Kombinacija sadja in mesa ni zelo značilna za tradicionalno rusko kuhinjo in morda ne bo po okusu vsakogar. Če pa poskusite naše piščančje prsi in ananas, katerih recepti so na voljo v članku, se lahko vaše mnenje spremeni na bolje. Konzervirane odlično dopolnjujejo belo meso, druge sestavine pa naredijo jed še bolj okusno. Uporabite enega od receptov.

Solate s prsmi in ananasom

Najpreprostejša možnost zahteva naslednje sestavine:

200 g prsi;
- 250 g sladkega konzerviranega ananasa;
- 300 g sira, kot je parmezan, to je trdi;
- 2 sveži kumari;
- nekaj strokov česna in majoneza za preliv.

Sir nadrobimo, prekajene prsi in ananas pa narežemo na kocke. Tudi kumare je treba drobno sesekljati, pa tudi česen. Vse sestavine zmešamo v skledi, začinimo z majonezo in po potrebi dodamo sol. Okusno lahko okrasite z drobno sesekljanimi zelišči. Uporabite lahko tudi ta recept, zanj boste potrebovali:

1 pločevinka ananasa v sirupu;
- 300 g prekajenega piščančjega mesa (prsi);
- 1 pločevinka sladke koruze v pločevinkah;
- čebula in majoneza.

Solate s prekajenimi piščančjimi prsi in ananasom so pripravljene na skoraj enak način, le sestavine se lahko razlikujejo od recepta do recepta. V našem primeru morate piščanca in ananas narezati na rezine, ju zložiti v skledo ter dodati koruzo in na kolobarje sesekljano čebulo. Nato jed začinite z majonezo, dodajte sol in dobro premešajte. Mimogrede, da se izognete grenkobi čebule, jo nekaj minut prelijte z vrelo vodo. Takrat bodo kolobarji prav tako hrustljavi, a brez izrazitega vonja in okusa.

Prekajene prsi z ananasom so odlična sestavina za vašo naslednjo okusno solato. Za to vzemite iz hladilnika:

1 pločevinka (200 gramov) konzerviranih šampinjonov;
- 200 g prekajene perutnine (prsi);
- 100 g ananasa v sirupu;
- 100 g naribanega sira, najboljši je kateri koli trdi sir;
- 3 trdo kuhana jajca;
- glava čebule;
- majoneza za preliv.

Čebulo drobno nasekljamo, prepražimo na rastlinskem olju in ji dodamo šampinjone. Piščančje prsi, ananas na drobno nasekljamo, sir pa naribamo na grobo strgalo. Enako je treba storiti s kuhanimi. To solato lahko položite v plasteh: najprej gobe s ocvrto čebulo, nato prekajeno piščančje meso, nato kocke ananasa, nato sir in jajca. V tem primeru ne pozabite soliti vseh plasti in jih temeljito namastiti z majonezo. Lahko pa preprosto zmešate vse sestavine, začinite, posolite in popoprate, nato pa okrasite z vejicami zelišč in postrezite. Prav tako lahko jedi poleg glavnih sestavin (piščanca in ananasa) dodate kuhan krompir ali grobo naribano sveže korenje. Upamo, da bodo solate s prekajenimi piščančjimi prsi in ananasom odličen dodatek tako kosilu kot praznični mizi. Poskusite - zagotovo vam bo všeč ta nenavadna kombinacija.

Solata s prekajenim piščancem in ananasom je priljubljena zaradi svoje nenavadne kombinacije za rusko kuhinjo. Vendar je povsem upravičeno, kar potrjuje dejstvo, da je kombinacija piščanca in ananasa osnova za dober ducat in celo stotine receptov.

Tako piščanec kot ananas sta cenovno dostopna in ju je enostavno najti v kateri koli trgovini. Poleg tega se sami odlično kombinirajo z drugimi komponentami. To solato lahko začinite s svojo najljubšo majonezo in pustim rastlinskim oljem.

Konzervirani ananas se prodaja v kolobarjih in kockah. Čeprav sekljanje ananasa ne vzame veliko časa, je za pospešitev postopka pametneje kupiti takoj na kocke narezanega.

Kljub velikemu izboru receptov obstajajo najpogostejše in zato najuspešnejše kombinacije. Tako se zelo pogosto v solato doda sir, česen pa se pojavi kot klasična začimba.

Postrežba jedi je lahko preprosta, samostojna ali v obliki večplastne solate. Okrasite ga lahko kakorkoli vam dopuščata domišljija in vsebina hladilnika.

Če teh solat še niste poskusili, jih pripravite za naslednje počitnice, ne bo vam žal.

Kako narediti solato s prekajenim piščancem in ananasom - 15 sort

Različica solate, pripravljena v plasteh. Vse komponente so med seboj odlično povezane in dajejo nepozaben okus.

