Bazilika je cenjena po vsem svetu zaradi svoje nežne arome, prijetnega okusa in vsebnosti hranilnih snovi. Ta toplotno ljubeča rastlina je zelo zahtevna glede tal in nege, a če želite, jo lahko vsakdo goji na svojem mestu. Da bi dobili zgodnje zelenje, je treba baziliko gojiti skozi sadike in ne z neposredno setvijo v tla. Natančno upoštevanje datumov sajenja in pravil kmetijske tehnologije tega pridelka bo pripomoglo k doseganju želenih rezultatov.

Gojenje sadik bazilike ni le zgodnje zelenje, ampak tudi priložnost za pridobitev visokokakovostnega semenskega materiala za naslednjo sezono. Pri sejanju v odprto zemljo rastline nimajo vedno časa, da bi dale popolnoma zrela semena, saj je rastna sezona 140-160 dni. V osrednjih in severnih regijah se neposredna setev izvaja samo za zelenje, s pravilno nego pa pred nastopom hladnega vremena uspe dvakrat pobrati.

Sadike bazilike - fotografija

Od setve do kalitve mine 7-14 dni, odvisno od temperaturnega režima. Traja še približno 7 tednov, da se sadike okrepijo in rastejo. Ko se zemlja na mestu segreje na 15 stopinj in mine nevarnost zmrzali, sadike posadimo v odprto zemljo. To se običajno zgodi v začetku junija, v južnih regijah okoli sredine maja. Če se osredotočite na svojo regijo, lahko približno izračunate čas setve semen: od predvidenega datuma sajenja morate šteti 55-60 dni (starost sadik) in 10 dni (obdobje kalitve). Pri gojenju s trganjem morate dodati še en teden, saj se morajo rastline prilagoditi po presajanju v ločene posode.

Primer izračuna: predviden datum sajenja sadik je 1. junij. Pikiranje ni načrtovano, zato se 60 dni šteje od 1. in 10. junija, izkaže se 23. marec. Če pridelovalni proces vključuje pikiranje, se šteje še 7 dni, kar pomeni, da je treba seme posejati 16. marca.

Raznolikost bazilike vpliva tudi na čas setve. Ta pridelek ima veliko sort z različnimi obdobji zorenja. Srednje pozne in pozne se razvijajo počasneje, zato je treba semena sejati prej. Toda zgodnje in srednje sezonske sorte, nasprotno, ni zaželeno sejati zgodaj, ker se preveč izpostavljene sadike slabše ukoreninijo in pogosteje zbolijo.

Trenutno se gojijo štiri sorte bazilike:

• velika - do 40 cm visoka razvejana rastlina z velikimi zelenimi listi. Ima okus in aromo po pimentu;
• v obliki žlice - njeni listi imajo konkavno obliko, ki spominja na žlico;
• drobnolistna - zakrnela rastlina s številnimi majhnimi listi, ki se uporablja kot lončna kultura;
• žarek - sferični grmi visoki 15 cm, z majhnimi in zelo dišečimi listi. Goji se tako na odprtem terenu kot v lončkih.

Te sorte bazilike imajo veliko sort, ki se razlikujejo po aromi in barvi. Po barvi baziliko delimo na zeleno in vijolično.

Priljubljene sorte po zrelosti

Obdobje zorenja	Imena sort
	Škrat, Zelena dišeča, Biser moskovske regije, Limona, Nageljnove žbice
	Karamela, Enchanter, Moskvoretsky, Orion, okus vanilije
	Mavrski, Namizni, Markiz, Šarm, Sanjač

Sestava tal za sadike

Za popoln razvoj bazilike potrebujejo lahka, pognojena tla z dobro zračnostjo. Najboljša mešanica tal je vrtna zemlja, pomešana v enakih delih s šoto in humusom.

Rodovitna tla - fotografija

Druga možnost: 2 dela gnilega komposta, 4 dele šote, 1 del presejanega peska. Uporabite lahko tudi že pripravljene substrate za zelene kulture, ki se prodajajo v vseh specializiranih trgovinah. Tla, revna z organskimi snovmi in tudi z dodatkom gline za sadike, so popolnoma neprimerna, saj se hitro zbijejo, stisnejo nežne korenine in slabo prepuščajo zrak. V takih razmerah so kalčki šibki, se počasneje razvijajo in pogosteje zbolijo. Posledično bo to vplivalo tudi na pridelek, zato je treba k pripravi tal pristopiti odgovorno.

Nasvet! Po mešanju komponent je treba mešanico zemlje toplotno obdelati, da se uničijo semena plevelov in patogeni, ki so lahko prisotni v kompostu in zemlji. Da bi to naredili, zmes segrevamo v pečici ali vodni kopeli 50-60 minut. Kupljene substrate je mogoče preprosto razkužiti z raztopino kalijevega permanganata ali protiglivičnih zdravil.

Pravila za setev semen bazilike

Postopek setve semen je najpreprostejši korak pri gojenju bazilike.

Korak 1. Za setev so pripravljene posode globine 5 do 7 cm, to so lahko kupljene kasete, domače lesene škatle ali poljubne škatle, ki so primerne velikosti.

2. korak Vzemite 5 litrov ustaljene vode (po možnosti staljene ali deževnice), dodajte ji pol čajne žličke sečnine, superfosfata in kalijevega sulfata, premešajte. Talni substrat navlažimo s to hranilno raztopino, vlijemo v posode in rahlo stisnemo. Do robov posode naj ostane vsaj 10 milimetrov.

