Îți plac semințele de dovleac? De mulți ani, semințele de dovleac au fost cele mai căutate și cele mai populare semințe din lume. Iar punctul aici nu este doar în dimensiunea și gustul uimitor al semințelor. Doar că acesta este chiar produsul care, pe lângă plăcere, ne oferă beneficii neprețuite.
Dovleacul a apărut pentru prima dată în America Centrală, unde această legumă a fost unul dintre alimentele de bază ale indienilor locali. Mult mai târziu, conchistadorii au aflat despre dovleac, care au apreciat foarte mult pulpa suculentă a legumei și l-au adus în Europa, de unde dovleacul s-a răspândit pe tot Pământul. Aici a învățat omenirea asta valoare adevarata dovleceii nu sunt deloc în pulpă, dar în semințe, care sunt cea mai importantă componentă a alimentației umane, îi oferă sănătate, tinerețe și frumusețe.
Semințele de dovleac sunt singurele semințe cu o bază alcalină, iar în mediul extrem de acid în care trăim, acesta este un mare avantaj. Semințe de dovleac pentru a vă susține obiectivele. Scădere în greutate: semințele crude de dovleac sunt o sursă excelentă de proteine și fibre care vă vor face să vă simțiți plini. Sunt grozave pentru gustare atunci când ești presat de timp, dar le poți folosi ca topping de pate de dovleac pentru morcovi pentru bebeluși sau le poți răspândi peste cereale integrale sau tăia bucăți de curcan.
Sănătatea inimii: Semințele de dovleac sunt bogate în acizi grași omega-3 cu efecte antiinflamatorii puternice. Au proprietăți dovedite de a susține sănătatea inimii și de a scădea tensiunea arterială. Mai multă energie: Semințele de dovleac sunt bogate în magneziu, unul dintre cele mai importante minerale necesare pentru a menține nivelul de energie și pentru a menține organismul sănătos. Doar o jumătate de cană de semințe de dovleac crude asigură aproape 100% din aportul zilnic recomandat de magneziu.
^Compoziție valoroasă a semințelor de dovleac.
Pentru a înțelege ce beneficii pot aduce semințele de dovleac organismului, trebuie să te uiți la compoziția lor. Și este cu adevărat diferit și unic. Semințele acestei legume sunt o sursă generoasă de vitamine C, E, A și K. Mai mult, vitamina E, care este un puternic antioxidant, este prezentă sub toate formele, ceea ce face din semințele de dovleac un produs ideal pentru curățarea organismului și întărirea apărării.
Date nutriționale și alte beneficii pentru sănătate. Dovleacul și semințele sale sunt importante, bucătăria tradițională indiană este folosită pentru proprietățile sale nutritive și medicinale. În Mexic, semințele de dovleac se numesc pepita și sunt o marcă comercială a bucătăriei mexicane. Sunt printre puținele alimente care își măresc valoarea nutritivă pe măsură ce se degradează. Conform studiilor efectuate la Stația Experimentală din Massachusetts, semințele de calmar și dovleac păstrate mai mult de cinci luni arată o creștere semnificativă a conținutului de proteine. Înmuierea semințelor de dovleac timp de șase ore le face mult mai ușor de digerat.
- Triburile din America de Nord sunt primele care au descoperit proprietățile miraculoase ale semințelor de dovleac.
- Profilul nutrițional al semințelor de dovleac crește în timp.
- Semințele de dovleac sunt bogate în calorii - aproximativ 559 de calorii la 100 de grame.
Semințele de dovleac și diverse minerale sunt abundente în semințe. Deci, în ceea ce privește conținutul de zinc, aceste semințe minunate sunt inferioare doar stridiilor. Prin prezența fosforului, semințele de dovleac sunt adevărați campioni, deoarece 100 g din acest produs conține 153% din necesarul zilnic de mineral. În plus, acest produs conține 148% din valoarea zilnică a magneziului și 100% din valoarea zilnică a manganului! Dar pe langa ele, semintele de dovleac contin potasiu, cupru, seleniu, fier si multe alte minerale necesare organismului.
Fapte istorice și curioase despre dovleac
Peste tot oamenii gătesc mâncăruri acide periculoase. Pentru a contracara efectele negative ale alimentelor și meselor acide, acordați atenție să învățați despre și să includeți semințele de dovleac în dieta dumneavoastră. Oamenii din America de Nord au fost primii care au folosit tărtăcuțele ca hrană și ca plante medicinale.
Astăzi, semințele de dovleac, numite de mexicani, sunt ingredientul principal în mâncărurile mexicane. Oameni din Grecia antică a beneficiat si de seminte de dovleac. Pentru fiecare 100 de grame de semințe de dovleac, poți obține 559 de calorii. Aceste semințe își măresc valoarea nutritivă pe măsură ce îmbătrânesc. Potrivit unui studiu realizat la o stație de testare din Massachusetts, semințele de dovleac și de dovleac care au fost depozitate mult timp și-au crescut conținutul de proteine.
