerektortát krémmel díszíteni?

A légkrém remek kiegészítője a tortának. Gyengédek és édesek. Ha magunk szeretnénk krémmel díszíteni a tortát, akkor használat előtt jól hűtsük le a hűtőben, majd verjük sűrű és rugalmas habbá. És ne feledje, hogy gyorsan kell dolgoznia a krémmel.

Tejszínhab a tortán

Csokoládéval és tejszínnel díszítjük

Milyen szép a gyerektorta díszítése krémmel egy cukrászzacskóból és egy fecskendőből?

A cukrászzacskóból készült krémet sütemények díszítésére használják munkahelyen és otthon. A cukrászfecskendőnek és egy zacskónak köszönhetően egyszerűen készíthet díszes szegélyeket, gyönyörű mintákat, virágokat és egyéb díszítőelemeket.

Ha nincs cukrászzacskója, rögtönzött eszközökből is elkészítheti. Ehhez a pergament csőbe tekerjük, megtöltjük krémmel és a végére kis lyukat készítünk.

A gyerekek szeretik a születésnapjukat, ha örömteli, színes, fényes, és ami a legfontosabb, emlékezetes esemény. Ezért mindent fényesen és szépen kell elrendezni, ez vonatkozik a menüre is. Nagy figyelmet kell fordítani a desszertre. Ha egy lány születésnapját tervezik, akkor érdemes eredeti tortatervet készíteni. Természetesen tapasztalt cukrászoktól rendelhető. De néha magad is meg tudod csinálni, és nagyon szépen.

Születésnapi torta egy lánynak: a legérdekesebb ötletek

A lányok születésnapi tortáját az ünnepi asztal legfontosabb elemének tekintik. Hiszen a gyerekek egyszerűen imádják az édességeket, beleértve a süteményeket is. De nem csak az a fontos, hogy a torta ízletes, illatos legyen, hanem szépen díszített is.

A tortát saját maga is főzheti, a lényeg az, hogy mindent helyesen tegyen. Ha ez a folyamat bonyolultnak tűnik Önnek, vegye fel a kapcsolatot a cukrászokkal, akik igazi remekművet tudnak készíteni.

Ezeknek a süteményeknek a legváltozatosabb kialakítását kínálják - különféle állatok, rajzfilmfigurák, barbik, tündérek, Elsa a Frozen című rajzfilmből, Rapunzel, különféle tornyos paloták, lányok különféle attribútumai - masni, szívek, sütemények bogyók vagy virágok formájában .

De a megfelelő lehetőség kiválasztásának megkönnyítése érdekében feltétlenül meg kell néznie a fényképet, a legjobb, ha előre tájékozódik gyermeke kívánságairól. Bármilyen tortát szeretne, milyen karakterekkel és milyen színben.

Receptek

Tortababa "Rózsaszín hercegnő"


Hozzávalók Mennyiség
süteményekhez: -
tej - 160 ml
tojás - 4 dolog.
kakaópor - 2 nagy kanál
vaj - 250 gramm
Liszt - 1,5 csésze
sütőpor - 2,5 kis kanál
kristálycukor - hiányos üveg
impregnáláshoz: -
cseresznye szirup - 4 nagy kanál
grapefruitlé - ½ csésze
krémhez: -
33% zsírtartalmú tejszín 300 ml
sűrített tej - 180 ml
őszibarack - 2 db.
masztix alatti krémhez: -
vaj - 180 gramm
sűrített tej - 180 gramm
engedélyhez: -
élelmiszer masztix - 600 gramm
festék - 2 gramm
édesipari gyöngyök - 50 gramm
Főzési idő: 300 perc Kalória 100 grammban: 280 kcal

Hogyan főzünk:

  1. Először el kell készítenie egy keksz alapot a jövőbeli tortához;
  2. Előzetesen vegye ki a vajat, tojást, tejet a hűtőszekrényből;
  3. A puha vajat egy tálba tesszük, beleöntjük a kristálycukrot, mindent jól simára darunk;
  4. Utána egyenként beleütünk egy tyúktojást, és mindent intenzíven összegyúrunk, a legjobb, ha mixert használunk, azzal légies, tökéletesen kevert alapot készíthetünk;
  5. A tejet meleg állapotba kell melegíteni;
  6. Szitáljuk a lisztet, és keverjük össze a kakaóporral és a sütőporral;
  7. Ezután adjuk hozzá a lisztkeverék felét és gyúrjuk össze;
  8. A liszt után öntsük fel a tejet és keverjük újra jól;
  9. A végén öntsük ki a maradék lisztet, és gyúrjuk újra intenzíven a tésztát;
  10. A főzéshez két különböző átmérőjű formát kell használni - 12 cm és 20 cm;
  11. Kenje meg a formák felületét olajjal, és terítse ki a tésztát;
  12. A sütőt 160 fokra előmelegítjük, és ott kivesszük a formákat a tésztával;
  13. mindent 1 órán át sütni;
  14. Miután minden megsült, vegyük ki a sütőből, vegyük ki a kész süteményeket a formákból, és hagyjuk állni szobahőmérsékleten 8 órán át;
  15. Ezután a kis tortát hosszában három részre, a nagyot pedig 4 részre vágjuk;
  16. A levet összekeverjük cseresznyesziruppal, erre a keverékre szükség lesz az impregnáláshoz;
  17. Őszibarackot használunk egy réteghez, meg kell mosni és vékony szeletekre vágni;
  18. A krémhez sűrített tejet és tejszínt fogunk használni;
  19. A tejszínt sűrített tejjel kemény habbá verjük;
  20. Ezután folytatjuk a baba szoknya összeállítását. Mindent összegyűjtünk a piramis típusának megfelelően;
  21. Az elején van egy nagy torta, kenjük meg impregnálással, majd krémmel és rakjunk ki barackdarabokat;
  22. Ezután valamivel kisebb átmérőjű süteményeket rakunk ki, a széleket kissé le lehet vágni és megkenni;
  23. A széles rész összeszerelése után egy kisebb felső részt is készítünk;
  24. A maradék keksz, sűrített tej, vaj maradékából kiegyenlítő krémet kell készíteni;
  25. Turmixgépbe teszünk kekszdarabokat, és alaposan ledaráljuk;
  26. Öntsük a morzsákat egy csészébe;
  27. Tegye a vajat egy turmixgépbe, öntsön oda sűrített tejet is;
  28. Az összes hozzávalót ismét habosra verjük;
  29. A krém felébe tesszük a kekszmorzsát, és összekeverjük;
  30. Ezzel a keverékkel minden oldalról elsimítjuk a tortát;
  31. Ezután mindent megkenünk a krém maradványaival, keksz nélkül;
  32. A süteményt több órán át hideg helyen távolítjuk el;
  33. Közben kivesszük a babát a dobozból, leöblítjük, alkohollal áttöröljük és újra öblítjük. Csomagolja be fóliába;
  34. A masztixet a kívánt árnyalatban kell festeni;
  35. Célszerű masztixból egy nap alatt elkészíteni különféle virágokat masztixből és édesipari gyöngyökből, és hagyni, hogy megszáradjanak;
  36. Ezután a dekorációból és a masztixből mídert készítünk, és ráhelyezzük a babára, hogy tapadjon, a babát meg lehet nedvesíteni vízzel;
  37. Ezután vegye ki a tortát, késsel készítsen lyukat a közepébe, és helyezze be a babát;
  38. Ezután masztixból alsó szoknyát készítünk. Az alsó szélét fehér masztixből készítheti, és minden mást más színből;
  39. Felülről egy fehér masztixszoknya kezdetét is elkészítheti;
  40. Ezenkívül a szoknya széleit és közepét virággal díszítjük;
  41. A ruhát belátásunk és ízlésünk szerint díszítjük, díszítjük;
  42. Miután minden készen van, a tortát még 1 órára a hűtőbe tehetjük.