3. korak Semena so enakomerno razpršena po površini substrata, na vrhu pa posuta s plastjo zemlje debeline 5 do 10 mm. Previdno zalivajte, da semena ne izperejo na površje.

4. korakŠkatle pokrijemo s polietilenom ali steklom in postavimo na okensko polico na južni strani ali na drugo toplo in svetlo mesto.

Če se sobna temperatura vzdržuje okoli +20…+25°С, naj bi se prvi poganjki pojavili v 10 dneh.Pri višji temperaturi se čas kalitve skrajša za 2-3 dni. Ko semena dobro kalijo, se steklo odstrani in temperatura v prostoru se zniža na + 16 ... + 20 ° C. To je potrebno, da se rastline ne raztegnejo. Sadike je treba zalivati, ko se substrat izsuši, v majhnih porcijah, tako da v posodah ni več vode. Odvečna vlaga prispeva k bolezni rastlin s črno nogo, vodi do smrti sadik.

Nasvet! Ob prvih znakih bolezni je treba čajno žličko bakrovega sulfata razredčiti v dveh litrih tople vode in poškropiti vse rastline.

Eden glavnih pogojev za gojenje je dobra osvetlitev mesta, kjer se nahajajo posode s sadikami. Ob pomanjkanju svetlobe sadike postanejo blede, se raztezajo in oslabijo. Toda tudi neposredna sončna svetloba je nezaželena, saj povzroča opekline krhkih listov. Zato postavite škatle z baziliko tako, da so na svetlobi, vendar zaščitene pred močnim soncem.

Pobiranje sadik

Ko imajo sadike dva prava lista, lahko začnemo s pikiranjem. Ta stopnja ni obvezna, še posebej, če semena niso bila posejana na gosto. Mnogi preprosto redčijo sadike v škatlah in med njimi pustijo 2-3 cm, če pa je sadilnega materiala malo ali je škoda zavreči dodatne rastline, je najboljša rešitev nabiranje v ločene posode.

Sestava mešanice tal je lahko enaka kot pri setvi semen, z dodatkom mineralnih gnojil in pepela. Za 4 kg substrata boste potrebovali nekaj žlic pepela in žlico mineralnega gnojila. Vse sestavine je treba temeljito premešati, tako da vsaka sadika prejme enako količino hranil. Napolnite posode, rahlo stisnite zemljo in nato z majhno lopatico ali palico naredite čedne vdolbine v sredini.

Sadike dobro navlažimo, da se korenine zlahka odstranijo iz podlage, sadike ločimo med seboj in vsako posebej previdno spustimo v pripravljeno luknjo. Na rastlinah je jasno vidna črta poglabljanja korenin, po njej se morate premikati pri presajanju sadik. Nato je vsak kalček posut z zemljo in rahlo stisnjen z isto lopatico. Na koncu sadike zalijemo, po potrebi poravnamo nagnjene rastline.

Posode z baziliko postavimo na osvetljeno mesto 2-3 tedne. Takoj, ko se zgornja plast substrata začne izsušiti, sadike zalijemo s toplo, ustaljeno vodo. Po 3 tednih baziliko vzamemo ven za na prostem za utrjevanje. To je treba storiti pri temperaturi + 5 ... + 10 ° C. Če je na mestu filmski rastlinjak, je najbolje, da posode tam hranite od dneva nabiranja.

Temperaturni režim v rastlinjaku in možnost pogostega prezračevanja omogočata hitrejše utrjevanje sadik. Po približno 2 tednih lahko sadike posadimo v odprto zemljo. Če se nenadoma nenadoma ohladi ali začne deževati, bo treba sajenje odložiti. V tem primeru je treba vsak poganjek stisniti čez 7-8 listov in hraniti s katero koli hranilno mešanico.

Pristanek v tleh

Torej, če je grožnja zmrzali minila in se je zemlja segrela na + 10 ... + 15 ° C, lahko na postelje posadite baziliko. Ker se rastlina slabo odziva na mraz in senčenje, izberemo sončno in zaščiteno pred pihanjem mesto. Zaželeno je, da so tla ohlapna in bogata z organskimi snovmi. Bazilika najbolje uspeva na pognojenih peščenih tleh.

Vrstice se oblikujejo: žlebovi so narejeni do 8 cm globoko, razmik med vrstami je najmanj 30 cm, rastline se vzamejo iz posod eno za drugo, poskušajo ne motiti zemeljske grude in posajene vsakih 20 cm.

Tako bodo pristanki prejeli zadostno količino svetlobe in se normalno razvijali. Po polnjenju korenin z zemljo gredice obilno zalijemo s toplo vodo.

Nadaljnja nega je sestavljena iz rednega zalivanja in rahljanja tal. Za aktivno rast zelene mase bazilika potrebuje veliko vlage. Pravočasno odstranjevanje socvetij in gnojenje z dušikovimi gnojili prispeva tudi k rasti novih poganjkov. V teh pogojih se rastline dobro razvijajo in jih praktično ne prizadenejo bolezni.

Video - Bazilika: kdaj saditi sadike

Video - Setev bazilike za sadike

Visoka priljubljenost bazilike, ki se goji na poletnih kočah, je v veliki meri posledica ne le njenih odličnih lastnosti kot dišeče začimbe, temveč tudi njenega dekorativnega učinka. Mimogrede, to čudovito dišečo travo sadijo tudi za odganjanje škodljivcev na vrtu. Zato ne odlašajte s sajenjem, saj lahko zgodnjo baziliko gojite šele po sejanju semen za sadike. Preberite, če želite izvedeti, kako to storiti pravilno.

