Das Weihnachtsessen ist in zwei Feste unterteilt: ein Fastentisch am 6. Januar am Heiligabend – Heiligabend oder Heiliger Abend, und eine großzügige Leckerei am 7. Januar am Heiligabend. Wir werden darüber reden, was man zu Weihnachten kocht – was man am 6. Januar auf dem Fastentisch servieren soll. Welche Fleischgerichte gibt es am 7. Januar zu Weihnachten?

Der Abend vor Weihnachten ist die letzte Mahlzeit. Am Tag vor Weihnachten aßen sie bis zum Abend nichts – bis der erste Stern am Himmel erschien. Zu dieser Zeit wurde, wie aus der Bibel hervorgeht, Jesus Christus geboren.

Nach dem Erscheinen des Sterns, in der Abenddämmerung, vor Einbruch der Dunkelheit, gingen sie zu einem festlichen Mahl mit 12 Gerichten über, entsprechend der Anzahl der Apostel, die am Letzten Abendmahl teilnahmen. Alle Speisen sollten gefastet werden – im Hinblick auf das anhaltende Adventsfasten.

Am nächsten Tag, dem 7. Januar, endet das Weihnachtsfasten und die Feier der Geburt Christi beginnt. Es ist Zeit, das Fasten zu brechen – Fleischgerichte gehören zum Weihnachtsmenü.

Was essen sie am 6. Januar, am Heiligabend (Heiliger Abend) – dem Vorabend der Geburt Christi?

1. Kutia

Am Heiligabend beginnt das Essen mit Kutya – Brei aus Vollkorn – ein Symbol der Auferstehung, und der süße Honig, mit dem er übergossen wird, symbolisiert himmlische Glückseligkeit.

2. Uzvar

Zu Weihnachten wird Uzvar traditionell mit Kutia serviert.

Kutya (Kutya) und Uzvar sind die Hauptgerichte. Bei den restlichen 10 Gerichten improvisieren Sie nach dem Prinzip „Wer reich, desto glücklicher“. Die Hauptsache ist, an der Tradition festzuhalten, dass die Gerichte am Heiligabend Fasten sind.

3. Salate

Salat aus Karotten und Rüben

Rüben, Karotten, Walnüsse sind die Zutaten dieses gesunden und leckeren Salats.

Rotkohlsalat

Der Salat enthält neben Rotkohl einen Apfel, Frühlingszwiebeln und Nüsse.

4. Mit Gemüse gefüllte Paprika

Reis, fleischige Paprika, Karotten, Kräuter, Zwiebeln, Tomaten.

5. Wareniki

Vareniki kann mit jeder Füllung serviert werden – mit Kartoffeln, Pilzen, Beeren. Der Teig wird traditionell ohne Eier und Milch zubereitet.

6. Gemüseeintopf

Verwenden Sie für den Eintopf beliebiges Gemüse – kochen Sie zum Beispiel Kartoffeln mit Pilzen und Zwiebeln.

7. Fastenborschtsch mit Pilzen

Borschtsch mit Kohl, Tomaten, Austernpilzen.

8. Faule Kohlrouladen ohne Fleisch

Gefüllter Kohl wird nach diesem Rezept aus Kohl, Reis und Karotten zubereitet.

9. Fischfrikadellen

Es ist wünschenswert, Fischgerichte in das Weihnachtsmenü aufzunehmen.

10. Gurken

Gemüsezubereitungen und Sauerkraut sind eine traditionelle Ergänzung zum Weihnachtstisch.

11. Fastenkuchen und Donuts

Kuchen und Torten können mit Pilzen, Kartoffeln und Kohl gefüllt werden. Eine wichtige Regel: Solches Gebäck sollte keine Eier und Milchprodukte enthalten.

Kuchen mit gedünstetem Kohl

Der Kuchen wird in Form einzelner Kuchen geformt.

12. Mit Honig und Nüssen gebackenes Obst

Bratäpfel und Birnen sind ein gesundes und leckeres Gericht.

Sie können auch Süßigkeiten, Brötchen mit Marmelade usw. servieren.

Was gibt es zu Weihnachten am 7. Januar zu essen?

Am nächsten Tag, dem 7. Januar, beginnen sie, Weihnachten zu feiern. An diesem Tag werden Fleischgerichte zu schnellen Weihnachtsgerichten serviert, da das Adventsfasten vorbei ist.

Auf dem Weihnachtstisch ist es wünschenswert, das Fleisch von Vertretern der drei Elemente Erde, Luft und Wasser (also Säugetiere, Vögel, Fische) zu servieren.

