În august, ortodocșii își vor aduce aminte de Mântuitorul de trei ori. Miere mântuită Mierea mântuită și începutul Postului Adormirii Maicii Domnului

În urmă cu 950 de ani, prințul Andrei Bogolyubsky a stabilit sărbătorirea a trei mari stațiuni balneare - miere, măr și nuc. De atunci, creștinii ortodocși sărbătoresc aceste sărbători în fiecare an.

Mere pe masă, miere într-un borcan, pâine proaspătă chiar acolo, plăcinte calde, alune... Toate acestea nu sunt altceva decât simboluri ale frumoaselor stațiuni balneare. Sărbătorile Mântuitorului sunt deosebite, pentru că sunt numite în cinstea Mântuitorului nostru, Iisus Hristos.

Mântuitorul este un alt nume pentru Isus Hristos. Nu se întâmplă adesea să existe surse care îl numesc pe Isus cu acest nume. Dar Spa-urile cu Miere, Măr și Nuci, care în 2017 vor fi sărbătorite în august, își au originea tocmai dintr-unul dintre numele Mântuitorului.

În fiecare an, Biserica Ortodoxă sărbătorește trei Spa-uri - Miere, Măr și Nuc. Aceste sărbători sunt netransferabile, adică de la an la an se sărbătoresc la aceleași date.

Mântuitorul Ortodox de Miere va fi prăznuit pe 14 august 2017. Acesta este primul dintre cele trei Spasov. El este numit și Mântuitorul pe apă și Makovey. Se crede că Honey Spas este sfârșitul verii. Din această zi încep pregătirile pentru iarnă. Unul dintre produsele care se obișnuiește să fie recoltat pentru utilizare ulterioară este mierea.

Pe 14 august, trebuie să mergeți la templu pentru o slujbă, precum și pentru a sfinți mierea proaspătă. După ce mierea a fost sfințită în templu, poate fi mâncată.

Al doilea spa este Apple. Se mai numește și Mijloc sau Mare. Ca de obicei, în 2017, ortodocșii îl vor sărbători pe Mântuitorul Măr pe 19 august. În această zi, merele proaspete de recoltare sunt sfințite în temple. După care au voie să mănânce.

Potrivit tradiției, în această zi se organizează festivități, din mere se prepară o varietate de delicii. Prăjiturile cu mere se servesc oamenilor săraci.

Al treilea Mântuitor - Nut .. Nut Savior nu este sărbătorit de oameni la fel de larg ca Mierea sau Mărul. Acest lucru se datorează probabil faptului că cade în vârful recoltei.

Pe Nut Spas se mai obisnuieste sa mergi la biserica. Nucile proaspăt culese și mâncărurile preparate folosindu-le sunt sfințite în această zi. În această zi, creștinii îi mulțumesc lui Dumnezeu pentru recolta bogată. Se obișnuiește să se lase o parte din bucatele sfințite în biserică, iar restul, aducând acasă, se mănâncă la o cină festivă în familie.

Tradiția sărbătoririi stațiunilor balneare cu miere, măr și nuci în august își are originea în antichitate și a supraviețuit până în zilele noastre.

Fiecare dintre cei trei Mântuitori are propriile sale tradiții. Una dintre tradiții este pregătirea mâncărurilor de sărbători folosind produse simbolice. La Honey Spas, preparatele sunt preparate folosind miere. Pe Apple Savior pregătesc produse de patiserie cu mere. Iar pe Nut Savior, cu siguranță se adaugă nuci în preparate.

Ca orice sărbătoare la biserică, Spa-urile Honey, Apple and Walnut trebuie să fie întâlnite cu suflet curat!

Datele sărbătoririi lui Spașov în 2017

Slavii estici au o tradiție de a numi sărbătoarea Înălțării (Ziua Înălțării), care este asociată cu finalizarea lucrărilor de primăvară și trecerea la perioada de vară, și anume Mântuitorul sau Spasovday.

După cum am menționat, există doar trei Spașov, a căror dată și zile de sărbătoare sunt aceleași în fiecare an, acestea sunt nepieritoare. În 2017 Honey Saviour va avea loc pe 14 august, Apple - 19 august, iar al treilea, Nuc - 29 august.