Sajenje semen bazilike za sadike: sorte, roki, potrebne posode in tla

Najbolj priljubljene sorte bazilike, odvisno od obdobja zorenja, so:

• Zgodnje (40-50 dni):Škrat, dišeča zelena, biser moskovske regije, limona in nageljnove žbice;
• Srednje (60-70 dni): Karamela, Charodey, Moskvoretsky, Orion in aroma vanilije;
• Pozno (80-90 dni): Mavrska, Miza, Markiz, Šarm in Sanjač.

Glede na barvo je bazilika tudi zelena in vijolična.

Video: kako gojiti baziliko - pregled sort

Kdaj saditi sadike: odvisno od regije, sorte, po luninem koledarju

Bazilika je precej toplotno ljubeč pridelek, s sajenjem in izkrcanjem, ki ga na odprtem terenu ne bi smeli hiteti. Zato, če želite dobiti zgodnje in kakovostno zelenje, pa tudi podaljšati čas njegovega "plodenja" (seveda, če ga redno stiskate), je bolje, da najprej posadite semena bazilike za sadike.

Praviloma morate saditi baziliko za sadike približno 9-11 tednov pred predvidenim časom presajanja rastline na vrt. Zakaj toliko časa? Prvič, 1-2 tedna praviloma čakamo, da se pojavijo prvi poganjki, drugič, sadike morajo zrasti do sprejemljive velikosti - to je še 7-8 tednov, in tretjič, če se potapljate, vas prosimo, da dodajte še 1 teden, da se sadike ukoreninijo na novem mestu. Torej, če živite na srednjem pasu (na primer v moskovski regiji), bo druga polovica marca - začetek aprila najboljši čas za začetek sajenja, šele konec maja lahko posadite sadike. v dobro ogreto zemljo. Če imate toplejše podnebje, potem se datumi premaknejo - s setvijo lahko začnete že februarja, ravno v maju bodo sadike popolnoma pripravljene.

Sorta pridelka opazno vpliva tudi na čas setve bazilike za sadike. Srednje in pozne sorte je torej bolje saditi prej, z zgodnjimi pa nima smisla hiteti, ker. zaraščene sadike se na novem mestu slabo ukoreninijo in če jih posadite pred časom, bodo preprosto zamrznile in ne bodo sprejete.

Po luninem koledarju v 2019

Lahko vam pomaga pri izbiri optimalnega datuma za setev posevka. Lunin koledar.

ugodni dnevi po luninem koledarju za sajenje bazilike v letu 2019 so:

• februarja - 6-8, 15-17, 23-25;
• marca - 8-12, 15-17, 27-29;
• v aprilu - 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
• v maju - 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
• junija - 5, 6, 9-15, 22-25;
• v juliju - 10-12, 20-22, 29-31;
• v avgustu - 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;
• v septembru - 1-5, 7-10;
• v oktobru - ni ugodnih datumov;
• novembra - 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

Upoštevati pa morate tudi obdobja nove lune in polne lune, saj se bodo pri setvi v tem času sadike izkazale za šibke in podolgovate. Zato obstajajo dnevi, ko se izvaja sajenje bazilike kategorično nemogoče:

• februarja - 4, 5, 19;
• marca - 6, 7, 21;
• aprila - 5, 19;
• maja - 5, 19;
• junija - 3, 4, 17;
• julija - 2, 3, 17;
• avgusta - 15, 16, 30, 31;
• v septembru - 14, 15, 28, 29;
• oktobra - 14, 28;
• novembra - 12, 13, 26, 27.

Zato je treba vnaprej načrtovati dneve za setev in se nanje vnaprej pripraviti.

Glede na lunarni koledar iz revije "1000 nasvetov za poletne prebivalce."

Rezervoarji in zemlja

Ko izbirate posodo za setev bazilike, najprej pomislite, koliko jo boste potrebovali in kam jo boste postavili. Če imate veliko prostora in želite pridelati velik pridelek, potem posadite v velike lesene ali plastične škatle, posebne kasete za sadike. Primerne so tudi šotne tablete in najpogostejši kozarčki za enkratno uporabo, rabljene posodice za kislo smetano, jogurt ali mleko.

Za uspešno gojenje sadik bazilike so potrebna rahla in lahka tla, z drugimi besedami, biti morajo hranljiva in zračna.

Kot vedno lahko zemljo za lončnice kupite v vrtnarski trgovini ali pa jo malo zmešate in naredite svojo.

Optimalna sestava mešanice tal mora biti sestavljena iz naslednjih komponent:

• 2 dela humusa ali dobro gnilega komposta;
• 4 deli šote;
• 1 del peska.

Uporabite lahko tudi naslednjo mešanico zemlje:

• 1 del vrtnega zemljišča;
• 1 del šote;
• 1 del humusa.

Nastali substrat je treba najprej presejati (tako da v njem ni grudic), nato pa ga pariti v vodni kopeli ali segrevati v pečici 60 minut. Takšna toplotna obdelava bo tla odstranila glivične bolezni in semena plevela v tleh.

Ko uporabljate že pripravljeno trgovinsko zemljo, je dovolj, da jo prelijete z nasičeno raztopino kalijevega permanganata ali posebnim razkužilom, na primer najbolj znanih blagovnih znamk - Maxim ali.