Hello Kitty torta

A torta hozzávalói:

  • 8 tojás;
  • fél kilogramm kristálycukor;
  • liszt - 2 csésze;
  • 2 kis kanál sütőpor;
  • 130 gramm vaj;
  • 2 nagy pohár porcukor;
  • egy csipet só;
  • vanília por - ½ teáskanál;
  • 100 ml nehéz tejszín;
  • sötét csokoládé - ​​50 gramm;
  • különféle ételfestékek - rózsaszín, sárga.

2 órát főzünk, kalóriatartalom - 320 kcal.

Kezdjük a főzést:

  1. Először egy kekszalapot készítünk. Feltörjük a tojásokat, szétválasztjuk a fehérjéket és a fehérjéket;
  2. A cukros homokot 2 részre osztják;
  3. Adjunk granulált cukrot a sárgájához és a fehérjékhez;
  4. A sárgáját és a fehérjét külön-külön keverővel felverjük;
  5. Ezután egy nagy kanál segítségével mindkét keveréket egyesítjük;
  6. A lisztet többször át kell szitálni, adjunk hozzá sütőport és keverjük össze;
  7. Ezután a lisztet és a sütőport lassan beleforgatjuk a tojásos keverékbe;
  8. Intenzíven gyúrja a tésztát, amíg egységes szerkezet nem képződik;
  9. A sütőedényeket kenjük ki vajjal, szórjuk meg zsemlemorzsával;
  10. Kinyújtjuk a tésztát formákba, összesen 2 torta jön ki;
  11. A sütőt 180 fokra felmelegítjük, és oda küldjük a formákat az alappal;
  12. Süssük a süteményeket 30 percig;
  13. Ezt követően kivesszük, kihűtjük és kihúzzuk a formából a süteményeket;
  14. Az egyik tortából ki kell vágni a Hello Kitty macska fejét;
  15. A kivágáshoz érdemes előre nyomtatni egy nagyobb formátumú, a torta méretéhez igazodó rajzot, rögzíteni és késsel óvatosan kivágni;
  16. Ezután folytatjuk a krém elkészítését. Tegye a lágy vajat egy csészébe, és keverje erőteljesen keverővel;
  17. Öntsük a porcukorral és verjük újra;
  18. Ezután adjuk hozzá a vaníliát, sózzuk és öntsük fel a tejszínt. Beat mindent, amíg egységes szerkezet;
  19. Válasszuk szét a krém harmadik részét, és színezzük rózsaszínre;
  20. Az első tortát kenjük meg krémmel. A széleket díszítjük, ehhez használjon cukrászati ​​fecskendőt „nyitott vagy zárt csillag” fúvókával;
  21. Összegyűjtjük a krémet a fecskendőben, és felkenjük a krémet az oldalakra;
  22. A tortát fej alakban megkenjük és a torta tetejére fektetjük;
  23. Fecskendőből krémmel díszítjük a felső torta felületét és oldalát;
  24. Papírból kivágunk egy masnit és oldalról rátesszük a tetejére és rózsaszín krémet kenünk rá;
  25. A tortát rózsaszín krémmel is díszítjük, amin a macskafej fekszik;
  26. Ezután olvasszuk fel a csokoládét, és készítsünk belőle szemeket, bajuszt és egy kis kört az orr számára;
  27. Amint a csokoládé megkeményedik, festse be az orrát sárgával;
  28. A tortát 3-4 órára hűtőbe tesszük.

Vegyes cukorka torta

A főzéshez a következő elemekre lesz szüksége:

  • különféle édességek vagy csokoládé;
  • szalvéták sárga és narancssárga papír alapból;
  • olló;
  • karton;
  • skót;
  • beszéltem;
  • tűzőgép;
  • ragasztópisztoly.