Am Ende der Mahlzeit werden zwei Arten von Süßigkeiten serviert: saftig, aus Beeren und Früchten, und trocken – Süßigkeiten, Kekse.

1. Mit Reis gefülltes Hähnchen

Verwenden Sie Hühnchen oder Hühnchen, Reis, Rosinen.

2. Hähnchen mit Äpfeln im Ofen

Einer der beliebtesten und traditionellsten Feiertage in unserem Land ist Weihnachten. Kinder und Erwachsene haben schon immer darauf gewartet und sich darauf gefreut.

Schon das Wort weckt Gedanken an Spaß, Geschenke und Magie.

Geburt- Dies ist ein religiöser Feiertag und wird in verschiedenen Religionen an bestimmten Tagen gefeiert.

Weihnachten beginnt nach einem langen Fasten und Heiligabend, der dazu beiträgt, harmonisch aus dem Hungerzustand herauszukommen und sich den Freuden des Kochens hinzugeben.

Wie haben unsere Vorfahren die festliche Tafel geschmückt?

Die Böden im Haus waren mit Heu und Stroh bedeckt. Auf der festlich gedeckten Tafel wurde sogar Stroh unter die Tischdecke gelegt. Dies geschah in Erinnerung an den Geburtsort Christi – die Krippe.

Unabhängig von der Anzahl der Gäste wurde eine gleichmäßige Anzahl Besteck auf den Tisch gelegt. Sie setzten sich an den Tisch, um Weihnachten mit dem Erscheinen des ersten Sterns am Himmel zu feiern.

Früher war das Weihnachtsessen alkoholfrei und in der Fastenzeit, und die Weihnachtsleckereien waren kalt. Ihre Zahl betrug 12 – die Zahl der Apostel. Am Tisch musste man ein gemeinsames Gebet sprechen.

Einige alte Rezepte.

1. Sotschiwo.

Ein Weizenkorn wird zerkleinert, um es von der Schale zu befreien. Anschließend werden sie gesiebt, gewaschen und die sauberen Körner in Wasser gekocht. Der Brei sollte flüssig sein.

Am Ende des Garvorgangs wird ein Löffel Honig mit zerkleinertem Mohn und Walnüssen hinzugefügt. Für ein Glas Weizen werden 100 Gramm genommen. Mohn und Nüsse, ein paar EL. l. Honig.

2. Vinaigrette.

Rüben (2 Stk.), Karotten (1 Stk.) und Kartoffeln (3-4 Stk.) kochen, dann abkühlen lassen, schälen und in kleine Würfel schneiden.

Dann fügen Sie fein gehackte Zwiebeln (1 Stk.), Gurken (1 Stk.) und gewaschenes Sauerkraut hinzu. Der Mischung wird eine halbe Dose grüne Erbsen aus der Dose und Salz hinzugefügt. Alles wird mit Pflanzenöl gewürzt.

Gurken können gesalzen oder frisch sein.

3. Gelierter Zander.

Zander schälen, waschen und in große Stücke (2 kg) schneiden. Dann kochen Sie es zusammen mit Karotten (2 Stück), Zwiebeln (1 Stück) und Sellerie (1 Stück) eine halbe Stunde lang.

Mit Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt abschmecken. Die Brühe muss gefiltert und mit Gelatine gemischt werden - 2 EL. Dann werden die Fischstücke mit Brühe übergossen und das Gericht in den Kühlschrank gestellt.

Auf dem Tisch standen auch Schweinefleischgerichte, kalter magerer Borschtsch, Honigpfannkuchen, Pasteten mit Pilzen und Kohl, Honigkuchen, Gelee, Kekse usw. Sauerrahm und Milch wurden beim Kochen nicht verwendet. Nur Pflanzenöl.

In der heutigen Zeit hat sich viel verändert, aber alte Menschen versuchen, an religiösen Traditionen festzuhalten und dies jungen Menschen beizubringen.

Natürlich kommen auch modernere Gerichte auf den Tisch – Schweinesülze mit Meerrettich, Krabbensalat mit Apfel und Sellerie, Blumenkohl mit Hühnchen und Buchweizenkeksen usw.

Moderne Weihnachtssnacks

Lassen Sie uns kurz auf die Gerichte eingehen, die derzeit zum Kochen verwendet werden.

1. Gans gefüllt mit Buchweizen, Waldpilzen und Äpfeln.

Der vorbereitete Gänsekadaver wird innen und außen mit Salz, Knoblauchsaft und Pfeffer eingerieben.

Für ein paar Stunden sollte er sich auf den Tisch legen und einweichen. Zu diesem Zeitpunkt wird Buchweizen (1 Tasse) in Gänseinnereienbrühe gekocht. Karotten, Zwiebeln und Sellerie (je 1 Stk.) schälen, abspülen und in Würfel schneiden.