Dar acizii grași au o valoare deosebită pentru semințele de dovleac alb, dintre care cele mai utile sunt: cafeaua și acidul fenolic, sinapic și ferulic, nicotinic, cumaric și vanilic. Datorită acizilor utili, conținutul de grăsimi din acest produs ajunge la 45,8 g la 100 g de semințe.
Semințele de dovleac sunt o sursă generoasă de proteine vegetale (24,5 g la 100 g de materie primă). Și, interesant, în timp, valoarea nutritivă a acestui produs crește doar, deoarece atunci când semințele sunt păstrate mai mult de 5 luni, cantitatea de proteine din ele crește semnificativ!
În cele din urmă, fanii unei alimentații adecvate vor fi interesați să știe că conținutul de calorii al semințelor de dovleac ajunge la 541 kcal. Cu toate acestea, acest produs este încă inclus în dieta persoanelor care urmează o dietă și totul datorită cantității mari de fibre.
Mai multe date nutriționale și beneficii pentru sănătate
Semințele de dovleac sunt bogate în minerale, inclusiv cupru, fier, mangan, magneziu și fosfor. Acest lucru se datorează faptului că au compuși de fitosterol. Semințele de dovleac stimulează somnul și reduc depresia. Acest lucru se datorează prezenței triptofanului în ele, care, atunci când este absorbit în organism, devine serotonină, un bun inductor al somnului.
Semințele de dovleac sunt bogate în zinc, un mineral foarte important pentru prevenirea osteoporozei. Semințele de dovleac sunt o sursă foarte bună de vitamine E și vitamine B. Semințele de dovleac sunt pline de proteine, așa cum am menționat mai devreme. De asemenea, reduc inflamația asociată cu artrita.
|
|
^Proprietăți utile ale semințelor de dovleac.
Și acum să vorbim despre proprietăți utile semințele de dovleac pe care le are acest produs uimitor.
1. Intareste sistemul imunitar. Datorită conținutului ridicat de zinc și prezenței vitaminelor E și C, semințele de dovleac întăresc serios sistemul imunitar, reducând susceptibilitatea organismului la boli infecțioase. În plus, seleniul ajută la întărirea apărării organismului.
S-a descoperit că semințele de dovleac sunt capabile să prevină formarea pietrelor la rinichi. Semințele de dovleac sunt ideale pentru persoanele care sunt expuse riscului de a dezvolta cancer de prostată. Uleiul găsit în aceste semințe ajută la reducerea urinării asociate cu o prostată mărită.
Este timpul să aruncăm o privire mai atentă la dovleac
Dovleacul și semințele nu sunt la fel de populare ca alte surse naturale de sănătate, motiv pentru care unii oameni nici măcar nu le iau în considerare. Având în vedere majoritatea beneficiilor menționate mai sus, este timpul ca oamenii să se uite la semințele de dovleac datorită numeroaselor beneficii pe care le pot oferi. Ele pot fi bijuteria sănătății pe care oamenii o caută.
2. Combate infectiile. Semințele în cauză au un efect antimicrobian pronunțat și totul datorită substanțelor lignani - compuși fenolici care elimină în mod activ infecțiile fungice și virale.
4. Ajută la producerea serotoninei. Semințele în cauză conțin mult triptofan - un alt aminoacid valoros, care, atunci când este ingerat, se transformă în serotonină - „hormonul fericirii”, care îmbunătățește starea de spirit și previne efectele stresului. Și mai aproape de noapte, serotonina se transformă în melatonină - un alt aminoacid valoros care reglează regimul zilei și nopții, normalizându-ne somnul și calmând perfect sistemul nervos.
Traducere din engleză în bulgară. Aroma de portocale conține vitamina T de neprețuit care se oprește din creștere. Mulți oameni nu acordă atenție dovleacului pur și simplu pentru că nu știu cât de util este. Este mai ușor pentru Texas să facă asta? Cum combinați această jucărie?
Partea de aromoterapie a estrusului este un boa cu diverse vitamine. Sunt mai buni decât ai noștri și ai noștri, și complicii noștri. Aceasta poate fi dietoxilarea așa-numitelor mameloane preistorice. Este o haină distractivă și o mulțime de jeleu - are o culoare mai strălucitoare lime și o avem - Noi. Și m-am preînvățat să consum din ce în ce mai multe semințe de ceai. Te ajută să fii mai confortabil cu ceea ce poți face o viață mai bună?
5. Intareste sistemul cardiovascular. Datorita continutului ridicat de magneziu si potasiu din semintele in cauza este sustinuta functionarea muschiului inimii si a sistemului vascular. Aceasta înseamnă că literalmente o mână de semințe albe pe săptămână va fi o excelentă prevenire a bolilor cardiovasculare, eliminând vasospasmele, dizolvând cheaguri de sânge și prevenind dezvoltarea insuficienței cardiace, ceea ce înseamnă protejarea organismului nostru de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Semințele sunt utile pentru hipertensiune arterială, stabilizează eficient tensiunea arterială.