Sestavine:

  • Dimljen piščančji file - 200 g
  • Piščančja kuhana jajca - 3 kos.
  • Trdi sir - 200 g
  • Orehi (ali kar imate) - 50 g
  • Čebula - 1 kos.
  • Majoneza - po okusu

Priprava:

Čebulo sesekljamo in prelijemo z vrelo vodo. Pustite vreti pet do deset minut, nato vodo odlijte. Položimo ga na plast piščanca, ki smo ga predhodno narezali na majhne kocke in porazdelili po dnu solatne sklede. Zdrobite orehe in jih skupaj z ananasom (če so na kolobarje, jih narežite) položite v tretjo plast. Na to plast naribamo jajca in zaključimo z naribanim sirom. Vsako od navedenih plasti namažite z majonezo in potresite z začimbami po okusu.

Najlažji način za pripravo solate. Brez česna in drugih začimb dobi solata nevsiljiv, miren, mehak okus.

Sestavine:

  • Dimljen piščančji file - 300 g
  • Trdi sir - 100 g
  • Majoneza - po okusu

Priprava:

Prekajeno meso narežemo na majhne kvadrate ali rezine. Naribajte sir. Te izdelke zmešajte skupaj z narezanim ananasom in majonezo.

Lahka, nevsiljiva solata s sladkim ananasom in koruzo. Ta jed bo zagotovo razveselila goste, ki so utrujeni od obilnih solat.

Sestavine:

  • Prekajeno piščančje meso - 300 g
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • Čebula - 1 kos.
  • Majoneza in začimbe - po okusu

Priprava:

Pustimo, da se iz ananasa in koruze odcedijo sokovi. Položimo jih v skledo in dodamo piščančje kocke. Čebulo drobno sesekljajte, če je začinjena, jo morate dodatno marinirati ali preliti z vrelo vodo. Dodajte v solato. Vse premešamo in začinimo. Lahko ga začinite z majonezo, za njegove nasprotnike pa z nesladkanim jogurtom.

Standardni komplet z dodatkom sladke bolgarske barve. Ne doda le okusa in hrustljavosti, ampak tudi barvni učinek.

Sestavine:

  • Dimljen piščančji file - 300 g
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • Sladka paprika - 1 kos.
  • Trdi sir - 100 g
  • Majoneza - po okusu

Priprava:

Papriko, piščančji file in sir narežemo na kocke. Po potrebi nasekljamo tudi ananas. Vse zmešajte v solatni skledi in začinite z majonezo in soljo.

Da bi sir lažje rezali, ga je treba pred tem rahlo zamrzniti. Nož je treba navlažiti s hladno vodo, potem se sir ne bo prijel.

Znana kombinacija ananasa in česna. Sladko in trpko v eni jedi je zasluženo priljubljeno.

Sestavine:

  • Dimljen piščančji file - 300 g
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • Trdi sir - 100 g
  • Česen - po okusu
  • Majoneza - po okusu

Priprava:

Je zelo preprosto. Vse kar morate storiti je, da naribate sir, nasekljate piščanca in strt česen. Vse te komponente zmešajte z ananasom (po možnosti kockami) in majonezo.

Še ena različica solate iz kitajskega zelja. Vendar pa lahko ta recept imenujemo osvežilen, saj dodatno uporablja sveže kumare in konzervirano koruzo.

Sestavine:

  • Dimljen piščančji file - 300 g
  • Pekinško zelje - 500 g
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka
  • Sveže kumare - 1 kos.
  • Majoneza - po okusu

Priprava:

Ohrovt narežemo na tanke trakove. Piščanca in kumare narežemo na kocke. V eni solatni skledi (veliki in globoki) zmešajte vse izdelke, ne pozabite na koruzo in ananas. Začinimo in začinimo po okusu.

Uporaba fižola v solati je smiselna tako s prehranskega vidika – fižol lahko nadomesti meso – kot z vidika okusa – mehak, pikanten fižol je v zanimivem kontrastu s hrustljavim, sladkim ananasom.

Sestavine:

  • Dimljen piščančji file - 300 g
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • Konzervirani fižol - 1 pločevinka
  • Jabolko - 1 kos.
  • Zelena čebula - 1 kup
  • Krekerji - 50 g

Priprava:

V tem receptu je bolje uporabiti domače krekerje, brez veliko začimb. Če želite to narediti, narežite in posušite majhne kocke kruha v pečici.

Piščanca narežemo na kose. Jabolko narežemo na kocke. Zmešajte vse izdelke, vključno z ananasom in fižolom (splaknjenim). Začinite z majonezo in postrezite solato, posuto s krutoni.

Možnost strežbe hrane za goste. Preprosta, a vedno okusna kombinacija izdelkov bo navdušila nič manj kot postrežba.

Sestavine:

  • Dimljen piščančji file - 200 g
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • Orehi - 50 g
  • Tartleti
  • Majoneza in zelišča - po okusu

Priprava:

File narežemo na majhne kocke. Sesekljajte orehe in zelišča.

V skledi zmešamo piščanca, ananas, zelišča, oreščke. Nalijte gorivo. Postavite v tartlete in okrasite z zelišči.

Prefinjena solata s kozicami. Lahka, brez majoneze, s čudovito kombinacijo ananasa in morskih sadežev.