4 Äpfel in Würfel schneiden. In einer Pfanne geräucherte Rinderbrustscheiben (100–200 g) und Pilze (300 g) anbraten und dann das Gemüse dazugeben.

Am Ende des Bratens wird alles mit Äpfeln und Buchweizen vermischt. Mit dieser Masse muss man die Gans füllen, mit Fäden vernähen und mit Zahnstochern befestigen. An mehreren Stellen wird die Gans mit einer Gabel eingestochen, damit das Fett abtropfen kann.

Es ist notwendig, den Vogel in einer speziellen Hülle zum Backen im Ofen bei einer Temperatur von 200 Grad zu garen. Zwei Stunden werden ausreichen.

2. Pfannkuchen mit Kaviar.

Bei gewöhnlichen Pfannkuchen wird eine Füllung aus rotem oder schwarzem Kaviar in eine Rolle gewickelt und auf dem Tisch serviert. Das Gericht ist unprätentiös, sieht aber appetitlich aus und der Geschmack ist königlich.

Zum Nachtisch werden Liebhaber von Süßigkeiten bedient, von denen die jüngere Generation einfach nur begeistert ist.

Nach dem Fest blieben alle halb aufgegessenen Gerichte bis zum Morgen auf dem festlichen Tisch, und Kinder und Erwachsene gingen zum Weihnachtslied.

Den Kindern hat diese Aktivität besonders viel Spaß gemacht. Sie erhielten Süßigkeiten für Weihnachtslieder aus den Händen der Herrinnen benachbarter Häuser.

Auch moderne Kinder verachten Weihnachtslieder nicht, deshalb muss man sich zu Weihnachten für unerwartete Gäste mit Süßigkeiten und Obst eindecken. Und es ist großartig, dass die Traditionen unseres Volkes nicht verschwinden und der strahlende Feiertag der Geburt Christi den Menschen jedes Jahr Freude bereitet!

vor 2 Jahren

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Weihnachten gilt als einer der größten orthodoxen Feiertage auf der ganzen Welt. In Russland wird Weihnachten am 7. Januar gefeiert, an diesem Tag endet das vierzigtägige Fasten. Am Vorabend, am Heiligen Abend, ist es Brauch, dass sich die ganze Familie an einem mit zwölf Fastengerichten gedeckten Tisch versammelt. Diese Mahlzeit wird reichhaltiges Abendessen genannt, jedes Gericht auf dem Weihnachtstisch hat eine heilige Bedeutung. Also, Weihnachtstischtraditionen.

Traditionelles Essen zu Weihnachten

Heiligabend

Das festliche Familienessen am 6. Januar umfasst 12 Fastengerichte – ebenso viele Apostel waren Teilnehmer des Letzten Abendmahls. An Heiligabend ist es üblich, Gerichte aus Gemüse und Obst zu kochen, um das ganze Jahr über Glück und Wohlstand ins Haus zu bringen.

Die Hauptgerichte des Tisches am Heiligen Abend vor Weihnachten - Kutya und Uzvar .

Kutya genannt Brei, gekocht aus Vollkornprodukten, unter Zusatz von Honig, zerstoßenen Nüssen, Rosinen, zerstoßenem Mohn. Weihnachtskutya kann aus Weizengrütze, Gerste, Reis oder Gerste hergestellt werden. Mit der Verkostung von Kutia beginnt das Essen am Heiligabend.

Jede Komponente von Kutya hat eine symbolische Bedeutung. Getreide ist ein Symbol für die Erneuerung des Lebens, Honig symbolisiert Gesundheit und Wohlbefinden im Haushalt, Mohn und Nüsse symbolisieren Wohlstand und geschäftlichen Erfolg. Laut Volkstradition sorgt schmackhaftes und „reiches“ Kutia für eine gute Ernte und wird das ganze Jahr über zu einem Talisman für das Zuhause der Familie.

Traditionelles Getränk am Heiligabend Uzvar. Sogenanntes Kompott aus einer Mischung getrockneter Früchte – Äpfel, Kirschen, Birnen, Pflaumen und andere. Es ist üblich, dem Weihnachts-Uzvar Honig, getrocknete Hagebutten oder Eberesche sowie duftende Kräuter (Minze, Zitronenmelisse, Rosenblätter) hinzuzufügen. Dieses Getränk ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, hat tonisierende Eigenschaften und stärkt das Immunsystem.