Este mai susceptibil la astfel de boli, caz în care este un sedan. Eliberarea fără prescripție medicală este, de exemplu, un ordin de a chema iadul. Amestecul este mai ușor decât ar trebui să fie mai bun și mai gustos. Dacă vă simțiți inconfortabil, beți suc de teken sau o linguriță de miere. În cazul butașilor și butașilor, în cazul pansamentelor și mugurilor, tu. Muntele pe care tânjesc să-și petreacă mult timp într-o zi ar putea fi mai capabil să-i ucizi cu un teaser proaspăt de terci. Costumele din lemn de tec sunt apreciate în domeniul producției de glicină.
Care este mai sănătos, crud sau prăjit?
De unde știi cum să obții o căpușă? De la tik-wa mo-gat la get-get-many și are gust-ni, yasya. Ce nutrienți benefici sunt în aceste semințe mici? Aflați despre 11 beneficii pentru sănătate susținute de știință pentru care semințele de dovleac sunt de vină.
|
6. Întărește oasele și articulațiile. Conținutul ridicat de fosfor și zinc din semințele de dovleac întărește țesutul osos, prevenind astfel fracturile osoase și reducând semnificativ riscul de osteoporoză. Mai mult, s-a observat că persoanele care consumă în mod regulat semințe sunt mai puțin susceptibile de a suferi de boli ale coloanei vertebrale și nu suferă de dureri la nivelul articulațiilor. Potrivit medicilor, numeroasele uleiuri prezente în acest produs au un efect atât de benefic asupra scheletului. Nu e de mirare că aceste uleiuri sunt utilizate pe scară largă în tratamentul și prevenirea artritei.
7. Intareste sistemul nervos. Semințele de dovleac conțin vitamine B și acizi grași polinesaturați Omega-3, care întăresc sistemul nervos și protejează organismul, ferindu-l de nevroze, ticuri nervoase, tulburări nervoase și alte consecințe ale stresului.
Semințele de dovleac sunt prezente pe masă în multe familii bulgare. În mod tradițional, sunt un „desert” preferat alături de semințele de floarea soarelui. Desigur, pe lângă semințele de dovleac, poate fi consumat împreună cu alte produse. Dacă nu trebuie să vă corectați greșeala.
Pentru a îmbunătăți imunitatea
Semințele de dovleac pot fi mici, dar sunt pline de nutrienți valoroși. Luând chiar și unele dintre aceste semințe, obțineți o cantitate semnificativă de grăsimi sănătoase, magneziu și zinc. Prin urmare, semințele de dovleac sunt asociate cu unele beneficii pentru sănătate.
8. Previne urolitiaza. Consumul regulat de semințe de dovleac previne formarea de oxalat de calciu în urină, ceea ce este o excelentă prevenire a urolitiazelor. Diuretic eficient.
9. Îmbunătățește digestia. Datorita continutului lor mare de fibre, semintele imbunatatesc digestia prin imbunatatirea scaunelor, ameliorarea crampelor stomacale, prevenirea formarii gazelor si eliminarea altor probleme cu functionarea acestui organ.
Ce e inauntru?
Semințele de dovleac îmbunătățesc sănătatea cardiovasculară, sănătatea prostatei și protejează împotriva anumitor tipuri de cancer. Care sunt beneficiile consumului acestor semințe? Bogăție de semințe de dovleac. Aproximativ 30 de grame de semințe de dovleac au 150 de calorii, precum și 7 g de fibre, 5 g de carbohidrați, 7 g de proteine, 13 g de grăsimi, vitamina K, fosfor, mangan, magneziu, fier, zinc, cupru.
Semințele de dovleac conțin, de asemenea, o mulțime de antioxidanți și o cantitate decentă de polinesaturați acizi grași, potasiu, vitamina B2 și acid folic. Conținut ridicat de antioxidanți. Antioxidanții precum carotenoizii și vitamina E care se găsesc în semințele de dovleac pot reduce inflamația și pot proteja celulele de radicalii liberi nocivi.
10. Normalizează nivelul zahărului din sânge. Mulți nu știu despre asta, dar utilizarea semințelor literalmente 20-30 g pe zi vă permite să normalizați nivelul de insulină din sânge. Medicii care recomandă introducerea acestui produs în alimentația persoanelor care suferă de diabet sunt bine conștienți de acest lucru.
|
11. Îmbunătățește funcțiile cognitive. Un conținut semnificativ de zinc în ele îmbunătățește funcționarea creierului, întărește memoria și reduce oboseala generală a unei persoane.
12. Normalizează ficatul. Semințele de dovleac sunt bogate în zinc, care susține funcția ficatului și chiar reduce pofta de alcool.