Honey Spas în 2017 - Primul

Altfel, Honey Savior se numește Makovei - în cinstea celor șapte martiri ai Macabeilor Vechiului Testament. În această perioadă, se coace semințele de mac, din care se făcea lapte și, de asemenea, se consumă împreună cu produse de patiserie.

Al treilea nume al Mântuitorului de miere este pe apă. În această zi, au început să curețe fântânile, pregătindu-se pentru toamnă și iarnă. Mântuitor de miere - sfârșitul perioadei de vară. E timpul să recoltezi. Unul dintre principalele produse care au fost aprovizionate pentru iarnă a fost, desigur, mierea. Pe vremea Mântuitorului de Miere, stupii sunt deja plini de această delicatesă vindecătoare, iar apicultorii se grăbesc să-l ia iarna. În această zi, ar trebui să mergi la biserică și să luminezi mierea noii recolte. După aceea poate fi mâncat.

Apple Savior în 2017 - Al doilea

Când vine Al Doilea Mântuitor - Mărul (Mijloc, Mare), atunci natura se întoarce spre toamnă, iar nopțile devin mai lungi și mai reci. Se apropie o nouă perioadă în natură. Pentru oameni, aceasta înseamnă o nouă recoltă. Fructele merelor coapte se coc peste tot, iar după sfințirea noii recolte în biserică, pot fi mâncate.

Conform tradiției slave, în această zi erau organizate festivități. Se obișnuiește să se trateze pe toată lumea cu produse de patiserie cu mere, în special pe săraci, orfani și săraci. Părinților al căror copil a murit nu li s-a permis în niciun caz să mănânce fructele mărului până la venirea Mântuitorului. După aprinderea merelor în biserică, părinții trebuiau să aducă primele mere la mormântul copilului sau să le lase pe mormântul oricărui copil. Dacă acest lucru nu se poate face, atunci lăsați-l în biserică.

Mărul (al doilea) Mântuitor cade în timpul Postului Adormirii. Dar în cinstea începerii celei de-a douăsprezecea mari sărbători a Schimbării la Față, în această zi este permis să se mănânce vin și pește.
Înainte de apariția Mântuitorului de măr în Rus', nu mâncau aproape niciun fruct, cu excepția castraveților. Abia după iluminarea legumelor și fructelor în biserică, pe 19 august, aveau voie să fie consumate.

Nut Spas în 2017 - Al treilea

A treia stațiune balneară - Nucul nu este atât de comună, deoarece din cele mai vechi timpuri era considerată o semi-sărbătoare. Din momentul celui de-al Treilea Mântuitor a început un comerț activ cu țesături - vremea târgurilor. În această zi s-a încheiat recolta de cereale și a început însămânțarea culturilor de iarnă. În ciuda faptului că data Mântuitorului de Nuci cade în momentul în care s-a încheiat Postul Adormirii Maicii Domnului, nu a fost sărbătorită des, pentru că această dată este apogeul recoltei.

Puterea nucilor, care dă sănătate și longevitate, este de mult cunoscută tuturor iubitorilor acestui produs. Gazdele și-au aprovizionat o mulțime de nuci, astfel încât acestea să fie suficiente nu numai pentru iarnă, ci și pentru primăvară - pentru o perioadă. Nucul a completat perfect puterea, a înlocuit carnea și produsele lactate. În această zi, se obișnuiește să-i mulțumim lui Dumnezeu pentru recoltă, pentru pâinea zilnică, să strălucești o nucă și mâncare gătită cu ea în biserică. O parte din mâncare era lăsată în biserică sau împărțită pe verandă, restul era mâncată la masa familiei.

În fiecare an, Biserica Ortodoxă sărbătorește trei Spa-uri - Miere, Măr și Nuc. Aceste sărbători sunt netransferabile, adică de la an la an se sărbătoresc la aceleași date. Honey Spas 2017 va avea loc pe 14 august, Apple Spas pe 19 august, iar al treilea, Nut Spas, pe 29 august.