Als erster Gang am Heiligen Abend wird Fastenborschtsch oder eine dicke Suppe mit Hirse und Frisch- oder Sauerkraut serviert. In verschiedenen Regionen werden dem mageren Borschtsch gekochte Bohnen, getrocknete Pilze oder Ähren (Teigprodukte mit magerer Füllung, ähnlich kleinen Knödeln) zugesetzt.

An Heiligabend werden Kohl, Pilze, gedünsteter Kohl, mager oder Pilze oder Hirsebrei oder mit Fruchtfüllungen als obligatorisches Gericht auf dem Tisch serviert. Ein obligatorisches Merkmal eines Weihnachtsessens sind gekochte Erbsen, Bohnen oder Bohnen mit in Pflanzenöl gebratenen Zwiebeln. Auf dem Tisch stehen auch gebratener Fisch und hausgemachte Gurken – Sauerkraut, eingelegte Tomaten und Gurken, Paprika, eingelegte Äpfel.

Das Abendessen am Heiligabend beginnt nach dem Erscheinen des ersten Sterns am Himmel – bis dahin durften nur Kinder essen. Nach dem Gebet probieren alle Teilnehmer Kutya, dann werden Borschtsch und andere warme Gerichte serviert. Das Essen dauert traditionell 3-4 Stunden, an diesem Abend gehen Weihnachtslieder nach Hause, singen Lieder und wünschen den Besitzern Wohlbefinden. Sie werden mit Süßigkeiten und Gebäck beschenkt und an den Tisch eingeladen. In vielen Familien tragen Kinder am Heiligabend Kutya zu ihren Paten oder Großeltern.

Was man zu Weihnachten kochen kann

Am 7. Januar endet die Fastenzeit Auf dem Tisch erscheinen Fleisch- und Geflügelgerichte – gekochtes Schweinefleisch, Gans oder Ente mit Äpfeln und mehr. Auch Milchgerichte – Brei mit Milch – oder Milchnudeln standen auf dem Weihnachtsmenü.

Tischdekoration für Weihnachten

Bei der Vorbereitung auf die Weihnachtsfeiertage ist es wichtig, nicht nur Leckereien vorzubereiten, sondern auch auf die Tischdekoration zu achten. Am häufigsten wird im Dekor eine Kombination aus Weiß mit Rot oder Grün verwendet.

Legen Sie eine elegante Tischdecke mit Muster und ergänzen Sie die Dekoration der festlichen Tafel mit Papier- oder Textilservietten in einer Kontrastfarbe.

Als dekorative Elemente können Sie Figurenkerzen und Engelsfiguren verwenden.

Die traditionelle Dekoration des festlichen Weihnachtstisches ist Didukh – ein aus Maiskolben oder Stroh gewebter Anhänger.

Bunte Girlanden und ein hübsch geschmückter Weihnachtsbaum sorgen für eine festliche Atmosphäre im Raum.

Mit Liebe zubereitete Leckereien und eine schöne weihnachtliche Tischdekoration sind der Schlüssel zu einer reichen Ernte, Wohlstand und Wohlbefinden im Haus. Möge das Jahr 2017 Gesundheit, Liebe und Wohlstand in jedes Zuhause bringen!

Auf meiner Seite finden Sie Rezepte, um Freunde und Familie zu Weihnachten zu verwöhnen. Teilen Sie die traditionellen Weihnachtsleckereien Ihrer Familie in den Kommentaren.

2017, . Alle Rechte vorbehalten.

Viele Zeichen und Bräuche sind mit Weihnachten verbunden – ihnen wurde besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Man glaubte, dass das Jahr so ​​vergehen würde, wie Weihnachten verging.

Weihnachten nimmt im Leben vieler Menschen einen wichtigen Platz ein, es ist ein Feiertag der Liebe, Wärme, des Glaubens, der Freundlichkeit und des Glücks.

Der 7. Januar ist die beste Zeit, um Gäste zu besuchen und zu empfangen. Wichtig ist auch, dass man zu Weihnachten besser nur mit den Menschen kommuniziert, die einem Freude bereiten können – glückliche Familien, oder solche Familien, bei denen Zuwachs erwartet wird, oder bei denen bereits ein neues Familienmitglied geboren wurde. In der Regel werden zu Weihnachten essbare Geschenke überreicht. Bringen Sie unbedingt Kutya, Süßigkeiten, Marmelade und Gurken mit. Sie können dem Kind auch ein Spielzeug oder ein Winteraccessoire schenken.