Semințele de dovleac reduc riscul anumitor tipuri de cancer. Regimurile nutriționale bogate în semințe de dovleac sunt asociate cu un risc redus de cancer de sân, stomac, plămân, prostată și colon. În ceea ce privește cancerul de sân, diferite studii au demonstrat efectele semințelor de dovleac legate de prevenirea și tratamentul bolii. Rezultatele unui alt studiu arată însă că semințele de dovleac pot încetini creșterea celulelor canceroase asociate cu cancerul de prostată.
Contraindicații ale semințelor de dovleac
Semințele de dovleac îmbunătățesc sănătatea prostatei și Vezica urinara. Aceste semințe sănătoase pot ameliora simptomele hiperplaziei benigne de prostată, o afecțiune în care glanda prostatică este mărită și probleme cu urinarea. Simptomele vezicii urinare hiperactive pot fi tratate și cu semințe de dovleac sau suplimente care le conțin.
13. Remediu pentru raul de mare. Proprietățile utile ale semințelor de dovleac pot fi atribuite în siguranță faptului că ajută la greața cauzată de rău de mișcare sever atunci când călătoriți cu mașina, transportul pe apă sau aerian.
14. Ajutor cu toxicoza. Femeile însărcinate în stadiile inițiale sunt salvate de greață severă cu semințe de dovleac.
Semințele de dovleac au un conținut ridicat de magneziu. Sunt una dintre cele mai bune surse naturale de magneziu. Acest lucru este important deoarece deficiența de magneziu este comună în mai multe țări. Magneziul este esențial pentru peste 600 de reacții chimice din organism, inclusiv.
Controlul tensiunii arteriale; Reduce riscul de boli de inima; Formarea și menținerea oaselor sănătoase; Corectarea nivelului de zahăr din sânge. Semințele de dovleac sunt bogate în fibre. Dietele bogate în fibre sunt asociate cu multe beneficii pentru sănătate, inclusiv: risc redus de boli de inimă, diabet și obezitate.
15. Curățați corpul de metale grele. Medicii cred că semințele de dovleac elimină plumbul și cadmiul dăunători din corpul uman.
16. Remediu pentru arsuri. Semințele de dovleac tratează perfect diverse arsuri și răni greu de vindecat. Pentru aceasta, din ele se prepară terasă, se aplică pe rană, se lasă câteva ore.
Semințele de dovleac îmbunătățesc calitatea spermei. Nivelurile scăzute de zinc sunt asociate cu o calitate redusă a spermei și un risc crescut de infertilitate la bărbați. Semințele de dovleac sunt o sursă bogată de zinc, astfel încât consumul lor îmbunătățește calitatea spermei. Semințele de dovleac pot îmbunătăți somnul.
Aceste semințe sunt o sursă naturală de triptofan, un aminoacid care poate ajuta la îmbunătățirea somnului. Se crede că un aport zilnic de aproximativ 1 gram de triptofan te poate proteja de insomnie. Zincul din semințele de dovleac poate ajuta la transformarea triptofanului în serotonină, care la rândul său este apoi transformată în melatonină, un hormon care reglează somnul.
^Cred sau prăjit.
Mulți se întreabă care este cel mai bun mod de a mânca semințele de dovleac – crude sau prăjite? Oamenii de știință în acest sens sunt categoric: în procesul de tratament termic, acest produs este lipsit de substanțe valoroase. La temperaturi de peste 90 ° C, uleiurile esențiale se evaporă din semințe și are loc un proces de oxidare, care nu numai că nu contribuie la sănătatea organismului, dar provoacă și o creștere a numărului de radicali liberi. În această stare, produsul devine deja periculos pentru organism. Astfel, beneficiul maxim al semintelor de dovleac poate fi obtinut daca sunt consumate crude. Nu este necesar să prăjiți semințele și cu atât mai mult să le sărați. Este suficient să puneți o foaie de copt și să uscați puțin la cuptor pentru ca acestea să dobândească o aromă delicată și un gust pronunțat de nucă.
Semințele de dovleac pot fi adăugate cu ușurință în meniul tău zilnic. Le puteți lua crude sau sote în supe, pâine sau salate. De ce să nu te faci de rușine și să asociezi cu iaurt la micul dejun. Experimentați prin adăugarea de semințe de dovleac la produsele de copt. Cu toate acestea, la fel ca multe semințe, semințele de dovleac conțin acid fitic, care poate reduce biodisponibilitatea unora dintre nutrienții pe care îi consumați. Deci, dacă mănânci în mod regulat semințe și nuci, le poți înmuia pentru a reduce conținutul de acid fitic.
Utilizarea uleiului pentru copii
Mulți au auzit despre tahana și proprietățile sale benefice. Dar unii dintre noi știu că există și alte tipuri, în afară de susanul Tahan, pe care le puteți mânca direct din borcan sau le puteți adăuga la mesele preferate. Acest tip de nucă este o combinație minunată de proteine, grăsimi, fibre, magneziu și acid folic. Conform medicinei tradiționale, alunele „alungă” pietrele la rinichi și întăresc sistemul imunitar.
|
^ Daune ale semințelor de dovleac.