Mere pe masă, miere într-un borcan, pâine proaspătă chiar acolo, plăcinte calde, alune... Toate acestea nu sunt altceva decât simboluri ale frumoaselor stațiuni balneare.

Alte nume pentru primele stațiuni balneare sunt Poppy Spas și Wet Spas. În această zi, are loc o mică binecuvântare a apei, când este binecuvântată apa din fântâni și rezervoare. Oamenii numeau Honey Spas așa pentru că se credea că din acea zi, albinele nu mai poartă miere. În această zi apicultorii au scos primii faguri din stupi și i-au sfințit în biserică. Mierea colectată în acest moment era considerată cea mai vindecătoare. Dar îl poți mânca numai după sfințire, adică. nu mai devreme de Honey Spas. De sărbătoarea Mântuitorului Miere, se obișnuiește să se trateze reciproc cu miere, să se coacă prăjituri cu miere, prăjituri și turtă dulce.

În creștinism, Mântuitorul de Miere este numit sărbătoarea Crucii dătătoare de viață a Domnului. Cu multe secole în urmă, în căldura verii din august, la Constantinopol, mulțimi de oameni au murit din cauza bolilor. Pentru a vindeca oamenii, o bucată de cruce pe care a fost răstignit Iisus a fost scoasă din catedrală și purtată în jurul orașului. De acolo a venit numele.

Dar în lume Spas se numește Medovy: apicultorii abia încep să culeagă miere. Asigurați-vă că îl duceți la biserică - pentru a sfinți. În seara acelei zile, la sate și la sate, cu siguranță copiii intrau în stupină - să mănânce miere. Ei au spus că „pe First Spas, chiar și un cerșetor va încerca o miere”. Și așa a fost. Toată lumea era binevenită în această zi. Gazdele au copt prăjituri cu miere, chifle, plăcinte, au făcut clătite cu miere.

Întrucât sărbătoarea a coincis cu începutul Postului Adormirii, au fost preferate și mesele de Post.

Pe 14 august, trebuie să mergeți la templu pentru o slujbă, precum și pentru a sfinți mierea proaspătă. După ce mierea a fost sfințită în templu, poate fi mâncată.

Pe 19 august se sărbătorește Marea Schimbare la Față a Domnului. Iisus Hristos cu trei dintre ucenicii săi a urcat în acea zi pe Muntele Tabor și s-a transformat acolo - a strălucit peste tot, hainele i s-au făcut albe și profeții au apărut în jurul lui. Transfigurarea a fost o dovadă a miracolului lui Dumnezeu și a puterii lui.

Desfacerea verii începea întotdeauna în ziua sărbătoririi Mântuitorului Măr. Nopțile erau din ce în ce mai reci, căldura dispăruse. Au apărut primele mere și cât de dulci erau! Poate că gustul lor era dulce și pentru că până în ziua aceea ortodocșii nu mâncaseră mere. Dar în această zi au strâns recolte în vrac, le-au purtat la biserică pentru a sfinți și abia apoi au rupt postul.

Mamele care și-au pierdut copiii și-au adus mere în morminte. Se credea că, dacă o mamă nu încerca un măr înaintea Salvatorului de mere, atunci copilul ei din lumea următoare va mânca mere cerești în acea zi. Fetele tinere puteau fi văzute lângă meri. Se sprijină de ei și stau în picioare, șoptind despre ceva. Și totul pentru că, conform credinței străvechi, în această zi se putea cere mărului frumusețe și tinerețe îndelungată.

Conform tradiției populare, merele și alte fructe sunt binecuvântate în cele doua stațiuni balneare, care nu ar trebui să fie consumate până în acea zi. De Sărbătoarea Mântuitorului Măr, oamenii se tratează reciproc cu mere proaspete și o varietate de preparate din mere.

Prin sărbătoarea Mântuitorului de Nuci, nucile de pădure se coc. Ei, ca mierea cu mere, sunt de obicei duși la templu pentru sfințire. În special în această zi, strămoșii noștri au făcut comerț cu lenjerie și țesături, ceea ce este destul de înțeles - al doilea nume al sărbătorii este „Mântuitorul pe lenjerie”.