Sestavine:

  • Dimljen piščančji file - 300 g
  • Olupljene kozice - 200 g
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • Polna trdna snov - 100 g
  • Olive brez koščic - po okusu
  • Rastlinsko olje - po okusu

Priprava:

Meso in ananas narežemo na kocke. Kozico skuhamo, ohladimo in dodamo k mesu. Olive narežite na kolobarje ali rezine, solato začinite s poljubnim dišečim oljem. Preden postrežete na solati, sir naribajte na drobno strgalo.

Kozice kuhamo zamrznjene v vreli vodi največ tri minute. Dolgo kuhanje bo njihovo meso naredilo trdo. Začimbe so lahko poljubne, vendar je bolje, da ne pretiravate.

Izvrstna možnost solate. V tem primeru riž ne pokvari okusa jedi, ampak ji le doda volumen in sitost.

Sestavine:

  • Dimljen piščančji file - 300 g
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • Riž - 100 g
  • Orehi - 50 g
  • Listi solate - po okusu
  • Majoneza, začimbe in limonin sok - po okusu

Priprava:

Riž skuhamo, ohladimo in stresemo v skledo. Piščanca narežemo na kocke in dodamo k rižu. Zdrobite oreščke in dodajte hrani skupaj z ananasom. Dodamo narezane liste zelene solate. Majonezo zmešamo z limoninim sokom in začinimo solato. Ob serviranju solato okrasite z oreščki.

Klasična različica z dodatkom jajc. Jajca dodajo nežnost okusa in hranilnost.

Sestavine:

  • Prekajen piščanec - 300 g
  • Trdi sir - 100 g
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • Kuhana jajca - 3 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Začimbe in majoneza - po okusu

Priprava:

Piščančje meso narežemo na majhne kocke. Enake kocke uporabimo za jajca.

Sesekljajte čebulo. Vse zmešajte z ananasom in majonezo. Položimo na krožnik, potresemo z naribanim sirom.

Idealna praznična možnost bi bila postrežba iste jedi v posameznih obročih. V tem primeru so izdelki položeni v plasteh: piščanec, čebula, ananas, jajce, sir.

Solata z zanimivimi sestavinami, kot so suhe slive, gobe in prepeličja jajca. S to jedjo lahko presenetite goste ali preprosto razveselite svoje ljubljene pri večerji.

Sestavine:

  • Piščančji file - 300 g
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • Marinirani šampinjoni - 100 g
  • Prepeličja jajca - 6 kosov.
  • Suhe slive - 100 g
  • Sveža kumara - 1 kos.
  • Majoneza in začimbe - po okusu

Priprava:

Piščanca narežemo na kvadratke. Po potrebi sesekljajte tudi šampinjone. Suhe slive razdelite na 2-4 dele. Rez kumare

Jajca narežemo na polovice. Če nimate prepelice, jo lahko nadomestite s piščancem, v tem primeru ga razrežite na več kosov. Solato začinimo z majonezo.

Zelo preprost tako po sestavi kot po sestavinah recepta. Z lahkoto ga pripravita tako moški kot otrok.

Sestavine:

  • Prekajeno piščančje meso - 300 g
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • Zelena čebula - kup
  • Majoneza - po okusu
  • Začimbe - po okusu

Priprava:

Piščanca in ananas narežemo na kocke. Čebulo sesekljajte, premešajte z majonezo in začinite solato. Ob serviranju okrasite z zelišči.

Zanimiv in nenavaden recept, v katerem prevladuje kitajsko zelje.

Sestavine:

  • Dimljen piščančji file - 300 g
  • Pekinško zelje - 500 g
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • Majoneza in kisla smetana - enaki deli

Priprava:

Ohrovt splaknemo pod vodo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Raztrgajte. Piščanca sesekljajte na koščke. Zmešajte vse sestavine, začinite z majonezo.

Pikanten in po okusu nenavaden recept. Zagotovo bo všeč ljubiteljem okusne in zdrave hrane.

Sestavine:

  • Prekajen piščanec - 300 g
  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • Steblo zelene - 2 kos.
  • Jabolko - 1 kos.
  • Začimbe, zelišča, majoneza - po okusu

Priprava:

Na kocke narežite vsa živila: piščanca, ananas, jabolko in zeleno. Dodajte jim koruzo.

Majonezo na konici žlice zmešajte s poprom in sladkorjem. Dodamo majonezo in premešamo.

Belo meso, rezine ananasa, gobe, jajca, pikantna omaka in sveža zelišča se ob pravilni pripravi spremenijo v jed, katere recept bo prišel prav vsaki gospodinji, izkušeni ali začetniki. Čeprav je kombinacija mehkega piščanca s sladkim sadjem že postala klasika, lahko vedno popestrite obrok s svojimi najdbami.