Cu toate beneficiile semințelor de dovleac pe care le pot oferi organismului, utilizarea necontrolată a acestui produs poate avea cele mai negative consecințe asupra sănătății. Medicii avertizează că pasiunea excesivă pentru semințele de dovleac poate amenința o persoană cu indigestie, defecțiuni sistem nervosși chiar șoc anafilactic (cu reacție alergică).
În plus, nu trebuie să uităm că semințele de dovleac sunt destul de bogate în calorii, ceea ce înseamnă că persoanele supraponderale ar trebui să folosească un astfel de produs cu prudență. Și persoanele cu aciditate ridicată a stomacului, precum și persoanele cu gastrită și ulcer, în timpul unei exacerbări a bolii, ar trebui să se abțină de la consumul de semințe.
^Seminţe şi coji.
Coaja conține substanțe nu mai puțin utile decât semințele în sine. Cu toate acestea, având în vedere că coaja este fără gust și, în plus, nu este deloc digerată de stomac, nu trebuie consumată. Dar pentru a folosi o astfel de coajă pentru prepararea medicamentelor, de exemplu, decocturi și infuzii, vindecătorii tradiționali nu numai că salută, ci și recomandă cu tărie.
Mai mult, există o modalitate de a multiplica de multe ori proprietățile benefice ale semințelor de dovleac. Pentru a face acest lucru, este suficient doar să le germinați. Acest lucru se face simplu: clătiți semințele fără coajă și așezați-le uniform pe fundul farfurii. Apoi umpleți semințele cu apă, astfel încât să le acopere puțin și acoperiți cu tifon. Rămâne doar să trimiteți o farfurie cu semințe timp de 2 zile într-un loc întunecat, fără a uita să schimbați apa la fiecare 12 ore. Potrivit experților, mugurii de 2 centimetri sunt considerați cei mai folositori. Puteți folosi semințele decojite cu germeni ca fel de mâncare separat sau le puteți tăia într-o salată.
^Utilizarea semințelor de dovleac în medicina populară.
Sănătatea omului
Trebuie remarcat faptul că semințele de dovleac cresc libidoul și ajută la tratarea impotenței masculine. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să mănânci 30-40 de semințe pe zi (de preferință încolțite). Printre altele, o astfel de terapie va îmbunătăți funcționarea sistemului urinar și va fi o bună prevenire a prostatitei. Dar dacă prostatita a apărut deja, luați notă de următoarea rețetă.
Tratamentul prostatitei
Luați 500 g de semințe de dovleac decojite și treceți-le printr-o mașină de tocat carne. Din masa rezultată, pregătiți bile (de mărimea unei nuci) și puneți-le la frigider. În fiecare dimineață, trimiteți o astfel de minge la gură și dizolvați-le încet. Un astfel de tratament ajută nu numai cu prostatita. Medicii recomandă să o facă fiecărui bărbat cel puțin o dată pe an.
|
Îmbunătățirea potenței
Bărbații care au probleme cu potența pot fi sfătuiți un astfel de tratament. Clătiți și uscați 2 căni de semințe nedecojite pe o tavă de copt. După măcinarea materiilor prime, se toarnă cu un litru de apă clocotită, se aduce la fierbere și se scoate imediat de pe aragaz. Amestecați amestecul cald cu 3 linguri. Miere. Luați produsul finit într-o jumătate de pahar de trei ori pe zi înainte de mese. Cursul de tratament este de 3 luni, după care sunt necesare o pauză de șase luni și un al doilea curs.
Sănătatea femeilor
Nu mai puțin utile sunt semințele de dovleac pentru femei. Datorită vitaminelor A și E, numite și „vitamine ale frumuseții”, precum și unui conținut ridicat de zinc, pielea sexului frumos va fi curățată de radicalii liberi, eliminând astfel acneea, furunculele și punctele negre. Mai mult, unghiile vor deveni puternice și structura părului se va îmbunătăți, din cauza faptului că acestea vor deveni mai puternice și vor înceta să se rupă.
Dar, mai important, semințele conțin aceiași compuși lignani fenolici, care sunt fitoestrogeni naturali. În acest sens, semințele de dovleac sunt o adevărată salvare pentru femei în timpul menopauzei, deoarece utilizarea acestui produs reduce severitatea bufeurilor și elimină durerile de cap. În plus, semințele de dovleac au un efect benefic asupra funcției de reproducere a femeii și, prin urmare, medicii obstetricieni-ginecologi recomandă viitoarelor mamici să adauge în mod regulat o mână de semințe albe în alimentația lor.
Tratamentul cistitei
Limpezi 2,5 linguri. nucleoli. Asezati-le intr-o farfurie adanca, turnati deasupra 80 ml apa si stropiti cu o lingura de zahar. Trimiteți amestecul finit la frigider pentru literalmente trei ore, după care îl puteți lua pe stomacul gol, câte 10 g de trei ori pe zi.