S-a dat în cinstea sărbătoririi transferului Chipului Domnului nefăcut de mână la Constantinopol. Pe mese era multă pâine în ziua Mântuitorului de Nuci, pentru că culesul cerealelor tocmai se termina. A lăsa o crustă pe jumătate mâncată sau, Doamne ferește, a scăpa de pe masă un pesmet de pâine era considerat un păcat groaznic în acea zi. Ei tratau pâinea cu sfințenie, o veneau mai ales.

Nut Spas nu este sărbătorit de oameni la fel de larg ca Honey sau Apple. Acest lucru se datorează probabil faptului că cade în vârful recoltei.

Spa-uri în 2017: Miere, Măr, Nucă

În ultima lună de vară se țin deodată trei sărbători deosebit de venerate și îndrăgite. Tradițiile stațiunilor balneare din august au apărut din cele mai vechi timpuri și sunt respectate în fiecare an.

Trei stațiuni balneare de vară au fost inițial dedicate recoltării, iar după adoptarea creștinismului, acestea au fost programate pentru a coincide cu sărbătorile bisericești. Așadar, fiecărui Mântuitor – Miere, Măr și Nuc – îi corespunde una dintre sărbătorile ortodoxe chemate să slăvească Mântuitorul, ceea ce explică originea numelui. Seria de Spa-uri a îmbinat obiceiurile creștine și populare, care timp de câteva secole s-au împletit și au devenit nedespărțite unele de altele. Tradițiile antice sunt respectate până în zilele noastre.

Honey Spas în 2017

Mântuitorul de miere este sărbătorit în fiecare an în aceeași zi - 14 august. Biserica în această dată sărbătorește Originea arborilor cinstiți ai Crucii dătătoare de viață. Cuvântul „origine” în acest caz are un sens neobișnuit - înseamnă „exod”, „eliminare”. Cert este că sărbătoarea își are originea în Constantinopol cu câteva secole în urmă și era dedicată scoaterii din vistieria regală a unei bucăți de cruce pe care a fost răstignit Mântuitorul. La vremea aceea, năvăleau epidemii de boli grave, iar credincioșii, bizuindu-se pe ajutorul divin, sărutau Crucea. Și astăzi, punctul culminant al slujbei bisericii este îndepărtarea Crucii în centrul templului, pentru ca fiecare credincios să poată atinge altarul. De asemenea, această zi este începutul postului Adormirii.

În calendarul popular, această sărbătoare este dedicată culegerii mierii. Se crede că în acest moment celulele sunt umplute la maximum. Delicatesa adunata este cu siguranta sfintita in biserica, iar gospodinele aflate in sarbatoare incearca sa gateasca cat mai multe bucate cu miere. Nu uită nici de maci: în unele localități, Honey Spas se numește Makovei, pentru că macul se coace în această zi, iar 14 august este ziua de amintire a sfinților martiri Macabei, al căror nume în mintea populară este identificat cu numele plantei.

Apple Spas în 2017

Al doilea August Spas cade pe 19 august. Credincioșii sărbătoresc în această zi Schimbarea la Față a Domnului - o mare sărbătoare creștină dedicată amintirii apariției esenței divine a Mântuitorului. Potrivit povestirii Evangheliei, în timpul rugăciunii, împreună cu ucenicii, Hristos a fost luminat cu o lumină nepământeană, iar glasul Domnului s-a auzit din Ceruri, anunțând că acesta este Fiul Său.

Pe Apple Spas, au început să-și ia rămas bun de la vară și să se pregătească pentru toamnă. Până în acel moment, merele nu se consumau de obicei: acesta era considerat un semn rău, iar fructele nu aveau aceleași proprietăți gustative pe care le dobândeau până la 19 august. În această zi, se obișnuia să sfințim merele și tot ce dăruia pământul în biserică.

Potrivit tradiției, în această zi au pregătit preparate de post din mere, au început să facă pregătiri pentru iarnă. Fetele tinere au făcut o mică ceremonie de sărbătoare - au cerut mărului frumusețe, fard de obraz și tinerețe lungă.