Metode pristanka

Postopna klasična metoda setve semen bazilike za sadike:

1. Posoda za sajenje je napolnjena z mešanico zemlje za 5-6 cm, nato stisnjena.
2. Semena se enakomerno razporedijo po površini zemlje.
3. Rahlo posuta z zemljo 5-10 mm.
4. Obilno, a nežno zalivamo iz škropilnice. Semena ne smejo biti pomotoma izprana.
5. Ostaja samo pokriti bodoče sadike. Če želite to narediti, lahko uporabite steklo, prevleke za čevlje ali prozorno plastično folijo ali vrečko. In postavite na toplo (temperatura naj bo v območju 20-25 stopinj) in svetlo mesto (južna okenska polica).

Bolj izviren način sajenja je lahko setev semen bazilike. v polže. Če želite izvedeti, kako to storiti pravilno, si oglejte naslednji video:

Še novejši in učinkovitejši (po mnenju nekaterih poletnih prebivalcev) način setve bazilike je, da jo posadite v prevleke za čevlje, vse informacije o katerih boste izvedeli iz spodnjega videa:

Nega sadik bazilike po sajenju

Gojenje sadik bazilike težko imenujemo zelo preprosto in banalno opravilo. Navsezadnje morate nenehno nadzorovati temperaturo in pravilno zalivati ​​pridelke, ker. je zelo izbirčna glede toplote in vlage v tleh.

Prijazni poganjki se praviloma pojavijo po tednu ali pol. Takoj, ko bazilika vzklije, lahko zavetje odstranimo. Zdaj je treba vzdrževati nekoliko nižjo temperaturo - nekje + 16-20 stopinj. Torej se sadike ne bodo raztegnile. Raztezanje lahko preprečite tudi tako, da poskrbite za dodatno osvetlitev sadik (fitolampe ali varčne LED svetilke), s čimer podaljšate svetlobni dan na priporočenih 12 ur.

Približno teden dni po kalitvi lahko mlade sadike za boljšo rast gnojimo s pripravo raztopine 10 gramov pepela na 1 liter tople vode.

Opomba! Prekomerna vlaga lahko poškoduje baziliko črna noga, zato je pomembno zagotoviti, da po zalivanju odvečna voda ne stagnira v ponvi.

Video: nega sadik bazilike, zalivanje

nabiranje

Sadike bazilike lahko začnete potapljati, ko ima rastlina 2 prava lista.

Za pobiranje lahko uporabite isto mešanico tal, le da vanjo dodate nekaj žlic in eno žlico kompleksnega mineralnega gnojila (na primer nitroamofoske) (na 5 litrov zemlje) in nato dobro premešate.

Mimogrede! Da se sadike zlahka vzamejo iz zemlje, jih je treba pred pikiranjem izdatno navlažiti.

Nabiranje bazilike poteka po standardni shemi: posode napolnimo z zemljo, nato jih stisnemo, naredimo vdolbine, v katere postavimo mlado sadiko, nasujemo zemljo in zemljo ponovno rahlo stisnemo. Zdaj je treba opraviti končno zalivanje.

Pomembno! Po pikiranju je priporočljivo sadike postaviti v hladnejši prostor!

Video: nabiranje bazilike

Nega po obiranju

Nadaljnja nega sadik bazilike po pobiranju je sestavljena iz rednega zalivanja, večkratnega gnojenja in obveznega stiskanja poganjkov.

dognojevanje

Če se bazilika normalno razvija, sadike običajno prvič hranimo takoj po pikiranju. Za to se uporablja kompleksno dušikovo-fosforno-kalijevo gnojilo s hitrostjo 10 gramov izdelka na 1 liter vode. V prihodnosti se bazilika gnoji 1-krat v 2 tednih.

Opomnik! Dušik spodbuja rast listov, fosfor in kalij pa pozitivno vplivata na vsebnost eteričnega olja v zeleni masi.

Ne smemo pozabiti, da je bazilika na začetku rasti precej zmerno razvita, zato je ne smete preveč prehitevati in je nenehno dognojevati. Preobilje je lahko veliko hujše od mineralne lakote sadike.

Ščipanje

Ko se pri baziliki pojavi 5-6 pravi list, je priporočljivo poganjke pincirati. Tako se zelenje ne bo raztegnilo, ampak se bo začelo bolje vejati in dati bolj dišeče liste. Pravzaprav je to glavni namen gojenja bazilike, kajne?

Ponovno ščipanje bazilike bo potrebno, ko bo začela cveteti. Poleg cvetov morate pod njimi stisniti nekaj listov.

Kdaj in kako posaditi sadike bazilike v odprto zemljo

10-14 dni pred sajenjem v odprto zemljo je treba sadike bazilike začeti odnašati Svež zrak ali balkon z namenom kaljenja.

Praviloma pride čas za sajenje bazilike na odprtem terenu, ko se zemlja segreje na 15 stopinj, to je maj - začetek junija, odvisno od podnebnega pasu regije.

Mesto za gojenje bazilike je izbrano čim bolj osvetljeno in zaščiteno pred hladnimi vetrovi.

Vendar pa v srednjem pasu dišečih začimb pogosto ni dovolj toplote, zato raste počasi. Zato ga lahko posadite v rastlinjak ali v začasni mini rastlinjak iz pokrivnega materiala, raztegnjenega čez majhne loke. Še več preprosta rešitev bo prenočišče novosajenih sadik.

Koristno bo, če baziliko posadite poleg paprike, paradižnika ali kumar. Tako bo sosednja rastlina zaradi svojih fitoncidnih lastnosti zanesljivo zaščitena pred različnimi vrstami žuželk in škodljivcev (na primer iz iste listne uši).