Ameliorează simptomele menopauzei
Laptele de dovleac este necesar pentru a reduce severitatea simptomelor menopauzei. Pentru a-l prepara, 50 de semințe decojite se bat într-un blender împreună cu 80 ml apă și 20 g miere. Luați acest amestec de două ori pe zi, 1 lingură. inaintea meselor.
|
Îndepărtarea viermilor
Pentru a elimina helminții prezenți în organism sau pentru a preveni infecția cu viermi, ar trebui să consumați o mână de semințe decojite zilnic timp de 2-3 săptămâni. Mai mult, cel mai mare conținut de cucurbitină, o substanță care ucide helminții, se află în pelicula dintre coajă și miezul semințelor.
Tratamentul helmintiazelor cu semințe și ulei de ricin
În timpul zilei, ar trebui să mănânci de 4 ori 25 de boabe decojite după mese, iar o oră mai târziu, să bei 1 linguriță. ulei de ricin. Durata terapiei este de 2-3 zile.
Tratamentul helmintiazelor cu semințe și usturoi
Măcinați 200 g de semințe uscate, 5 căței de usturoi într-o râșniță de cafea și adăugați 2 linguri la amestec. Miere. Lăsați produsul să se infuzeze timp de 12 ore și îl puteți lua într-o lingură o dată pe zi, pe stomacul gol. Durata tratamentului - 3 zile.
Tratamentul pancreatitei
Luați 5 părți miere și 1 parte semințe de dovleac. Se macină semințele într-un mojar, se amestecă cu miere până la omogenizare și se ia medicamentul cu 20 de minute înainte de mese, de trei ori pe zi, câte 1 lingură.
Tratamentul astmului și bronșitei
Pentru a combate eficient atacurile de astm și a vindeca bronșita, mâncați doar 20 de semințe neprăjite în fiecare zi.
|
lipsa de crestere
Zincul prezent în semințe este un fel de activator de creștere și, prin urmare, dacă organismul copilului tău întârzie creșterea, da-i 25 de semințe de dovleac decojite zilnic.
Tratament pentru rinichi
În caz de inflamație a rinichilor, se toarnă o lingură de semințe albe decojite cu un pahar de apă clocotită și se aduce la fierbere, apoi se ia de pe foc și se lasă să se răcească. După 30 de minute, bulionul se filtrează și se ia într-un pahar de 3 ori pe zi (de fiecare dată bulionul trebuie să fie proaspăt).
Purificarea Sângelui
Pentru a purifica sângele, va trebui să măcinați 5 căni de semințe de dovleac decojite într-un mojar. Amestecul rezultat se toarnă într-un recipient de sticlă, unde apoi se toarnă 0,5 litri de vodcă și se adaugă sucul de la o lămâie. O astfel de sticlă cu plută trebuie infuzată timp de 3 săptămâni și trebuie agitată o dată la două zile. Medicamentul finit va trebui doar filtrat și îl puteți lua 1 lingură. Cu 30 de minute înainte de masă, de trei ori pe zi. Într-un an, medicii recomandă efectuarea unui astfel de curs.
Eliminarea constipatiei
Semințele de dovleac subțiază bine scaunul, așa că acest produs poate fi folosit pentru a trata constipația, inclusiv cea cronică. În acest scop, este suficient să măcinați 1 linguriță. semințele decojite și turnați peste el 150 ml apă clocotită. După 30 de minute, amestecul infuzat va fi gata de utilizare. Luați-o 1-2 linguri. de până la patru ori pe zi. Iar persoanelor cu constipatie cronica se recomanda consumul a 10-15 boabe decojite zilnic.
O zi buna dragii mei prieteni! Suntem familiarizați cu semințele încă din copilărie. Cine nu a spart măcar niște semințe de floarea soarelui sau de dovleac? În copilărie, îmi amintesc că le spuneam semințe albe și negre. Mi-au plăcut mai mult cele mari, negre, prăjite. A fost distractiv să dai clic, să te târăști, să le roade! Cine a numit acest proces! Nu m-am gândit niciodată - este util sau dăunător să roadă semințele. Mama blestema cel mai adesea: „Este atât de mult gunoi de la ei!”. Ea a mai spus: „Destul! Daca iti infunda intestinele, vei avea apendicita! Operația va trebui făcută”.
Citind note de sănătate în reviste sau pe internet, ești uimit! Se dovedește că mâncarea cu care suntem obișnuiți poate fi uimitoare.Și uneori, dimpotrivă! Ceea ce a fost atât de îndrăgostit încă din copilărie este în general inutil sau chiar dăunător organismului. Să vorbim astăzi despre ceea ce iubim cu toții încă din copilărie - despre SEMINȚE!
Care sunt beneficiile semintelor de dovleac? Pulpa și uleiul de dovleac conține multe substanțe valoroase și vindecătoare. Mulți oameni știu asta. Se pare că semințele nu fac excepție. Prin urmare, atunci când faceți clic pe semințele de dovleac în timp ce stați în fața televizorului, nu numai că obțineți plăcere, ci și vă îmbunătățiți sănătatea. Grozav, nu-i așa?
