Az idegrendszer efferens impulzusait az idegrostok mentén közvetlenül a beidegzett szervbe küldve, irányított helyi reakciókat vált ki, amelyek gyorsan jelentkeznek és ugyanolyan gyorsan leállnak.

A távoli hormonális hatások meghatározó szerepet játszanak az olyan általános testfunkciók szabályozásában, mint az anyagcsere, a szomatikus növekedés és a szaporodási funkciók. Az idegrendszer és az endokrin rendszer együttes részvételét a szervezeti funkciók szabályozásának és koordinációjának biztosításában az határozza meg, hogy az idegrendszer és az endokrin rendszer által kifejtett szabályozó hatások alapvetően azonos mechanizmusok révén valósulnak meg.

Ugyanakkor minden idegsejt képes fehérjeanyagokat szintetizálni, ezt bizonyítja a szemcsés endoplazmatikus retikulum erős fejlődése és a ribonukleoproteinek a perikariájában. Az ilyen neuronok axonjai általában kapillárisokban végződnek, és a terminálisokban felhalmozódott szintetizált termékek a vérbe kerülnek, amelynek áramával az egész testben eljutnak, és a mediátorokkal ellentétben nem helyi, hanem távoli szabályozó hatás, hasonlóan a belső elválasztású mirigyek hormonjaihoz. Az ilyen idegsejteket neuroszekréciósnak, az általuk termelt és kiválasztott termékeket neurohormonoknak nevezzük. A neuroszekréciós sejtek – mint minden neurocita – érzékelik az idegrendszer más részeiről érkező afferens jeleket, efferens impulzusaikat a véren keresztül, azaz humorálisan (mint az endokrin sejtek) továbbítják. Ezért a neuroszekréciós sejtek, amelyek fiziológiailag egy köztes helyzetet foglalnak el az ideg- és endokrin sejtek között, egyesítik az ideg- és endokrin rendszert egyetlen neuroendokrin rendszerré, és így neuroendokrin transzmitterként (kapcsolóként) működnek.

BAN BEN utóbbi évek kiderült, hogy az idegrendszer peptiderg neuronokat tartalmaz, amelyek a mediátorokon kívül számos olyan hormont is kiválasztanak, amelyek módosíthatják az endokrin mirigyek szekréciós aktivitását. Ezért, amint fentebb megjegyeztük, az idegrendszer és az endokrin rendszer egyetlen szabályozó neuroendokrin rendszerként működik.

Az endokrin mirigyek osztályozása

Az endokrinológia, mint tudomány fejlődésének kezdetén a belső elválasztású mirigyeket eredetük szerint csoportosították a csírarétegek egyik vagy másik embrionális rudimentumából. Az endokrin funkciók szervezetben betöltött szerepével kapcsolatos ismeretek további bővítése azonban azt mutatta, hogy az embrionális anlagok közössége vagy közelsége egyáltalán nem befolyásolja az ilyen alapelemekből fejlődő mirigyek együttes részvételét a testfunkciók szabályozásában.