1-2 órát vesz igénybe az elkészítése.

Hogyan kell csinálni:

  1. Kartonból két kört kell kivágni tetszőleges átmérőjű, 20 cm lesz az optimális.Vágunk ki egy 7 cm szélességű csíkot is a kör kerülete mentén;
  2. Az összes alkatrészt ragasztószalaggal összeragasztjuk;
  3. Ragasszon négyzet alakú cukorkákat a keret kerülete körül;
  4. Helyezzen egy narancssárga szalvétát a keret tetejére;
  5. Ezután elkészítjük a második szintet is, csak kisebb átmérőjű - 9 cm, a szalag szélessége 4 cm legyen;
  6. A felső réteget becsomagoljuk egy narancssárga szalvétával, és felragasztjuk az alsó réteg tetejére, közvetlenül a közepén;
  7. Ragasszon kétoldalas szalagot a felső szint köré, és ragasszon rá édességeket a keret kerülete mentén;
  8. Ezután egy kötőtű segítségével dekorelemeket készítünk az alsó szinthez. Sárga szalvétákat veszünk, kötőtűvel félbecsavarjuk, és gyönyörű fodrokat kapunk;
  9. Az alsó szintre több sallangot fektetünk ki;
  10. Ezután szalvétából virágokat készítünk. Ehhez három különböző színű szalvétát összehajtunk, kivágunk egy kört, és középen tűzőgéppel rögzítjük;
  11. Felemeljük a szalvéta felső rétegét és virágot formázunk, a többi réteget is felemeljük és buja virágot készítünk;
  12. Készítünk még 3 ilyen virágot;
  13. A virágokat a felső alapra terítjük és kétoldalas ragasztószalagra ragasztjuk;
  14. Édességet teszünk a virágokba, és kész is a tortánk.

Milyen szép gyermektortát díszíteni egy lánynak

Ahhoz, hogy a torta szép és fényes legyen, helyesen kell díszítenie, néhány tippet használhat a díszítéshez:

  • figurák masztixből. A masztix kiváló anyag, amiből különféle formákat készíthetsz, rajzfilmfigurákat készíthetsz belőle, különféle szívecskéket, masnikat, virágokat;
  • a torta felületére fehérje krémmel, festékkel feliratot készíthet. Ehhez cukrászati ​​fecskendőt használhat;
  • emellett málnát, epret adhat hozzá, a gyerekek nagyon szeretik ezt a bogyót;
  • ne felejtsd el a gyertyákat felszerelni, elvégre ezt a tortát születésnapra használják.
  • ha saját maga készíti el a tortát, akkor feltétlenül tegyen meg mindent szigorúan a recept szerint;
  • ne felejtse el szépen díszíteni a süteményeket, hogy a gyermek sokáig emlékezzen rá;
  • a sütéshez a legjobb, ha levehető formákat használunk, így könnyen eltávolíthatjuk a süteményeket anélkül, hogy megsérülnénk;
  • először mindenképpen kérdezze meg a gyereket, hogy milyen szülinapi tortát szeretne, hogyan kell díszíteni, ez nagyban megkönnyíti a dolgát.

Mit kínálnak a cukrászok?

Ha szeretné meglepni gyermekét, és gyönyörű, fényes és színes tortát szeretne választani a lánynak, akkor ebben az esetben használja a tapasztalt cukrászok által kínált sütési lehetőségeket. Csak az alábbi képen láthatja a lányoknak szánt sütemények fajtáit:

Egy lány születésnapi tortája legyen a csemege középpontja, mert a gyerekek mindig nagyon várják. Mindenképpen tegyen meg mindent, és főzze ezeket a péksüteményeket nem csak nagyon ízletesen, hanem gyönyörűen is. És receptjeink segítenek megbirkózni ezzel a feladattal!