Bazilika bo dobro uspevala le na lahkih, zračnih in hranljivih tleh: ilovnata in nerodovitna tla ji ne bodo ustrezala. Zato pred sajenjem v zemljo dodajte malo humusa ali komposta, pa tudi pesek in šoto, če je preveč gline.

Sadike bazilike sadimo neposredno z zemeljsko grudo.

Razdalja med sosednjimi grmi naj bo 25-30 cm za visoke sorte, 15-20 cm za bolj kompaktne sorte. Med vrstami pustite 20-30 cm.

Takoj po presaditvi na vrt je treba grmovje obilno zaliti.

Mimogrede! Baziliko lahko gojite na okenski polici, preberite več o tem

Video: sajenje sadik bazilike na vrtu

Skrb za baziliko po sajenju v tleh

Nadaljnja nega in gojenje bazilike na prostem na vrtu vključuje redno zalivanje, gnojenje in rahljanje zemlje.

Da bi bazilika hitro zrasla z dišečimi zelenimi listi, potrebuje veliko količino življenjske vlage, kar pomeni, da mora biti zalivanje redno in obilno.

Dejavniki, ki prispevajo k aktivni rasti zelene mase, so prav tako pravočasni ščipanje cvetnih stebel in dognojevanje dušikova gnojila, ki jih je treba izvajati vsaj enkrat na 4-5 tednov.

Opomnik! Dušikova gnojila spodbujajo rast zelene mase vseh rastlin.

Če dosledno upoštevate ta priporočila, se bo bazilika dobro razvila in dala veliko koristnega zelenja do prve zmrzali.

Nasvet! Pogosteje in bolj ko odrežete liste, prej se bodo pojavili novi.

Tako vzgoja odlične začimbe bazilike skozi sadike do prvih žetev zahteva pozornost, natančnost in potrpežljivost.

Video: gojenje bazilike iz semen - od sadik do sajenja v odprto zemljo

V stiku z

Bazilika je enoletna rastlina, je zelo topla in fotofilna, saj je njena domovina tropi. V našem podnebnem pasu na odprtih območjih raste le v poletni sezoni, doma pa vse leto. Torej, če se odločite za sajenje bazilike na vrtu, potem boste imeli priložnost razvajati sebe in svoje ljubljene s svežimi vitamini, saj je ta grm pravo "skladišče" koristnih snovi za telo. Poleg tega ima edinstven okus, zato se listi dodajajo različnim jedem (juhe, meso, ribe, solate). Hrana z baziliko pridobi poseben okus. Kako gojiti baziliko na vrtu? To sploh ni težko, vendar se morate spomniti nekaterih pravil sajenja in značilnosti nege tega pridelka.

Priljubljene sorte bazilike

• "Aroma janeža" - takšno ime zaradi svetlega okusa janeža. Ponaša se s svojimi razvejanimi stebli in razvejano krošnjo. Zraste do 50-60 centimetrov.
• "Širokolistna" - bazilika z velikimi zelenimi listi. Uporablja se sveža in posušena
• 'Yerevan' ima vijolične liste in hitro dozori. Dvajset dni kasneje so že pojedeni.
• "Okus limone" - zaradi arome citrusov se pogosto uporablja za aromatiziranje jedi, vendar je sorta redka.
• "Basilisk" - vonj in okus po popru. Zgodnje zorenje. Zraste do 25 cm v višino. "Filozof" - vijolično listje in aroma nageljnovih žbic. Zraste do 30 cm.
• "Troll" - majhno vijolično-zeleno listje. Zraste do 40 cm.

Priprava in setev semen bazilike

Pripraviti je treba tako zemljo kot semena. Samopripravljeno zemljo je treba razkužiti s segrevanjem v pečici do ene ure, zemljo, kupljeno v specializiranih prodajalnah, predelamo. Neposredno pred setvijo se tla segrejejo na sobno temperaturo in obogatijo z mineralnimi gnojili ali huminskim koncentratom.

V pripravljeni zemlji se naredijo utori globine 0,5-1 cm z razmikom med vrstami 10 cm, v njih se posejejo pripravljena semena, razdalja med semeni mora biti tudi najmanj 7 cm, utori so posuti z zemljo, zemlja je navlažen in pokrit s prozorno folijo ali steklom za ohranjanje vlage. Škatle je treba hraniti na toplem, običajno traja 5-7 dni, da semena vzklijejo.

Nega in žetev bazilike

Približno drugi teden po sajenju semen se začnejo pojavljati prvi poganjki. V tem času lahko film postopoma odstranite in temperaturo znižate na 20-22 stopinj. Bazilika ne prenaša prepiha - to je treba upoštevati pri postavljanju lončkov s sadikami na balkon.

Bazilika je zelo fotofilna rastlina in brez zadostne toplote in svetlobe je njeno gojenje doma nemogoče. Toda kako gojiti baziliko na okenski polici, če so okna hiše obrnjena proti severu, pa tudi pozimi, ko je dan zelo kratek? V tem primeru boste potrebovali dodatno osvetlitev s pomočjo posebnih svetilk ali drugih svetlobnih naprav. Bazilika za normalno rast potrebuje vsaj 15 ur svetlobe na dan. Če takšnih pogojev ni mogoče zagotoviti, je začimbo bolje sejati šele februarja.