A modern felfogás szerint az endokrin mirigyek alábbi csoportjait különböztetik meg az endokrin rendszerben: neuroendokrin transzmitterek (a hipotalamusz szekréciós magjai, tobozmirigy), amelyek hormonjaik segítségével a központi idegrendszerbe jutó információkat a központi idegrendszerbe kapcsolják át. kapcsolat az adenohypophysis-függő mirigyek (adenohypophysis) és a neurohemális szerv (hipofízis hátsó része, vagy neurohypophysis) szabályozásában. Az adenohypophysis a hipotalamusz hormonjainak (liberinek és sztatinok) köszönhetően megfelelő mennyiségű trópusi hormont választ ki, amely serkenti az adenohypophysis-függő mirigyek (mellékvesekéreg, pajzsmirigy és ivarmirigyek) működését. Az adenohypophysis és a tőle függő belső elválasztású mirigyek közötti kapcsolat a visszacsatolási elv (vagy plusz vagy mínusz) szerint történik. A neurohemális szerv nem termeli saját hormonjait, hanem a hipotalamusz nagy sejtmagjainak hormonjait (oxitocin, ADH-vazopresszin) felhalmozza, majd a véráramba juttatja és így szabályozza az úgynevezett célszervek (uterus) tevékenységét. , vesék). Funkcionálisan a neuroszekréciós magok, a tobozmirigy, az adenohipofízis és a neurohemális szerv alkotják az endokrin rendszer központi láncszemét, míg a nem endokrin szervek endokrin sejtjei ( emésztőrendszer, a légutak és a tüdő, a vesék és a húgyutak, a csecsemőmirigy), az adenohipofízistől függő mirigyek (pajzsmirigy, mellékvesekéreg, ivarmirigyek) és az adenohipofízistől független mirigyek (mellékpajzsmirigy, mellékvese velő) perifériás endokrin mirigyek (vagy célmirigyek).



Összegezve a fentieket, elmondhatjuk, hogy az endokrin rendszert a következő fő szerkezeti összetevők képviselik.

1. Az endokrin rendszer központi szabályozó képződményei:

1) hipotalamusz (neuroszekréciós magok);

2) agyalapi mirigy;

3) epiphysis.

2. Perifériás endokrin mirigyek:

1) pajzsmirigy;

2) mellékpajzsmirigyek;

3) mellékvesék:

a) kérgi anyag;

b) a mellékvese velő.

3. Az endokrin és nem endokrin funkciókat kombináló szervek:

1) ivarmirigyek:

a) here;

b) petefészek;

2) placenta;

3) hasnyálmirigy.

4. Egyetlen hormontermelő sejtek:

1) a POPA csoport neuroendokrin sejtjei (APUD) (ideg eredetű);

2) egyetlen hormontermelő sejtek (nem idegi eredetűek).

Utolsó frissítés: 2013.09.30

Az ideg- és endokrin rendszer felépítésének, működésének, működési elvének, jelentőségének, szervezetben betöltött szerepének ismertetése.

Noha ezek az emberi "üzenetrendszer" építőkövei, egész neuronhálózatok léteznek, amelyek jeleket közvetítenek az agy és a test között. Ezek a szervezett hálózatok, amelyek több mint egy billió neuront tartalmaznak, létrehozzák az úgynevezett idegrendszert. Két részből áll: a központi idegrendszerből (az agy és a gerincvelő) és a perifériásból (idegek és ideghálózatok az egész testben)

Az endokrin rendszer is szerves része a szervezet információátviteli rendszerének. Ez a rendszer az egész testben mirigyeket használ, amelyek számos folyamatot szabályoznak, például az anyagcserét, az emésztést, a vérnyomást és a növekedést. Bár az endokrin rendszer nem kapcsolódik közvetlenül az idegrendszerhez, gyakran működnek együtt.

központi idegrendszer

A központi idegrendszer (CNS) az agyból és a gerincvelőből áll. A központi idegrendszerben a kommunikáció elsődleges formája a neuron. Az agy és a gerincvelő létfontosságú a szervezet működéséhez, ezért számos védőgát található körülöttük: csontok (koponya és gerinc), valamint membránszövetek (agyhártya). Ezenkívül mindkét szerkezet az őket védő cerebrospinális folyadékban található.

Miért olyan fontos az agy és a gerincvelő? Érdemes arra gondolni, hogy ezek a struktúrák az "üzenetrendszerünk" tulajdonképpeni központja. A központi idegrendszer képes feldolgozni az összes érzésedet, és feldolgozni ezen érzések tapasztalatait. A fájdalomról, érintésről, hidegről stb. kapcsolatos információkat a szervezetben lévő receptorok gyűjtik össze, majd továbbítják az idegrendszerbe. A központi idegrendszer jeleket is küld a testnek, hogy irányítsa a mozgásokat, cselekvéseket és a külvilágra adott reakciókat.