Recept za solato iz ananasa in piščančjih prsi

Kulinarični konzervativci dvomijo, ali je mogoče v eni solatni skledi združiti izdelke, kot so sladko in kislo sočno sadje in nežen file. Vendar pa je za gurmane takšna hrana, polna novih nepričakovanih okusov, že dolgo znana. Če se odločite za eksperimentiranje in ste pripravljeni pripraviti solato s piščancem in ananasom za praznično mizo, dodajte oster ali mehak sir, majonezni preliv ali katero koli drugo omako.

Nastala jed bo lahka, nizkokalorična in dietna, če namesto majoneze uporabite oljčno olje, limonin sok in aromatični kis. Če želite pripraviti bolj izdatno različico, lahko dodate kuhan krompir ali riž. Eksperimentirajte: lahko uporabite ne samo kuhanega piščanca, ampak ga tudi nadomestite s prekajenim ali ocvrtim piščancem. Če želite, da jed izgleda bolj elegantno, položite solato v plasteh, ji dajte obliko podkve, krofa ali rože.

Solata z ananasom in piščančjimi prsi v plasteh

Če se odločite za pripravo večplastne solate s piščancem in ananasom, dopolnjeno z oreščki, gobami ali šampinjoni, jo postrezite v prozorni posodi. Tako bo jed izgledala lepo in privlačno. Pri uporabi kuhanega fileja je priporočljivo, da ga hranite v juhi, dokler se popolnoma ne ohladi - tako meso ne bo izgubilo svoje sočnosti; Konzervirani ananas pa je treba, nasprotno, dati v cedilo in otresti odvečno tekočino.

Sestavine:

  • piščančje prsi - 2 kosi;
  • ananas v pločevinkah - 300 g;
  • gobe - 250 g;
  • orehi - 100 g;
  • majoneza - 100 g;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje – 1 kos .;
  • jajca - 3 kos.
  • maslo - 50 gramov.

Način kuhanja:

  1. Gobe ​​narežemo na rezine in pražimo na olju, dokler tekočina popolnoma ne izpari. Dodamo čebulo, naribano korenje.
  2. Predkuhan file in jajca narežemo na kocke.
  3. Konzervirane rezine ananasa, iztisnjene iz soka, zmeljemo.
  4. Prvo plast mesa položite na krožnik in ga namažite z majonezo.
  5. Nato eno za drugo dodajte: sadje, nariban sir, gobe, čebulo, korenje, jajca. Vsako plast pokrijte z majonezno mrežico.
  6. Po vrhu potresemo sesekljana jedrca orehov.

Poleg tega je priljubljena znana francoska ananasova solata s piščancem. Idealno je, če majonezo pripravite sami, če pa vam primanjkuje časa, se lahko znajdete s kupljenim izdelkom, ki ji dodate malo česna in svoje najljubše začimbe (na primer mešanico provansalskih zelišč).

Sestavine:

  • file - 250 g;
  • sir - 150 g;
  • rezine ananasa - 250-300 g;
  • orehi - 150 g;
  • majoneza.

Način kuhanja:

  1. Piščančji file skuhamo, ohladimo in narežemo na tanke rezance.
  2. Sir naribamo na grobo strgalo.
  3. Sesekljajte orehe.
  4. Položite plasti, vsako premažite z majonezo: piščanec, nato rezine ananasa, nariban sir.
  5. Vrh z oreščki. Nato skledo s solato pokrijemo s prozorno folijo in postavimo v hladilnik za 5 ur, da se prepoji.

Solata s prekajenimi piščančjimi prsi in ananasom

Prekajeno belo meso bo vaši hrani dalo bolj pikanten okus. V kombinaciji s sladkim in kislim sadjem iz kozarca gurmanom odpira nove okuse. Zato je solata s prekajenim piščancem in ananasom spektakularna praznična jed, katere recept bo koristen vsaki gospodinji. Če imate radi pekoče, dodajte česen ali pekočo papriko.

Sestavine:

  • prekajene prsi - 200 g;
  • ananas - 1 pločevinka, 250 g;
  • trdi sir - 300 g;
  • kumare, vložene kumare - po okusu;
  • česen – 2 stroka;
  • majoneza 67% - 100 ml;
  • zelenje.

Način kuhanja:

  1. Piščančje meso in sadje narežemo na rezine.
  2. Sir zmeljemo na strgalniku.
  3. Vložene kumare narežemo na majhne koščke.
  4. Vse sestavine zmešajte v priročni posodi. Dodamo česen, stisnjen skozi stiskalnico, in sol.
  5. Začinimo, premešamo, potresemo z zelišči.

Okusno solato iz ananasa in piščančjih prsi z jabolki je vredno pripraviti za praznik, če imate radi nenavadne kombinacije okusov. Ne pozabite, da so za to jed najboljše trpke sorte jabolk, zato izberite Granny Smith ali Golden.