CE VEȚI ÎNVĂȚA DIN ACEST ARTICOL?
- Compoziția și conținutul caloric al semințelor de dovleac;
- Proprietăți utile și dăunătoare;
- Cum să mănânci corect semințele de dovleac;
- Retete cu seminte de dovleac.
COMPOZIȚIA ȘI CALORII ALE SEMINȚLOR DE DOVLEAC
Compoziția semințelor de dovleac este bogată în elemente utile biologic active. 50% sunt grasimi, care sunt sursa celor mai valoroase.Toate celulele si organele au nevoie de ele pentru a mentine metabolismul corespunzator, scade colesterolul, zaharul din sange. Preveniți creșterea trombozei.
Compoziția semințelor de dovleac le include pe cele care au un set complet de aminoacizi esențiali și neesențiali. Acesta este motivul pentru care semințele de dovleac sunt atât de populare în dietele vegetariene.
Vitaminele liposolubile A, D, E - usor de obtinut daca ai seminte de dovleac. Și aceasta este acuitatea ta vizuală, oase puternice, piele netedă, fără cusur. Tinerete si sanatate!
De asemenea, vă puteți satura corpul cu vitamine B mâncând puțin semințe de dovleac în fiecare zi. Și aceasta este prevenirea hiperexcitabilității, oboseală crescută. Acesta este un spirit bun și o formă excelentă de lucru.
Semințele de dovleac sunt bogate în multe micro și macro elemente. Conțin fosfor, care ajută la întărirea smalțului dentar. Mult magneziu, potasiu, sodiu, calciu, fier, mangan. Semințele sunt de o valoare deosebită ca sursă de zinc mineral, care este necesar atât pentru întărirea sistemului imunitar, cât și pentru menținerea sănătății reproductive a bărbaților.
Poate singurul negativ pe care îl au semințele de dovleac este conținutul lor ridicat de calorii. Peste 500 kcal la 100 de grame de semințe. Așa că nu veți avea timp să vă uitați la serialele TV preferate înainte de a obține mai mult de jumătate din aportul zilnic de calorii! Atenție! Excesul de greutate atunci când mănânci semințe de dovleac mai mult de 60 de grame pe seară este garantat!
PROPRIETĂȚI UTILE ȘI DĂUNABILE. TRATAMENT CU SEMINTE DE DOVLEAC
Datorită compoziției bogate a semințelor de dovleac, proprietățile lor benefice sunt utilizate pe scară largă pentru a promova sănătatea și a trata o serie de boli:
1. Mănâncă semințe de dovleac, întărind astfel sistemul cardiovascular. Acest lucru va stabiliza tensiunea arterială la
2. Scăderea nivelului de colesterol la consumul de semințe de dovleac va fi o componentă importantă în prevenirea aterosclerozei.
3. Mineralele și grăsimile vegetale, care sunt abundente în semințele de dovleac, vor ajuta la scăderea zahărului din sânge și vor proteja sănătatea de diabet.
5. Semințele de dovleac îndepărtează bine sărurile de metale grele din corp.
6. Ele protejează ficatul de leziuni, uleiul din semințe de dovleac și mineralele sunt hepatoprotectori eficienți.
7. Femeilor însărcinate li se recomandă să mănânce semințe de dovleac pentru a reduce manifestările toxicozei.
8. Semințe de dovleac alaptareaîmbunătățirea calității laptelui la mamele care alăptează.
9. Semințele de dovleac oferă mari beneficii bărbaților. Zincul conținut în ele este util pentru tratamentul prostatitei, precum și al adenomului de prostată și al infertilității masculine.
10. Băieților care intră în pubertate li se recomandă să dea semințe de dovleac pentru a întări funcția de reproducere a corpului masculin.
11. Pentru întărirea sistemului imunitar, este util în special să consumi semințe în perioada toamnă-iarnă, când există o creștere a răcelilor la copii și adulți.
13. De remarcat că semințele de dovleac au un efect pozitiv asupra rinichilor și sunt un bun diuretic care previne depunerea sărurilor și formarea pietrelor.
- Prejudiciul pe care semințele de dovleac îl pot aduce sănătății va fi minim dacă le folosiți cu moderație, nu mâncați în exces. În primul rând, trebuie să înțelegi că cu cât mănânci mai multe semințe, cu atât primești mai multe calorii. Dacă cineva nu a citit articolul cu mare atenție, permiteți-mi să vă reamintesc că 100 de grame de semințe de dovleac conțin 500 de calorii.
- Cantitatea optimă de semințe care nu vă vor dăuna greutății, dar adaugă sănătate, nu este mai mare de 60 de grame pe zi.
- Nu este de dorit să se utilizeze semințele de dovleac pentru tulburări gastro-intestinale: aciditate crescută a stomacului, intestine atonice și constipație severă.