Nadaljnje gojenje in oskrba bazilike doma vključuje redno zalivanje in rahljanje tal. Mlade rastline je treba zalivati ​​vsak dan zjutraj, v hudi vročini lahko dodatno zalivate zvečer. Voda za namakanje mora biti relativno topla (približno 30 ° C). Rahljanje se izvaja 1-krat / 2 tedna. S pojavom stranskih poganjkov je treba rastline hraniti z organsko kompleksno mešanico.

Po nekaj tednih se bo mlada rastlina spremenila v dišeč grm, iz katerega lahko poberete prvi pridelek. Za uporabo v prehrani je priporočljivo trgati vrhove mladih poganjkov. Tako se bo rastlina bolje razvejala in ne bo mogla cveteti - cvetoči grm bazilike ni primeren za uživanje.

3 alternativni načini gojenja bazilike v lončkih

1 Vse po isti metodi, vendar s kalitvijo semen v začasni posodi in z naknadnim pobiranjem v trajno

V naših navodilih smo govorili o setvi semen takoj v trajni lonec, kar je priročno, saj rastline po prvih poganjkih ni treba ponovno saditi. Če pa v prvih 1,5 mesecih ne želite zapolniti okenske police z velikim loncem, potem lahko seme najprej posejete v majhno posodo (na primer v skodelice kisle smetane) in šele po poganjku rasti 5-7 cm, jih presadite v velik lonec.

2 Presajanje bazilike iz odprtega tal v lonec

Če baziliko gojite na vrtu, potem lahko mlado rastlino enostavno presadite v lonček. Takšna bazilika bo hitreje prinesla pridelek, vendar ne bo trajala dolgo, saj bo kmalu zacvetela.

3 Gojenje bazilike iz potaknjencev

Drug način za pospešitev in poenostavitev gojenja bazilike je sajenje potaknjencev. Če želite to narediti, morate odrasli rastlini (lahko kupite tudi baziliko) odrezati vrhove ali stranske poganjke, jih kaliti v vodi 1-2 tedna (vsak dan jo spremeniti) in jih nato posaditi v lonec. Takšne sadike bodo dale prvo žetev v 2-3 tednih, vendar bodo trajale le 3-4 mesece.

čiščenje bazilike

Ko zelena bazilika doseže 10-12 cm, jo ​​lahko postopoma odstranimo. Liste zvežemo v šopke in posušimo, nato drobno zmeljemo in uporabljamo kot začimbo k različnim jedem.

Bazilika je pikantna rastlina. Izvira iz Azije, kjer raste v toplem podnebju. V zmernih zemljepisnih širinah se goji samo z gojenjem sadik.

Ta dišeča izgleda dekorativno. Zelast grm visok 20-60 cm je gosto pokrit z ovalnimi listi s koničastimi vrhovi. Razporejeni so v nivojih, površina listnih plošč je sijajna, barva je zelena ali temno vijolična. Konec junija - v začetku avgusta začne bazilika cveteti. Cvetovi so majhni, belkasti, zbrani v socvetje v obliki klasov.

Gojenje sadik bazilike iz semen doma Kdaj saditi

Začnite sejati baziliko na sadike konec marca - v začetku aprila. Vzemite široko posodo, jo napolnite s hranilno zemljo (šota, humus, vrtna zemlja v enakih razmerjih).

• Semena posejte na globino največ 1 cm.
• Pogosto lahko pozneje posadite močne primerke v ločene posode in se znebite šibkih.
• Tla navlažite, pridelke pokrijte s steklom ali filmom, vzdržujte temperaturo zraka v območju 26-27 ° C.
• Prezračite rastlinjak, se znebite kondenzacije, vzdržujte vlažnost tal.
• Poganjki se bodo pojavili v približno 10 dneh.

• S pojavom dveh ali treh listov v ločenih posodah.
• Idealna možnost bi bila gojenje sadik v rastlinjaku. Če to ni mogoče, gojite na vzhodni ali zahodni okenski polici.

• Ohranjajte optimalno vlažnost tal, izogibajte se izsušitvi ali zamašitvi.
• Od odvečne vlage lahko sadike prizadene črna noga. V tem primeru obdelajte rastline z raztopino bakrovega sulfata (za 2 litra vode, 1 čajna žlička praška).
• Ko sadika malo zraste in sprosti več parov pravih listov, jo je treba stisniti (odrezati temenski del poganjka).

Če odrežete zgornji par listov skupaj z rastno točko, boste dobili nekaj takega kot na spodnji fotografiji:

Čez nekaj časa bodo rastline na mestu reza pognale dodatne poganjke, zaradi česar bodo grmi bolj gosti in listnati:

Sadike je treba hraniti vsaka 2 tedna. Uporabite kompleksna mineralna gnojila: fosfor, kalij, dušik v razmerju 5: 3: 2.

Malo po malo. 10-7 dni pred sajenjem v odprto zemljo podnevi odnesite na svež zrak.

Tudi 7-5 dni pred presaditvijo je treba zmanjšati zalivanje.

Kako sejati baziliko doma video:

Kaj storiti, če so sadike bazilike prerasle video:

Priprava mesta za sajenje bazilike

Izbira lokacije

Toploljubna rastlina zahteva ustrezne pogoje. Izberite odprto sončno mesto na južni ali jugovzhodni strani. Prepih in hladni sunki vetra lahko poškodujejo rastlino. Posadite baziliko na osamljenem mestu: vzdolž ograj, zgradb, med grmovjem.