Heutzutage kommt man natürlich auch mit einem Anruf zurecht, Hauptsache man macht den Menschen, denen man am Herzen liegt, deutlich, dass man sich an sie erinnert und ihnen das Allerbeste wünscht. Gratulieren Sie unbedingt allen Ihren Freunden und Lieben zu diesem Feiertag. Weihnachtsgrüße voller Freude und Wärme werden den Menschen helfen, fröhlicher und glücklicher zu werden und die alltäglichen Probleme und Sorgen zu vergessen.

Zu Weihnachten ist es üblich, mehr Kerzen, Lichter und einen Kamin – falls vorhanden – anzuzünden. Kerzen bringen Wärme und Reichtum in Ihr Zuhause. Wenn Sie Haustiere haben, müssen Sie diese zu Weihnachten reichlich füttern – dann wird das ganze Jahr zufriedenstellend und finanziell erfolgreich.

Für die verstorbenen Angehörigen muss eine besondere Kerze angezündet werden – dann verhelfen sie Ihnen im kommenden Jahr zu Glück und Wohlstand.

Weihnachten ist eine tolle Zeit zum Einkaufen, ob groß oder klein. Der Kauf von etwas Gutem zu Weihnachten ist ein gutes Omen und ein Zeichen dafür, dass Ihnen der Kauf treue Dienste leisten wird.

Von Weihnachten bis zum Dreikönigstag gelten in den gesamten Weihnachtstagen bestimmte Verbote, die auf jahrhundertealte Vorstellungen zurückzuführen sind, dass der Feiertag ein Stopp der Zeit sei, eine Art vorübergehende Pause, in der man keiner produktiven Arbeit nachgehen kann und alles, was mit Geburt, Anfang, Entwicklung verbunden ist. Daher betrifft ein erheblicher Teil der Verbote Handwerke im Zusammenhang mit Spinnen, Nähen, Stricken, Weben, Weben, also alles, was mit Faden (Seil) zu tun hat. Der Faden ist ein Symbol für Leben und Schicksal.

An Weihnachten können Sie nicht putzen und alle möglichen Hausarbeiten erledigen. Dieser Tag wurde für Frieden und Freude geschaffen. Noch besser ist es, wenn Sie erst am 14. Januar (dem nächsten Tag des alten Neujahrs) aufräumen. Der gesamte am 14. Januar gesammelte Müll sollte nach draußen gebracht und in den Wind geworfen oder verbrannt werden. Den Schildern zufolge werden Sie danach ein ganzes Jahr lang keine bösen Geister mehr belästigen.

An einem heiligen Tag kann man nicht schwören. Wer schwört, nimmt seinen Vorfahren die Hoffnung auf Erlösung.

Es gibt einen weit verbreiteten Glauben, der mit der Ankunft des ersten Gastes verbunden ist. Wenn Sie zu Weihnachten Gäste einladen, achten Sie darauf, wer zuerst Ihr Haus betritt. Wenn eine Frau zuerst eintritt, werden die Frauen Ihrer Familie das ganze Jahr über krank sein.

Auch bei der Kleidung galten die weihnachtlichen Regeln: An Weihnachten gibt es schon lange eine weitere Tradition: nur neue Kleidung zu tragen. Nicht sauber, gewaschen, aber neu, noch nicht getragen. Und sitzen Sie nicht in Schwarz am Weihnachtstisch. Unsere Vorfahren glaubten, dass solche Menschen im neuen Jahr geschäftlich scheitern würden.

Es ist nicht empfehlenswert, zu Weihnachten zu raten – um die höheren Mächte zu fragen, was Sie in Zukunft erwartet, bleibt noch viel Zeit: Am besten tun Sie dies in der sogenannten Weihnachtszeit – vom 8. Januar bis Epiphanie, nicht umsonst wird die Wahrsagerei dieser Zeit als Heilige bezeichnet.

An Weihnachten darf man kein Wasser trinken, also räumen Sie das gesamte Mineralwasser vom Tisch. Es gibt Kaffee, Tee und andere tolle Getränke. Um ehrlich zu sein, ist dieses Omen etwas seltsam, aber es ist besser, kein Wasser zu trinken, als das ganze Jahr ohne Grund zu leiden.

7 Sieben Weihnachtssegen

Die Zahl Sieben gilt als heilig. Man glaubt, dass derjenige, der an orthodoxen Weihnachten sieben Segenswünsche erfüllt hat, das ganze Jahr über glücklich leben wird und sogar das Recht hat, die Engel um die Erfüllung seines liebsten Wunsches zu bitten. An diesem Tag ist es üblich, sieben Almosen zu geben, um im kommenden Jahr glücklich zu sein. Normalerweise handelt es sich dabei um 7 identische Münzen, die Sie jemandem geben müssen, der aufrichtiges Mitgefühl in der Seele weckt, indem Sie die Almosen mit einem stillen Gebet begleiten. Sie können auch sieben nützliche Geschenke machen. In der Regel handelte es sich dabei um Handtücher, bei denen der Geber zwangsläufig die Worte aussprach: „Ich gebe Handtücher, es ist in Ordnung zu sterben, ich werde das Böse mit dem Guten korrigieren, zum Glück werde ich meine Familie (meine Familie) schicken.“ An Weihnachten begrüßen wir uns mit den Worten: „Christus ist geboren!“ und wir antworten mit diesen Worten: „Wir preisen ihn!“.