Sestavine:

  • prekajen piščanec - 300 g;
  • ananas - 300 g;
  • zelena jabolka - 2 kosi;
  • sir - 100 gr .;
  • limonin sok - 1 čajna žlička;
  • orehi - 100 g;
  • majoneza - 5 žlic;
  • sladkor - 1 žlička;
  • sol, črni poper - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Meso in sir narežemo na tanke rezine.
  2. Siru in prekajenemu mesu dodajte tanke rezine ananasa.
  3. Jabolka narežemo na tanke trakove in jih pokapljamo z limoninim sokom.
  4. Sestavine, vključno z oreščki, zmešajte v solatni skledi.
  5. Solato z ananasom in piščančjimi prsi prelijemo z majonezo, pomešano s soljo, sladkorjem in poprom.
  6. Jed okrasite z zelišči in oblikovanimi koščki sadja.

Solata s piščančjimi prsi, ananasom in koruzo

Konzervirana zelenjava in sadje se zelo pogosto uporabljata v solatah, saj znatno pospešita proces kuhanja: pločevinke morate samo odpreti, hrano vreči v cedilo - in končali ste! Če načrtujete praznično jed - solato z ananasom, piščančjimi prsi in koruzo, potem jo lahko pripravite v nekaj minutah.

Sestavine:

  • prsi - 300 g;
  • ananas - 200 g;
  • sveža kumara - 200 g;
  • sladka koruza - 150 g;
  • sir - 50 g;
  • majonezna omaka - 3 žlice;
  • kisla smetana - 3 žlice;
  • peteršilj.

Način kuhanja:

  1. Iz kozarca ananasovega sirupa odcedimo sirup, nato koščke sadja drobno nasekljamo in primešamo koščkom fileja.
  2. Tam dodajte tudi koruzo.
  3. Sir naribamo, kumare pa narežemo na tanke trakove.
  4. Sestavine premešamo, začinimo in okrasimo s peteršiljem.

Video: solata iz piščančjih prsi z ananasom

Prava praznična dimljena piščančja solata z ananasom! Za popestritev okusa dodajte koruzo, sir ali gobe z orehi.

Solata je pripravljena zelo hitro, rekel bi, na hitro. Vse sestavine zdrobimo, damo v skledo, začinimo z majonezo in premešamo. Rad bi omenil, da se solata izkaže za precej visoko kalorično in ni poceni, a za praznično mizo ali samo, da se razveselite z nečim okusnim, bo preprosto idealna. Če ga uživate zmerno, ne bo škodilo vaši postavi.

Zdaj pa preidimo na recept in poglejmo, kako je pripravljena solata s prekajenim piščancem in ananasom - recept po korakih s fotografijami.

  • ananas v pločevinkah - 200 g,
  • Dimljen piščanec - 100 gr.,
  • Konzervirana koruza - 200 gr.,
  • Trdi sir - 100 gr.,
  • Zelena čebula - 20-30 gr.,
  • Jajca - 3 kos.,
  • Orehi - 50-60 gr.,
  • Majoneza - 2 žlici. žlice,
  • Sol - po okusu.

Prekajeno kračo ali piščančje prsi narežemo na kocke.

Odstranite koruzo iz pločevinke.

Kolobarčke ananasa narežemo na kocke.

Zeleno čebulo operemo in drobno nasekljamo.

Kuhana jajca drobno sesekljajte z nožem ali pretlačite skozi jajčni rezalnik.

Trdi sir naribamo na fino (srednje) strgalo.

Orehe popražimo in z nožem drobno sesekljamo.

Vse sestavine za solato so pripravljene. V skledo dajte koruzo, dimljenega piščanca, ananas, jajca, zeleno čebulo in sir.

Tem sestavinam za solato s piščancem, ananasom in koruzo dodajte majonezo in malo soli. Solato premešamo.

Končano solato preložimo na krožnik (solatno skledo), v katerem jo bomo postregli. Potresemo s sesekljanimi orehi. Solata s prekajenim piščancem, ananasom in sirom je pripravljena. Zaradi koruze in ananasa se solata izkaže za precej sočno, zato ni treba stati in namakati v hladilniku. Dober tek.

Recept 2: Prekajena piščančja solata s česnom in ananasom

Če iščete recept za hitro pripravljeno, okusno in nasitno solato, potem vam bo ta recept všeč. Solata je sestavljena iz sestavin, kot so prekajen piščančji file, trdi sir, ananas in jajca. Če imate vse sestavine v hladilniku, lahko to solato pripravite v samo 20 do 30 minutah. In ta okoliščina je zelo prijetna, ko je čas kuhanja omejen.

Solato s piščancem, sirom in ananasom lahko pripravite tako za počitnice kot za preprosto večerjo. Recept za to solato predlaga dodajanje drobno sesekljanega česna. To daje solati svetel okus in aromo. Toda tisti, ki ne marajo jedi s česnom, ga morda ne bodo dodali. Brez česna bo solata lahka in nežna.

  • prekajen piščančji file - 1 kos;
  • jajca - 2 kosi;
  • trdi sir - 200 g;
  • konzervirani ananas - 500 gr. (1 kozarec);
  • majoneza - za preliv;
  • česen - 2 stroka.

Prva stvar, ki jo morate narediti za pripravo solate s prekajenim piščancem in sirom, je, da skuhate jajca. Morajo biti trdo kuhani. Ohladite jih in nato olupite. Narežemo na velike kose.