CUM SE MANCA SEMINTE DE DOVLEAC
De unde sa cumperi seminte de dovleac? Se vand in orice supermarket, in acelasi loc in care sunt fructele uscate si nucile. La vânzare sunt atât semințe decojite, cât și în coajă. Dar puteți găti singur acest produs. Luați un dovleac pe care l-ați crescut singur sau l-ați cumpărat dintr-un magazin. Scoateți partea interioară, liberă, care conține semințele și clătiți cu apă curentă printr-o strecurătoare. Îndepărtați toate fibrele moi și puneți semințele pe o cârpă moale de in. Se usucă răsucindu-le din când în când. După aceea, se usucă semințele în cuptor la o temperatură scăzută - 50 de grade. Semințele gata sunt uscate și libere. Transferați-le într-un borcan de sticlă sau într-o pungă de in. Semințele de dovleac sunt gata de mâncare.
Care este mai bine - semințele de dovleac crude sau prăjite? Dacă mănânci semințe doar pentru distracție, atunci probabil că ar trebui să le prăjești. Dar, în același timp, își vor pierde proprietățile utile. Dacă doriți să obțineți beneficiul maxim de la semințele de dovleac, atunci acestea ar trebui să fie crude.
Beneficii pentru sănătate va fi suficient să mănânci 50 - 60 de grame de semințe. O mână! Puteți face mai mult dacă nu sunteți supraponderal.
RETETE CU SEMINTE DE DOVLEAC
Cel mai simplu mod de a mânca semințele este să le cureți de coajă, să le mesteci bine și să le înghiți. Uneori, când este timp, această metodă este foarte potrivită. În același timp, puteți viziona o emisiune TV, doar să vă relaxați și să vă relaxați. O mână de semințe decojite poate fi o gustare între micul dejun, prânz și cină.
1. Cu toate acestea, utilizarea semințelor poate fi variată. Acest lucru vă va permite să le mâncați mai des. Obțineți beneficii grozave! Semințele de dovleac vor adăuga un gust și o frumusețe deosebite oricărei salate de legume. Cel mai bine este să le măcinați în bucăți mici într-un blender și să le adăugați în salată.
2. Când faceți pastă de brânză de vaci pentru un sandviș, puteți adăuga nu numai verdeață, ci și semințe zdrobite. De asemenea, este foarte util și gustos. În general, firimiturile din semințele măcinate pot fi presărate pe orice sandviș. Acest lucru va da un gust nou alimentelor obișnuite.
3. Când pregătiți singur sosurile, puteți adăuga semințe măcinate într-o râșniță de cafea. Luați ca bază usturoi, busuioc, mărar, coriandru, roșii, ulei de măsline, oțet de mere. Fii creativ și fă tot felul de sosuri de casă. Crede-mă, nu pot fi comparate cu sosurile și ketchup-urile cumpărate din magazin. Conțin doar produse sănătoase, fără soia modificată genetic și conservanți.
4. Dacă tocăniți legume, apoi stropiți garnitura finită cu semințe măcinate.
5. Chiar îmi place să adaug semințe întregi la fulgii de ovăz gata preparat.
6. Semințele de dovleac pot fi adăugate la umplutura plăcintelor, presărate deasupra pâinii la coacere.
7. Puteți face acasă bomboane de gozinaki sau caramel din semințe de dovleac.
8. Semințe de dovleac și miere. Faceți un preparat: amestecați 200 de grame de semințe de dovleac decojite cu aceeași cantitate de miere. Puneți într-un borcan. Puteți bea doar ceai cu o astfel de deliciu. Puteți folosi amestecul și pentru tratament. Luați 1 lingură cu 15 minute înainte de masă. De trei ori pe zi. În această formă, tratamentul cu semințe de dovleac poate fi efectuat cu invazii helmintice, cu prostatita cronică și alte afecțiuni dureroase despre care am vorbit mai sus.
Nu uitați doar de faptul că nu toți oamenii tolerează bine mierea. Dacă ești alergic la miere, atunci acest tratament este contraindicat pentru tine.
Care sunt beneficiile semintelor de dovleac? Apărând în Rusia cu câteva secole în urmă, acest produs magnific a câștigat simpatia tuturor rușilor. Medicina tradițională a descoperit o mulțime de proprietăți vindecătoare și benefice ale semințelor de dovleac. Astăzi, mulți oameni cu ajutorul semințelor de dovleac întăresc sistemul imunitar, tratează multe boli și doar primesc o mare plăcere.
Dragi prieteni! Îți plac semințele de dovleac? Știți despre toate proprietățile benefice ale acestui minunat produs? Scrieți în comentarii. Abonați-vă la știrile blogului și fiți la curent cu toate evenimentele Apăsați butoanele rețelelor de socializare preferate și invitați-vă prietenii în compania noastră prietenoasă de iubitori ai stilului de viață sănătos.
Urmărește un videoclip foarte scurt despre semințe: dovleac, floarea soarelui și semințele de in.