Ritual

Zu Weihnachten gibt es längst viele verschiedene Rituale, doch damit man nicht komplett des Obskurantismus bezichtigt wird, sollte man das Schönste gestalten und sich nicht an Magie binden – egal ob schwarz oder weiß. Zum Beispiel ab dem 7. Januar, vierzig (!) Tage lang (dieser Zeitraum wird Frieden genannt – unsere Vorfahren glaubten, dass Engel zu dieser Zeit den Menschen in allen Belangen helfen), jeden Morgen beim Aufwachen einen neuen Wunsch äußern – stellen Sie sich vor, wie Es wird viel Gutes in dein Leben kommen!

Zeichen und Aberglaube

Zu Weihnachten gewinnen Volkszeichen und Aberglauben eine besondere Kraft, als ob die Natur selbst und jeder Gegenstand uns etwas sagen wollen: wie wir leben sollen, was wir fürchten sollen. Hier sind nur einige davon.

Wohlstandsnotiz. Wenn Sie zu Weihnachten einen Gegenstand verlieren, bedeutet dies, dass Sie im nächsten Jahr mit Verlusten rechnen müssen. Aber wenn Sie etwas und sogar Schmuck finden, dann strömt Ihnen das Geld bereits in vollem Gange zu!

Ein Zeichen des Glücks. Wenn Sie am Weihnachtstisch versehentlich Tee oder Kaffee verschüttet haben (dies gilt nicht für Alkohol), dann ist das eine gute Nachricht und ein großer Erfolg für alle Ihre Bemühungen.

Geldvorzeichen für Weihnachten

Schauen Sie sich am Heiligabend (7.-19. Januar) die Natur an. Wenn der Himmel am häufigsten mit Sternen übersät ist, es oft schneit oder viel Frost auf den Bäumen liegt, wird das Jahr reich, befriedigend und gewinnbringend sein. Wenn es am Weihnachtstag selbst schneit, ist das ein sehr gutes Omen und verspricht ein gutes Jahr.

Wenn an Weihnachten ein junger Monat am Himmel prangt, wird das Jahr finanziell äußerst erfolglos.

Das wertvollste Zeichen von Weihnachten ist eine Tradition. In den Kuchen wird eine Münze eingebacken – und wer ein Stück mit einer Münze bekommt, wird im neuen Jahr großes Geldglück haben.

Lassen Sie die Münze in Ihrem Stück Weihnachtskuchen stecken!

Trotz der Kälte und des schlechten Wetters erwartet uns der Winter wunderschöne Feiertage und lange Ferien, erfüllt von der Herzenswärme unserer Lieben. Das Weihnachtsfest ist das bedeutendste und magischste Datum. Einer langen Tradition zufolge beginnt das Weihnachtsfest am 6. Januar, am Heiligabend, mit einem Fastenfest aus 12 Gerichten. Am nächsten Tag, dem 7. Januar, kommen Fleischleckereien hinzu.

Geschichte von Weihnachten

Die Geschichte von Weihnachten als Feiertag reicht bis in die ersten Jahrhunderte des Christentums zurück und wird zu Ehren der Geburt Jesu Christi durch die Jungfrau Maria gefeiert. Der Sohn Gottes wurde in einer Viehhöhle geboren, auf dem Weg der Jungfrau Maria und ihres Mannes Josef nach Bethlehem, wo die Volkszählung durchgeführt wurde. Zusammen mit der Geburt Jesu erleuchtete ein wunderbarer Stern am Himmel – seitdem wird dieses Ereignis unmittelbar nach dem Erscheinen des ersten Sterns am Abendhimmel gefeiert.

Das Weihnachtsfest mit seiner hellen biblischen Geschichte zieht sogar Menschen an, die weit vom Glauben und der Religion entfernt sind, aber durch identische moralische Werte vereint sind. Weihnachten ist eine Gelegenheit, die familiären Bindungen zu stärken, Unterstützung und unzerbrechliche Bindungen zu Familie und Freunden zu spüren. Es ist üblich, vor Weihnachten vierzig Tage lang zu fasten. Und an Heiligabend, dem 6. Januar, der vor Weihnachten liegt und der letzte Adventstag ist, sollten Sie nichts essen. Sobald der erste Stern auf dem Tisch steht, wird Sochivo serviert, ein besonderer Leckerbissen aus Weizen, Reis, Nüssen und Honig.