Nut Spas în 2017

Mântuitorul de Nuci este sărbătorit pe 29 august, a doua zi după sărbătoarea Adormirii Maicii Domnului. Al treilea stațion balnear marchează trecerea definitivă de la vară la toamnă: în acest moment, munca câmpului din august a fost finalizată și au fost semănate culturi de iarnă. Pe 29 august, pentru prima dată, a fost coaptă pâine dintr-o nouă recoltă de cereale, motiv pentru care sărbătoarea este numită și „Mântuitorul Pâinii”. În acest timp, alunele, care erau strânse și sfințite în timpul slujbei bisericești, se coaceau în sfârșit. După vreme, au ghicit cum va fi toamna, s-au născut atâtea semne și tradiții ale Mântuitorului de Nuci.

Sfârșitul verii ne oferă trei Spa-uri: Miere, Măr și Nucă. Zilele mari sunt numite după Hristos Mântuitorul. Se sărbătoresc în august: 14 - Mântuitorul pe apă, 19 - Mântuitorul pe munte și 29 - Mântuitorul pe pânză.

Spasovki este un fel de fuziune a păgânismului și creștinismului, care a devenit o tradiție. Prima recoltă a fost oferită zeităților și „salvată” (a supraviețuit mâncând darurile verii). Acest obicei a fost stratificat la sărbătorile ortodoxe ale Originii Crucii Domnului, Schimbării la Față și Imaginea NeFăcută de Mână.

Honey Spas în august 2017

O sărbătoare creștină care nu trece de dată este sărbătorită pe 14 august - acesta este Mântuitorul întâi, Mântuitorul pe apă sau Mântuitorul umed, Mântuitorul de mac sau de miere.

Această zi a absorbit o serie de evenimente creștine importante:

tradiția săvârșirii Crucii Domnului;
sărbătoarea micii binecuvântări a apei;
comemorarea martirilor Macabeilor;
începutul postului Adormirii.

Spa-urile se numesc miere printre oameni, pentru că a sosit momentul să tăiem fagurii umpluți și să colectăm miere dintr-o nouă recoltă. Și maci - pentru că capetele de mac sunt umplute cu semințe negre coapte, iar ortodocșii își amintesc de cei șapte Macabei care au murit pentru credința lor în unicul Dumnezeu.

Apicultorii inspectează de dimineață stupii. Din cea mai generoasă rezervă de miere, au spart „primul fagure” și l-au dus la biserică într-un vas de lemn nou pentru binecuvântare. Credincioșii au împrăștiat semințele macului deja consacrat în colțurile casei lor, protejându-și casa de deochi și daune, certuri, foame și un oaspete nebun. Băieții și fetele au dansat dansuri rotunde, deducând cu voce tare „Oh, mac pe munte”.

Mântuitorul este numit și umed în cinstea micii binecuvântări a apei. Preoții au făcut o procesiune la râuri și lacuri pentru a binecuvânta apa. Ortodocșii scăldau și spălau vitele - spălau păcatele și se rugau pentru sănătate. După acea zi, nu au mai intrat în apă, știau că vara se apropie de sfârșit. În această perioadă, se obișnuia curățarea și sfințirea fântânilor.

Fără a uita de începutul unui post strict, pentru Honey Spa-urile au fost coapte plăcinte speciale - „machniks” și „makantsy”, rulouri, chifle și turtă dulce cu semințe de mac și miere, „sochivo” gătit - terci de grâu cu nuci, stafide, miere și semințe de mac. O masă dulce de miere și semințe de mac a fost pregătită pentru clătite - „lapte de mac”. Au mâncat miere cu pâine, sbiten fiert și hidromel.

Apple Spas în 2017

Sărbătoarea Mântuitorului mijlociu, celui de-al doilea sau măr, prima toamnă, Mântuitorul de pe Munte, Mântuitorul- Schimbarea la Față, principala tuturor Spasovokului, începe pe 19 august. O altă sărbătoare națională a secerișului este programată să coincidă cu ziua creștină a Schimbării la Față a Domnului.