Perifériás idegrendszer

A perifériás idegrendszer (PNS) olyan idegekből áll, amelyek túlnyúlnak a központi idegrendszeren. A PNS idegei és ideghálózatai valójában csak az idegsejtekből kilépő axonkötegek. Az idegek mérete a viszonylag kicsitől a kellően nagyig terjed ahhoz, hogy nagyító nélkül is könnyen láthatóak legyenek.

A PNS további két különböző idegrendszerre osztható: szomatikus és vegetatív.

Szomatikus idegrendszer: fizikai érzeteket és parancsokat közvetít a mozdulatokhoz és cselekvésekhez. Ez a rendszer afferens (érzékeny) neuronokból áll, amelyek információt szállítanak az idegekből az agyba és a gerincvelőbe, és efferens (néha néhányat motoros) neuronokból, amelyek információt továbbítanak a központi idegrendszerből az izomszövetekbe.

Vegetativ idegrendszer: szabályozza az akaratlan funkciókat, mint például a szívverést, a légzést, az emésztést és a vérnyomást. Ez a rendszer olyan érzelmi reakciókkal is társul, mint az izzadás és a sírás. Az autonóm idegrendszer tovább osztható szimpatikus és paraszimpatikus rendszerre.

Szimpatikus idegrendszer: A szimpatikus idegrendszer szabályozza a szervezet stresszre adott válaszát. Amikor ez a rendszer működik, a légzés és a pulzusszám fokozódik, az emésztés lelassul vagy leáll, a pupillák kitágulnak, és fokozódik az izzadás. Ez a rendszer felelős a szervezet felkészítéséért egy veszélyes helyzetre.

paraszimpatikus idegrendszer: A paraszimpatikus idegrendszer ellentétes hatást fejt ki szimpatikus rendszer. Az e rendszer segít „megnyugtatni” a szervezetet egy kritikus helyzet után. A szívverés és a légzés lelassul, az emésztés újraindul, a pupillák összehúzódnak és az izzadás leáll.

Endokrin rendszer

Amint azt korábban megjegyeztük, az endokrin rendszer nem része az idegrendszernek, de továbbra is szükséges a testen keresztüli információtovábbításhoz. Ez a rendszer mirigyekből áll, amelyek kémiai transzmittereket - hormonokat - választanak ki. A véren keresztül eljutnak a test bizonyos területeire, beleértve a test szerveit és szöveteit. A legfontosabb endokrin mirigyek közé tartozik a tobozmirigy, a hipotalamusz, az agyalapi mirigy, a pajzsmirigy, a petefészkek és a herék. Ezen mirigyek mindegyike meghatározott funkciókat lát el a test különböző területein.

Az idegrendszer és az endokrin rendszer kétoldalú hatása

Minden emberi szövet és szerv az autonóm idegrendszer és a humorális tényezők, különösen a hormonok kettős irányítása alatt működik. Ez a kettős szabályozás az alapja a szabályozó hatások „megbízhatóságának”, amelyek feladata a belső környezet bizonyos fizikai és kémiai paramétereinek bizonyos szintjének fenntartása.

Ezek a rendszerek különböző élettani funkciókat gerjesztenek vagy gátolnak annak érdekében, hogy a külső környezet jelentős ingadozásai ellenére minimálisra csökkentsék ezen paraméterek eltéréseit. Ez a tevékenység összhangban van azon rendszerek tevékenységével, amelyek biztosítják a szervezet és a feltételek közötti kölcsönhatást környezet, ami folyamatosan változik.