Tla potrebujejo rahla, rahla, rodovitna, prepustna za vodo in zrak.

predhodniki

Zaželeni predhodniki: kumare, paradižnik, grah, bob, fižol, leča, volčji bob. Bazilike ne smemo več let zapored gojiti na istem mestu, saj to izzove fuzariozo (rjave lise na listih). Baziliko lahko vrnete na prvotno mesto po 5 letih.

Priprava zemlje

Pripravo mesta je treba opraviti jeseni. Za kopanje na 1 m² dodajte: od 3,5 do 5 kg komposta ali humusa, 22 g superfosfata, 12 g kalijeve soli.

Sajenje sadik bazilike v odprto zemljo

Možno je, ko je nevarnost povratnih zmrzali popolnoma mimo (zadnji dnevi maja - začetek junija).

• Rastline v vrstah, med grmovjem pazite na razdaljo 20-25 cm, razdalja med vrstami - 30-35 cm.
• Naredite jamice glede na velikost koreninskega sistema rastline, dobro zalijte (v vsako jamico približno 1 liter tople vode).
• Odstranite rastline iz posode skupaj z zemeljsko grudo, prenesite v luknjo, rahlo poglobite steblo do prvih pravih listov.
• S prsti nežno pritisnite zemljo okoli rastline.
• Zasaditve obilno zalijte, najprej je zaželeno narediti senčenje.

Nadaljnja nega je preprosta: pravočasno obilno zalivanje, pletje in rahljanje tal. Koristno je mulčenje med vrstami, da zmanjšate količino zalivanja in se znebite plevela.

Gojenje bazilike iz semena na prostem

Baziliko morate posejati konec marca-aprila, če želite imeti čas za gojenje polnopravnih grmov z dišečim zelenjem. Če želite seme bazilike posejati neposredno v tla, morate pripraviti rastlinjak: loke pokriti s filmom ali zgraditi rastlinjak iz starih okenskih okvirjev. Za setev bazilike se mora zemlja dobro segreti.

Sejemo plitvo, do 1 cm globoko. Razdalja med brazdami je 15-20 cm, zalijte, da voda ne zastaja, in pokrijte rastlinjak. Prezračite v sončnem toplem vremenu, ne da bi se temperatura v rastlinjaku dvignila nad 24 °C. V toplih dneh sploh odprto. Sadike redčimo 2-3 krat, med rastlinami pustimo 8-10 cm, nad 2-3 parom listov stisnemo osrednji poganjek. Gojene sadike presadite na stalno mesto, če ni grožnje nočnih zmrzali po shemi 25x30 cm.

Kako skrbeti za baziliko na prostem

Zavetje pred mrazom

Najpomembnejše pri negi je zagotavljanje toplote. Ob najmanjši nevarnosti močnega mraza ga je treba ponoči pokriti s filmom. To velja bolj za ekstenzivne zasaditve, ko je cilj ohraniti prezentacijo zelenja. Za gojenje nekaj grmov za osebno uporabo takšna opravila niso potrebna.

Zalivanje in rahljanje

Zagotovite, vendar ne dovolite stagnacije vlage. Voda za namakanje mora biti topla, ustaljena, prinesite jo skozi zalivalko, po možnosti zvečer.

Vsak teden zrahljajte zemljo, redno odstranjujte plevel.

Ščipanje

fotografija ščipanja bazilike

Baziliko redno stisnite, pri tem pa odstranite cvetove. Tako izboljšate razvejanost grma in povečate zeleno maso, pa tudi trajanje rastne sezone rastlin.

dognojevanje

Za kopičenje vitaminov in aromatičnih snovi rastlina potrebuje gnojenje:

• Prvo uporabite po 10-15 dneh rasti na prostem, naslednje - po nadaljnjih 3-4 tednih.
• Nahranite z nitrofosko (2 žlici na 12 litrov vode, dodajte 3 litre raztopine na 1 m²).

Kako rezati baziliko

Prvi pridelek lahko poberete pred začetkom cvetenja (približno konec julija): previdno odrežite veje z vrha rastline in pustite nekaj listja na dnu poganjkov. Avgusta bo prišlo do cvetenja, pojavili se bodo novi bolj dišeči listi (v času cvetenja je koncentracija eteričnih olj največja). Začnite žeti svoj drugi pridelek. Veje lahko kadar koli narežete za postrežbo. V začetku septembra lahko izkopljete nekaj grmov bazilike in jih posadite v lončke. Tako si boste zagotovili sveža zelišča za zimo.

Liste lahko uživamo sveže, vložene, posušene. Za sušenje pripravite široke pekače, jih pokrijte z bombažno krpo, veje razporedite v tankem sloju. Sušite v temnem prostoru z dobrim prezračevanjem. Pripravljenost je označena z naslednjim: stebla se morajo zlahka zlomiti, listi bodo zmleti v prah. Shranjujte v steklenih ali porcelanastih kozarcih, ki so hermetično zaprti.

Vrste in sorte bazilike s fotografijami in imeni

Obstaja več kot 150 rastlinskih vrst, upoštevajte najbolj priljubljene.

Sladka bazilika ali kafra Ocimum basilcum

Najpogostejša vrsta. Grm zraste do pol metra visoko, listi so zeleni, trpkega okusa.

sorte:

Magical Michael - ima zelo obilno bohotenje.

Mamut - listne plošče so večje, v okusu prevladuje grenkoba.

Fotografija dišeče sorte bazilike Ocinum basilicum 'Genovese Gigante'

Genovese Gigante je zaradi izvrstnega okusa in arome še posebej priljubljen v Italiji.