La ora rugăciunii de pe Muntele Tabor, Iisus le-a arătat ucenicilor săi esența sa divină, iar acest eveniment este sărbătorit solemn de credincioși pe 19 august. Liturghia se face în temple, preoții o petrec în veșminte albe ca zăpada, simbolizând lumina divină a Schimbării la Față.

În Marea Mediterană, la vremea aceea, strugurii se coaceau, considerat una dintre imaginile lui Hristos, și el a fost dus la templu pentru sfințire. Și slavii au adus mere la biserică și a fost posibil să guste fructele coapte numai după slujbă. Merele sfințite au fost împărțite cu toți cei care se aflau în apropiere. Se credea că toată lumea în această zi ar trebui să se bucure cu siguranță de beneficiile și gustul fructelor. Merele au fost date săracilor, bolnavilor și orfanilor. Fructele coapte au fost duse la cimitir și așezate pe morminte.

Se obișnuia să se stropească spiculețe și boabe de pâine nouă cu apă sfințită; ortodocșii au prețuit aceste „primii” până la următoarea semănat.

În mod tradițional, pe Mântuitorul Măr, fetele, ținându-se de mână, dansau în jurul mărului și își pieptănau părul cu un pieptene sculptat din lemnul acestui copac. Seara, în așteptarea apusului, sătenii au ieșit la câmp pentru a petrece vara și a întâlni toamna. Dacă în primele zile de toamnă era vreme senină, fără ploaie, atunci oamenii spuneau că toamna va fi uscată, iar iarna va fi aspră.

Pe Middle Spas, masa festivă era, desigur, dominată de preparate din mere. Topirea în gură a merelor din cuptor cu miere și condimente, prăjituri delicioase cu mere, fructe înmuiate și dulceață parfumată de fructe dulci, plăcinte și chifle erau din belșug pe fiecare masă.

Nut Spas 2017

Pe 29 august se sărbătorește Miraculosul, pânză, pâine, nucă sau Micile Spa. Al Treilea Mântuitor este sărbătorit din ziua întoarcerii pânzei miraculoase cu care Iisus și-a șters fața. Prosopul cu chipul lui Dumnezeu (imaginea nu făcută de mână) apărut pe țesătură a fost furat de musulmani, dar pe 29 august împăratul bizantin l-a răscumpărat și l-a transferat la Constantinopol.

Oamenii l-au numit pe Spas cel de pâine, pentru că până în ziua de azi s-a terminat secerișul de cereale și prima pâine s-a copt din ea. Slavii l-au dus la templu pentru consacrare. Restul pâinii a fost înfășurată în lenjerie și ascunsă în spatele unei icoane din casa lor. Ortodocșii credeau că pâinea binecuvântată va da har casei și o va salva de necazuri și foame.

Mântuitorul i s-a numit și nuc, întrucât prima strângere de nuci din ziua Mântuitorului mic a fost sfințită și în templu. Au ghicit nuci: au spus o dorință și au spart coaja pentru a afla dacă se va împlini. Dacă miezul a fost mare și gustos, atunci dorința se va împlini și dacă nuca este goală sau miezul este putred sau mic, atunci visul probabil nu este destinat să devină realitate. Recolta de nuci a determinat dacă cerealele de anul următor vor reuși. În Băile cu nuci se adunau ramuri de alun, din ele se făceau amulete, talismane și mături de baie.

Spa-urile pe 29 august se mai numeau pânză: amintind de componenta creștină a sărbătorii, pânzele și lenjeria erau vândute la numeroase târguri.

Pe Micile Băi se sfințiu fântâni săpate, se plimbau în jurul lor, „închizând” perioada fertilă a anului. Au curățat izvoarele sfinte, au băut multă apă de izvor. Au desprins rândunelele și macaralele, și-au luat rămas bun de la vară.

În ajunul Mântuitorului ultimului, credincioșii sărbătoreau Adormirea Maicii Domnului și sfârșitul Postului Adormirii Maicii Domnului, așa că nu mai existau restricții la preparatele din carne, pește, legume și făină. Sărbătorind micile Spa-uri, ei au copt prima pâine din boabele noii culturi, au pregătit feluri de mâncare cu adaos de nuci și pâine gătită kvas.