Az emberi szervekben nagyszámú receptor található, amelyek irritációja különféle élettani reakciókat vált ki. Ugyanakkor a központi idegrendszerből számos idegvégződés közelíti meg a szerveket. Ez azt jelenti, hogy az emberi szervek és az idegrendszer között kétirányú kapcsolat van: a központi idegrendszertől kapnak jeleket, és viszont olyan reflexek forrásai, amelyek megváltoztatják önmaguk és a test egészének állapotát.

A belső elválasztású mirigyek és az általuk termelt hormonok szoros kapcsolatban állnak az idegrendszerrel, közös integrált szabályozó mechanizmust alkotva.

A belső elválasztású mirigyek kapcsolata az idegrendszerrel kétirányú: a mirigyek az autonóm idegrendszer oldaláról sűrűn beidegzettek, a mirigyek titka a véren keresztül az idegközpontokra hat.

Megjegyzés 1

A homeosztázis fenntartásához és az alapvető életfunkciók elvégzéséhez két fő rendszer fejlődött ki: az ideges és a humorális, amelyek összehangoltan működnek.

A humorális szabályozást az endokrin mirigyekben vagy az endokrin funkciót ellátó sejtcsoportokban (a vegyes szekréciós mirigyekben) kialakuló képződés és a biológiailag aktív anyagok - hormonok keringő folyadékokba való bejutása végzi. A hormonokat a távoli hatás és a nagyon alacsony koncentrációban való befolyásolási képesség jellemzi.

Az idegi és humorális szabályozás integrációja a szervezetben különösen hangsúlyos a stressztényezők hatására.

Az emberi test sejtjei szövetekké egyesülnek, ezek pedig szervrendszerekké. Általában mindez a test egyetlen szuperrendszerét jelenti. A sejtelemek hatalmas száma a szervezet komplex szabályozó mechanizmusának hiányában nem tudna egységes egészként működni.

A szabályozásban kiemelt szerepet játszik az endokrin mirigyek rendszere és az idegrendszer. Az endokrin szabályozás állapota határozza meg az idegrendszerben előforduló összes folyamat természetét.

1. példa

Az androgének és ösztrogének hatására kialakulnak az ösztönös viselkedés, a nemi ösztönök. Nyilvánvalóan a humorális rendszer irányítja a neuronokat, valamint a testünk más sejtjeit is.

Az evolúciós idegrendszer később keletkezett, mint az endokrin rendszer. Ez a két szabályozórendszer kiegészíti egymást, egyetlen funkcionális mechanizmust alkotva, amely rendkívül hatékony neurohumorális szabályozást biztosít, és minden olyan rendszer élére állítja, amely egy többsejtű szervezet életfolyamatait koordinálja.

A szervezetben a belső környezet állandóságának ez a visszacsatolási elv szerint létrejövő szabályozása nem tudja ellátni a szervezet minden alkalmazkodási feladatát, de nagyon hatékony a homeosztázis fenntartásában.

2. példa

A mellékvesekéreg szteroid hormonokat termel, válaszul érzelmi izgalomra, betegségekre, éhségre stb.

Kapcsolatra van szükség az idegrendszer és a belső elválasztású mirigyek között, hogy az endokrin rendszer reagálni tudjon az érzelmekre, fényre, szagokra, hangokra stb.

A hipotalamusz szabályozó szerepe

A központi idegrendszer szabályozó hatása a mirigyek élettani aktivitására a hipotalamuszon keresztül történik.

A hipotalamusz afferens kapcsolatban áll a központi idegrendszer más részeivel, elsősorban a gerincvelővel, a medulla oblongatával és a középső agyvel, a talamuszokkal, a bazális ganglionokkal (az agyféltekék fehérállományában található kéreg alatti képződmények), a hypocampusszal (az agyféltekék központi szerkezete). a limbikus rendszer), az agykéreg egyes mezői stb. Ennek köszönhetően az egész szervezet információi bejutnak a hipotalamuszba; a központi idegrendszerbe a hipotalamuszon keresztül jutó extero- és interoreceptorok jeleit az endokrin mirigyek továbbítják.