Piščančji file prav tako narežemo na majhne koščke.

Odcedite sirup iz ananasa. Če imate ananas v obliki kolobarjev, jih narežite na koščke. In če so že nasekljani, jih za zdaj pustite ob strani.

Trdi sir za solato s prekajenim piščancem in ananasom je treba tudi narezati na koščke.

Stroke česna olupimo in drobno sesekljamo. Česen lahko stisnemo tudi skozi stiskalnico.

Vse pripravljene sestavine združite v eno posodo. Dodamo česen in majonezo (najboljša je domača).

Zmešajte vse sestavine. Solato s prekajenim piščancem, sirom in ananasom lahko zaužijete takoj ali, če čas dopušča, pustite, da se kuha pol ure.

Lahko pa solato razporedimo v sklede. Okrasite z zelenjem.

Recept 3: Večplastna solata z dimljenim piščancem in ananasovim kraljevskim okusom

Za to solato se običajno uporablja prekajen piščančji file.

Če pa vzamete meso šunke, bo postalo bolj sočno.

Nekatere gospodinje v solato dodajajo koruzo, saj se odlično poda tudi k ananasu in piščancu.

Če nimate orehov, bodo zadostovali indijski oreščki ali mandlji.

  • 200 g prekajenega piščančjega mesa;
  • 1 pločevinka konzerviranega ananasa;
  • 3 kuhana piščančja jajca;
  • 0,5 žlice. zdrobljeni orehi;
  • 300 g trdega sira;
  • 1 čebula;
  • 200 g majoneze;
  • 3-4 oljke;
  • 1 paradižnik;
  • 1 vejica peteršilja.

Čebulo drobno nasekljamo in damo v posodo.

Zavrite vodo.

Čebulo poparite z vrelo vodo, nato tekočino odcedite in ponovno nalijte vrelo vodo.

Čebulo je treba nekaj časa hraniti v vroči vodi, da odstranite odvečno grenkobo. Uporabite lahko tudi rahlo popraženo sesekljano čebulo.

Orehe za solato sesekljajte tako, da v kombinaciji s piščancem in ananasom le poudarijo okus in ga ne preglasijo. Bolje je, da to storite z valjarjem ali na drug podoben način, sicer jih zlahka spremenite v moko v mešalniku.

Piščančja jajca morajo biti trdo kuhana. Beljake ločimo od rumenjakov in jih posebej naribamo: beljake na grobo, rumenjake na drobno.

Prekajeno piščančje meso je treba narezati na trakove ali kocke.

Za okrasitev solate z ananasom in piščancem odrežite 7 trakov iz kosa sira. Preostanek izdelka je treba naribati na grobem Rende.

Ananas v pločevinkah je treba temeljito odcediti in nasekljati. Kupite lahko tudi že narezano sadje.

Paradižnike in zelišča je treba oprati in odložiti, potrebni so za okras.

Začnimo postavljati in okrasiti "Royal".

Ta jed zahteva ravno in široko skledo za solato.

Piščančja solata z ananasom je položena v plasteh v naslednjem vrstnem redu:

  1. Piščančje meso.
  2. Poparjena ali rahlo popražena čebula.
  3. Ananas.
  4. Orehi (ali drugi) orehi.
  5. Rumenjaki.
  6. Nariban sir.

Vsako plast je treba namazati z majonezo in malo soli. Da bi solata upravičila svoje ime, jo je treba okrasiti. Da bi to naredili, je treba solato posuti z zadnjo plastjo beljakov. V tem primeru ga ni treba polivati ​​z majonezo in soljo. Nato je treba površino solatne sklede vizualno razdeliti na dva dela. Na dnu bodo klavirske tipke, na vrhu pa njegova mizica. Zgornji del mora biti okrašen s paradižnikom. To storite tako, da odrežete posušeno kožo in jo zvijete v obliko vrtnice. Ta okras lahko postavite na poljubno mesto na površini solate.

Da bi naredili ključe, morate trakove sira razširiti na naribane beljakovine in jih ločiti z olivami, prav tako narezanimi na trakove. Delujejo kot črne tipke.

Plasti lahko razporedite po želji. Prav tako lahko dodate poljuben izdelek, ki vam je všeč, ali zamenjate obstoječega. V vsakem primeru bo "Royal" čudovita dekoracija za vsako mizo.

Recept 4, preprost: solata s prekajenim piščancem, ananasom in gobami

Sestavine so preproste - sočen konzerviran ananas, trdi sir, piščanec in vložene gobe. Toda za to jed ne potrebujemo kuhanega piščanca, temveč prekajenega - to bo končni jedi dodalo posebno aromo in okus, vložene gobe pa bodo celotnemu okusu solate dodale pikantnost in pikantnost.

  • vložene gobe (šampinjoni) - 200 g,
  • ananas v lastnem soku - 200 g,
  • prekajena piščančja šunka - 1 kos.,
  • trdi sir - 200 g,
  • začimbe,
  • omaka (majoneza).