Traditionen des Heiligabends

Es wird angenommen, dass in der Weihnachtsnacht, vor dem ersten Stern am Heiligabend, dem 6. Januar, der Gegensatz zwischen Gut und Böse so deutlich wie möglich zum Ausdruck kommt. Manche feiern Heiligabend im Kreise ihrer Lieben und besuchen den Gottesdienst. Und es gibt diejenigen, die sich mit bösen Geistern zum Sabbat versammeln und Aufruhr verursachen. Es ist wichtig, an diesem magischen Tag und der folgenden Nacht gute Laune zu bewahren und sich vor schlechten Gedanken und Taten zu hüten.

Konstantin Trutovsky „Weihnachtslieder in Kleinrussland“, 1864

Neben Weihnachtsliedern mit Mumien waren in Russland auch besondere Weihnachtsaufführungen – Krippen – beliebt. Bei der Krippe handelte es sich um einen speziell für ein tragbares Puppentheater konzipierten Kasten. Mit Hilfe thematisch dekorierter Puppen wurden verschiedene biblische Szenen nachgespielt. Wer weiß, vielleicht sind Sie dazu bestimmt, diese interessante Tradition wiederzubeleben? Probieren Sie es aus und bereiten Sie Ihren Kindern und Lieben eine Freude!

Was auf dem Weihnachtstisch serviert werden soll

Orthodoxes und katholisches Weihnachten

Katholiken auf der ganzen Welt feiern Weihnachten am 25. Dezember, oder besser gesagt in der Nacht vom 24. auf den 25., nach dem Erscheinen des ersten Sterns; Orthodox - in der Nacht vom 6. auf den 7. Januar. In beiden Fällen ist Weihnachten ein Feiertag, der Gottesdienst, ein großzügiges Familienfest und den Austausch von Geschenken umfasst.

Carl Larsson (Schweden), „Heiligabend“, 1904-1905

Norman Rockwell, amerikanischer Künstler, „Santa Claus“, 1921

Anhänger des katholischen Glaubens haben eine Reihe von Besonderheiten des Weihnachtsmenüs, darunter:

Traditionelle mit Äpfeln gefüllte Gans oder Truthahn mit köstlicher goldener Kruste ist das Hauptgericht des europäischen Festes.

Schöne Geschenke für Kinder, die vom netten Weihnachtsmann mitgebracht und in aufgehängten Socken über dem Kamin ausgelegt werden. Symbolische Geschenke am Vorabend von Weihnachten in Form von kleinen Souvenirs werden mit den besten Wünschen an absolut jeden überreicht – Bekannte, Kollegen, Nachbarn und einfach nur Passanten.

Reichhaltige und wenig dekorierte Räume im Haus und im Hofbereich – leuchtende Laternen und Sterne am Eingang, an nahegelegenen Bäumen, Kränze aus Fichtenpfoten an den Türen, Girlanden aus Zweigen, Zapfen und Beeren, Glocken usw.

Alexander Buchkuri, „Weihnachtsmarkt“, 1906

Zeichen für Weihnachten

Wie an jedem anderen kirchlichen Feiertag auch an Weihnachten nicht zum Nähen und Stricken zugelassen, fegen und waschen, Hausarbeit erledigen. Aus diesem Grund gibt es viele Anzeichen, die auf Verluste und Probleme hinweisen. Auch das Jagen und Töten von Tieren wird nicht empfohlen.

Um zu Weihnachten Wohlstand ins Haus zu bringen Es ist üblich, Großzügigkeit und gastfreundliche Gastfreundschaft zu zeigen. Es sollte keinen Groll und keine Traurigkeit geben, alle Gäste, ungezwungen und willkommen, sollten beschenkt und gefüttert werden, niemand sollte beleidigt und unzufrieden sein. Auch Sie selbst: Gönnen Sie sich unbedingt etwas, das Sie sich schon lange gewünscht haben.

Vom Abend des Heiligen Abends und drei Weihnachtstagen Es ist üblich, Weihnachtslieder zu singen- Kinder tun es normalerweise. Mindestens drei von ihnen spielen Weihnachtslieder und spielen die Rollen eines Stars, eines Glöckners und eines Pelzträgers. Der erste trägt einen Stern – das Hauptsymbol von Weihnachten – und singt Weihnachtslieder, Lieder mit Glückwünschen. Der Zweite – der Klingelton – singt mit und läutet die Glocke. Und der Dritte – der Stärkste – sammelt alle Geschenke, Opfergaben, Süßigkeiten und Münzen in einer vorbereiteten Tüte. Solche Glückwünsche von Mummern zu erhalten, die Weihnachtslieder singen, ist das beste Zeichen. Aber an diesem Tag lohnt es sich überhaupt nicht zu raten.