Így a hipotalamusz neuroszekréciós sejtjei az afferens idegingereket fiziológiás aktivitású humorális faktorokká (különösen hormonokat felszabadítóvá) alakítják át.

Az agyalapi mirigy, mint a biológiai folyamatok szabályozója

Az agyalapi mirigy olyan jeleket kap, amelyek tájékoztatnak mindenről, ami a szervezetben történik, de nincs közvetlen kapcsolata a külső környezettel. De ahhoz, hogy a szervezet létfontosságú tevékenységét ne zavarják folyamatosan a környezeti tényezők, a szervezetnek alkalmazkodnia kell a változó külső feltételekhez. A szervezet úgy tanul a külső hatásokról, hogy információkat kap az érzékszervektől, amelyek továbbítják azt a központi idegrendszernek.

Maga az agyalapi mirigy, mint a legfőbb endokrin mirigy, a központi idegrendszer, és különösen a hipotalamusz irányítása alatt áll. Ez a magasabb vegetatív központ az agy különböző részei és minden belső szerv tevékenységének állandó koordinációjával és szabályozásával foglalkozik.

2. megjegyzés

Az egész szervezet létét, belső környezetének állandóságát pontosan a hipotalamusz szabályozza: a fehérjék, szénhidrátok, zsírok és ásványi sók anyagcseréje, a szövetekben lévő víz mennyisége, érrendszeri tónus, pulzusszám, testhőmérséklet stb.

A szervezetben egyetlen neuroendokrin szabályozó rendszer jön létre a legtöbb humorális és idegrendszeri szabályozási útvonal hipotalamusz szintjén történő kombinációjának eredményeként.

Az agykéregben és a kéreg alatti ganglionokban elhelyezkedő neuronokból származó axonok megközelítik a hipotalamusz sejtjeit. Neurotranszmittereket választanak ki, amelyek aktiválják és gátolják a hipotalamusz szekréciós aktivitását. Az agyból érkező idegimpulzusok a hipotalamusz hatására endokrin ingerekké alakulnak, amelyek a mirigyekből és szövetekből a hipotalamuszba érkező humorális jelek függvényében fokozódnak vagy csökkennek.

Az agyalapi mirigy hipotalamuszának szabályozása az idegkapcsolatok és a rendszer segítségével történik véredény. Az agyalapi mirigy elülső részébe belépő vér szükségszerűen áthalad a hipotalamusz középső magasságán, ahol hipotalamusz neurohormonokkal gazdagodik.

3. megjegyzés

A neurohormonok peptid jellegűek, és fehérjemolekulák részei.

Korunkban hét neurohormont azonosítottak - liberineket ("felszabadítók"), amelyek stimulálják a trópusi hormonok szintézisét az agyalapi mirigyben. És három neurohormon, éppen ellenkezőleg, gátolja azok termelését - melanostatin, prolaktosztatin és szomatosztatin.

A vazopresszin és az oxitocin is neurohormonok. Az oxitocin serkenti a méh simaizomzatának összehúzódását a szülés során, az emlőmirigyek tejtermelését. A vazopresszin aktív részvételével szabályozzák a víz és a sók szállítását a sejtmembránokon keresztül, az erek lumenje csökken (emelkedik a vérnyomás). A szervezetben vízvisszatartó képessége miatt ezt a hormont gyakran antidiuretikus hormonnak (ADH) nevezik. Az ADH fő alkalmazási pontja a vesetubulusok, ahol hatására serkentik a víz visszaszívását a vérbe az elsődleges vizeletből.

A hipotalamusz magjainak idegsejtjei neurohormonokat termelnek, majd azokat saját axonjaikkal az agyalapi mirigy hátsó lebenyébe szállítják, innen pedig ezek a hormonok képesek bejutni a véráramba, komplex hatást kifejtve a szervezet rendszereire.