Najprej narežemo gobe na majhne koščke. To poskušamo narediti previdno, tako da ima solata predstavljiv videz. Za solato lahko vzamete poljubne gobe - šampinjone, ostrige ali jurčke, od tega bo odvisen okus solate.

Iz ananasa odcedimo sok – iz njega lahko pripravimo odlično sladico. Ananas narežemo na majhne rezine ali kocke.

Trdi sir zmeljemo na strgalniku. Za lažje drobljenje sira ga zavijte v folijo in postavite v zamrzovalnik za 5-7 minut.

Solato premešamo in dodamo omako, na primer majonezo.

Solato lahko po vrhu potresemo z drobno sesekljanimi zelišči in potresemo s sezamovimi semeni.

Recept 5: Slastna solata s prekajenim piščancem, koruzo in ananasom

Ponujamo recept za solato s piščancem (prekajeno) in ananasom. Ta solata bo odličen dodatek k kateri koli mizi: naj bo to praznik ali delavnik. To solato lahko zložimo tudi v plasteh, vendar obvezno premažemo vsako plast. Zaporedje plasti lahko spremenite, tako da se bo okus nekoliko spremenil in vsi bodo mislili, da ste pripravili novo okusno solato z ananasom in prekajenim piščancem.

  • Dimljena piščančja stegna - 1 kos
  • Jajca - 4 kos
  • Sir - 170 gr
  • Koper - 5-6 vejic
  • Koruza - 1 pločevinka
  • Konzervirani ananas - 0,5 pločevinke

Najprej morate skuhati jajca, odcediti tekočino iz konzervirane hrane in sprati koper. Piščančji nogi ločimo kožo in kosti.

Jajca ohladimo, olupimo in drobno narežemo na kocke.

V solatno skledo z jajcem stresemo koruzo.

Koper razdelite na vejice in odrežite debele "palčke". “Puhasti” del zmeljemo v solatno skledo.

Ananas lahko vzamete v krogih ali kosih. Vsak kos narežemo na četrtine. Položimo v solatno skledo. Ni vam treba dodati veliko ananasa, okus bo močno moten, malo pa bo solati dodalo pikantnost.

Meso narežemo na majhne koščke. Poskusite, da ne vzamete kože in prekajenih delov mesa, po možnosti nežnega dela fileja.

Vzemite trdi ali rahlo mehak sir. Uporabite sir na grobem Rende. Lahko ga naribate neposredno v solatno skledo.

Solato začinite z majonezo ali kislo smetano. Ni treba dodajati soli, meso in sir sta že nasoljena. Premešamo in damo med solatne sklede.

Recept 6, korak za korakom: solata s prekajenim piščancem, ananasom in sirom

Solata iz prekajenega piščanca, ananasa in sira - neverjetno okusna. Solata je precej nasitna, a zaradi ananasa prevzame nekaj lahkotnosti. Postregla sem jo na ananasovih kolobarjih kot praznično predjed. Lahko pa ananas nasekljate neposredno v skledo z drugimi sestavinami, pa bo solata še vedno čudovitega okusa.

  • 150 g prekajenega piščanca;
  • 100 g trdega sira;
  • 2 stroka česna (neobvezno);
  • 2 trdo kuhana jajca;
  • sol in mleti poper - po okusu;
  • 6-8 obročev konzerviranega ananasa;
  • majoneza za preliv.

Ananasove kolobarje osušite s papirnato brisačo in položite na krožnik. Solato z žlico razporedimo po vrhu. Če pripravljate solato brez kolobarjev, ananas preprosto narežite na majhne koščke in ga stresite v solato. Končano predjed lahko okrasite, kot sem jaz, z olivami in zelišči ali po vaših željah. Neverjetno okusna solata iz prekajenega piščanca, ananasa in sira je pripravljena. Če imate radi solate z ananasom, priporočam! Dober tek!

Recept 7: solata iz ananasa in prekajenih piščančjih prsi (s fotografijo)

Solata s prekajenim piščancem in ananasom je zelo priljubljena pri kuhanju zaradi izvirnega okusa in enostavnosti priprave.

  • Prekajene piščančje prsi - 400 gr.
  • Konzervirani ananas - 300 gr.
  • Kuhana piščančja jajca - 5 kosov.
  • Česen – 1 strok
  • Majoneza

Za pripravo naše solate uporabljamo globoke posode, pred jedjo jo je treba premešati.

File prekajenega piščančjega prsi najprej narežemo na majhne kocke.

Ananas iz pločevinke damo v cedilo in počakamo nekaj minut, da odteče sok. Ananas narežemo na kocke in dodamo prekajenemu fileju.

Kuhana jajca olupimo. Nato jajca naribamo na grobo strgalo in jih dodamo v solatno skledo.

Solato začinite s česnom, pretisnjenim skozi stiskalnico, in začinite z majonezo.

Pred jedjo zmešajte solato s prekajenim piščancem in ananasom. Okrasili bomo tako, kot nam bo narekovala domišljija, oziroma kolikor nam bo čas dopuščal. Postrezite v navadni solatni skledi ali na porcijskih krožnikih.