Im Design des Tisches Es kann Heu (Stroh) und dicke Kerzen geben, die die ganze Nacht über brennen können. Das Feuer des Herdes hatte schon immer eine gewisse heilige Bedeutung – um an Heiligabend Reichtum anzuziehen, wurde darauf ein speziell vorbereitetes, mit Honig getränktes Deck verbrannt. Stroh als Erinnerung an den Geburtsort Christi ist ebenfalls ein wesentliches Merkmal des Feiertags und wird normalerweise unter den Tisch und die Tischdecke gelegt.

Alle An diesem heiligen Tag wird Wasser aus jeglicher Quelle in Betracht gezogen ausgestattet mit besonderen lebensspendenden Eigenschaften. Es kann zum Trinken und Waschen in vorbereitete Gefäße gefüllt werden – Gesundheit und Schönheit begleiten Sie das ganze Jahr.

Es ist ein gutes Omen, nach draußen zu gehen und Schauen Sie in den Himmel und warten Sie auf den ersten Stern. Das verspricht neue Perspektiven und Wachstum. Aber bis zum ersten Stern darf man nicht essen und trinken. Sowie das Anschneiden von speziell für diesen Anlass zubereiteten Kuchen.

Es gibt viele Anzeichen für das Wetter an Heiligabend. Das Beste davon sind Schneefall und großzügiger Frost auf den Zweigen., als Versprechen für Gewinn, Überfluss und eine gute Ernte im kommenden Jahr.

Was man zu Weihnachten anziehen sollte

Es ist höchst unangemessen, während der Weihnachtsfeier schwarze „Trauer“-Kleidung zu tragen und alte, abgenutzte Alltagskleidung zu tragen. Schon früher, als das Kleid jahrzehntelang sorgfältig getragen wurde, versuchte man am Heiligabend, alles neu und elegant anzuziehen. Da es bei der Anschaffung einer neuen Garderobe keinen akuten Mangel mehr gibt, fällt es nicht schwer, an dieser Tradition festzuhalten.

Bei der Auswahl sollten Sie umsichtig und taktvoll vorgehen. Dennoch bleibt dieser Feiertag für viele der heiligste und hellste, daher werden aufrichtige und extravagante Outfits, helles Make-up, üppige Frisuren und eingängiger Schmuck fehl am Platz sein. Vor allem, wenn Sie planen, den Tempel zu besuchen. Wer volkstümliche Motive in der Kleidung bevorzugt, kann eine elegante, am Kragen bestickte Bluse tragen; für Liebhaber moderner Kleidung ist ein stilvolles Kleid die beste Wahl.

Möchten Sie Ihren Abend unvergesslich machen? Bereiten Sie für die Gäste mehrfarbige Satinbänder vor und binden Sie Miniaturglocken an die Enden. Früher wurden solche Bänder während der Feiertage unter den Kragen von Männern gebunden und zu Zöpfen geflochten, die Frauen und Mädchen um den Kopf gebunden wurden.

Weihnachtsgeschenke

Sie können Verwandten, Freunden, Freunden in der Ferne oder Kollegen mit thematischen Positivkarten und kleinen unvergesslichen Souvenirs in Form von Engeln, magischen Glaskugeln, wunderschön dekorierten Kerzen, Fotoalben und Rahmen gratulieren.

Streng genommen ist Weihnachten ein Feiertag für die Liebsten. Und Geschenke zu Weihnachten sollten interessengerecht ausgewählt werden, wirklich am Herzen liegen und nützlich sein.

Erwachsene können seltene Bücher und teure Weine, Schmuck und Haushaltsgeräte, warme Kleidung in Form von kuscheligen Pullovern oder Sets aus Schal, Mütze und Handschuhen erhalten.

Teenager werden sich über verschiedene Geräte und Gadgets freuen, und Kinder im Vorschulalter werden sich über Spielzeug und Sets für Kreativität freuen. Vernachlässigen Sie nicht die schöne, glänzende Verpackung – signieren Sie sie und legen Sie sie unter den Weihnachtsbaum – das Auspacken eines solchen Geschenks wird nicht nur für ein Kind, sondern auch für einen Erwachsenen angenehm und aufregend sein! Machen Sie Ihren Liebsten eine Freude!