Az agyalapi mirigy és a hipotalamusz azonban nem csak a hormonokon keresztül küld parancsokat, hanem maguk is képesek pontosan elemezni a perifériás endokrin mirigyekből érkező jeleket. Az endokrin rendszer a visszacsatolás elvén működik. Ha az endokrin mirigy hormonfelesleget termel, akkor az agyalapi mirigy egy adott hormon szekréciója lelassul, ha pedig nem termelődik eleget, akkor megnő az agyalapi mirigy megfelelő trópusi hormonjának termelése.

Megjegyzés 4

Az evolúciós fejlődés során a hipotalamusz hormonjai, az agyalapi mirigy hormonjai és az endokrin mirigyek közötti kölcsönhatás mechanizmusa meglehetősen megbízhatóan kidolgozott. De ha ennek az összetett láncnak legalább egy láncszeme meghibásodik, akkor azonnal megsértik az arányokat (mennyiségi és minőségi) az egész rendszerben, amely különféle endokrin betegségeket hordoz.

Testünk összes rendszere és szerve működésének szabályozását az idegrendszer, amely folyamatokkal felszerelt idegsejtek (neuronok) gyűjteménye.

Idegrendszer egy személy egy központi részből (agy és gerincvelő) és egy perifériás részből (az agyból és a gerincvelőből kilépő idegek) áll. A neuronok szinapszisokon keresztül kommunikálnak egymással.

Az összetett többsejtű szervezetekben az idegrendszer minden fő tevékenységi formája az idegsejtek bizonyos csoportjainak - idegközpontoknak - részvételével jár. Ezek a központok megfelelő reakciókkal reagálnak a hozzájuk kapcsolódó receptorok külső stimulációjára. A központi idegrendszer tevékenységét a reflexreakciók rendezettsége, következetessége, azaz koordinációja jellemzi.

A test összes összetett szabályozó funkciójának középpontjában két fő idegi folyamat - a gerjesztés és a gátlás - kölcsönhatása áll.

Tanítása szerint I. II. Pavlova, idegrendszer a következő típusú hatásokkal rendelkezik a szervekre:

–– indító, valamely szerv működésének előidézése vagy leállítása (izomösszehúzódás, mirigyszekréció stb.);

–– vazomotoros, ami az erek tágulását vagy szűkülését idézi elő, és ezáltal szabályozza a vér áramlását a szervbe (neurohumorális szabályozás),

–– trofikus, amely befolyásolja az anyagcserét (neuroendokrin szabályozás).

A belső szervek működésének szabályozását az idegrendszer speciális részlegén keresztül végzi - vegetativ idegrendszer.

Együtt központi idegrendszer A hormonok részt vesznek az érzelmi reakciók és a személy mentális tevékenységének biztosításában.

Az endokrin szekréció hozzájárul az immun- és idegrendszer normál működéséhez, ami viszont befolyásolja a munkát endokrin rendszer(neuro-endokrin-immun szabályozás).

Az idegrendszer és az endokrin rendszer működése közötti szoros kapcsolat a neuroszekréciós sejtek jelenlétével magyarázható a szervezetben. neuroszekréció(lat. secretio - elválasztás) - egyes idegsejtek azon tulajdonsága, hogy speciális aktív termékeket termelnek és választanak ki - neurohormonok.

Elterjednek (mint a belső elválasztású mirigyek hormonjai) az egész testben a véráramlással, neurohormonok képes befolyásolni a különböző szervek és rendszerek tevékenységét. Szabályozzák az endokrin mirigyek működését, amelyek viszont hormonokat bocsátanak ki a vérbe, és szabályozzák más szervek tevékenységét.

neuroszekréciós sejtek, a közönséges idegsejtekhez hasonlóan érzékelik az idegrendszer más részeiről hozzájuk érkező jeleket, de ekkor már humorálisan (nem axonokon, hanem ereken keresztül) - neurohormonokon keresztül - továbbítják a kapott információt.