Cimet ali mehiška bazilika Ocimum basilicum 'Cinnamon'

Fotografija bazilike cimeta ali mehiškega Ocimum basilicum 'Cinnamon'

Listi imajo subtilen okus po cimetu.

vijolična bazilika

Listne plošče so velike, vijolične barve, imajo nežen okus.

sorte:

Osmin Purple - ima temno vijolične liste.

Red Rubin - vijolično-vijolični listi.

Purpurascens - okus zelenja je trpko-sladek.

Limonina bazilika

Listi so svetlo zelene barve, imajo bogato limonino aromo in enak pookus.

sorte:

Basilico Genovese - zaobljeni listi.

Basilico Napoletano - najbolj izrazita je aroma limone.

Izvor bazilike je azijski. Še vedno divje raste v Indiji, Iranu in na Kitajskem. Verjetno so rastlino v Evropo prinesle čete Aleksandra Velikega iz azijskih pohodov, zdaj pa si je težko predstavljati evropsko, še posebej sredozemsko kuhinjo brez tega dišečega in trpkega zelenja.

Poleg uporabe v kulinariki ima bazilika zdravilne lastnosti. Je zelo bogat z eteričnim oljem in vsebuje visok odstotek taninov. Sestava rastline vključuje vitamine B, vitamine C, A, PP, karoten, sladkor. Eterično olje, ki ga vsebuje bazilika, ima baktericidne lastnosti in je uporabno za razkuževanje ustne votline, uporablja se pri preprečevanju kariesa, krepitvi dlesni. Je močan antioksidant, koristen pri zaščiti telesa pred škodljivimi učinki. okolju in ščiti telo pred rakom. Bazilika se uporablja tudi pri zdravljenju dihalnih in virusnih bolezni, decokcija se uporablja za zdravljenje kašlja, odstranjevanje sluzi iz pljuč in bronhijev.

Bazilika je toploljubna rastlina, vendar so številne njene sorte prilagojene našim podnebnim razmeram srednjega pasu in so popolnoma izbirčne. Skrb za ta pridelek sploh ni težavna, dovolj je toplo vreme in obilno zalivanje. A vseeno vsem ne uspe dobiti dobre letine z bujnimi zelenimi listi, katerih vonj se razprši daleč od samega sajenja. Zgodi se, da ima več lastnikov semena iz iste trgovine, skrbno nego in obilno zalivanje, pa tudi vremenske razmere niso razočarale, vendar eden nabira baziliko v bogatih šopih, drugi pa le tanka stebla z majhnimi, komaj dišečimi listi. postelje. Kaj je problem nezadostnega pridelka?

Pomen luninega koledarja

Znani so tradicionalni znaki, ki obveščajo vrtnarje, da je prišel čas za sajenje semen za sadike: povečana dnevna svetloba, nastop toplote. IN Zadnje čase za izračun časa za sajenje semen za sadike poletni prebivalci upoštevajo tudi lunin koledar in to jemljejo zelo resno. Gibanje in relativna lega nebesnih teles močno vplivata na dogajanje na Zemlji in temu posvečajo vse več pozornosti znanstveniki. Pridobljeno znanje daje praktičen rezultat, ki vpliva na pridelek posajenih poljščin.
Lunin koledar je zgrajen na podlagi več parametrov: položaja Lune v znaku zodiaka, lunine faze, lunin in sončni mrk. Vsi ti v pravi kombinaciji vplivajo na vse procese na Zemlji, tudi na sejanje semen. Lunarni koledar je postal namizni koledar za vrtnarje in vrtnarje.

Ugodni dnevi za sajenje bazilike za sadike

Ugodni dnevi v luninem koledarju so dnevi, ko je rastoča luna v ozvezdju Strelca, Leva ali Ovna. Bazilika še vedno raje toploto, zato je vredno sejati semena za sadike ne prej kot marec-april.

Po preučevanju luninega koledarja za leto 2019 obstaja več datumov, ki so ugodni za sajenje semen bazilike za sadike:

V marcu – 1, 3, 7, 8, 30.
Aprila – 4, 16, 22, 30.

Dni ni veliko, zato se morate vnaprej pripraviti, da pristanete na te datume. Če vam to ni uspelo iz pomembnega razloga, ne bodite razburjeni. Pristanek se lahko izvede v nevtralnih dneh na rastoči luni, obdobje te faze lune je ugodno za vsa ustvarjalna dejanja, kar je seveda sajenje. Po luninem koledarju ne boste le dobili dobre letine, našli harmonije pri delu z rastlinami na svojem vrtu, temveč tudi ohranili pozitiven odnos in moč za nadaljnje dosežke.

Priprava semen bazilike za sadike

Če želite posaditi semena za sadike na določen dan, morate vnaprej kupiti semena, pripraviti zemljo in posodo za sajenje. Tla morajo biti sestavljena iz zemlje, humusa in šote. Pred sajenjem ga lahko pognojimo z raztopino sečnine in superfosfata, pripravljeno v skladu z navodili.
Semena damo na globino 1-1,5 cm v zemljo in rahlo potlačimo, tako da odstranimo odvečni zrak. Temperatura kalitve semena mora biti 23-25 ​​stopinj. Poganjki se bodo pojavili v 7-10 dneh. Škatla z njimi naj bo zdaj na dobro osvetljenem mestu. Sčasoma, ko se na steblu pojavita 2 lista, morate sadike razredčiti in pustiti le najmočnejše in najbolj zdrave rastline.