Recept 8: Ananasova solata s prekajenim piščancem in kumarami (korak za korakom)

Ananasova solata je ena izmed priljubljenih listnatih solat, ki se dobro poda k praznični mizi. Seveda lahko eksperimentirate z izdelki, kolikor želite, glavna stvar pri tem je seveda dizajn.

  • krompir - 3-4 kos;
  • prekajene piščančje prsi- 1 PC;
  • piščančja jajca - 4 kos;
  • trdi sir - 100 gr;
  • vložene kumare- 7-8 kosov;
  • zelena čebula - kup;
  • majoneza - po okusu;
  • orehi - za dekoracijo

Krompir skuhamo v ovoju, ohladimo, olupimo in naribamo na grobo strgalo.

Jajca trdo skuhamo, olupimo in naribamo na grobo strgalo.

Piščanca, kumare in zeleno čebulo drobno narežemo (nekaj čebule pustimo za okras).

Sir naribamo na grobo strgalo.

Ko je priprava končana, je čas, da solato zložimo v plasti, da posnemamo obliko ananasa. Prva plast: krompir + majoneza.

Druga plast: čebula.

Tretja plast: pol piščanca + majoneza.

Četrta plast: vložene kumare.

Peta plast: druga polovica piščanca + majoneza.

Šesta plast: sir + majoneza.

Sedma plast: jajca + majoneza.

Zadnja plast so oreščki. Iz ostankov čebulnega perja naredite vrh

Vse recepte skrbno izbere kulinarični klub spletnega mesta

Solata s prekajenim piščancem in ananasom Prvič sem ga poskusila v restavraciji na poroki. S svojim izvrstnim okusom me je takoj osvojil. Začel sem natančno preučevati njegovo sestavo in se spominjati vključenih komponent. Po tem datumu je minilo nekaj mesecev in spomnil sem se nanj, a takrat se mi je seznam sestavin za približno polovico izbrisal iz spomina. Da bi našel ta recept za solato s prekajenim piščancem in ananasom, sem se obrnil na internet. Predstavljajte si moje presenečenje, ko sem ugotovil, da obstaja veliko receptov za solato s prekajenim piščancem in ananasom.

Takšne številke si sploh nisem mogel predstavljati. Na voljo so bile tudi solate s prekajenim piščancem in ananasom z dodatkom riža, paprike, fižola, kozic, stročjega graha, česna, kitajskega zelja, zelene, kumar, jajc, sira, šampinjonov, paradižnika in konzervirane koruze. Ob pogledu na te solate in njihove recepte s fotografijami sem se hitro spomnil vseh sestavin solate, ki sem jo poskusil na poroki.

Tistega z ananasom smo pripravili s konzervirano koruzo, sirom in jajci. In vrh solate je bil potresen s slastnimi orehi. Solata je pripravljena zelo hitro, rekel bi, na hitro. Vse sestavine zdrobimo, damo v skledo, začinimo z majonezo in premešamo. Rad bi omenil, da se solata izkaže za precej visoko kalorično in ni poceni, a za praznično mizo ali samo, da se razveselite z nečim okusnim, bo preprosto idealna. Če ga uživate zmerno, ne bo škodilo vaši postavi.

Zdaj pa preidimo na recept in poglejmo, kako je pripravljen solata s prekajenim piščancem in ananasom - recept po korakih s fotografijami.

Sestavine:

  • ananas v pločevinkah - 200 g,
  • Dimljen piščanec - 100 gr.,
  • Konzervirana koruza - 200 gr.,
  • Trdi sir - 100 gr.,
  • Zelena čebula - 20-30 gr.,
  • Jajca - 3 kos.,
  • Orehi - 50-60 gr.,
  • Majoneza - 2 žlici. žlice,
  • Sol - po okusu

Solata s prekajenim piščancem in ananasom - recept

Prekajeno stegno ali narezano na kocke.

Odstranite koruzo iz pločevinke.

Kolobarčke ananasa narežemo na kocke.

Zeleno čebulo operemo in drobno nasekljamo.

Kuhana jajca drobno sesekljajte z nožem ali pretlačite skozi jajčni rezalnik.

Trdi sir naribamo na fino (srednje) strgalo.

Orehe popražimo in z nožem drobno sesekljamo.

Vse sestavine za solato so pripravljene. V skledo dajte koruzo, dimljenega piščanca, ananas, jajca, zeleno čebulo in sir.

Tem sestavinam dodajte majonezo in malo soli. Solato premešamo.

Končano solato preložimo na krožnik (solatno skledo), v katerem jo bomo postregli. Potresemo s sesekljanimi orehi. Solata s prekajenim piščancem, ananasom in sirom pripravljena. Zaradi koruze in ananasa se solata izkaže za precej sočno, zato ni treba stati in namakati v hladilniku. Dober tek. Vesel bom, če vam je bil ta recept za solato všeč in vam bo v prihodnosti koristil.