Így kombinálva az ideg- és endokrin sejtek tulajdonságait, neuroszekréciós sejtek az idegi és endokrin szabályozó mechanizmusokat egyetlen neuroendokrin rendszerré egyesíti. Ez különösen biztosítja a szervezet azon képességét, hogy alkalmazkodjon a változó környezeti feltételekhez. Az idegi és endokrin szabályozási mechanizmusok kombinációja a hipotalamusz és az agyalapi mirigy szintjén történik.

Zsír anyagcsere

A zsírok emésztődnek a leggyorsabban a szervezetben, a fehérjék a leglassabban. A szénhidrát-anyagcsere szabályozását elsősorban a hormonok és a központi idegrendszer végzi. Mivel a szervezetben minden összefügg egymással, az egyik rendszer működésében fellépő zavarok megfelelő változásokat okoznak más rendszerekben és szervekben.

Az államról zsíranyagcsere közvetve jelezheti vércukor jelzi a szénhidrát-anyagcsere aktivitását. Általában ez a szám 70-120 mg%.

A zsíranyagcsere szabályozása

A zsíranyagcsere szabályozása a központi idegrendszer, különösen a hipotalamusz végzi. A zsírok szintézise a szervezet szöveteiben nemcsak a zsíranyagcsere termékeiből, hanem a szénhidrát- és fehérjeanyagcsere termékeiből is megtörténik. A szénhidrátokkal ellentétben, zsírok koncentráltan hosszú ideig elraktározódhat a szervezetben, így a szervezetbe kerülő és általa azonnal energiaként nem fogyasztott cukorfelesleg zsírrá alakul és zsírraktárakba rakódik le: az emberben elhízás alakul ki. A betegség további részleteiről a könyv következő részében lesz szó.

Az élelmiszer fő része zsír kitett emésztés V felső belek lipáz enzim részvételével, amelyet a hasnyálmirigy és a gyomornyálkahártya választ ki.

Norma lipázok vérszérum - 0,2-1,5 egység. (kevesebb, mint 150 U/l). A keringő vér lipáztartalma növekszik hasnyálmirigy-gyulladás és néhány más betegség esetén. Elhízással csökken a szöveti és plazma lipázok aktivitása.

Vezető szerepet játszik az anyagcserében máj amely egyszerre endokrin és exokrin szerv. Itt megy végbe az oxidáció. zsírsavakés koleszterin termelődik, amelyből epesavak. Illetőleg, Először is, a koleszterin szintje a máj munkájától függ.

epe, vagy kólsavak a koleszterin anyagcsere végtermékei. Kémiai összetételük szerint ezek szteroidok. Fontos szerepet játszanak az emésztés és a zsírok felszívódásának folyamataiban, hozzájárulnak a normál bélmikroflóra növekedéséhez és működéséhez.

Epesavak az epe részei, és a máj választja ki a vékonybél lumenébe. Az epesavakkal együtt kis mennyiségű szabad koleszterin kerül a vékonybélbe, amely részben a széklettel ürül, a többi pedig feloldódik, és az epesavakkal és foszfolipidekkel együtt felszívódik a vékonybélben.

A máj endokrin termékei metabolitok - a glükóz, amely különösen az agy anyagcseréjéhez és az idegrendszer normál működéséhez szükséges, valamint a triacilgliceridek.

Folyamatok zsíranyagcsere a májban és a zsírszövetben elválaszthatatlanul összekapcsolódnak. A szervezetben lévő szabad koleszterin a visszacsatolási elv alapján gátolja saját bioszintézisét. A koleszterin epesavakká való átalakulásának sebessége arányos a vérben lévő koncentrációjával, és függ a megfelelő enzimek aktivitásától is. A koleszterin szállítását és tárolását különféle mechanizmusok szabályozzák. A koleszterin szállító formája, amint azt korábban említettük, lipothyreosis.